![牛筋丸煲什么汤]( "牛筋丸煲什么汤")
- 牛筋丸可以煲粉丝、面条，也可以煲汤，其中牛筋丸煲紫菜汤营养尤为丰富。以下是牛筋丸煲紫菜汤的做法：用料：牛筋丸，紫菜，葱，细嫩的香芹，鸡精，盐，香油。1、紫菜提前浸泡，换水2-3次；2、锅里水烧开后倒入牛筋丸进去，可以煮久一些，牛筋丸的味道出来后汤会很香，真材实料的牛筋丸不怕煮烂，大概20-...
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![金针菇和牛肉丸一起煲汤有毒吗]( "金针菇和牛肉丸一起煲汤有毒吗")
- 一、无毒。可以一起煮，互不影响，且味道鲜美。二、原料:金针菇、牛肉、小油菜。三、调料:香油、花椒粉、自制调料油、盐、胡椒粉、淀粉、面包糠、葱姜适量。四、做法步骤:1、牛肉剁成末，加盐、香油、面包糠、少量淀粉、水、葱姜末制成肉馅。2、金针菇、小油菜入水汆烫备用。3...
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![电饭煲煲粥要煲多久]( "电饭煲煲粥要煲多久")
- 几种日常的粥需要煮的时间：小米粥15分钟，大米粥20分钟，大麦粥60分钟，绿豆粥30分钟，八宝粥120分钟。用煮粥功能的电饭煲会方便很多，现在很多电饭煲都有专门的煮粥键，只要把材料放进去，加上水，然后按一下煮粥键就可以自动煮粥了。居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，...
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![猪肚煲鸡怎么煲]( "猪肚煲鸡怎么煲")
- 猪肚煲鸡烹饪步骤。1、把鸡塞到猪肚里，鸡肚子里塞入一点药材。2、用牙签封口，把包好的猪肚鸡放到锅中，放入党参、红枣、胡椒、淮山，加入清水，煲两个小时。然后捞出，取出牙签冷却，把猪肚剖开，把鸡拿出来。3、猪肚切成小段，把鸡撕开，再把猪肚和鸡倒进去，加上枸杞，煲10分钟。加适量的盐...
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![大骨煲汤怎么煲]( "大骨煲汤怎么煲")
- 大骨煲汤的做法如下：1、大骨用水洗净，切好葱段，姜拍扁备用；2、锅中加入清水，烧开；3、水开后放入大骨，煮三分钟左右，然后捞出大骨；4、换水，放入大骨、花椒、葱段、姜和红枣，开大火；5、水开后改小火，慢慢煲两到三小时，即可。...
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![电话煲怎样煲成的]( "电话煲怎样煲成的")
- 电话煲一词的来源:煲在广东话里是指烹饪方面的长时间的煮，而电话煲一词来自广东话中的煲粥，电话煲的意思是长时间拿着电话和对方无聊的闲谈话，谈的时间很长，足够煲一锅粥了。煲电话粥一般常见于情侣之间，有时一个电话会持续1个小时以上，甚至三两个小时。长时间的电话聊天不仅让...
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![蛇煲粥怎么煲]( "蛇煲粥怎么煲")
- 水蛇粥的制作食材：大条水蛇，陈皮，红枣，姜，大米等。做法：1、在购买水蛇的时候，市场的人会帮你杀蛇，记得要剪头，留蛇皮和蛇身。回家清洗后分别切段。陈皮、红枣、姜分别切丝；2、煲好一锅靓白粥，把所有材料放入粥里，加少许香油。煲20到25分钟左右即可。要点：煲粥的水蛇个头一定要够大，最好...
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![牛肉丸鱼丸怎么做啊]( "牛肉丸鱼丸怎么做啊")
- 一、牛肉丸做法：材料：牛肉10斤，肥肉1斤，鱼露1斤，薯粉6两，虾米6两，金银蒜2两，沙茶酱2两，麻油。步骤：将牛肉和肥肉切小块；将虾米洗净并切碎；将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，即成丸状；将肉丸放入水中；慢火煮至水开，丸即熟。二、鱼丸的做法：材料：新鲜青鱼净肉，姜粉，盐，蛋清，生粉。步骤：将鱼肉去...
