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有关菜名的知识大全

关于虾的创意菜名
  • 关于虾的创意菜名

  • 关于虾的创意菜名有:七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻...
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鸭子有寓意吉祥的菜名
  • 鸭子有寓意吉祥的菜名

  • 鸭子有寓意吉祥的菜名有八宝福禄鸭、蛋黄鸭卷、四喜鸭子、神仙鸭、南京盐水鸭、清汤柴把鸭、荷香笼仔鸭、广式烧填鸭等。1、八宝福禄鸭:八宝葫芦鸭又名八宝福禄鸭,因其外形像葫芦,而福禄又是葫芦的谐音,故曰福禄象征美好福气财气双全。2、蛋黄鸭卷:蛋黄鸭卷的寓意是吉祥富贵,是...
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海鲜类菜名
  • 海鲜类菜名

  • 1、沸腾鱼;2、锅仔木瓜浸鱼片;3、砂锅鱼头;4、深海鲽鱼头;5、生焗鱼头;6、酸菜鱼;7、西湖醋鱼;8、虾枣鱼丸豆腐煲;9、香煎咸鱼;10、鲍参翅肚羹。...
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龙王拿筷子夹胡须打一菜名
  • 龙王拿筷子夹胡须打一菜名

  • 龙王拿筷子夹胡须为:龙须面。龙须面是汉族面食,流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的好处。农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品...
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小说里的出现的菜名
  • 小说里的出现的菜名

  • 一、龙须凤爪:龙须凤爪是非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。二、金银夹花平截:它是中国蟹粉肴馔的鼻祖,是宋代风靡签菜的源头,同时也是我国海鲜食材有文字记载的首道功夫菜。三、西湖牛肉羹:西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。由于...
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鸡蛋做的菜名
  • 鸡蛋做的菜名

  • 韭芽炒蛋、番茄鸡蛋炒虾仁、尖椒炒蛋、蛋炒南瓜花、蚝油炒鸡蛋、蒸鸡蛋、虎皮鸡蛋、鸡蛋杯沙拉、韭菜鸡蛋饺、桂圆红枣鸡蛋糖水等。...
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中国八大名菜是什么菜名是什么
  • 中国八大名菜是什么菜名是什么

  • 1、四川菜系,简称川菜,有鱼香肉丝、麻婆豆腐等;2、广东菜系,简称粤菜,有龙虎斗、脆皮乳猪等;3、山东菜系,简称鲁菜,有糖醋鱼、锅烧肘子等;4、江苏菜系,简称苏菜,有狮子头、叫花鸡等;5、浙江菜系,简称浙菜,有龙井虾仁、西湖莼菜汤等;6、福建菜系,简称闽菜,有佛跳墙、雪花鸡等;7、安徽菜系,简...
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西兰花排骨创意菜名
  • 西兰花排骨创意菜名

  • 绿肥红瘦。材料:排骨、西兰花、料酒、酱油、碎冰糖、盐、植物油。做法:1、排骨洗净;2、放入煮锅,加冷水,大火烧开,撇去浮沫,捞出沥水;3、西兰花洗净,分成小块;4、炒锅加热,倒入少量植物油;5、放入擀碎的冰糖,小火熬化;6、冰糖熬至浅褐色,放入排骨,翻炒均匀;7、放入酱油、料酒、水,混合均匀,...
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谁有有趣搞笑的菜名
  • 谁有有趣搞笑的菜名

  • 菜名及配料如下:《穿过你的黑发我的手》配料:海带、猪蹄;《母子相会》配料:黄豆、黄豆芽;《雪山飞狐》配料:虾片;《走在乡间的小路上》配料:猪蹄;《波黑战争》配料:菠菜、黑木耳;《青龙卧雪》配料:白糖、黄瓜;《悄悄话》配料:猪口条、猪耳朵;《泰山三美》配料:白菜、豆腐和泰山的水;《绝代...
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报几道湘菜菜名
  • 报几道湘菜菜名

  • 湘菜有:香辣啤酒鸭、栗子鸡、湖南小炒肉、茄子煲、豆鼓蒸排骨、双椒辣子鸡、笋干炒腊肉、剁椒鱼头、干锅花菜、红烧鸽子肉、干锅大片土豆、双椒蒸鱼头、剁椒丝瓜炒鸡蛋、干锅回肠、小炒鸡翅尖、茶树菇炒五花肉、手撕包菜等。...
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西红柿撒糖叫什么菜名
  • 西红柿撒糖叫什么菜名

  • 西红柿撒糖叫雪压火焰山、火山下雪、糖拌西红柿等菜名。糖拌西红柿用番茄拌糖,简单营养,最适合减肥人士食用。西红柿不宜空腹食用,不宜食用未熟或过熟的西红柿。糖拌西红柿新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用,家庭餐桌上的一道美味冷菜。西红柿含有大量的维生素C,是缺少...
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关公战秦琼是什么菜名
  • 关公战秦琼是什么菜名

  • 关公战秦琼是西红柿炒鸡蛋。番茄别称为西红柿。茄科番茄属一年生或多年生草本植物,原产南美洲,现全世界广泛栽培。果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。鸡蛋又称鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及...
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西红柿撒白糖叫什么菜名
  • 西红柿撒白糖叫什么菜名

