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有关芸豆的知识大全

如何炒芸豆角
  • 如何炒芸豆角

  • 制作材料:芸豆、葱、姜、酱油、鸡精、香油制作步骤:1、芸豆摘去两头;2、将芸豆切成小段,然后洗净;3、将葱洗净后切好;4、锅中放入适量油,油好后将葱花和八角放入油中,倒入芸豆,翻炒,加盐,继续翻炒,最后放入适量开水;5、炒至芸豆软烂,放入鸡精和香油,出锅。...
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芸豆角能炖豆腐吗
  • 芸豆角能炖豆腐吗

  • 芸豆角可以炖豆腐。主料:芸豆角300g,豆腐500g。辅料:油适量,盐3g,洋葱50g,生抽4ml,骨汤1碗,味精适量。步骤1、准备嫩豆角切丁,豆腐切丁,骨汤一碗。2、热油锅爆香洋葱。3、放入豆腐煎炒均匀。4、放入骨汤。5、放入生抽。6、等骨汤滚起时放入豆角。7、觉得豆角快熟了,放盐。8、放入味...
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请问红芸豆是不是红豆
  • 请问红芸豆是不是红豆

  • 红芸豆不是红豆。红芸豆:是山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货;岢岚县地处晋西北高寒山区,农田面积广阔,土层深厚,无霜期短,夏季持续高温,降水量又相对集中,是红芸豆种植的理想场所。红豆:学名相思子,藤本,茎细弱,多分枝。羽状复叶;小叶8至13对,...
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芸豆可以和鸡肉一起炒吗
  • 芸豆可以和鸡肉一起炒吗

  • 可以做鸡肉芸豆,具体做法如下:材料:芸豆250克、鸡腿肉2块、葱半根、姜2片、甜面酱1小勺、十三香半小勺、盐少许、2小勺、油1大勺。步骤:1、鸡腿肉切块,葱姜切丝,待用;2、芸豆清理干净后,过开水焯,放入芸豆后,水开2至3分钟,关火取出,斜刀片切,待用;3、热锅,倒油,油热后,放入鸡腿肉,翻炒,炒至...
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芸豆肉馅包子的做法
  • 芸豆肉馅包子的做法

  • 1、芸豆去筋洗净,开水下锅蒸3分钟,变绿后捞出,凉水冲凉,控水备用;2、将芸豆码齐,一刀挨一刀地切,将芸豆切整齐;3、准备猪肩膀肉,比五花肉瘦些,比瘦肉肥点,然后将肉剁碎。葱、姜、酱油、十三香、盐、花生油按顺序放入;4、加入芸豆,搅拌均匀;5、面粉加酵母、水和匀,用厨师机搅拌,放置在温暖...
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芸豆如何泡种
  • 芸豆如何泡种

  • 1、般园土即可,疏松透水。因为豆科都有根瘤菌,所以不必肥沃,它可以从空气中吸收氮肥。整平土地后,转头压一个12厘米的浅坑,深2厘米,坑内浇足水,然后撒入3——5粒种子,再盖上细土,轻轻压实即可。2、种子不要泡水为好;如果想提前出芽1天,可以用棉布包种子,温水浸泡2小时,取出即可播种。...
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烧芸豆怎么做好吃
  • 烧芸豆怎么做好吃

  • 土豆炖芸豆:原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜若干。配料:花生油,盐,面酱,鸡精。方法:1、先把芸豆抽丝掰成段,将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。2、锅内放入两汤匙油加热,将面酱放入锅里,让油炸一下,葱姜丝放入爆锅,再下肉片略炒,加一小勺酱油,把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟,加水...
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芸豆要泡多久
  • 芸豆要泡多久

  • 芸豆要泡4个小时左右。干芸豆建议用热水泡,水温要控制在80度左右,高温能迅速软化干芸豆表面,可以缩短泡制时间。泡完后捞出冲洗干净,烹煮时就非常容易煮烂了。在挑选芸豆时要挑选个头均匀、无破瓣、无霉变、无生虫、色泽均匀的芸豆。...
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阿弥陀佛么么哒里的小芸豆是谁
  • 阿弥陀佛么么哒里的小芸豆是谁

  • 小芸豆是大冰书里提到的一个朋友,真实姓名到现在也没有人清楚,不过这个人会多种语言、擅长南拳(而且还是高手)、潜水、攀岩、攀冰、摄影、旅游等,喜欢旅游,应该是喜欢自由的人。《阿弥陀佛么么哒》讲述了12个暖心又真实的故事,其中有弥足珍贵的亲情,有一诺千金的古风,有传奇到死...
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芸豆怎么做好吃又简单
  • 芸豆怎么做好吃又简单

  • 食材:芸豆300g,猪肉丝100g,葱适量,盐适量,姜适量,八角适量,白糖适量,酱油适量,糯米酒适量,水淀粉适量;步骤:1、将芸豆切丝,猪里脊肉切丝,姜切丝;2、锅中倒入油,下入姜丝,煸炒数秒后,加入肉丝,翻炒至变色,接着淋入适量生抽、少量酱油,翻炒上色后,盛入盘中;3、锅中倒入油,烧至七成热,倒入芸豆,大火翻...
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芸豆要煮多久才算煮透呢
  • 芸豆要煮多久才算煮透呢

  • 煮15至20分钟能炖熟,颜色会变成深绿色。芸豆炖排骨的做法:食材:排骨、芸豆。步骤:1、葱姜蒜少许,锅里倒油,爆炒葱姜蒜,直至出味。2、放入一勺糖,一勺老抽,下入排骨炒,一直炒到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放入豆角。3、放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许,...
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芸豆香菇土豆可以吃吗
  • 芸豆香菇土豆可以吃吗

