![苦瓜干怎么做好吃苦瓜干的吃法]( "苦瓜干怎么做好吃苦瓜干的吃法")
- 腊肠苦瓜干做法：1、准备好干苦瓜。2、苦瓜干用冷水泡发。3、苦瓜干洗净，沥干水分；腊肠，生姜，青蒜洗净切好备用。4、锅中油热，倒入腊肠。5、煸炒出油，倒入姜丝，炒出香味。6、倒入青蒜，炒匀。7、倒入苦瓜干，炒匀。8、加入适量盐，炒匀。9、淋入适量生抽，炒匀。10、加入香味红剁椒，炒匀。1...
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![虾干冬瓜怎么做]( "虾干冬瓜怎么做")
- 1、虾干洗一下，洗去表面的浮尘，用温水泡发半个小时，泡软一点。2、冬瓜去皮，去掉里面的瓤。然后切成均匀的薄片，也不要太薄，避免一炒就烂成了一锅汤。3、炒锅加入花生油，烧热后下入葱末炒出香味。4、下入刚才泡软的虾干翻炒一下，虾干的表面会变得酥脆。泡虾干的水也不要扔了，待会有...
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![南瓜干怎么做]( "南瓜干怎么做")
- 南瓜那么有营养，吃南瓜有很多好处，自己在家做的有机晒南瓜干，简单又好吃，先把南瓜切小块晒干，然后在锅中蒸熟透，继续在晒一在就可以吃了，这可是儿时经典的小吃哟，现在把晒南瓜干的制作流程分享给大家。第一步，首先准备一个老南瓜，最好是那种软糯的小南瓜。第二步，把南瓜去皮清洗干净...
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![黄瓜干怎样晒]( "黄瓜干怎样晒")
- 黄瓜干怎样晒共有4步。准备食材：黄瓜适量。以下是晒黄瓜干的具体操作步骤：操作/步骤1、黄瓜洗净切头去尾新鲜黄瓜洗净、切头、去尾。2、黄瓜去籽洗净黄瓜去籽，清洗干净。3、黄瓜切成块黄瓜切成小块。4、晒干放冰箱冷冻保存在阳光下晒干至所需程度，晒干后放入冰箱冷冻层保存即...
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![丝瓜干怎么晒啊]( "丝瓜干怎么晒啊")
- 丝瓜去皮切片腌制，将丝瓜腌约半小时，然后将腌好的排干水。准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜。按顺序进行，将其置于阳光下，并将其晒几个小时再翻面。将丝瓜晒干即可，放入保鲜袋中，存放至冰箱内即可。丝瓜葫芦科一年生攀援藤本，果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹...
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![晒干的木瓜干怎么吃]( "晒干的木瓜干怎么吃")
- 晒干的木瓜干可以直接当作零食吃，也可以凉拌吃，还可以炒着吃或者腌制成咸菜吃。木瓜（CaricapapayaL.）又称番木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带的常绿软木质小乔木，其高达8-10米，中国传统的木瓜是指宣木瓜，它是蔷薇科、木瓜属植物，而现在市场上的品种大多是番木瓜，它是番木瓜科、番...
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![干煸苦瓜的做法]( "干煸苦瓜的做法")
- 苦瓜既能美容养颜也能败火。苦瓜的做法也有很多种，凉拌、闷炖、素炒等等。以下步骤是干煸苦瓜的做法。1、将清洗好的苦瓜切好2、切好后装盘。3、将姜蒜、干辣椒切好。4、将油锅烧热。5、油锅烧热后，把苦瓜和干辣椒等一起倒入锅里。翻炒的过程中方式适量的盐。继续翻炒。6、...
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![苦瓜干怎么做]( "苦瓜干怎么做")
- 材料：1、新鲜苦瓜2.5kg;2、食盐版500g;做法：1、先将新鲜苦瓜去蒂，去籽；2、接着把苦瓜用清水洗干净后切成粗条，沥干水装在一个盘子里，备用；3、然后把食盐撒入到盘子后与苦瓜拌匀；4、接着不断的去搓苦瓜直至苦瓜完全变软；5、倒掉被搓出来的苦瓜液后把苦瓜拿到太阳底下暴晒5天左右；6、...
