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有关方糕的知识大全

方糕做法图解 你喜欢吃吗
  • 方糕做法图解 你喜欢吃吗

  • 1、把20克白砂糖加入三个蛋黄中,拌均。2、再加入30克色拉油拌均。3、接着加入50克牛奶拌均。4、蛋糕粉80克、抹茶粉6克拌均过筛。5、步骤4过筛之后,加入步骤3中,拌均。6、蛋白糊制作:把3个蛋白打至粗泡,慢慢加入40克白砂糖打发;PS:打发至打蛋盆倒扣,蛋白糊不会到处。7、取1/3的蛋...
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方糕的做法
  • 方糕的做法

  • 方糕的做法共有5步。准备食材:大米粉、糯米粉、水、白糖、黑芝麻、猪油。以下是方糕做法的具体操作步骤:操作/步骤1、混合面粉黑芝麻提前一晚洗好晾干,大米粉与糯米粉混合,倒入水揉搓至湿润,密封放置2-5小时。2、调芝麻馅将黑芝麻放入热锅中炒熟,然后将芝麻、白糖用破壁机搅成...
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方糕的配方及制作过程
  • 方糕的配方及制作过程

  • 配方:牛油、白糖、过筛的中筋面、鸡蛋、柠檬皮碎、现炸柠檬汁、泡打粉、葡萄干。过程:奶油用搅拌器打成雪花状,然后倒入白糖与面粉高速搅拌均匀;倒入烤盘里,抹匀,放入预热至170摄氏的烤箱内烤15分钟待用;另取盆放入鸡蛋和糖分打至均匀,放入柠檬皮碎柠檬汁和葡萄干打均匀;筛入混合...
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蛋糕的配方
  • 蛋糕的配方

  • 鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,白砂糖80克,面粉100克1、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。2、用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。3、将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向,且不能太快。4、将一半蛋白糖倒入蛋黄浆...
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八珍糕的配方
  • 八珍糕的配方

  • 八珍糕的配方是:人参62、5克、茯苓62、5克、山药62、5克、扁豆62、5克、薏米(炒)62、5克、芡实62、5克、莲子62、5克、粳米面125克,以上共研为细末,加白糖250克和匀,摊在蒸笼里蒸熟,切成方块,即可食用。吃着细软味厚、香甜可口。清宫八珍糕是颇有名气的食疗方。自乾隆40年以来,历...
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蛋糕制作方法
  • 蛋糕制作方法

  • 1、全蛋入盆后加水,面粉,打发,加入植物油,搅打均匀,放入烤箱,接着倒扣冷却。2、草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度,淡奶油加糖粉,朗姆酒,8成打发,加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。3、蛋糕分三份,分别涂抹奶油,合一块之后做自己喜欢的造型即可。...
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波仔糕制作方法
  • 波仔糕制作方法

  • 波仔糕制作方法:1、马蹄粉40g、木薯淀粉40g、水70g混合粉浆,锅中加入水100g、白糖45g搅匀煮沸。2、倒入粉浆,撒上适量蜜豆,放入咸蛋黄去1枚,蒸15分钟。3、加入水100g、红糖45g搅匀煮开。4、倒入一份粉浆,加入若干芝士块蒸15分钟,蘸适量椰蓉即可。...
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方舟蛋糕配方
  • 方舟蛋糕配方

  • 方舟生存进化中的蔬菜蛋糕是游戏中的一种消耗品,那么具体应该如何制作呢?这里就给大家带来有关方舟蛋糕配方的详细介绍,希望对大家有所帮助。蔬菜蛋糕配方:水+2蜂蜜+4树脂+2胡萝卜+2玉米+2土豆+4兴奋剂+25纤维。【属性】持续时间:即时生效功能效果:在20秒内回复动物10%(最高210...
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凉糕粉制作凉糕的方法
  • 凉糕粉制作凉糕的方法

  • 食材:绿葡萄干,山楂片碎,熟花生碎,熟黑芝麻,凉糕粉100克,黑糖块。1、黑糖块加上水,用小火熬成糖浆。2、挖出100克的凉糕粉,用480毫升的凉白开把粉搅和成糊状。3、把2240毫升的水烧开,一边搅和一边倒粉糊。直到米浆变粘稠,转小火继续加热搅拌至熟透。4、关火继续搅拌,待大气泡消失后,分装至小碗中,自然冷...
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京糕的制作方法
  • 京糕的制作方法

  • 1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁。2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。...
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雪糕制作方法
  • 雪糕制作方法

  • 1、雪糕制作方法如下:主料:鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油,薄荷叶,草莓。(1)盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液泛白时加入玉米粉,搅拌均匀。(2)在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,搅拌加热,直到快煮开为止。(3)关火,一边搅拌一边加鸡...
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怎么做雪糕 做雪糕的方法
  • 怎么做雪糕 做雪糕的方法

  • 1、首先将制做冰棍的器具洗干净,然后煮好糖水,或者可以用可乐,汽水,牛奶,饮料等等的东西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等,只要你喜欢都可以,将这些汁倒进冰棍器具里。2、如果是烫的就要先放凉了才可以放进冰箱,放到急冻箱处冰冻,然后等上大半天就可以大功告成了。...
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怎样做切糕 做切糕的方法
  • 怎样做切糕 做切糕的方法

