![未成熟的柿子吃了为什么会涩口]( "未成熟的柿子吃了为什么会涩口")
- 未成熟的柿子里含有大量的可溶性单宁质（鞣酸），单宁质有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉。这种涩并不是一种味觉，因为口腔粘膜上面没长味蕾，只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢，从而产生兴奋，再传到大脑以后产生了感觉。不只是柿...
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![青菜炒出来为什么会涩嘴]( "青菜炒出来为什么会涩嘴")
- 青菜炒出来会涩嘴这是因为青菜里含有草酸。解决办法：1、加点白酒，这是因为白酒的主要成分是乙醇，草酸与酒中的乙醇发生酯化反应生成了酯，这样还可以试炒出来的菜具有清香。2、焯水，焯水能有效去除蔬菜中的草酸。3、同豆腐一起烹饪，草酸可以和豆腐的钙发生反应。...
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![生吃黄瓜为什么嘴巴会涩]( "生吃黄瓜为什么嘴巴会涩")
- 生吃黄瓜嘴巴会涩是因为存在于黄瓜的果皮上和黄瓜的果肉瓤里的丙醇二酸与唾液融合产生发涩的口感。丙醇二酸物质可以在一定程度上抑制糖类在体内转化为脂肪。黄瓜属于葫芦科，一种蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。现广泛种植于温带...
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![为什么吃完菠菜牙齿会涩]( "为什么吃完菠菜牙齿会涩")
- 这种现象被称作“菠菜牙”，它之所以会出现是因为这种绿叶蔬菜里面充满了草酸。当你吃菠菜的时候，草酸会与钙结合形成草酸钙。草酸钙这种晶体不溶于水。因此吃菠菜的时候就感觉这些小晶体在你的嘴巴里四处漂浮，这让它有了不同寻常的口感，让人感觉牙齿涩涩的。因此，在吃菠菜之前...
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![新鲜柿子冻后会涩吗]( "新鲜柿子冻后会涩吗")
- 新鲜柿子冻后不涩是因为:1、柿子果实里含有大量可溶性单宁物质，亦称躁质，当人们咬破柿子时，其可溶性单宁物质对人的味觉细胞有一种收敛作用，故吃起来感到涩味。2、经过严寒冬季自然冰冻的柿子，虽然单宁物质依然存在，但水溶性的单宁物质缩合成为不溶性的单宁物质，故柿子显不出涩...
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![为什么吃菠菜会涩嘴呀]( "为什么吃菠菜会涩嘴呀")
- 这是因为菠菜里含有草酸的缘故。你可以通过以下方法解决：1、在炒菠菜时加少许白酒，这样炒好的菠菜不仅没有涩口感，而且还有一种清香感。我们知道白酒的主要成分是乙醇，菠菜中的草酸与酒中的乙醇发生酯化反应生成了酯，而酯具有香味。2、在炒菜之前把菠菜用热水焯一下。高温下可...
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![柿子为什么会涩]( "柿子为什么会涩")
- 原因如下：1、柿子里含有大量的可溶性单宁质，单宁质有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有涩的感觉；2、涩并不是一种味觉，因为口腔粘膜上面没长味蕾，只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢，从而产生兴奋，再传到大脑以后产生了感觉。...
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![核桃吃起来为什么会涩和有点小苦]( "核桃吃起来为什么会涩和有点小苦")
- 核桃吃起来会涩和有点小苦的原因有：1、核桃仁外皮发苦，包裹核桃仁的外皮具有苦涩味，且核桃仁的外皮还有一定量的单宁，吃起来会有涩味；2、核桃仁霉变发苦，如果核桃出现发霉腐烂的现象，霉变后可能产生毒素，这也会导致核桃仁发苦，所以，如果核桃仁不是白色或部分发黄，吃起有辣的感觉，则说...
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![吃核桃为什么会涩嘴]( "吃核桃为什么会涩嘴")
- 1、因为吃了核桃外面层的薄皮。2、核桃又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15-20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种...
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![葡萄吃起来涩涩的怎么回事]( "葡萄吃起来涩涩的怎么回事")
- 1、葡萄皮本身含有单宁，当含量高时，吃起来就会感觉有涩涩的，会出现这样的原因是因为葡萄采摘太早，不到生理成熟期，或者是有些葡萄品种，葡萄皮单宁特别丰富，成熟后涩感也较重。2、各个品种的葡萄有一个共同的特点就是都是越新鲜越好吃。挑选新鲜的葡萄呢就需要注意，新鲜的葡萄表面...
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![涩会是什么意思]( "涩会是什么意思")
- 涩会的意思是社会。在网络用语中，常用一个字的谐音代替原本的发音，因此涩会谐音社会，形容一些做事另类特别的人或事，可以说涩会涩会。网络语言是指从网络中产生或应用于网络交流的一种语言，包括中英文字母、标点、符号、拼音、图标（图片）和文字等多种组合。这种组合，往往在特定的...
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![柿子发涩吃了会中毒吗]( "柿子发涩吃了会中毒吗")
- 柿子口感发涩是没有熟透的表现，一般是不会中毒的。一般都吃带点甜味的，苦涩味道的还是最好别吃，再说也不好吃。柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形'方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100...