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![木瓜干怎么吃]( "木瓜干怎么吃")
- 木瓜干是一种很好的养颜美容的食物，可以生吃和熟吃，熟吃的话与雪蛤或是银耳，莲子、枸杞等食物联合炖服或煲汤喝。而且对于人体有很好的营养价值，能够很好的提高人体的免疫力。木瓜干是将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干，蔷薇科木瓜属，木瓜干含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿...
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![冬瓜干怎么晒]( "冬瓜干怎么晒")
- 首先将冬瓜洗干净去皮，然后切成小块，然后在太阳底下摆放凳子，凳子上面铺好板子，这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。冬瓜（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果...
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![苦瓜干怎么煲汤]( "苦瓜干怎么煲汤")
- 苦瓜干可以和海参、鲈鱼、火腿、猪骨、豆腐等煲汤。苦瓜干煲猪骨汤做法：1、苦瓜干先泡一下水洗净，沥干备用；2、猪骨洗净，切姜片；3、猪骨和姜片都冷水下锅；4、焯掉血水后过凉水沥干；5、黄豆提前泡好，备蜜枣两粒；6、把备好的所有食材都放入电饭煲中，加入适量清水；7、煮开后转用煲汤模...
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![南瓜干的做法]( "南瓜干的做法")
- 主料：南瓜片1、5斤到2斤，糯米500克。辅料：新鲜红辣椒200克，红糖适量，盐适量，油两勺。南瓜干的做法步骤：1、糯米用高压锅煮成稀饭，加红糖，搅拌均匀。甜度自调。2、加入南瓜片和切好的红辣椒，适量盐，味道自调，加两勺油，晒出来的南瓜酱有光泽。3、在簸箕或者晾晒的干净塑料袋上，把南瓜酱分...
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![晒干的苦瓜干怎么炒]( "晒干的苦瓜干怎么炒")
- 准备材料：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。步骤一：干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。步骤二：热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。步骤三：放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。步骤四：倒入干苦瓜，倒入生抽和一点点酱油，炒匀。步骤五：倒入...
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![冬瓜晒干怎么吃]( "冬瓜晒干怎么吃")
- 冬瓜晒干与鸭肉焖在一起吃。冬瓜干焖鸭材料：冬瓜干、鸭、芹菜、黄豆酱、盐、油、蒜子少许、姜片5片。做法：1、先把冬瓜干用水泡开，切成小段，芹菜洗净切段。2、鸭用烧开的水烫一烫，烫去血水和鸭的气味，再捞起用凉水冲干净备用。3、大火，烧锅下油，放盐、再放点蒜子，放姜片，下鸭肉炒一...
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![瓜子怎么弄干净]( "瓜子怎么弄干净")
- 1、用盐水浸泡后，装入有纱网(网眼大点)的笸箩里冲洗。准备好一个干净的铁锅。将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中，以中火加热。2、在少量的温水里面加食盐，加糖精（少量），然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水，记得不断炒。3、然后要加一些香皮（茴香可以凑合用），不断让人（或自己）试...
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![黄瓜干制方法]( "黄瓜干制方法")
- 首先准备食材黄瓜2根，盐30g，黄瓜洗净，切成片。放入盐搅拌均匀，腌制24小时。捞出黄瓜晒干水分，即可完成。黄瓜干为黄瓜腌制脱水而成，是勤劳的农民创造的独特风味。阳泉市平定县后沟村制作的黄瓜干最为美味，曾经被乾隆皇帝御批为“龙筋”。出自化州市笪桥镇，又叫笪桥黄瓜干。黄瓜（学...
