![谁知道炸的甜鸡架怎么做出来的]( "谁知道炸的甜鸡架怎么做出来的")
- 主料：鸡架配料：孜然，青红辣椒，干红辣椒,葱丝，姜丝，蒜片，盐，糖，酱油，鸡精，芝麻，花椒。1、把鸡架洗干净，锅里面放水，少许盐，花椒，大料，葱，姜，把洗好的鸡架放到锅里煮。2、煮好鸡架后晾凉，掰开。3、锅里放油烧热，倒入糖，倒入鸡架翻炒挂糖色，然后放芝麻，放入干的红辣椒，翻炒，再倒酱油，少许的盐，鸡精，接着翻...
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![甜鸡肉的做法甜鸡肉怎么做好吃]( "甜鸡肉的做法甜鸡肉怎么做好吃")
- 甜鸡肉的原料：鸡。甜鸡肉的配料：姜片、蒜瓣、生抽、盐、白糖、香油。甜鸡肉的做法：1、将鸡洗净斩小块备用；2、起锅加入油，待油烧至四五成热时加入姜片和蒜瓣；3、炒香姜片和蒜瓣之后倒入鸡块，翻炒之后加入白糖、生抽、少许盐，炒均匀后加入少许清水，盖上盖子，待鸡肉烧至收汁即可。这...
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![求方法甜味鸡架的腌制方法]( "求方法甜味鸡架的腌制方法")
- 甜味鸡架的腌制方法：材料：鸡架，大料，姜，花椒，糖，酱油，干辣椒，盐，孜然。做法：1、烧一锅水，放姜片，大料，花椒，盐。2、将切好鸡架放锅中煮到熟，如果不想煮太长时间，可以少放些水，这样鸡架更好入味3、煮好的鸡架捞出。4、热油，加糖，当糖溶化，冒小泡时，加入鸡架翻炒。糖色均匀后加入干辣椒，酱油，一直翻...
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![鸡架怎么喂狗]( "鸡架怎么喂狗")
- 1、直接食用。这种方法适用于大型犬或成犬，将鸡架煮熟整只喂给成犬即可；2、斩碎拌饭。这种方法适用于任何成犬，将鸡架斩成小块煮熟拌入米饭中喂给成犬即可；3、熬汤拌狗粮。这种方法适用于大型犬或幼犬、挑食犬只，将几只鸡架放入锅中加适量水熬成浓汤，用汤浸泡狗粮喂给大型犬或...
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![如何用鸡架熬制鸡汤]( "如何用鸡架熬制鸡汤")
- 一，食材:鸡架一只、猪皮100克。二，配料：料酒2茶匙、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙、生姜、大葱适量。三，做法：1、用刀把鸡架剁成大块，猪皮切大片，清洗干净；2、鸡架和猪皮放入开水锅中炒烫3分钟捞出，洗干净鸡架和猪皮上的血沫；3、把炒烫好的鸡架块和猪皮放入砂锅中，加入葱段、姜片、料酒和足...
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![炒鸡架的做法]( "炒鸡架的做法")
- 原料：生鸡架、洋葱、胡萝卜、青椒、豆瓣酱、酱油、白糖、盐。做法：1、鸡架焯水，洗净，掰开；2、锅里放油，小火炒香豆瓣酱，出红油，加入酱油；3、开大火，放入配菜，翻炒至脱生，放入鸡架，翻炒均匀；4、放入白糖，盐，翻炒均匀，出锅。...
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![鸡架怎么炒]( "鸡架怎么炒")
- 主料：鸡架500克、甜笋150克。辅料：大蒜3瓣、花椒粉适量、生抽适量、姜2块、干辣椒5个、芹菜100克、蒜苗100克、油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。鸡架切小块，冷水下锅，放料酒，煮开，捞出沥干水分。甜笋切片，炒干水分。大蒜和姜切片，芹菜、蒜苗、干辣椒切段。锅中烧油，炒香大蒜、...
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![甜鸡蛋薄饼做法]( "甜鸡蛋薄饼做法")
- 1、准备两个鸡蛋，一个一个的打到碗里。2、撒点盐，顺着一个方向，将鸡蛋打成蛋液。3、锅加热，如果是不粘锅，可以不放油，如果不是不粘锅，放一丁点油。4、将蛋液倒进锅里，这个步骤中，关键是快速，需要将锅拿起，转蛋液，快速均匀是保证蛋皮的薄与圆。5、用铲子铲一下，翻一下面，让反面也上色。6...