  • 可以一起吃。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。土豆能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。...
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如何挑选优质芸豆
  • 如何挑选优质芸豆

  • 1、色泽鲜艳:具有该品种固有的色泽,如黄豆为黄色,黑豆为黑色等,鲜艳有光泽的是好豆;若色泽暗淡,无光泽为劣质豆。2、质地饱满:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好豆;颗粒瘦瘪,不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质豆。3、较干为佳:牙咬豆粒,发音清脆成碎粒,...
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干煸芸豆角如何做
  • 干煸芸豆角如何做

  • 1、芸豆角洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2、油温烧至7成热,放入芸豆角炸至微焦,捞出待用。3、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,然后放入豇豆炒匀,并调味即可。豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植...
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怎样确定芸豆熟没熟
  • 怎样确定芸豆熟没熟

  • 确定芸豆熟透的方法是1、看颜色,没熟的芸豆颜色非常的绿,熟了之后颜色变成青黄色;2、看硬度,用筷子夹一下芸豆,芸豆发硬是不熟的,熟了会变软;3、看形状,彻底炖熟的芸豆基本上没有什么形状的,有的会出现软烂的状态;4、裂开程度,芸豆熟了就会从中间裂开,种子会出来,或者是直接裂开两片;5...
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黑豆红芸豆黄豆各豆的营养和好处
  • 黑豆红芸豆黄豆各豆的营养和好处

  • 黄豆:含丰富的蛋白质,不含胆固醇,有“植物肉”和“豆中之王”之誉,具有清热、润燥、解毒、宽肠等功效爱吃黄豆的人,皮肤一般比较嫩滑,很少生暗疮,肠胃功能也正常。黑豆:又称乌豆,具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中所含皂苷,有抑制脂肪吸收促进其分解的作用,此外,黑豆还有“乌发娘子”...
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芸豆炖土豆做法
  • 芸豆炖土豆做法

  • 1、土豆两个,芸豆半斤,猪肉200g,葱花5g,植物油10g,盐5g。2、猪肉,葱花切好,土豆削皮洗净,切成条状,芸豆洗净,用水焯一下。3、锅内倒食用油,加肉,葱花爆锅,加入土豆,芸豆翻炒,加入水炖一会,八分熟时加适量盐,炖熟即可。...
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芸豆怎么做好吃
  • 芸豆怎么做好吃

  • 1、五香白芸豆白芸豆加入各种香料,煮成五香白芸豆特别好吃,以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食,供人们使用,在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料,再准备适量食用盐,然后白芸豆洗净,用清水浸泡两小时,入锅加适量清水,放入准备好的香料一起煮熟,在出锅前10分钟...
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黑豆与黑芸豆的区别
  • 黑豆与黑芸豆的区别

  • 1、黑豆与黑芸豆的区分辨别首先要看豆仁。黑豆的豆仁咬开是黄色的,现在也出来一种黑豆,再咬开豆仁黑皮之后,里边的豆仁是绿色的。而黑芸豆咬开黑皮之后,里边的豆仁是白色,白中带青黑色。2、黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来。黑豆泡水后象是红糖水,而黑芸豆泡了之后就是黑...
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生芸豆有毒吗
  • 生芸豆有毒吗

  • 生芸豆有毒。芸豆就是平常所说的四季豆,是家喻户晓最普遍的食用蔬菜之一,一般正常食用不会引起中毒的,如果烹饪过程中没有充分加热、彻底熟透,这样的话就会引起中毒。1、生芸豆中毒症状:⑴恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、胃部不适等消化道症状。⑵严重时可以出现头晕、头痛、...
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芸豆与什么食物相克
  • 芸豆与什么食物相克

  • 芸豆别名:菜豆、花豆禁忌人群:消化功能不良、慢性消化道疾病患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。相克:芸豆+田螺:会引起结肠癌宜搭:芸豆+莴笋:可以补钙芸豆+豆腐:适宜慢性肝炎芸豆+猪里脊肉:可以提高维生素B12...
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芸豆饺子馅怎么调
  • 芸豆饺子馅怎么调

  • 1、食材用料:芸豆400克,五花肉馅400克,葱姜适量,味达美30克,盐适量,鸡蛋1个,饺子皮700克。2、芸豆肉馅饺子的做法:芸豆去丝,从中间掰断再去丝3、锅中水开放入,煮15分钟左右,试试芸豆从中间折一下,如果很容易就断了就可以了。4、颜色变了,手感很软了就可以捞出来了。5、放在盆子里面控...
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怎么做炒芸豆
  • 怎么做炒芸豆

  • 1、准备食材:芸豆、油、盐、水。2、芸豆洗净,切去两头备用。3、烧水,放入芸豆,开小火。4、待芸豆较软,捞出切段备用。5、热锅冷油,放入芸豆,盐。6、翻炒均匀出锅即可。芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与...
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怎样做土豆烧芸豆
  • 怎样做土豆烧芸豆

  • 原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜若干花生油,盐,面酱鸡精。方法:1、把芸豆抽丝掰成段,将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。2、锅内放入两汤匙油加热,将面酱放入锅里,油炸,葱姜丝放入爆锅,下肉片略炒,加一小勺酱油,把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟,加水。3、待水开后,加盐,继续翻炒几...
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冬季大棚芸豆什么时候育苗最合适
  • 冬季大棚芸豆什么时候育苗最合适

  • 根据大棚内夜间温度稳定在10度以上时,再往前推算40天,就是育苗最佳时间;冬季大棚芸豆高产技术需要做好以下几项工作:1、施足底肥不可忽视,芸豆喜欢腐殖质多的土壤,基肥应多施充分腐熟的禽畜粪;2、育出优质苗很重要,育苗土要用腐熟的农家肥混加生物肥和磷酸二氢钾,用水壶浇灌透装好...
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