![上海为什么会出狠招禁售毛蚶醉虾]( "上海为什么会出狠招禁售毛蚶醉虾")
- 上海市发布禁止生产经营食品品种的通告，对多种水产品的生产经营进行明令禁止。毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类全年禁售，醉虾、醉蟹、醉螃蜞、咸蟹在5月1日至10月31日期间停售。而之所以这样做，是因为有关部门在蚶类中仍常检出甲肝等病毒，而且醉虾醉蟹高温季节易引发中毒，所以当消费者...
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![如何烹饪醉虾]( "如何烹饪醉虾")
- 醉虾的做法为：原料：鲜活河虾、生抽酱油、姜、葱、蒜茸、绍酒、白糖、味精、盐、醋、麻油、高汤、香菜、胡椒粉；制作方法：1、取玻璃盅1只，放入活河虾，加入盐、味精、姜、葱、绍酒，盖上盖，上下颠几个来回后放一边待用；2、取碗1只，加入姜米、蒜茸、生抽酱油、白糖、味精、胡椒粉、醋、...
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![熟醉虾怎么做]( "熟醉虾怎么做")
- 1、材料：1个青椒，适量的小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖等调味料，500克虾，两个碗；2、首先切碎青椒，放入碗中；3、在一个碗里放入适量的小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖等调味料；4、腌制15分钟后，用另一个碗放入白酒50克和200...
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![醉虾有寄生虫吗]( "醉虾有寄生虫吗")
- 有。醉虾里面有寄生虫，因醉虾的做法就是要先把冰块放到玻璃器皿里，之后把活虾和黄酒放进去，把虾浸泡住将盖子密封好就行。若没有经过高温蒸煮，虾里面的寄生虫就很难被杀死，不过要是少量食用的话并没有大碍，但要是长期或者是过量食用，就很有可能感染寄生虫。醉虾是一道江浙沪一带...
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![醉虾怎么做]( "醉虾怎么做")
- 醉虾做法：切好葱花，姜丝，蒜末，干辣椒；用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线；用剪刀减去虾须和虾枪，冲洗干净；干净的容器内，加入葱白，姜丝，蒜末，白糖，味极鲜酱油，香醋，黄酒，麻油，鸡精，十三香少许；把鲜虾放入腌渍，料要盖过虾身，腌渍2小时左右；腌渍...
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![四川凉山西昌的特色→醉虾的做法]( "四川凉山西昌的特色→醉虾的做法")
- 食材准备：鲜活虾500克、葱白100克、豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块。制作步骤：1、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。2、葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。3、豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉...
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![正宗醉虾的做法]( "正宗醉虾的做法")
- 1、准备葱花、姜丝、蒜末、干辣椒。用剪刀剪去虾须和虾枪，冲洗干净。2、干净的容器内加入葱、姜丝、蒜末、白糖、酱油、香醋、黄酒、麻油、鸡精、十三香少许。3、把鲜虾放入腌制两小时，记得盖上盖子，不然虾会跳出来。腌制好的虾取出装盘，倒入少许腌制的料汁，摆上姜丝和蒜末，锅...
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![生呛醉虾怎么做法]( "生呛醉虾怎么做法")
- 材料：新鲜游水活虾，绍兴黄酒。做法：1、将活虾洗干净沥干，剪去虾须和脚；2、广口瓶里装半瓶绍兴黄酒，也可在黄酒里加入其他调料，比如胡椒，酱油，生姜末等等，投入活虾，炝五分钟即可食用吃；3、投入虾后加满黄酒，盖上盖子，等至少一天后再拿出来食用；4、如果忌讳生吃，可以将醉好的虾子上笼蒸三分...
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![熟醉虾的做法家常做法]( "熟醉虾的做法家常做法")
- 用料：虾20只，姜5片，丁香4粒，草果1粒，茴香5粒，枣子枸杞5粒，生抽3大勺，老抽4勺，冰糖1大块，大葱1小段，辣椒1个，大蒜3瓣。1、虾过水变熟，沥干。把姜、丁香、草果、茴香、枣子、枸杞、冰糖、大葱、辣椒、大蒜等食材放入锅中，倒水煮沸。2、加入生抽和老抽，煮沸，先尝一下味道，如果味道正好，再加点...
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![醉虾的做法有哪些]( "醉虾的做法有哪些")
- 1、大葱切段，老姜切成姜丝备用。2、鲜活基围虾用流动水冲洗干净，沥干水分放入一个有盖的容器中，加入花雕酒.盐.白砂糖加盖闷10分钟。3、将腌好的基围虾码入盘中，撒上大葱段和老姜丝，淋入少许腌渍基围虾的花雕酒调味汁。4、大火烧开蒸锅中的水，放入基围虾蒸8分钟即可上桌。...
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![醉虾怎么做生吃啊]( "醉虾怎么做生吃啊")
- 食材：鲜活虾500克，葱白100克，豆腐乳汁50克，齿油10克，味精，香油1克，曲酒。醉虾做法：1、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪，须，脚，放于盘内，淋上曲酒。2、葱白切成约3厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。3、豆腐乳汁，齿油，味精，香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤...
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![酒店醉虾的做法和调料]( "酒店醉虾的做法和调料")
- 原料：虾、葱、姜、蒜、黄酒、生抽、白糖、白酒。做法：1、先准备好虾，洗干净备用；2、葱姜蒜、料酒切碎；3、锅里放少许油加热，高温浇在虾上面；4、放黄酒、生抽、白糖；5、加白酒4勺；6、搅拌好浇到虾上，腌制10分钟即可。...
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![吃醉虾有什么好处]( "吃醉虾有什么好处")
- 1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人有很大益处；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压；3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效；4...
