![客家蛋角煲白菜]( "客家蛋角煲白菜")
- 客家蛋角煲的做法:材料：猪肉，冬菇，花生，鸡蛋数颗，白菜，葱花等。1、将猪肉、冬菇、花生剁碎成粒；下油锅翻炒至熟透，加盐调味，作为馅料。2、将鸡蛋打散，准备待用。3、平底锅上下薄油，下适量的蛋液，迅速加入小勺馅料，在蛋液为凝固前用筷子将蛋皮翻折，将馅料包住，形成类似饺子形状的蛋角。4...
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![蛋角煲的做法]( "蛋角煲的做法")
- 制作蛋角煲所需食材有肉、蒜、香菇、葱、白萝卜、西芹、鸡蛋、胡椒，共分为5个步骤，以下是蛋角煲的详细操作：操作/步骤1、炒肉碎锅中热油，加蒜、香菇、葱、肉碎、盐、酱油，爆炒后出锅待用。2、锅中放入食材锅中最小火油热，下1勺鸡蛋液，中间加入肉碎，3、煎蛋角成形后用锅铲对折，煎至...
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![黑豆塘角鱼煲汤好吗]( "黑豆塘角鱼煲汤好吗")
- 黑豆塘虱鱼煲汤有补肝益肾、养血解毒作用，对人有好处。具体做法如下：一、主料：鲶鱼100克、黑豆100克。二、辅料：核桃60克、姜5克、大葱5克、盐3克、花生油15克。三、做法及步骤：1、取黑豆，拣净杂质，加水浸透；2、塘虱鱼（鲶鱼）宰杀去鳃及内脏，洗净；3、起油锅，将塘虱鱼稍为煎热；4、把黑豆...
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![蛋糕电饭煲煮多久]( "蛋糕电饭煲煮多久")
- 电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。主要材料有面粉、鸡蛋等，具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点，是一种大众小吃。面粉一定要过筛，不然会有大颗粒。蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水，不然打不发，鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发...
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![电饭煲蛋糕的做法]( "电饭煲蛋糕的做法")
- 1、把瘦肉煮熟透，放入葱花（不喜欢可以不放），关火。2、将蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成竖起成三角形即成3、加入鸡蛋黄4、继续打发至蛋糊有纹路，在面糊上画圈不立刻消失即可5、然后加入植物油翻拌均匀6、再筛入低筋面粉7、翻拌均匀后加入牛奶8、最后翻拌均匀9、高压锅锅...
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![怎样煲鸡蛋猪脚醋]( "怎样煲鸡蛋猪脚醋")
- 材料：姜，猪脚，鸡蛋。做法：姜去皮拍松，鸡蛋煮熟去壳，猪手斩小块，飞水后洗净备用。取一炒锅不用放油，把姜放进锅中小火焙干表面的水分。这样可以让姜更容易入味，如果想姜醋保留的时间长一点，就要把猪手的水分也要焙干，因为这些水分容易让姜醋变质。把焙干的姜放进砂锅或瓦锅里，加甜醋一...
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![茄子豆角煲的做法]( "茄子豆角煲的做法")
- 1、将茄子切成长条块，然后入热油炸制外皮焦脆，不要太久，只要外皮焦脆就可以了，顺便将豆角也过一下油。2、炒锅放些油，放入蒜末、姜末炒香，然后放入一勺甜面酱，炒出油，放半勺蚝油，然后烹入些料酒，加些水，烧开后放入豆角和茄子，盖上盖子大火焖炖。3、汤差不多剩下1／3的时候，根据自己的口...
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![电饭煲蛋糕要焖吗]( "电饭煲蛋糕要焖吗")
- 电饭煲蛋糕要焖的。在出锅前焖一下可以利用余温将蛋糕再烤制一下，这样蛋糕出炉之后味道也会比较香；如果在制作过程中蛋糕未熟，这个步骤还可以促进蛋糕的烹饪完成。电饭煲蛋糕焖的时间最好不要超过30分钟，超过30分钟的话蛋糕就容易变凉、变塌了，口感会差很多，因此建议焖的时间不...
