![日料omakase什么意思]( "日料omakase什么意思")
- Omakase(おまかせ)在日语中是“拜托”的意思。日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格，这种就餐形式，被称之为Omakase料理。一顿Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手操办。对于有选择综合症的人来说，这样的就餐形...
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![omakase是怀石料理吗]( "omakase是怀石料理吗")
- omakase不一定是怀石料理。Omakase是没有菜单的料理，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品；怀石料理是原为在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜。部分料理店会选择以怀石料理形式，做Omakase料理。怀石料理是原为在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道，成为日本常见...
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