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![黄瓜干怎么炒]( "黄瓜干怎么炒")
- 材料：花椒、干辣椒、黄瓜干、盐、糖、生抽、陈醋。步骤：1、黄瓜干热水泡发2到3次，沥干、备用。2、锅中倒油，放入花椒、干辣椒爆香后，下泡发好的干黄瓜大火翻炒1-2分钟。3、加适量盐、糖，翻炒。然后加少许生抽、陈醋，再均匀翻炒，最后出锅。...
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![晒干的南瓜干怎么做]( "晒干的南瓜干怎么做")
- 1、首先准备一个南瓜，去菜场购买，买熟透的老南瓜口感最好。2、去皮，拿手上用刀削太累，我把它按在案板上，拿刨子自外向里拉动，去皮又快又省力。3、切开，用勺子去瓤去籽，籽别丢了，晒干一样超好吃。4、切片摊在筛子上，在老家一般是将南瓜切呈环状，挂在晾衣杆上晒，干得很快（注意不能用铁衣...
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![瓜子皮干垃圾吗]( "瓜子皮干垃圾吗")
- 瓜子皮不是干垃圾而是湿垃圾，也就是易腐垃圾，是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物，湿垃圾的投放中，纯流质的食物垃圾，如牛奶应直接倒进下水口，有包装的湿垃圾将包装物去除后分类投放，包装物投放到对应的可回收物或干垃圾容器。...
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![黄瓜干怎么晾]( "黄瓜干怎么晾")
- 黄瓜干晾法：选择上好的黄瓜，且果实饱满；将黄瓜选择好后，用清水冲洗干净，用一个漏筛，然后放在背光的阳台上，自然风干；将表面没有水的黄瓜开始用刀切，切得厚实，否则在荫晒的时候，黄瓜会变得干瘪得；将切好的黄瓜然后放在盖帘上，铺一层且不用铺太厚，否则水分不易散发掉，不利于晒黄瓜干的效果...
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![晒干的生地瓜干怎么吃]( "晒干的生地瓜干怎么吃")
- 晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等，以地瓜干粥为例，共有5个步骤，以下是地瓜干粥的详细操作：操作/步骤1、准备食材地瓜干用剪刀去掉边，花生米用刀切碎，一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。2、将食材放入电压力锅把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。...
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![苦瓜怎么晒干]( "苦瓜怎么晒干")
- 苦瓜怎么晒干共有4步。需准备：新鲜苦瓜适量。以下是晒干苦瓜的具体操作步骤：操作/步骤1、苦瓜洗净切片状苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。2、苦瓜片放铁网上曝晒然后把苦瓜片放于铁网上曝晒。3、阳光充足下晒3-5天阳光充足的天气下，晒3-5天可干透。4、晒干后放保鲜盒冷藏晒...
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![怎样做地瓜干]( "怎样做地瓜干")
- 1、红薯削皮对半切开，上锅蒸十分钟。2.放凉后切成条状，地瓜条放在烤盘上刷上蜂蜜。3.放入烤箱烤六十分钟左右地瓜干就好了。地瓜干也叫番薯干，是福建省连城县和山东的传统土特产，其口味软甜备受广大消费者喜爱。其中福建连城是地瓜干的最大产地，占70%以上市场份额。清朝时，由于...
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![苦瓜怎样晒干]( "苦瓜怎样晒干")
- 方法步骤：1、选择个大肥厚、表面无病虫害、稍微老一点的苦瓜；2、把苦瓜清洗干净，不用去瓜瓤；3、将苦瓜切成片，1厘米左右；4、将切好的苦瓜焯水，或者放一点盐揉搓充分直接晾晒；5、处理好的苦瓜，平铺到垫子上在烈日下曝晒，2到3天即可干透；6、制作好的苦瓜干放入防潮、防尘的容器中，常温...
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![干丝瓜怎么剥皮]( "干丝瓜怎么剥皮")
- 干丝瓜的剥皮方法是把干丝瓜取下，然后准备一把剪刀，用剪刀在干丝瓜上剪开一个口子，然后用手把皮一片片掰下，这样就可以剥掉干丝瓜皮。丝瓜广泛栽培于世界温带、热带地区。相对而言，丝瓜的果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清...
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知知馆
