![发芽的白扁豆可以吃吗]( "发芽的白扁豆可以吃吗")
- 发芽的白扁豆不可以吃。白扁豆富含营养物质，是药食两用的食材，可以做药材来治病，也可以用作食疗来保健身体。不过，白扁豆虽然有着极高的功效，食用白扁豆对身体好。白扁豆可以健脾化湿、消暑解渴，最适合炒着吃。不过，白扁豆当中含有些许的毒素，在炒着吃或者煮着吃的时候，火候一定要...
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![白扁豆怎么炒]( "白扁豆怎么炒")
- 茄子两只、白扁豆。1、茄子削好稍放盐拌匀放置一会，烧之前洗净盐分。2、扁豆煸炒后加水煮，煮至水干。3、放入洗净的茄子，可以根据喜好加点黑木耳，香菇，翻炒均匀出锅即可。...
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![白扁豆的功效与作用]( "白扁豆的功效与作用")
- 1、抗菌、抗病毒作用。100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠ColumbiaSK病毒有抑制作用。2、对免疫功能的影响。0%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的...
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![白扁豆怎么吃]( "白扁豆怎么吃")
- 白扁豆是一种营养价值很高的食品原料。它能为人体提供大量的蛋白质和脂肪、糖、钙、磷等营养物质。此外，维生素、糖苷和酶是白扁豆中最重要的物质。人们通常吃白扁豆以满足不同营养素的需要，促进新陈代谢，提高人们的健康体质。吃白扁豆有两种方法，首先是把它煮沸捣碎做成馅料...
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![白扁豆是不是只有炒过的才能熬汤]( "白扁豆是不是只有炒过的才能熬汤")
- 白扁豆可以炒熟后入汤，也可以生豆、浸泡过的豆子入汤；1、煮汤时可以直接生的白扁豆作为食材，对于人体没有任何毒副作用；2、白扁豆炒熟食用有健脾止泻的功效，直接生用有消暑解毒的功效；3、患有寒热病、冷气病的人不可食用白扁豆，以免引起病情的加剧。...
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![白扁豆的做法 可以和肉一起炒]( "白扁豆的做法 可以和肉一起炒")
- 1、扁豆切丝，猪肉切丝，辣椒切丝2、锅中放入清水煮沸，倒入扁豆，焯水30秒3、锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色4、加入料酒，翻炒均匀，倒入蒜片，生抽，翻炒均匀5、加入辣椒，扁豆，鸡粉，盐，大火翻炒6、加入水淀粉，翻炒均匀即可使用...
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![白芸豆是白扁豆吗]( "白芸豆是白扁豆吗")
- 白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆。一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲...
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![白扁豆是什么]( "白扁豆是什么")
- 白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微，味淡，嚼之有豆腥味。形态特征：一年生缠...
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![白扁豆的功效与作用及禁忌]( "白扁豆的功效与作用及禁忌")
- 1、白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。2、禁忌：炒不熟，吃了以后很可能发生食物中毒，在食后的三四个小时内，有可能出现头痛、恶心、呕吐等现象。当然在食用的时候一定不要...
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![炒白扁豆怎么吃]( "炒白扁豆怎么吃")
- 1、准备酱包瓜、白扁豆。2、白扁豆洗净。3、准备一个大碗放入白扁豆。4、浸泡一晚涨发。5、涨发好的白扁豆煲煮。6、白扁豆煮酥下盐备用。7、将包瓜切成小丁。8、包瓜丁下素油锅爆出香味。9、下煮酥备用白扁豆，炒匀。10、装盘淋上香油即可上桌。...
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![白扁豆的功效]( "白扁豆的功效")
- 1、能够健脾开胃，因为从中医食疗的角度上来讲白扁豆入脾经和胃经，对于脾虚食少、恶心、呕吐、食欲不振的人，适当吃白扁豆，通过滋补脾经和胃经而有很好的健脾开胃的功效。2、能够化湿，对于体内暑湿所造成的恶心、呕吐、烦渴、胸闷，适当吃白扁豆有很好的化湿的功效。3、能够消暑，...
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![白扁豆花泡水喝的功效]( "白扁豆花泡水喝的功效")
- 1、白扁豆花泡水可以和胃除湿:各胃除湿是白扁豆花泡水的重要功效，大家可以把采收的白扁豆花晒干，然后去掉杂质，直接用来泡水，能缓解人类恶心呕吐以及食欲不振等多种不良症状。2、白扁豆花泡水喝能消暑:白扁豆花对人类的暑热有很好的消除作用，在夏天中用白扁豆花泡水，可以预防中...
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![白扁豆粥的做法如何做怎么做好吃]( "白扁豆粥的做法如何做怎么做好吃")
- 白扁豆粥有健脾养胃，清暑止泻功效，适用于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴；白扁豆粥主料：粳米100克、白扁豆120克、冰糖10克；步骤：1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出、沥干水分；2、鲜白扁豆冲洗干净；3、取锅加入约1500毫升冷开水，放入粳米，用旺火煮沸，再下入鲜...
