![花生米如何炒不糊家里炒没有沙]( "花生米如何炒不糊家里炒没有沙")
- 步骤：1、冷锅里放入适量花生油；2、冷锅冷油冷花生，花生放入锅里，铺开；3、开中小火慢炸，不停翻动；4、趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上；5、稍微凉后撒上适量盐；6、出锅装盘。...
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![如何储存新鲜花生米]( "如何储存新鲜花生米")
- 1、洗清干净带壳的新鲜花生外表的泥土和沙子：带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌，需要彻底清洗干净，这样在吃带壳的新鲜花生时，不会吃到泥土或沙子。洗的时候用手轻轻搓花生外壳，要洗三次，花生壳就能变成白色；2、把洗干净的带壳的新鲜花生晒干：把洗干净的带壳的新...
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![花生米能晒吗]( "花生米能晒吗")
- 不定期的晒太阳可以防止生虫，晒太阳可以把虫卵晒死。花生米储存方式：1、贮藏前要将花生米充分晒干，花生米含水量低于百分之八时，贮藏十分安全，即使在零下25摄氏度时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于百分之十时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫；2、提高花...
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![炸花生米要不要洗花生米]( "炸花生米要不要洗花生米")
- 花生米可以清洗，这样做既能洗去灰尘，而且花生米下油锅时受热均匀，不容易炸焦糊。炸花生米之前，把花生米放在水中淘洗一遍，这样可以有效的去除花生米表面的脏东西。避免油炸了之后变黑，而且还能让炸出来的花生米，吃起来更加的香脆可口。需要我们注意的是把花生米淘洗干净之后，一定...
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![陈花生米能吃吗]( "陈花生米能吃吗")
- 生吃不可取，在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小，炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说煮是最好。不宜一...
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![醋泡花生米副作用]( "醋泡花生米副作用")
- 对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味。促进血小板新生，对血小板减少泌尿道出血等疾病患者有好处。有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。还有增进食欲、促进消化，加强毛细血管的收缩功能，而且据说醋对软化血管也有一定作用，减少腻感。...
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![羊肉汤里可以放竹笋花生米吗]( "羊肉汤里可以放竹笋花生米吗")
- 食材：羊肉200克、冬笋75克、荸荠35克、姜7克、盐5克、花生米适量。笋片羊肉汤的做法：1、羊肉除去筋膜，洗净，切成薄片；2、笋洗净，切片；3、清水马蹄切片；4、姜去皮洗净，切片；5、羊肉片放进锅内，倒入清水，放在火上烧开，撇去浮沫；6、下入姜片、笋片、马蹄片转用文火煮至羊肉熟烂，放入花生米，...
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![生活小窍门怎么炒花生米]( "生活小窍门怎么炒花生米")
- 花生米用清水泡5分钟，捞出沥干水分；开火将铁锅烧热再倒入食用油，像正常炒菜的量即可，倒入沥干水分的花生米，开小火慢慢的翻炒；炒至花生米散发出香味，和发出噼里啪啦的声音的时候就差不多了，再稍微翻炒片刻，等待花生表面颜色变深色即可；热花生米出锅装盘，撒上适量细盐或砂糖，略微的晃...
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![唐朝有花生米吗]( "唐朝有花生米吗")
- 唐朝有花生米。2007年经西安文保中心专家确认，距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里，已经出现了花生。中国唐朝段成式《酉阳杂俎》中记载，形如香芋，蔓生。花开亦落地结子如香芋，亦名花生。唐朝是中国历史上的一个朝代，因皇室姓李，故又称李唐。唐王李渊于618年逼隋恭帝禅位，...
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![电烤箱烤花生米怎么烤]( "电烤箱烤花生米怎么烤")
- 电烤箱烤花生米的方法：原料：花生米。步骤：花生米洗净，沥干水分，均匀铺在烤盘上，上烤箱180度烤15分钟；把烤盘拿出，倒两汤匙色拉油把花生米拌匀，进烤箱再烤10分钟左右；烤好的花生米趁热放半汤匙细盐、半汤匙白糖，拌匀，让每一粒花生米都沾上盐和白糖；完全晾凉后装进玻璃杯密封保存，即吃即...
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![奶油五香花生米最正宗的做法]( "奶油五香花生米最正宗的做法")
- 奶油五香花生米的做法：主料：花生米300克。辅料：1、5克盐，5克糖，五香粉，黄油。在容器中加入1、5克的盐、5克的糖，加少量的五香粉用热水冲开，倒入花生米300克盖上盖子放置2个小时。沥干水份，加入少许黄油。微波炉高火烹制6到8分钟即可。...
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![微波炉做花生米的方法]( "微波炉做花生米的方法")
- 把要烤的花生米挑选一遍，剔出颗粒小，品相不好的，大小一致受热才均匀。取适量平铺圆盘中，注意不要重叠，一次不能烤太多，否则受热不均匀。放入微波炉中心位置，高火1分30秒。取出盘子把花生翻拌一下，受热才均匀。平铺放回微波炉，高火1分10秒。晾凉用手一撮，花生皮即可脱落。...