  • 可以叫雪压火焰山、火山下雪、白糖番茄等菜名。做法:将番茄洗净后在顶部划十字刀,用开水烫一下。用手把番茄的皮撕掉,再将番茄切成小块,放到盘里。在切好的番茄上面撒白糖腌一会。夏天的时候冰镇一下味道会更好哦。...
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有诗意并且好听的菜名
  • 有诗意并且好听的菜名

  • 1、在天愿作比翼鸟:烧烤乳鸽(一对)。2、红嘴绿鹦哥:凉伴双拼(金华火腿+豪油芥蓝)。3、燕草如碧丝:炒三丝(海苔芽丝+青椒丝+香菇丝)。4、秦桑低绿枝:青椒牛肉丝。5、漠漠水田飞白鹭:小白鱼苋菜羹。6、阴阴夏木转黄鹂:虾炒蛋(或蕃茄炒蛋+扁尖笋衬底)。7、凤凰台上凤凰游:五香烤鸡(或烤鸭)。8...
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比较高端大气霸气的菜名有哪些
  • 比较高端大气霸气的菜名有哪些

  • 佛跳墙、霸王别姬、龙虎斗、青龙出海、浪迹江湖、鸿运当头、降龙十八掌、腰缠万贯、笑傲江湖、金屋藏娇、寿比南山、一统天下、或龙戏珠、金玉满堂、猛龙过江、步步高升、凤凰涅槃、绝代双椒、牛气冲天、双龙出海、狮子争霸、平步青云、一掌定乾坤...
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孩这屁是什么菜名
  • 孩这屁是什么菜名

  • 是海蜇皮。孩这屁是山东人的叫法。海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母,早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类...
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年夜饭肘子的吉祥菜名
  • 年夜饭肘子的吉祥菜名

  • 1、金榜题名:用于水晶肘子。2、步步高升:用于酱蹄子、红烧蹄子。3、肘遍天下。4、鸿运当头:用于红烧肘子。...
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团年饭菜名有哪些
  • 团年饭菜名有哪些

  • 团年饭的菜名主要有鸿运当头、大吉大利、欢聚一堂、寿长百年、金玉满堂、除夕全家福、五福临门、年年有余、竹报平安、团圆水饺、欢乐今宵、蚝运当头、红火大年。团年饭就是年夜饭所做的菜肴,年夜饭又称团圆饭,除夕这一天对华人来说是极为重要的,这一天人们准备除旧迎新吃团...
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求古代宫廷菜名
  • 求古代宫廷菜名

  • 狮峰龙井、蜂蜜花生、蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳。五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合锦、喜鹊登梅、蝴蝶暇卷。姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷。龙舟镢鱼、滑溜贝球、酱焖鹌鹑、蚝油牛柳、川汁鸭掌等。...
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中国有哪些著名的菜名
  • 中国有哪些著名的菜名

  • 1、佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系,是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品;2、四喜饺是一道江苏传统名点,属于满汉全席,口味色香味具全,鲜嫩而有弹性;3、糖醋鲤鱼是山东济南的...
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霸王别姬是菜名吗
  • 霸王别姬是菜名吗

  • 霸王别姬是是江苏徐州地区的传统名菜。徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽,并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了霸王别姬这道名菜,流传至今。这道名菜经已故名厨裴继洪改进,借鸡、鳖形象的烘托,使霸王别姬这一历史题材,含义委婉,意境甚...
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广州最地道的菜名越多越好
  • 广州最地道的菜名越多越好

  • 广州最地道的菜名有:龙虎斗、黄埔蛋、菠萝咕老肉、霸王粥、鳗鱼饭、烤乳猪、白灼虾、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹、八珍扒大鸭、鸡丝扒肉脯、醉虾、醉蟹、什锦冷盘、一品锅、芝麻球、半斋炸锅巴、挂炉鸭、百花鸡...
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鸡有哪些做法菜名就可以
  • 鸡有哪些做法菜名就可以

  • 烤鸡、白切鸡、手撕鸡、盐锔鸡、卤水鸡、腊鸡、枸杞香菇鸡汤、凉拌鸡丝、咖喱鸡、菠萝鸡球、炸鸡、鸡肉汉堡包、鸡肉肠、烧鸡、宫保鸡丁、辣子鸡、叫花鸡、童子鸡、熏鸡、德州扒鸡、原汁蒸鸡、香菇鸡肉饺子、鸡汁包子、小鸡炖蘑菇、鸡肉串、铁板鸡肉、鸡丁炒花饭、鸡蓉粥...
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情满四合院电视剧菜名
  • 情满四合院电视剧菜名

  • 情满四合院电视剧菜名有陕西扯面、千滚豆腐万滚鱼、甑糕等。《情满四合院》是由刘家成执导,由何冰、郝蕾等主演的都市情感剧。该剧讲述了发生在二十世纪六十年代到九十年代年间,北京四合院里的人文故事、生活变迁和社会百态的故事。该剧于2015年11月7日在济宁影视频道首播...
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菜名是四字成语的有哪些
  • 菜名是四字成语的有哪些

  • 菜名是四字成语:出类拔萃:是超出同类之上,多指人的品德才能。菜名指拔丝类菜肴;文武双全:能文能武,文才和武艺都很出众。菜名指青豆炒虾;桃园结义:是指有共同志向的人结拜为弟兄。菜名指三鲜灼白菜;各奔前程:比喻各人按不同的志向,寻找自己的前途。菜名指多样荤素菜一起炒;一清二白:指...
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