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![为什么南红会有涩涩的感觉]( "为什么南红会有涩涩的感觉")
- 南红会有涩涩的感觉的原因有手汗重，且有长时间盘玩珠串的习惯；洗澡/洗碗时未摘下珠串，长期接触各种化学洗涤剂；珠串佩戴或放置时，受到阳光直射或高温烘烤等。南红是指玉的一个贵重品种，因其出产在中国南疆而得名，包括云南、四川南部、青海、甘肃等。其颜色鲜艳、质地细腻，是一个...
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![为什么睡觉醒来眼睛会干涩]( "为什么睡觉醒来眼睛会干涩")
- 秋季，尤其是北方天气干燥，眼睛容易眼干，加之现在手机等导致视疲劳的诱因增多空调也会是空气干燥造成眼干，眼干也是正常的反应。眼药水能不用就不用了，用的话药店的就不要去了。专业的眼科医院滴用人工泪液，玻璃酸钠滴眼液，一天4到6次。其实最好的方式是闭眼休息不要去买什么消炎...
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![吃了涩柿子会怎样]( "吃了涩柿子会怎样")
- 吃了涩柿子舌头会麻，除此以外没有什么了。我国的柿子资源大多数都是不完全涩柿和完全涩柿。完全涩柿果实成熟以后，可溶性单宁（solubletannin）含量仍然很高，食用时单宁细胞破裂，可溶性单宁流出并被唾液所溶解，单宁凝固舌粘膜蛋白，舌头受到收敛作用，使人感觉有强烈的涩味。因此，涩柿...
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![柿子涩怎么处理吃不涩]( "柿子涩怎么处理吃不涩")
- 1、温水脱涩：将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，过10分钟到半小时后把柿子捞出，装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜，柿子的涩味就去除了。2、水果去涩：将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中，经4-5天即可食用。3、酒精去涩：把柿子喷上酒精或白酒，然后装进容器密封，过3天...
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![核桃怎么吃才不会苦涩]( "核桃怎么吃才不会苦涩")
- 核桃剥开，取出核桃仁，然后用清水将其浸泡4个小时以上。在此期间，看到水的颜色慢慢变深时，就换清水。如此反复几次，就可以将核桃仁外衣的苦涩去掉了。所以不必费劲地去除核桃仁外衣，也可以吃到脆甜无涩味的核桃仁。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世...
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![柿子发涩吃了会出现啥问题]( "柿子发涩吃了会出现啥问题")
- 这是因为吃柿子时，柿子的细胞被嚼破，细胞里面的鞣酸就会流出来，与口腔中的唾液蛋白结合，让人产生涩的感觉，而且鞣酸还会刺激口腔的黏膜蛋白，使之产生收敛性的麻涩感。这种鞣酸除了会带来涩味，还会对人体产生其它不利影响。比如，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等...
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![黑涩会美眉昆凌叫什么]( "黑涩会美眉昆凌叫什么")
- 黑涩会美眉时期昆凌的艺名叫汉娜Hannah。昆凌求学时参加节目《我爱黑涩会》，从而正式踏入演艺圈，精致的混血脸庞、可爱的娃娃音让她掳获了不少人气。...
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![核桃怎么吃不会涩]( "核桃怎么吃不会涩")
- 将核桃剥开，取出核桃仁，然后用清水将其浸泡4个小时以上。在此期间，看到水的颜色慢慢变深时，就可以进行换清水，如此反复几次，将核桃仁外衣的苦涩味就会被去掉。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素，每百克...
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![昆凌在黑涩会叫什么]( "昆凌在黑涩会叫什么")
- 昆凌在女子团队黑涩会美眉中的艺名是汉娜。昆凌中国台湾女模特，演员，在2008年正式出道，凭借电视剧《爱上巧克力》获得关注度，代表作有《摩天营救》、《叱咤风云》、《以父之名》等。昆凌出生于1993年，中国台湾女演员，在2008年正式出道，在2011年担任了《我爱男子汉》的主持人，因为...
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![杨可涵在黑涩会叫什么]( "杨可涵在黑涩会叫什么")
- 杨可涵在黑涩会叫小白兔。杨可涵曾经参加电视节目《我爱黑涩会》，当时艺名为小白兔，拥有甜美外型及好歌喉，被评为最会唱歌的美眉之一。...
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![菠菜发涩会有危害吗]( "菠菜发涩会有危害吗")
- 菠菜发涩会有危害，吃菠菜时，之前如果没有做去涩处理的话，会有大量草酸附着在牙齿和舌头的表面，而草酸会对牙齿表面产生腐蚀，会与钙结合形成草酸钙。草酸钙这种晶体不溶于水。因此吃菠菜的时候感觉这些小晶体在你的嘴巴里四处漂浮，一种沙沙的感觉，吃完后觉得牙齿有点酸涩，甚至发软...
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![土豆为什么会很涩]( "土豆为什么会很涩")
- 解决方法：1、加米醋，炒土豆丝，通常将生土豆丝用清水浸泡一会儿，烹调时再加米醋，既保护了维生素C，还不会有涩味。做色拉或者土豆泥时，要先用开水煮一下，也可以少放些米醋，去除麻，涩之味。2、盐水泡，在烹调前将切好的土豆丝或土豆片放在淡盐水中浸泡1分钟，时间不易过长，会破坏其营养成分...
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![柿饼涩怎么处理吃不涩]( "柿饼涩怎么处理吃不涩")
- 用温开水泡一泡，脱去涩就可以食用了。月柿俗称柿饼，以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜，形圆，恰似中秋明月，故名月柿。...
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知知馆