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![电饭煲怎样煲番薯]( "电饭煲怎样煲番薯")
- 电饭锅煮番薯的做法步骤：1、原材料：几个番薯。2、将番薯洗干净，不要带泥沙。3、将番薯放进电饭煲中，加水，差不多没过番薯即可。4、启动电饭煲，选定一个模式，时间设置8分钟左右。5、煮好后拿根筷子戳一戳红薯，能戳到锅底就表示红薯已经熟透了，舀出来装盘即可。...
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![煲猪肚鸡要煲多久]( "煲猪肚鸡要煲多久")
- 煲猪肚鸡要1~3小时不等。猪肚鸡是广东地区的一道传统名菜，其中的主要原材料为猪肚和鸡，由于两者都是肉类，而且血腥味较重，煲汤的时间也相对比较久，具体煲的时间与其所用的材料有一定的关系，若是选用的密封性较强的高压锅，炖1小时左右，食材就可以炖烂；若是选择的常用的砂锅，则需要的...
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![榴梿煲鸡怎么煲]( "榴梿煲鸡怎么煲")
- 煲榴梿煲鸡的方法如下：1、首先锅中加水烧开，放入鸡并焯水捞出。2、然后将鸡放入锅中，同时放入榴梿、生姜片、枸杞。3、最后加入水，小火煲一小时，加盐调味即可。榴梿煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，滋润养阴，适合不同体...
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![水丸和蜜丸的区别]( "水丸和蜜丸的区别")
- 水丸主要是将药物的细粉用水或者冷开水或者是蒸馏水，或者是一些醋、酒、蜜水、药汁等为黏合剂制成的小丸。水丸较蜜丸容易崩解，吸收快，容易吞服，适用于多种疾病，比如防风通圣散、左金丸等等。蜜丸是将药物细粉用炼制成的蜂蜜为粘合剂制成的丸剂，分为大蜜丸和小蜜丸两种。蜜丸性...
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![煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好]( "煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好")
- 1、瓷锅煲汤用的时间越长，汤就越入味越鲜美；2、砂锅具有透气性，不至于把食材煲烂，容易保存汤里的营养，炖出来的汤浓稠好喝，下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮，如牛尾、牛筋、牛腩等；3、瓦锅的气孔较大，耐高温，再加上锅口比较小，散热慢，加热易粘锅因此瓦锅煲汤的时间短，可以开大...
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![煲鸡要煲多久]( "煲鸡要煲多久")
- 煲鸡汤煲1到2个小时即可。煲鸡汤做法：食材：鸡适量、香菇适量、枸杞适量、八角适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、盐适量。步骤：1、鸡放入水中浸泡，去除杂质；2、砂锅内加入八角、姜片、香叶、盐、鸡，小火煲1、5小时；3、放入香菇、枸杞继续煲30分钟；4、关火盛入器皿中放入香菜末即...
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![煲机怎么煲]( "煲机怎么煲")
- 步骤：1、快速煲机：就是为了追求效率，在希望耳机能尽快达到理想播放效果时，可以用这种方法。2、一般是通过播放白噪音，粉红噪音实现，循环播放，音量不要开太大，并且每天休息几个小时。3、经过一周左右的时长，差不多就会有效果了。4、自然煲机：就是不用刻意去听什么音乐，用中小音量，听自...
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![怎样做丸子多种丸子]( "怎样做丸子多种丸子")
- 第一、选用新鲜的食材做馅料，比如用猪肉馅来做丸子。取适量肉馅，加入适量玉米淀粉、少许盐、葱末、姜末、鸡蛋、五香粉搅拌上劲，用手挤成圆形，炒锅放油，放进竹筷子试油温，感觉筷子尖油冒小泡，这时放入挤好的丸子，中小火炸至两面金黄就好。第二、也可以选鸡脯肉来做鸡肉丸子。剁好...