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![什么是鸡架]( "什么是鸡架")
- 鸡架指被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏后剩下的部分，差不多都是骨头。在沈阳鸡架是一道必不可少的美食，也是沈阳的一道特色美食。鸡架的吃法有：孜然鸡架、熏鸡架、拌鸡架、烤鸡架、油炸鸡架、酱鸡架、炒鸡架、炖鸡架、鸡架汤等。饮食文化：崇德年间在盛京（沈阳）发...
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![沈阳曾家鸡架的做法甜口的]( "沈阳曾家鸡架的做法甜口的")
- 做法：1、鸡架清洗干净后下锅煮熟，放入葱姜不用加盐，煮熟后拿出来放到空的容器里。2、调汁：酱油加糖；3、把鸡架掰开后，倒入调好的汁；4、拌均匀后加入芝麻、孜然，放置20分钟左右；5、锅里放少许底油放入腌制好的鸡架，炒熟；6、最后煮鸡架的汤不要扔掉，可以留做高汤。...
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![拌鸡架的做法]( "拌鸡架的做法")
- 主料：鸡架两个。做法：1、把鸡架清洗干净放入锅中；2、在锅中加入少许的盐，香叶，姜片，料酒和老抽煮十分钟；3、煮好后捞出备用；4、锅中倒油，把油烧热后倒入辣椒粉中做成辣椒油；5、在碗中加入蒜末，盐，味精，白糖和少许的清水调成汁；6、鸡架掰成小块放入盆中，倒入蒜水，香菜和辣椒油；7、所有的调...
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![爱情鸡汤甜句]( "爱情鸡汤甜句")
- 1、爱一个人就像在海滩上捡贝壳，不要捡最大的，也不要捡最漂亮的，就捡你最喜欢的那一个，捡到了就永远不要再去海滩。2、不甘心那你不要放弃啊，看不过去就起来改变啊。要嘛就证明自己的能力，要嘛就闭嘴接受现实。所有好走的路都是下坡，失败是可以接受的，但是没有试图奋斗过的失败，那...
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![鸡骨架的做法]( "鸡骨架的做法")
- 将鸡骨架洗净，用刀剁成小块，煮一锅水，放入鸡骨架，炒掉多余的血水，捞出沥干水份，起油锅，放入白糖，炒糖色，顺着一个方向炒，加入让鸡骨架，加入生抽翻炒均匀，翻炒至上色后，加入姜片，葱段，盐，料酒，加入适量的水，大火烧开，转小火慢炖15-20分钟，最后大火收汁即可。鸡骨架，是被去掉、大腿、胸脯肉、头...
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![熏鸡架的做法]( "熏鸡架的做法")
- 主料：五只鸡，取鸡架，调料：子姜50克，砂仁10克，肉豆蔻10克，鸡油50克，白芷10克，桂皮10克，丁香10克，糖色30克，盐50克，八角15克，茴香籽5克，植物油150克。做法如下：1、鸡架子去内脏，洗净；2、将洗净的鸡架子抹上糖色；3、把肉蔻拍烂，桂皮掰开，姜整块拍碎；4、油锅烧至八九成热时，下入抹好糖色的鸡架子，炸至...
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![甜鸡怎么炒]( "甜鸡怎么炒")
- 用料：鸡肉半只，当归，枸杞，葱姜适量，花胶一只，花雕酒适量。步骤：1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟。3、煮过后的花胶要剪刀剪段。4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出。5、然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的...
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![鸡为什么打架]( "鸡为什么打架")
- 鸡打架是为了确认地位，获得更多交配权，这是天性。脖子上的毛立起来是因为受到外界刺激，神经调节使立毛肌绷紧，毛就竖起来了，可以起到威慑作用，恐吓对手。鸡在红光的环境中是不会打架的，但其成本较高，不适宜广大群众，鸡眼镜成本低，网上都有售卖，价格便宜，易操作，可回收利用都是很好的优...
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![怎样做煮鸡架]( "怎样做煮鸡架")
- 材料：鸡架、冬瓜、盐、枸杞、姜、葱、胡椒粉，做法如下：将鸡架清洗干净，切成小块；将冬瓜切成小块，枸杞加入清水浸泡；在锅内加入清水，等水开后放入鸡块，焯水；将焯好水的鸡块捞起，用清水清洗干净；将葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水，放入葱、姜和焯好的鸡块；用大火煮开，然后转中小火煮一个...
