![冰鸭腿怎么烧才没有腥味]( "冰鸭腿怎么烧才没有腥味")
- 冰鸭腿解冻后，可以用花椒、葱、姜、生抽、料酒，焯烫好鸭腿后腌制30分钟去腥味。鸭是雁形目鸭科，鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。鸭腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几...
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![咸鸭蛋要放冰箱吗]( "咸鸭蛋要放冰箱吗")
- 咸蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸蛋，应采取不同的方法保存。如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏...
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![如何做冰糖鸭]( "如何做冰糖鸭")
- 材料：咸水鸭半只、冰糖100克、酱油10克、姜。步骤：1、鸭子洗净，斩成大块，飞水。2、锅里注入适量清水，足够没过鸭肉，烧热后加入冰糖、酱油和姜。3、大火煮约20分钟，改小火。4、汁变稠，此时要注意一直翻炒，以免烧焦。5、大火收汁，即可完成。...
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![咸鸭蛋放冰箱能放多久]( "咸鸭蛋放冰箱能放多久")
- 咸鸭蛋在常温下可以存放一个月，放入冰箱冷藏室可以存放一个半月。煮熟的鸭蛋冷藏可放一周。如果蛋比较多的话，建议腌制咸鸭蛋，这个存放时间相对要久一些，想吃拿出来煮下就可以了。...
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![咸鸭蛋需要放冰箱吗]( "咸鸭蛋需要放冰箱吗")
- 咸鸭蛋需要放冰箱。自制的咸鸭蛋，在常温下可以保存9个月左右（夏天如果在室温下保质期会短一些，一般三个月左右），如果是在冰箱冷藏可以保存12个月。如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般在常温下能保存三个月左右，具体保质期可以详见产品说明书。咸鸭蛋保存：1、冰箱冷藏如果是夏...
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![冰冻鸭掌怎么做好吃]( "冰冻鸭掌怎么做好吃")
- 红烧鸭掌的制作步骤：１、冰冻鹅掌放入清水中浸泡解冻，捞出清洗。２、准备好葱、姜、八角、辣椒。３、锅中注入水，烧开下入鸭掌焯水。４、另起锅，注入油，爆香葱、姜、八角、辣椒。５、烹入料酒，加入红烧酱油和糖加入清水烧开。６、倒入焯水的鸭掌。７、盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮３０分钟左右。...
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![鸭蛋放冰箱能保存多久]( "鸭蛋放冰箱能保存多久")
- 两个月左右。对于鸭蛋，自然是越新鲜越好，一般10天以内的鸭蛋质量最好，随着保存时间的变长，鸭蛋的质量也会有所下降。在保存时需要注意1、散装蛋存放前不要清洗：鸭蛋的蛋壳上面有着气孔，可以呼吸，除此之外还有一层很薄的保护膜，可以有效阻碍细菌进入鸭蛋内部。在清洗的过程中会把...
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![鸭脖放冰箱可以放几天]( "鸭脖放冰箱可以放几天")
- 可以放2~3天左右，最长5天。食品放入冰箱后，低温并不能把细菌冻死，只是抑制其繁殖，细菌仍然活着，取出后在室温下很快会生长繁殖。科学的贮存方法是，生熟食品在冰箱里要分架存放，熟食放在上层，生食放在下层。除了罐头食品外，一般食品存放时间不应超过一周，冰箱内保存熟食品最好用带盖...
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![鸭脖能放冰箱多久]( "鸭脖能放冰箱多久")
- 7天左右。夏天鸭脖鸭爪最多可以放冰箱冷藏一个星期。食品放入冰箱后，低温并不能把细菌冻死，只是抑制其繁殖，细菌仍然活着，取出后在室温下很快会生长繁殖。科学的储存方法是，生熟食品在冰箱里要分架存放，熟食放在上层，生食放在下层。除了罐头食品外，一般食品存放时间不应超过一周，...
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![烤鸭可以放冰箱冷冻吗]( "烤鸭可以放冰箱冷冻吗")
- 烤鸭可以放冰箱冷冻。如果是放到第二天吃，建议放在冷藏室内；如果想长期保鲜，可以放冷冻室，这样可以放3个月。在吃之前，建议用烤箱或微波炉再回热一下，口感更好。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，烤鸭如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差...
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![新飞冰箱和小鸭冰箱哪个好]( "新飞冰箱和小鸭冰箱哪个好")
- 新飞冰箱和小鸭冰箱都很好，新飞冰箱采用高效R600a压缩机、双门封、加厚发泡层等先进材料技术，能实现能效1级。新飞冰箱还特设了环温传感器，当环境温度低于10度时，新飞冰箱可以自动实现低温自动补偿功能，使制冷效果不受环境温度影响，随时保持优良。小鸭冰箱坚持以科技为导向，全套...
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![做烧鸭可以用冰冻鸭吗]( "做烧鸭可以用冰冻鸭吗")
- 1、做烧鸭可以用冰冻鸭；2、但要注意冰冻鸭首先要完全解冻，处理步骤和鲜鸭一样，在吹气的时候，冻鸭的腿不好吹，鸭腿吹不起时要用手捏达到松皮效果，泵要用功率大的，否则泵功率不够很难吹，烧的时候火力要大，烧得好鸭放一天都会保持脆皮状态；3、要注意冻鸭肉质不好，烧出来汁少，封尾很容易...
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![周黑鸭放冰箱能放几天]( "周黑鸭放冰箱能放几天")
- 根据情况而定。周黑鸭放在冰箱保鲜室没拆包装的情况下，可以保存3-5天，拆了包装可以保存1-2天。放在冰箱冷冻室里，可以保存三个月左右，超过保质期不建议食用，以免引起身体不适。周黑鸭：周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司，股票代码01458，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制...
