![面和点是什么意思]( "面和点是什么意思")
- 面和点是文学艺术辩证规律的一个术语。指文学作品景物描写中局郎与整体的关系。点，指所描绘景物中的局部；面，指所描绘景物的整体。景物的而是由点组成的，而面又统率着点。因此，在景物描写的技法中，大体有“由点及面”与“由面及点”两种。...
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![鸡蛋和面粉怎么做点心]( "鸡蛋和面粉怎么做点心")
- 材料：4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。制作方法：1、将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫；2、把部分黄油放入加热的平底锅里融化；3、混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油，冷却；4、把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘...
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![熔点和沸点的区别化学方面]( "熔点和沸点的区别化学方面")
- 熔点温度使物质由固态向液态的方向发生变化，如水不存在熔点。而沸点使物体向气态方向转化，两者在定义上也不同。沸点定义：在一定压力下，某物质的饱和蒸汽压与此压力相等时对应的温度。熔点定义：在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度。...
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![点心外面的酥皮怎么和面]( "点心外面的酥皮怎么和面")
- 在面粉里加入水，边加边搅均匀，然后揉成一个光滑的油皮面团，揉的时候一定要尽量的揉出筋，这样可以让酥皮点心的口感更好。然后再把和好的面粉加油和好，之后就可以一起盖上保鲜膜，醒上30分钟的时间就好了。酥皮和面的时候加油是为了让饼皮口感更酥脆。用酥皮来包食材时，若是被包起...
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![爆燃和表面点火的区别和联系]( "爆燃和表面点火的区别和联系")
- 爆燃和表面点火是两种完全不同的不正常燃烧现象；区别：爆燃是在电火花点火后，混合气未燃部分的自然现象；表面点火则是炽热物点燃混合气所致；联系：两者之间存在着互相促进的关系，强烈的爆燃，必然增加向缸壁的传热，促使燃烧室内炽热点的形成，导致表面点火；早火又使气缸压力升高率和最高...
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![玻钢石桌面的优点和缺点]( "玻钢石桌面的优点和缺点")
- 餐桌面玻钢石比较轻，而且很耐腐蚀，又有很强的热导性等。缺点弹性比较差，所以有时候会出现变形的情况。如果经常遭遇紫外线的照射，那么会出现老化的现象，毕竟玻钢石属于是塑料类的一种产品。其中玻钢石其实就是用玻璃纤维、环氧树脂以及酚醛树脂加工而成的一种人工合成塑料，因为...
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![双面羊绒和双面呢的不同点]( "双面羊绒和双面呢的不同点")
- 双面呢和双面羊绒是两种不同范围的统称，双面呢是所有双面材料的统称，双面羊绒是指掺杂了羊绒的双面呢面料。双面呢一般采用羊毛、山羊绒这种比较天然的材料制成，手感极其顺滑，正反两面都十分的精致，所以被称为双面呢；而双面羊绒是两片羊绒面料制成的，通过切割等工艺，把手感好的两...
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![冰丝棉面料有哪些缺点和优点]( "冰丝棉面料有哪些缺点和优点")
- 冰丝棉面料的优点：1、冰丝棉面料的织造工艺非常严格，面料相对比较精细，表面纹路细腻，给人的视觉效果很冰爽，同时拥有凉爽、清凉、冰爽、透气之感;2、冰丝棉面料基于制作工艺及材料的精细与特殊，所以拥有极好的吸湿、亲肤性等性能，舒适性很高;3、冰丝棉面料是由天然棉皮通过科技...
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![双面呢和双面羊绒的不同点]( "双面呢和双面羊绒的不同点")
- 双面呢和双面羊绒是两种不同范围的统称，双面呢是所有双面材料的统称，双面羊绒是指掺杂了羊绒的双面呢面料。双面呢一般采用羊毛、山羊绒这种比较天然的材料制成，手感极其顺滑，正反两面都十分的精致，所以被称为双面呢；而双面羊绒是两片羊绒面料制成的，通过切割等工艺，把手感好的两...
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![乳液和面霜的不同点]( "乳液和面霜的不同点")
- 首先它们的外表形态不同。乳液是液体状，面霜是膏状，而且乳液的水分含量要比面霜高。其次结构性质不同。乳液的质地要轻薄一些，同一个品牌的乳液比面霜感觉会更清爽一些，这样用起来更舒适，而面霜比较厚一点。再者它们所吸收的速度也不同，一般情况下，乳液的吸收快一些，而面霜吸收比...
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![和发酵面要放点油吗]( "和发酵面要放点油吗")
- 和发酵面不用放油，发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。...
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![面点制作的设备和工具]( "面点制作的设备和工具")
- 烤箱：电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具；微波炉：微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具；发酵箱：靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀；和面机：将面粉和水进行均匀的混合压面机；打蛋器：可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄...
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![淀粉和面粉的不同点]( "淀粉和面粉的不同点")
- 淀粉和面粉它们的来源是不同的。面粉就是小麦或者其他谷物脱皮后直接研磨成粉末，偏微黄；而淀粉则是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质，色泽上更纯更白。它不溶于水，在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体溶液。淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的，是细胞中...