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![酱鸡架怎么做]( "酱鸡架怎么做")
- 原料：鸡骨架2个，料酒、白糖、盐、鸡精、大料、葱花均适量。做法：t1、鸡骨架剁块后，用开水过水至8分熟。2、捞出空水。锅下油，等油有烟出后放入鸡骨架翻炒。3、加入大料、料酒、生抽、老抽少许，继续中火翻炒，直到鸡骨架有熟味出来。4、加入水，白糖、盐、鸡精中火炖。汁快干的时候，...
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![怎样腌制甜口鸡骨架]( "怎样腌制甜口鸡骨架")
- 一、制作原料：鸡架，大料，姜，花椒，糖，酱油，干辣椒，盐，孜然。二、制作方法：1、将鸡架切成块，姜切成姜片，备用；2、然后热一锅水放入姜片，大料，花椒，盐，之后将切好块的鸡架放入锅中直到熟，捞出，备用；3、热锅，加入糖，当糖融化冒小泡时停止加热，倒出备用；4、将融化的糖均匀倒入煮熟的鸡架块中，然后加入适...
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![鸡架的切法]( "鸡架的切法")
- 鸡架的切法是可以直接拿菜刀从对半分开就行的。鸡架的做法分为六步：1、鸡架拿出来化冻，泡出血水。2、多清洗几遍，鸡架切成小块，尽量小一些，干辣椒切成小段，姜和蒜切成片，葱切小段。3、把切好的鸡架在盆中和切好的洋葱，姜，盐，料酒生抽放一起拌匀备用，盐一次放够，后期不再加盐，腌制半小...
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![烤鸡架做法]( "烤鸡架做法")
- 烤鸡架做法：首先在碗中倒入生抽、老抽、鸡粉、麦芽糖，搅拌均匀制成酱。在酱中放入葱结，用葱结在鸡架的表皮涂抹上刚刚拌好的酱。将剩余的酱汁浇在鸡架的身上，之后将鸡架放入微波炉中，按微波炉的烤机按钮烤30分钟左右。30分钟后取出烤鸡架，翻至另一面，放入微波炉再烤十分钟，十分钟...
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![羊角蜜甜瓜搭架怎么搭]( "羊角蜜甜瓜搭架怎么搭")
- 羊角蜜甜瓜搭架方法：1、一般搭人字架，用竹杆在瓜的种植行近瓜定植处，插两排细竹杆，然后将这两排竹杆按一定的顺序编排，用绳或铁丝扎在一起，成立体的篱笆形。2、也有用四根竹杆插在黄瓜的根的四周，将竹杆顶部顶绑在一起的。3、在保护地栽培中，常常用绳（尼龙绳、塑料绳)进行吊蔓栽培...
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![蒸甜鸡蛋羹]( "蒸甜鸡蛋羹")
- 蒸甜鸡蛋羹的做法：用料：鸡蛋2个、糖少量。步骤：1、鸡蛋打到碗里，一个鸡蛋做一份；2、鸡蛋打匀，根据口味加糖，继续搅拌；3、按照1：1加入水，继续打匀；4、盖上保鲜膜或者普通小碟子，入锅蒸，大概10分钟即可。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和...
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![怎么炒鸡架]( "怎么炒鸡架")
- 用料：鸡架220g，长豆角75g，红辣椒3个，干辣椒2个，葱姜适量，花椒八角适量，油盐适量。步骤：1、准备长豆角和鸡架。鸡架清洗干净，切掉油脂和鸡脖子上的皮，然后剁成块放入干净的容器里浸泡15分钟左右，泡出血水。2、泡好的鸡块，这是鸡架的一半（因为吃不了所以用了一半）。3、长豆角洗净，切3-4厘...
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![辣炒鸡架做法]( "辣炒鸡架做法")
- 鸡架切块备用，准备葱花、姜片、花椒等材料。鸡块下锅煮熟捞出备用。冷锅冷油，油加热后放入八角、花椒、葱姜蒜、圆葱、辣椒爆香。翻炒后加入鸡架，加入料酒生抽，大火翻炒六到八分钟出锅。...
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知知馆
