![龙虾配什么酒才可以呢]( "龙虾配什么酒才可以呢")
- 龙虾配白酒，白酒性烈反补龙虾性寒，口感温和。白酒：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香...
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![喝多少酒才算醉驾]( "喝多少酒才算醉驾")
- 饮酒人驾驶机动车，达到醉酒驾驶机动车的标准是：根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，驾驶人的血液酒精含量等于或者大于80mg/100ml，即属于醉酒驾驶机动车的行为。其处罚标准是：根据《道路交通安全法》规定，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。...
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![喝多少酒才算酒驾]( "喝多少酒才算酒驾")
- 驾驶人是否构成酒后驾驶，不以喝酒的量为标准，而是以涉嫌酒驾人的血液酒精含量的大小为标准。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的，构成饮酒驾车；车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者...
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![什么酒才叫红酒]( "什么酒才叫红酒")
- 由果皮紫黑色的葡萄品种酿造而成的酒，都可以叫红酒，红酒也是葡萄酒的一种。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡...
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![喝多少酒才不算酒驾]( "喝多少酒才不算酒驾")
- 喝多少酒才不算酒驾，要依据测试的结果而定，如果血液中的酒精浓度大于等于20mg/100ml的，就是属于酒后驾驶机动车的行为。根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于...
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![喝了多少酒才算醉酒驾车]( "喝了多少酒才算醉酒驾车")
- 根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)规定，驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克为饮酒后驾车;每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克为醉酒驾车。...
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![如果醉驾多少酒才算醉驾]( "如果醉驾多少酒才算醉驾")
- 如果醉驾算醉驾的是车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为成为醉驾。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。【法律依据】根据《道路交通安全法》第九十一条，醉酒驾...
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![喝多少酒才算是醉酒驾驶]( "喝多少酒才算是醉酒驾驶")
- 车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为，才算是醉酒驾驶。根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于8...
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![怎么泡杨梅酒才没有酒味]( "怎么泡杨梅酒才没有酒味")
- 浸泡时间可以长一点，杨梅能够吸附酒中的酒精，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡。但是注意大概在15－25天最好，不要超过一个月，浸泡太久会让杨梅颜色发乌。如果长时间放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。而且，杨梅泡酒泡的时间过长，会将杨梅核中的苦味也释放出来，造成杨梅酒带有点苦苦...
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![喝了多少酒才算酒驾]( "喝了多少酒才算酒驾")
- 100毫升血液中酒精含量达到80毫克以上的驾驶员即为醉酒驾车。【法律依据】根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，100毫升血液中酒精含量达到20-80毫克的驾驶员即为酒后驾车，80毫克以上认定为醉酒驾车。...
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![红酒怎么才算好酒]( "红酒怎么才算好酒")
- 1，观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。2，闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄...
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![酒怎么才能戒掉]( "酒怎么才能戒掉")
- 方法如下：1、认知疗法通过影视、广播、图片、实物、讨论等多种传媒方式,让嗜酒者端正对酒的态度,正确认识舶酒的危害,从思想上坚持纠正饮酒的成瘾行为；2、渐渐减量法要有计划地戒酒；3、借助药物由于饮酒是一种成瘾行为,需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来；4、反恶...
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![白酒几年才算陈酒]( "白酒几年才算陈酒")
- 香型不同酒的老熟标准也不同。老熟程度还与酒的工艺有关系。比如清香型白酒酒龄大曲酒两年以上才可叫老酒，而麸曲清香酒半年就显现出很成熟的风格了。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑...
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![酒精含量多少以上的酒才算烈酒]( "酒精含量多少以上的酒才算烈酒")
- 烈酒：并不是低度高度之分，40度的分界点这样的说法。制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死，无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15%。这种酒称为酿造酒，如葡萄酒、啤酒、米酒等等。酒精的沸点是78.2，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点...
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![如何才能提高白酒的酒精度]( "如何才能提高白酒的酒精度")
- 1、蒸馏法：这是最常见的高度酒制作方法。主要是根据酒精与水的沸点不同的原理，正常气压下，酒精沸点为78、3摄氏度，水的沸点为100摄氏度。当酒液被加热到78、3度至100摄氏度之间时，酒精首先化为气体，将之收集并冷却后还原成更高纯度的酒液。2、兑和法：这种方法主要是为了降低生产...