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![松根丝老干妈花生米怎么腌的腌制]( "松根丝老干妈花生米怎么腌的腌制")
- 松根丝老干妈花生米的腌制方式如下：1、将辣椒，姜，大蒜洗净控干水分，用绞肉机分别绞碎待用。2、将花生放入锅中炒熟备用。3、干黄酱用醋稀释后，将辣椒，老干妈，姜，大蒜放入锅内蒸煮20分钟。4、放入白糖和盐熬5分钟，5分钟后放入大蒜味精芝麻花生搅匀，即可食用。5、装入已经洗净消毒好...
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![花生米去皮后怎么做好吃]( "花生米去皮后怎么做好吃")
- 五香花生的做法：材料：去皮花生仁150克、白糖、精盐、五香粉。制法：1、花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剥去外衣，投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。2、待花生仁冷却后，将炒锅置小火上，放白糖50克，精盐、五香粉，待糖化后炒匀。3、将花生仁倒入，使糖包裹住花生仁并炒干，将锅端离火口...
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![如何自制奶油花生米]( "如何自制奶油花生米")
- 方法：花生仁、糖水、黄油、小苏打、香兰素。步骤：1、花生仁先炒脆并精选，糖水熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟，待温度到115℃时揭盖，再煮片刻，至125℃时下黄油，边炒边熬制，至140℃左右时端锅；2、端锅后下小苏打和香兰素，先将小苏打和香兰素用水调全成浆糊状，边...
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![花生米稀饭的做法]( "花生米稀饭的做法")
- 步骤：1、鲜花生米洗净，大米洗净；2、锅加水，放入大米和花生；3、盖上锅盖，煮至沸腾，掀盖用大勺搅均匀，再盖上锅盖；4、再次沸腾后，将锅盖掀开，煮30分钟左右，就可以食用了。注意：1、花生提前两三个小时泡一泡。2、因为这个花生稀饭会益锅，所以需要有人在旁边看着，防止益锅。’...
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![花生米吃多了胆固醇会高吗]( "花生米吃多了胆固醇会高吗")
- 花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉...
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![干煸花生米的制作方法]( "干煸花生米的制作方法")
- 食材：干辣椒、肥肉、瘦肉、花生米、熟芝麻、花椒、白糖、食用油等。制作方法：1、在锅内加入适量油，小火烧至油七成热后放入花椒，出香后放入肥肉丁。2、至肥肉成油渣状，放入瘦肉煸炒，随后放入花生米和熟芝麻。3、煸炒后放入花生余下的细磨，将切辣椒出来的辣椒种子先入锅煸炒，至颜...
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![花生米生虫怎么办还能吃吗]( "花生米生虫怎么办还能吃吗")
- 生虫了也可能会发生霉变,产生一些致癌的黄曲霉素。黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是...
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![如何使花生米容易煮熟]( "如何使花生米容易煮熟")
- 快速煮熟花生的方法一：如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5到6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。快速煮熟花生的方法二：1、将剥掉...
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![凉拌花生米的几种做法]( "凉拌花生米的几种做法")
- 1、花生米洗净放锅里，加水没过花生米3公分左右，放入干辣椒、花椒、八角，加一大勺盐煮开。2、水开后继续煮10分钟，不开盖再焖30分钟至完全凉透。3、芹菜、胡萝卜洗净分别切成花生米大小，大蒜洗净。4、另起一锅加水烧开，放胡萝卜煮2分钟后下芹菜煮至断生，捞出过凉水。5、花生米和...
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![喝酒为什么要吃花生米]( "喝酒为什么要吃花生米")
- 因饮酒促进新陈代谢，损耗体内蛋白质，因而食用含蛋白质多的下酒菜为宜。如松花蛋、花生米、鸡鸭鱼及瘦肉等，再配以碱性菜肴如蔬菜、水果。另外，饮酒刺激肝脏，要食用些保护肝脏的菜肴，豆制品内因含维生素B，能保护肝脏。含糖的一些甜食，如拔丝山药、糖醋鱼等。具体来说，酒的主要成分...
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![花生米炒多久能熟]( "花生米炒多久能熟")
- 花生米炒4-5分钟能熟。在炒花生米之前需要先用开水泡2-3分钟。在泡水后，要沥干水分，避免炒的时候爆锅。同时，炒花生米的时候需要用文火炒，否则可能炒糊。在炒花生米的时候还要不断的翻炒，起锅之后撒上盐巴即可。...
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![花生米略微有点发霉该如何处理]( "花生米略微有点发霉该如何处理")
- 花生轻微发霉的处理方法：1、花生发霉以后，可以先看一看，如果是外皮出现了发霉，及时把花生米取出来，然后放在阳光下晒制，还是可以食用的，如果花生米也出现了霉变，那么就不能再吃了，可以用它们来当作花肥；2、发霉的花生是绝对不能食用的，花生在霉变以后，会产生大量的黄曲霉，这种物质是带...
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![花生米糊长期吃有什么营养成分]( "花生米糊长期吃有什么营养成分")
- 花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用。不过不要过量，若有过期的或者质量有问题，比如潮湿了，就不可食用。花生米糊的做法材料：大米适量，核桃2个。方法：1、配好料：大米一杯和鲜花生一杯；2、倒入豆浆机中，按下五谷操...
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