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![面试优点和缺点]( "面试优点和缺点")
- 充分介绍你的优点，但最好少用形容词，而用能够反映你的优点的事实说话。介绍缺点时可以从大学生普遍存在的弱点方面介绍，例如缺少社会经验。但如果有不可隐瞒的缺陷，也不应该回避，比如曾经受过处分，应如实介绍，同时可以多谈一些现在的认识和后来改正的情况。不宜说自己没缺点。不...
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![有机棉面料有什么优点和缺点]( "有机棉面料有什么优点和缺点")
- 有机棉的优点：上文也有提到过有机棉有着天然无害的优点，除此之外有机棉织物还会有柔软的手感以及亮丽的色泽，有机棉的耐磨性及弹性会比普通棉好很多，而且克服了普通棉制品易霉变的难题，也不会出现对人体肌肤造成过敏的现象。有机棉属可再生面料，产量供应足因此也不会出现缺货的...
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![泥状面膜和片状面膜的优缺点]( "泥状面膜和片状面膜的优缺点")
- 泥状面膜的优缺点泥状面膜的优点是，使用时服帖不会掉落，且不管是任何脸型都可以完美覆盖到，但缺点是密闭性不强，一瓶泥状面膜可以重复使用很多次，在每次使用时，装置泥状面膜的罐子里难免会落入灰尘和细菌。片状面膜的优缺点片状面膜的优点是，随时随地使用，如果是使用补水美白类的...
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![面粉和淀粉的不同点]( "面粉和淀粉的不同点")
- 淀粉和面粉它们的来源是不同的。面粉就是小麦或者其他谷物脱皮后直接研磨成粉末，偏微黄；而淀粉则是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质，色泽上更纯更白。它不溶于水，在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体溶液。淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的，是细胞中...
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![普通面粉和低筋面粉的不同点]( "普通面粉和低筋面粉的不同点")
- 低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，颜色较白，用手抓易成团。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。普通面粉也就是指中筋面粉，颜色为乳白色。其蛋白质的含量在11%左右，体质半松散。中筋面粉适合制作中式面...
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![口语和书面语的特点和关系]( "口语和书面语的特点和关系")
- 特点：口语是人们口头上运用的语言,具有口语的风格，但不能久远流传。为了打破其所受时间和空间的限制，人们创造出文字来记录语言，从而出现了可见的书面语。书面语是在口语的基础上形成的，易于反复琢磨、加工，使之周密严谨。因而与口语是不同的风格。二者在语法，词汇，句子结构，内容...
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![锦纶面料有什么特点和缺点]( "锦纶面料有什么特点和缺点")
- 锦纶面料以其优异的耐磨性著称，锦纶的优点：耐磨性、吸湿性、弹力非常好，小外力下易变形，故其织物在穿用过程中易变皱折。它的耐热性和耐光性均差。锦纶面料光泽较暗淡，表面有似涂了一层蜡的感觉，色彩不鲜艳。手感硬挺，手捏紧面料后松开，有折痕，能缓慢恢复原状。经、纬纱牢度大。它...
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![面试时问优点和缺点怎么回答]( "面试时问优点和缺点怎么回答")
- 优点回答：首先必须敢于介绍自己，要有足够的信心和强烈的表现欲，切忌扮演“牙膏”角色，问一句，答一句，甚至问几句都答不上一句，应基于自身的客观情况，积极、客观地表露自己，力争恰到好处，其次要扬长避短，每个人都有自己的特长和不足，无论是在性格上，专业上都是如此。因此面试时一定要扬...
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![球面镜和平面镜成像特点]( "球面镜和平面镜成像特点")
- 平面镜所成的像是正立的等大的虚像，像距与物距相等,像与物的连线垂直镜面；球面镜分凹镜和凸镜；凹镜对光线具有会聚作用，凹镜能吧射向它的平行光线汇聚于一点,这点称为焦点，由于光路是可逆的，反之亦成立；凸镜对光线有发散作用与凹镜正好相反。...
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![凹面镜和凸面镜有几个焦点]( "凹面镜和凸面镜有几个焦点")
- 凸透镜有两个实焦点，凹透镜有两个虚焦点。凸面镜具有扩大视野的功能，是发散光线的。而凹面镜是汇聚光线的，像手电筒的灯泡就是放在焦点处，根据凹面镜的特点，所以手电筒的光是平行光。凹面镜是对光进行会聚，会聚到一点那一点就叫做焦点。与凸透镜对光的作用相同，但所成的像却不同...
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![做面包面和稀一点还是干一点好]( "做面包面和稀一点还是干一点好")
- 面团揉成表面摸上去不粘手的状态即可。和面团的方法：1、先在料理盒里面加水、牛奶等液体，然后加耐高糖酵母，让酵母在液体里面稍微泡发一会，大约五分钟，之后放入高粉，适量的盐和糖，还可以加一点做酸奶的活性菌。2、放置一会让面粉充分吸收水分，接着用筷子或刮刀稍微搅拌一下，防止机...
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![面点和糕点的区别是什么]( "面点和糕点的区别是什么")
- 面点：是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨可加工成面粉，做成粉状食品。到了春秋时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。中国饮食一向有同医疗保健紧密联系的传统，药食同...
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知知馆