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![红丸案的红丸是什么]( "红丸案的红丸是什么")
- 红丸案的红丸在当时被称为神药，泰昌元年（1620年），泰昌帝病重，李可灼进献红丸，自称仙丹。泰昌帝服后死去，而在当天，首辅方从哲拟遗旨赏了进献红丸的李可灼。有人怀疑是郑贵妃唆使下毒，旋即展开了一系列的追查元凶的举动。其间，党争与私仇夹杂其中，连坐罪死者众矣。泰昌帝继承皇位整一...
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![榴梿煲汤怎么煲]( "榴梿煲汤怎么煲")
- 1、准备材料，鸡洗净砍大块，榴梿壳挖出白色的囊。2、准备红枣杞子元肉，红枣去核。3、冷水与鸡一起上锅烧开，出血水去腥味捞出。4、烫煲下榴梿囊、红枣、圆肉、姜片和出过水的鸡块。5、大火烧开盖盖大户烧开，转中小火煲2小时。6、煲好前10分钟下杞子和调料即可。榴梿（学名：Duriozi...
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![肉丸煲什么汤]( "肉丸煲什么汤")
- 砂锅生菜肉丸汤；什锦肉丸砂锅汤；肉丸粉丝汤；酸菜肉丸汤；杂菌肉丸汤；山药粉皮素肠汤；火腿肉丸素菜汤；小白菜肉丸地瓜汤；冬瓜肉丸汤；肉丸茄子汤。...
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![煲牛脚汤怎么煲]( "煲牛脚汤怎么煲")
- 材料：黄豆2两、姜2片、蜜枣半颗、牛脚300克、胡萝卜1根、盐。做法步骤：1、黄豆洗净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮，切成小块；2、牛脚洗净，和其他材料一起放进锅里，加清水6-8碗，大火烧开后，撇去浮沫，30分钟后转小火煮1个小时，下盐调味，即可熄火。...
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![蛇煲鸡煲水鱼怎样煲]( "蛇煲鸡煲水鱼怎样煲")
- 原料：毒蛇一条，老土鸡一只。调味料：料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。准备：1、把毒蛇杀好以后，蛇胆和蛇血留着泡酒喝，蛇肉斩成块状洗净待用。2、老土鸡杀好洗净，也斩成鸡块洗净待用。蛇煲鸡的做法与步骤：1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里，倒入适量清水或山泉水、纯净水。2、放适量...
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![绿豆丸子的做法炸丸]( "绿豆丸子的做法炸丸")
- 香酥好吃的绿豆炸丸子做法：1、准备食材：去皮绿豆250克；萝卜丝120克；虾皮15克；干馒头2个；大葱末10克；姜末10克；盐7克；白胡椒粉3克；面粉200克；水110克。2、隔夜泡发好的去皮绿豆用料理机粉碎，适当地保留一些颗粒，吃起来口感更好；3、萝卜刨成丝，加入绿豆泥中，再加入葱末、姜末、虾皮、盐、白...
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![虾丸鱼丸的配方]( "虾丸鱼丸的配方")
- 鱼丸：材料:鱼肉500克、清水40克、蛋清3个、湿淀粉50克。调味料：精盐4克、葱姜汁25克、味精1、5克、熟猪油50克。做法:1、取鱼肉500克，剁成鱼泥，加清水40克，精盐4克，葱姜汁25克，顺着一个方向搅匀；2、搅至有粘性时，用手试挤一个鱼丸，放入冷水中，如能浮起，随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个...
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![煲猪脚放什么煲啊]( "煲猪脚放什么煲啊")
- 眉豆煲猪手汤的做法。主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁50克。辅料：干枣20克，陈皮5克。调料：姜3克，盐3克。步骤：1、花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；2、红枣洗净；3、猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净；4、陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；5、陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、...
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![木瓜煲鱼怎么煲]( "木瓜煲鱼怎么煲")
- 1、首先将鲫鱼去鳞，去除内脏并清洗干净后，用厨房纸巾吸去鲫鱼水分；将木瓜去籽去皮，用刀切成大块，姜去皮切片备用。2、在煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄取出备用。3、另起一锅，往锅中加入开水，放入煎好的鱼和小葱后，用大火煮沸至汤的颜色变成乳白色。4、然后放...
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