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![喝酒要醉不醉的句子]( "喝酒要醉不醉的句子")
- 1、一夜西风扰倦身，不堪霜雪举杯频。酒暖寒身心犹恨，严冬也欺素心人。2、喝手中的这杯酒，享受当下，带着酒的醇香，爱也酣了，心也醉了。3、当桌上只有你一个人不喝酒的时候，是怎样的一种百无聊懒，生不如死。4、如果一杯酒可以咽下所有心酸，那么我直接吹瓶。5、每一次相见，同藏了同一...
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![醉驾吹多少才算醉驾行为]( "醉驾吹多少才算醉驾行为")
- 车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为称为醉驾。根据国家《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，100毫升血液中酒精含量达到20-80毫克的驾驶员即为酒后驾车，80毫克以上认定为醉酒驾车。...
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![醉翁亭记醉翁在哪]( "醉翁亭记醉翁在哪")
- 醉翁亭位于安徽省滁州市西南琅琊山旁，名列四大名亭之首，始建于北宋庆历七年（1047年），由唐宋八大家之一欧阳修命名并撰《醉翁亭记》一文而闻名遐迩。安徽，简称“皖”，省名取当时安庆、徽州两府首字合成，是中华人民共和国省级行政区。省会合肥。位于中国华东，安徽界于东经114°54′-...
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![山醉水也醉是什么歌曲]( "山醉水也醉是什么歌曲")
- 山醉水也醉是歌曲《牧笛》。《牧笛》由歌手张婉演唱，发行日期为2004年，歌曲部分歌词：笛声多悠扬，山醉水也醉，牧民多欢乐，草原笑语飞。歌曲是由歌词和曲谱相结合的一种艺术形式，也是一种表现形式。词曲一一对应。歌曲的创作一般有三种方式：一是先有文辞，后据之谱曲；二是先曲后词，依声...
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![请教大厨们酒呛虾或者醉蟹的做法]( "请教大厨们酒呛虾或者醉蟹的做法")
- 做法：1、河蟹用刷子刷干净表面，掀开尾部挤去污物，清水冲洗后放在一边控水。密封罐清水冲干净，放一旁晾干；2、取一无油的锅，加适量清水，加盐和花椒，烧开后即成浓盐卤水，晾凉备用；3、取控干的密封罐，将一部分陈皮、姜片、话梅放在罐子底部，逐个将河蟹紧密地码放在罐中，倒入浓盐卤水，倒入...
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![醉酒多少毫升算醉驾]( "醉酒多少毫升算醉驾")
- 醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。认定醉酒驾驶，并不是根据行为人的意识状态，而是根据血液中的酒精含量来确定，醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。《道路交通安全法》第九十一条规定，饮...
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![醉江白虾的做法是怎么做的]( "醉江白虾的做法是怎么做的")
- 食材：白虾150g，韭菜150g，红椒适量，盐适量，香油适量，白胡椒适量。步骤：1、韭菜洗净切寸段备用，红椒半颗去籽，切丝备用。2、江白虾洗净，烧开一锅水，入水焯熟。3、捞起沥干水份备用。4、热锅里加油，先入红椒丝翻炒至半熟。5、再入韭菜段，稍翻炒至韭菜半熟。6、加入江白虾，加盐、洒白胡椒，翻...
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![醉翁亭记中醉翁亭在哪儿]( "醉翁亭记中醉翁亭在哪儿")
- 醉翁亭位于安徽省滁州市西南琅琊山旁，名列四大名亭之首，始建于北宋庆历七年(1047年)，由唐宋八大家之一欧阳修命名并撰《醉翁亭记》一文而闻名遐迩。庆历五年(公元1045年)，欧阳修来到滁州，认识了琅琊山琅琊寺主持僧智仙和尚，并很快结为知音。为了便于欧阳修游玩，智仙特在山麓建造...
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![醉翁亭记醉的含义]( "醉翁亭记醉的含义")
- 醉翁亭记醉的含义：一是陶醉于山水美景之中，二是陶醉于与民同乐之中，贯穿《醉翁亭记》全文的主线是“乐”字。醉和乐是统一的，“醉”是表象，“乐”是实质，写醉正是为了写乐。文中写景的成分很重，又多次提到醉字，这是无足怪的。因为既是写亭，自当写出亭的景色；又因亭名“醉翁”，自当写...
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![吃了醉鹅会醉吗]( "吃了醉鹅会醉吗")
- 吃醉鹅并不会醉。醉鹅是加酒点火烹制，在烹制时火焰灭了的时候说明酒精都挥发了，所以吃醉鹅并不会醉。醉鹅的用料：鹅、醉鹅酱、红米酒、蒜头、姜、大蒜等。醉鹅的做法：1、鹅洗干净之后切件，放少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。15分钟之后，锅放少许油把全部鹅进去爆炒，然后放在盘中。2...
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![醉梨为什么叫醉梨]( "醉梨为什么叫醉梨")
- 醉梨属于沙梨类型，醉梨醇香，食之不觉酒味，食后不久宛然如醉，因此被称为醉梨。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400—500克。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。...
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![宿醉和喝醉有什么区别]( "宿醉和喝醉有什么区别")
- 1、喝醉是出现了晕且意识有改变的状态。2、宿醉是前一天晚上喝了酒，第二天早上起来仍然有头晕、头疼、浑身乏力、口干、口苦、没精神等症状。扩展资料：宿醉，属于轻型急性酒精中毒，指由于短时间摄入大量酒精或含酒精饮料后出现的中枢神经系统功能紊乱状态，多表现行为和意识异常...
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