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![冰冻鸭腿怎么去腥味]( "冰冻鸭腿怎么去腥味")
- 冷冻鸭腿一般都是白鸭，腥味比较重，适合红烧，还要放些辣椒，八角起味。并且鸭腿油也多，加了莲藕同炖没有那么腻，味道很赞。那么这么美味的食材，我们该怎么去腥味呢？想要将冰冻鸭腿去腥，我们首先需要准备，白糖或者冰糖，然后将锅中倒入油，油烧热，下葱姜蒜，花椒，爆香后下鸭子肉。爆炒几下之后...
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![怎么快速解冻冰冻鸭子]( "怎么快速解冻冰冻鸭子")
- 快速解冻冰冻鸭子方法：把鸭子先放在冰箱冷藏室，就能让鸭子变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化鸭子。然后可将鸭子放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。鸭子英文名称：Duck。脊索动物门，脊椎动物亚门，鸟纲雁形目，鸭科鸭属动...
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![咸鸭蛋要放冰箱储存吗]( "咸鸭蛋要放冰箱储存吗")
- 视情况而定。咸鸭蛋是经过腌制，含盐量较高的食物，在常温的环境中不易腐坏。但如果是在夏季室内又没有空调，整体的温度环境较高，就需要将咸鸭蛋放入到冰箱里面进行保存。咸鸭蛋又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在...
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![绝味鸭脖冰箱能放几天]( "绝味鸭脖冰箱能放几天")
- 夏天绝味鸭脖鸭爪最多可以放冰箱冷藏一个星期。食品放入冰箱后，低温并不能把细菌冻死，只是抑制其繁殖，细菌仍然活着，取出后在室温下很快会生长繁殖。科学的贮存方法是，生熟食品在冰箱里要分架存放，熟食放在上层，生食放在下层。除了罐头食品外，一般食品存放时间不应超过一周，冰箱内...
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![鸭子冰冻怎么化]( "鸭子冰冻怎么化")
- 一般情况，冻鸭是指经过零下三四十度储存的鸭子，由于它存的期限会很长，那么外表看起来很硬，如果不进行处理的话是无法进行操作和食用的。鸭解冻方法也有很多，自然解冻是最好的。自然解冻指的是将从冰箱里拿出来的冻鸭放在常温之下，让它放置1-2个小时，而使得鸭子体内的冰块全部消...
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![烤鸭放冰箱能放几天]( "烤鸭放冰箱能放几天")
- 冷藏区一周左右，冷冻区一年左右。烤鸭常温下存放2-3天可能就会变质，建议将烤鸭真空包装后，放进冰箱冷藏室内进行保存。鸡鸭鱼肉在-18℃冷冻条件下，保质期为一年。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差...
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![绝味鸭脖能放冰箱多久]( "绝味鸭脖能放冰箱多久")
- 绝味鸭脖可以放2，3天左右，根据天气可以适当减少或延长1，2天。正常鸭脖放冷藏两天左右就不新鲜了，冷冻可以放一星期多，但是冷冻过味道就不如原来好了。以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料，放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理...
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![酱鸭放冰箱保存吗]( "酱鸭放冰箱保存吗")
- 酱鸭不用放冰箱保存，它的保存步骤如下：1、首先，在弄好酱板鸭后，放凉之后，用干净的厚点的塑胶袋装好，真空包装，确保把里面的空气抽干净。2、把包装好的酱鸭存放在干燥，通风透气的地方即可，同时放几包干燥剂在旁，可以起到防潮防霉作用，但不管怎么存放，酱板鸭还是不适合存放太久的，适宜短...
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![冰糖鸭梨汤的做法]( "冰糖鸭梨汤的做法")
- 一、材料：梨，冰糖。二、制作方法：1、梨洗净切小块，不必去皮；2、锅里接水烧开，放入切好的梨，大火烧开后，转中小火煮二十分钟左右；3、放入冰糖，搅拌下至冰糖溶化即可。...
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![鸭蛋放冰箱前要洗吗]( "鸭蛋放冰箱前要洗吗")
- 不可以清洗，洗过后会把鸭蛋上的一层薄膜洗掉，这样会利于细菌的生长，对鸭蛋的保鲜不利。直接置于冰箱保鲜即可。鸭蛋又称鸭卵，是家禽鸭子的卵，个头比鹅蛋小，但比鸡蛋稍大一些，蛋壳呈淡青色或白色。对于吃鸭蛋的好处，《医林纂要》记载，鸭蛋味甘，性凉。鸭蛋的营养价值及功效很高，但因为...
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![咸鸭蛋能放冰箱吗]( "咸鸭蛋能放冰箱吗")
- 咸鸭蛋可以放冰箱的。把腌制好的咸鸭蛋放在冰箱后可以吃。把腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温控器给控制好温度，随吃随取，放入冰箱冷藏室可以存放一个半月。煮熟的鸭蛋冷藏可放一周。咸鸭蛋储存的时间不要过长，是不会坏的。...
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![冰糖酱鸭怎么做好]( "冰糖酱鸭怎么做好")
- 冰糖酱鸭怎么做好呢？下面就介绍一下。食材准备4斤的土鸭、3两冰糖、半碗酱油、姜片、葱、八角、桂皮、陈皮、香叶、花椒、甘草把所有香料放入香料包里，这样煮好后比较容易取出。为了去腥味，先在锅里倒冷水，再加入半碗料酒，然后将鸭冷水下锅，开火煮10分钟。10分钟后，捞出鸭子。，放...
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