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![白扁豆的功效与作用及食用方法]( "白扁豆的功效与作用及食用方法")
- 1、白扁豆的功效与作用及食用方法，白扁豆本身来说，既可以作为一种普通的食材，也可以入药，有一定的药用价值，白扁豆，它的功效主要在于健脾利湿，利尿消肿，清肝明目，化暑。2、适当的食用的话，对于一些像是脾胃病人有比较好的治疗效果，另外的话对于一些脾虚造成白带异常的女性患者来说，也...
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![白扁豆和黑扁豆的区别]( "白扁豆和黑扁豆的区别")
- 尚未存在黑扁豆。白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆；一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟...
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![白扁豆的禁忌 带你了解白扁豆]( "白扁豆的禁忌 带你了解白扁豆")
- 1、白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加热处理可以使其失去毒性，如果没有煮熟的话，吃了以后很可能发生食物中毒，在食后的三四个小时内，有可能出现头痛、恶心、呕吐等现象所以食用时一定煮熟蒸透。2、体内气虚生寒，脏腑被寒气所困，表现为腹胀、腹痛、面色发青、手脚冰凉的人不宜吃白...
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![白扁豆和白芸豆有什么区别]( "白扁豆和白芸豆有什么区别")
- 白芸豆和白扁豆的区别：用途不同。白芸豆和白扁豆的用途是不相同的，白芸豆是四季豆的一种，是一种常见蔬菜，而白扁豆则是一种药食两用的特色存在，平时的生活中多以入药为主，食用以后能起到健脾理气和消暑的作用，另外它与一些中药材搭配食用时，还有很不错的解毒功效，缓解人们食物中毒...
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![白扁豆什么样的]( "白扁豆什么样的")
- 白扁豆，一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶，顶生小叶宽三角状，侧生小叶斜卵形，托叶小，披针形。总状花序腋生，直立，花序轴粗壮；花2至多朵；小苞片脱落；萼阔钟状；花冠蝶形，白色或紫红色，长约2厘米，其瓣基部具耳。...
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![白扁豆和白芸豆一样吗]( "白扁豆和白芸豆一样吗")
- 白扁豆和白芸豆不一样。扁豆不仅宽扁而且短，它有一种吃起来面面的，但里面的豆不是很饱满，主要是吃皮，还有一种里面的豆豆但满，炒熟了吃特香，主要是吃豆。芸豆也有几个品种，有那种表皮看上去白白的，那叫老来少，越老越好吃也越香。还有一种外形跟老来少差不多，但是绿色的。白芸豆，其生...
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![七月份种的白扁豆还能开花结果吗]( "七月份种的白扁豆还能开花结果吗")
- 七月份种的白扁豆，可以开花结果。一般白扁豆种植时间，大多在夏季露地搭棚栽培。不同的地区播种时间也有所不同。比如中国长江流域，扁豆的种植时间是5月～7月底前播种，8月底～9月初收获；中国华北地区，扁豆种植时间在6月播种。白扁豆的花期在7～9月；果期9～11月。白扁豆花期7～8月，果期9～10月...
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![扁扁的豆角叫什么]( "扁扁的豆角叫什么")
- 荷兰豆。荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm，荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆或荷兰豆，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆...
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![扁豆怎么种]( "扁豆怎么种")
- 步骤方法：1、播种扁豆用上一年收获的种子，在种过豇豆的地上种扁豆可以不必接种根瘤菌；2、行株距行距40到50厘米，株距20厘米畦宽130厘米，每畦种两行，行距65到80厘米，株距50厘米行距和穴距均用40厘3、栽培于房前屋后的空隙地或农家的菜园里，单种时播种量每亩3到5公斤；4、设支架，在茎...
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![扁豆是荷兰豆吗]( "扁豆是荷兰豆吗")
- 扁豆不是荷兰豆。扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物，茎长可达6米，原产印度，全株呈淡紫色，叶具3小叶，荚果呈长圆状镰形，长5-7厘米；荷兰豆是豆科豌豆属，一年生缠绕草本植株，高0.9-1.8米，原产地中海沿岸及亚洲西部，全株呈绿色，叶具小叶4-6片，荚果呈长椭圆形，长5-10cm。...
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![扁豆是什么豆]( "扁豆是什么豆")
- 一年生缠绕草本。小叶3，顶生小叶菱状广卵形，侧生小叶斜菱状广卵形，长10厘米，宽4．5至10．5厘米，顶端短尖或渐尖，基部宽楔形或近截形，两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生；花2至4朵丛生于花序轴的节上；尊上部2齿几完全合生，其余3齿近相等；花冠白色或紫红色，旗瓣基部两侧有2附属体；子房...
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![扁豆是豆角吗]( "扁豆是豆角吗")
- 扁豆不是豆角的原因：1、扁豆是一年生草本植物，而豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等；2、扁豆，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯；而豆角的嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡；3、扁豆种子白色或紫黑色，嫩荚是普通蔬菜，种子可入药；豆角...
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知知馆