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![电饭煲如何做蛋糕]( "电饭煲如何做蛋糕")
- 按量打四个鸡蛋，蛋黄蛋清分开，打蛋清15分钟呈奶油状，蛋黄中放入2勺糖4勺面粉6勺牛奶，搅拌。再倒入一半奶油状蛋清上下搅拌，再倒入另一半蛋清搅拌均匀，倒入蛋糕原料，按好煮饭。2分钟左右自动跳至保温，用毛巾捂住通风口20分钟即可。...
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![电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味]( "电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味")
- 电饭煲蛋糕去掉蛋腥味的方法：在制作蛋糕时加入少许白醋或者少量柠檬汁。白醋中含有醋酸，具有去腥的作用，用电饭煲制作蛋糕时加入白醋，除了会让蛋糕不腥外，还会增加蛋糕的风味；柠檬汁中含有丰富的有机酸，还具有清新的味道，用电饭煲制作蛋糕的时候，在蛋液中加入适量的柠檬汁可以让蛋...
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![鸡蛋角的做法鸡蛋角怎么做好吃]( "鸡蛋角的做法鸡蛋角怎么做好吃")
- 主料:猪肉250克，鸡蛋4个，马碲10个。辅料:油适量，酒适量，酱油适量，盐适量，豆粉适量，糖适量，葱适量。鸡蛋饺的做法步骤:猪肉剁碎，马碲拍碎，加调料酒，酱油，盐，豆粉和糖搅拌成馅备用。鸡蛋加点盐和水适量打匀做饺子皮。汤勺放点油，放在煤气炉上。勺子里放点蛋液，蛋液中间放肉馅，然后把蛋皮对...
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![鹌鹑蛋电饭煲做法]( "鹌鹑蛋电饭煲做法")
- 1、鹌鹑蛋用水洗2遍后放入锅里，倒入水，放一点点盐，这样破损的蛋白可以凝固，大火煮开后煮2分钟熄火，然后把锅里的水倒掉，用冷水冲洗干净捞出，用手拿着鹌鹑蛋放在厨房台面上轻轻按压转一圈，鹌鹑蛋表面就都磕破了。磕一下成品出来会有漂亮的花纹。2、纱布包上茶叶、八角、桂皮。3、...
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![电饭煲蛋糕做法]( "电饭煲蛋糕做法")
- 1、蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。2、蛋黄中加入油，搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。3、筛入低筋面粉。4、电饭锅先预热十分钟。5、柠檬汁倒入蛋白中。6、打至粗泡加入糖1/3。打至浓密的细泡再加入糖1/3。7、打至出现纹路加入余下的糖。8、将1/3蛋白霜盛入蛋黄...
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![桃胶皂角米怎样煲]( "桃胶皂角米怎样煲")
- 煲桃胶皂角米需准备食材：桃胶、雪燕、皂角米、雪耳、纯牛奶、红枣、枸杞、冰糖。一共3步，以下是煲桃胶皂角米的详细操作：操作/步骤1、泡发桃胶、雪燕、皂角米要提前泡发12小时，清洗干净。2、慢炖将材料放进锅中，加水。大火煮开，转最小火慢炖30分钟。3、出锅将雪燕、冰糖放入，再...
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![独角金汤煲什么]( "独角金汤煲什么")
- 独角金汤煲开胃健脾。介绍：独脚金，中药名，玄参科独脚金属植物独脚金Strigaasiatica(L.)ze，以全草入药，夏秋采集，洗净晒干。为一年生小草本，半寄生，高6～25厘米，全株粗糙，且被硬毛，茎多呈四方形，有2条纵沟，不分枝或在基部略有分枝，叶生于下部的对生，上部的互生，无柄，叶片线形或狭卵形，长5～12毫...
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![电饭煲蒸水蛋好吗]( "电饭煲蒸水蛋好吗")
- 电饭煲蒸水蛋恒温且方便，是蒸水蛋的良方；制作方法如下：准备适量鸡蛋，打入合适大小的碗中；搅拌均匀，使蛋清和蛋黄融合；加入盐、生粉等调味料；捞取浮沫；加入三倍的水或煮熟的豆浆；盖保鲜膜于碗上并用牙签扎眼；放入锅中隔水蒸煮十分钟；出锅后点上香油，即可食用。...