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![什么酒才能温]( "什么酒才能温")
- 白酒和黄酒适合温着喝。黄酒也适合冰着喝。黄酒味甘苦辛，气味芳香，在稍稍加热之后就会散发出浓郁的酒香，并且这个味道非常的柔和。白酒和黄酒温着喝伤害更小，在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对...
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![啤酒中的酒精多久才能吸收]( "啤酒中的酒精多久才能吸收")
- 一般普通人每小时可以消化15毫升酒精，换算看大约需要一个小时才能消耗355毫升啤酒中的酒精。研究表明胃内可消化20%的酒精，十二指肠则吸收80%。一次饮酒的60%是在一个小时吸收，两个小时可以完全吸收。两瓶啤酒大概3小时可全部消化，但不是所有人吸收能力都是一样的，所以彻底醒...
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![怎样酿酒才香]( "怎样酿酒才香")
- 酿酒才香的方法有：将白酒蒸馏出来，把度数降度到15到20度左右，可以加水降度备用。用做好的甜酒酿放5天后，倒在一起蒸馏，醪糟放蒸片上即可；或把粮食、糯米、高梁、玉米、小麦炒香、粉碎，放进酒醅里面，在酒醅里面加点酱油即可。一、方法1纯粮白酒增香：将白酒蒸馏出来，把度数降度到15到...
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![米酒要煮多久才没酒精]( "米酒要煮多久才没酒精")
- 酒精容易挥发，在５分钟之内就挥发了。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为米或甜酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。...
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![喝酒多久才能不算酒驾]( "喝酒多久才能不算酒驾")
- 由于每个人的体质不同，对酒精的分解能力不同，所以多长时间后不算酒驾因人而异，没有统一标准。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员...
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![为什么汾酒才是国酒]( "为什么汾酒才是国酒")
- 白酒由北方传播到南方，有一定的传播路径，资料证明，这一源头在山西，而汾酒是山西白酒工艺的创始者。这一传播，依赖于大量山西酿酒师傅分散于全国各地。汾酒采用的蒸馏工艺，是从阿拉伯传入的最原始的工艺，以地缸发酵，尽量隔绝酒醅与外界杂菌的交换，追求酒的纯度，与西方大多数酒的口味...
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![红酒必须倒出来才能醒酒吗]( "红酒必须倒出来才能醒酒吗")
- 红酒不一定倒出来才能醒酒。有些开瓶静放一小时左右即可。较老的葡萄酒换瓶去渣后，半小时内就可以饮用了。醒酒就是使红酒与空气中氧化，唤起酒中的单宁。颜色发紫、单宁生涩的红葡萄酒，忌讳佩带甜味的菜和辣菜，如四川菜和咖喱菜，会越喝越辣。酒中的单宁会使鲜嫩的肉变得粗糙不...
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![糯米甜酒甜酒怎样做才会出酒多]( "糯米甜酒甜酒怎样做才会出酒多")
- 长粒江米洗净，水浸泡24小时，将泡好的江米蒸熟。放凉至35度左右，加入甜酒曲适量温开水至浆糊状，充分拌匀。制作好的糯米饭置于带盖儿的容器中，用一矿泉水瓶子的下半部，扎好眼，插入糯米饭的中央。预留的一点儿甜酒曲加入少量温开水溶解，倒入插在糯米饭中间的瓶中，可以起到加速发酵的...
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![解酒后多久开车才不算酒驾]( "解酒后多久开车才不算酒驾")
- 解酒后多久开车,才不算酒驾需要根据具体情况确定，每个人的酒精代谢速度又是不一样的，同一个人在不同时间或不同环境下的酒精代谢速度也是不一样的。【法律依据】《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(gb19522—2004)中规定，驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等...
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![酒后多久开车才不会是酒驾]( "酒后多久开车才不会是酒驾")
- 是否构成酒驾和喝酒时间没有必然关系，主要根据血液中的酒精含量来判定是否构成酒驾。《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，100毫升血液中酒精含量达到20毫克，不足80毫克的为酒后驾车，80毫克以上为醉酒驾车。【法律依据】《道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾...
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