  • 1、准备原料:花生仁,葡萄干,瓜子仁,核桃仁等等,糖精。2、准备工具:铁板,铁锤,大锅等;3、制作流程:新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。两天之后,把重物移开,一块结实的切糕就做好了。...
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素炒年糕 素炒年糕的方法
  • 素炒年糕 素炒年糕的方法

  • 1、准备好食材,洗净切成自己喜欢的样子。2、锅中放油,加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒,爆出香味。3、炒出香味后,将胡萝卜和年糕倒入锅内。4、一起翻炒,撒入少许五香粉和花椒粉5、锅中加入适量清水(可让年糕更加绵软入味),再调入适量蚝油。6、翻炒片刻,收汁关火...
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做蛋糕的方法
  • 做蛋糕的方法

  • 1、准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行)、糖、油、盐。2、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。3、用三根筷子打蛋清,蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺盐,还有一勺糖。4、然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺糖。5、...
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蛋糕配方
  • 蛋糕配方

  • 1、原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。2、用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。3、制法:预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。将低筋粉...
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自制蛋糕配方
  • 自制蛋糕配方

  • 自制蛋糕配方:鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、牛奶40克。1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加35克油。10克白糖,40克牛奶,搅拌均匀。2、筛入面粉,画Z字拌均匀。3、蛋清中滴几滴柠檬汁,加5克白糖打发。4、出鱼眼泡加5克糖,打发至细腻的泡沫继续加5克糖打发出小尖勾。5、取三分之一...
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方舟玛瑙螺蛋糕配方
  • 方舟玛瑙螺蛋糕配方

  • 方舟玛瑙螺,对食物很挑,只吃蔬菜蛋糕。蔬菜蛋糕配方:树脂*7,兴奋剂*4,纤维*25,胡萝卜*2,玉米*2,土豆*2,加一袋水,在烹饪锅里加热可以得到,在5倍驯化服,100级以下的螺基本用5、6个蛋糕就够了。玛瑙螺不是被动驯化,需要打晕,最好是麻醉枪,对于血量足的,麻醉弩也毫无压力。找到螺,用鹰或以上...
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用蛋糕粉做蛋糕的方法
  • 用蛋糕粉做蛋糕的方法

  • 原料:蛋糕粉、黄油、水。制作步骤:1、将蛋糕粉倒入一个大容器。2、慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状即可。3、在24厘米的蛋糕模的四壁涂上融化的黄油,方便烤好之后从模子里取下来。4、将步骤三的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。...
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新手做蛋糕 新手做蛋糕方法
  • 新手做蛋糕 新手做蛋糕方法

  • 1、鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,我做的比较简单,蛋清蛋黄没有分开的,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。2、用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的过程中,分三次把白糖加进去,当打的能提起一些,掉下来没有立刻消失就可以啦...
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蛋烘糕的配方
  • 蛋烘糕的配方

  • 1、准备好面粉、鸡蛋、白糖、花生;2、将面粉放入盆内;3、然后在面中加入用蛋液、白糖红糖化成的水;4、用手从一个方向搅拌成稠糊状;5、等待半小时,然后后放入酵母面与适量的苏打粉;6、将花生仁、芝麻、桃仁擀压成面,与白糖和密饯搅拌均匀,制着成甜馅;7、待面中间干后,放入1克化猪油...
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方舟蛋糕怎么做
  • 方舟蛋糕怎么做

  • 1、在20秒内回复动物10%(最高2100)的最大生命,使用冷却时间30秒。2、注:所有食物在制作过程中如使用水袋进行制作时,需要随时监控,因为在吊锅烧制过程中会形成木炭,要保证木炭≤2(超过了取出来),否则会和可合成颜色的果子合成染料,使用水瓶则不会。...
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奶油雪糕配方
  • 奶油雪糕配方

  • 材料:蛋黄6个、50克绵白糖、纯牛奶500克、60克绵白糖、淡奶油250克、50克绵白糖。做法:1、蛋黄6个称量加入50克的绵白糖。2、用电动打蛋器将蛋黄液搅打至颜色发白。3、纯牛奶500克称量着加入60克绵白糖,然后用隔水加热的办法加热牛奶。4、再次的用电动打蛋器搅打蛋黄液,混合...
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蛋糕抹面方法
  • 蛋糕抹面方法

  • 1、先打发鲜奶油;2、打发好鲜奶油后开始扫蛋糕屑,用刷子扫净,否则会掉在鲜奶油里;3、用刀片开底模。小心点,切成两份;4、​在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油,会固定蛋糕,防止在裱花的时候乱跑;5、放上蛋糕。开始做夹心,抹一层鲜奶油,放上草莓;6、盖上另一片蛋糕片,要垫水果片来垫高;7、放上一坨...
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蛋糕机小蛋糕制作方法
  • 蛋糕机小蛋糕制作方法

  • 蛋糕机小蛋糕需准备食材:低筋粉、玉米油、糖、泡打粉、牛奶。一共四个步骤,下面是详细操作:操作/步骤1、拌匀全蛋分次加糖打发成浓稠状,加入玉米油拌匀。2、加入适量牛奶筛入低粉、泡打粉,翻拌均匀根据浓稠度加入适量牛奶。3、舀到蛋糕机舀到蛋糕机里,盖上盖子。4、烘烤烘烤五...
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