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![蛋角包做法]( "蛋角包做法")
- 材料：鸡蛋４个，食盐、生抽、调和油、生粉、元贞糖适量。做法：１、瘦肉搅碎，下适量盐、生粉、生抽、糖、花生油、姜腌１０分钟２、豆角切粒拌到腌好的肉碎中。３、蛋四个，把蛋用筷子打开，打到起泡就好了。４、用汤匙量一汤匙的分量下锅煎。５、肉馅放在蛋的中间，用锅铲向外铲的方向包住肉馅，成一个...
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![电饭煲怎么做蛋糕]( "电饭煲怎么做蛋糕")
- 主料：鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克。辅料：细砂糖95克、温水45克水、水饴8克。将碗里放入玉米油，再加入温水里面。用打蛋器搅拌至完全混合后放一旁备用。干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴。加入40度左右的热水高速搅打，打至蛋糊细腻蓬松，纹理自然流畅，筛入低筋面粉。然...
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![怎样做蛋角]( "怎样做蛋角")
- 蛋角做法如下：材料：鸡蛋5个、猪肉末200克、盐适量t、酱油适量，葱花三小把。t方法：1、在碗里打入鸡蛋，然后打散；2、把盐撒入肉末里，用筷子搅拌；3、火调到最小，往锅里倒入少许花生油，再用小勺子把蛋液加到锅里；4、蛋液周围冒泡，中间任然是液体的时候，加入肉末；5、筷子和铲子并用，用铲子把...
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![铁三角怎么im50煲机]( "铁三角怎么im50煲机")
- 铁三角im50煲机的方法如下：轻音乐循环：新的耳机买回来后，建议播放轻音乐，对耳机进行煲机；低音煲机：使用低频音煲机，放一半的音量，放12小时，然后重复上一步骤的方法来进行，播放的时候最好选择无损格式播放；高频音煲机：运用高频音进行煲机，这样的目的是可以让耳机的高低音相互协调，逐渐的...
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![三角电饭煲和百花电饭煲哪种好]( "三角电饭煲和百花电饭煲哪种好")
- 两种电饭煲各有特点，不同顾客会有不同喜好，所以不能判断哪个更好。三角牌电饭煲经历了3次更新换代。生产单键永磁控温式第三代电饭煲，工艺进一步简化，铁外煲从茶杯型变成腰鼓型，掣壳从双键正方形变成单键长梯形，将铭牌、指示灯、按键和插座都集中在掣壳上。广东百花电器是中国...
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![铁三角耳机如何煲机]( "铁三角耳机如何煲机")
- 煲机方法如下：开始煲机时，需要播放频率较低的音乐。打开音乐播放器，选择一些比较舒缓的音乐，比如流行、乡村、民谣、中国风等风格的音乐，连续播放6到7个小时。播放足够的时间后，停止播放，让耳机停止工作1个小时左右。煲机中期，需要播放频率较高的音乐。可以在音乐播放器中，下载一...
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![电煲怎么做蛋糕]( "电煲怎么做蛋糕")
- 方法如下所示：原料：4个鸡蛋，面粉，色拉油适量，白糖适量。⒈首先将蛋黄和蛋清分开，分别倒入容器中待用；⒉在蛋清内加入适量白糖；3、蛋清用打蛋器搅拌5分钟左右，打成泡沫状；4、搅拌好的蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋黄，拌匀备用；5、在电煲内放入适量色拉油，按煮饭键，加热1分钟至2分钟；6、倒...
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![如何做电饭煲蛋糕]( "如何做电饭煲蛋糕")
- 1、准备7个鸡蛋、白砂糖150g、低筋面粉150g。2、准备一个无油无水的盆子，在里面打上七个鸡蛋，加入150g白砂糖。3、打蛋器开高速，打发鸡蛋，一般开高速打发4分钟即可。4、这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小，颜色也变为偏白色。5、将蛋液打好后，在蛋液中加入150g的低...
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![铁三角ls50怎么煲机]( "铁三角ls50怎么煲机")
- 用轻柔一些的音乐。在较低音量下让耳机先舒缓10到30个小时，四小时为一组，停歇十分钟左右再煲机；用普通的音乐，不包括摇滚、舞曲。在中等音量状态煲100到200小时，四小时为一组，停歇十分钟左右再煲；不能长时间连续煲，煲机讲究的是渐进；像平时听音乐时一样，虽然会慢一些，但音质也会慢慢...
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知知馆
