![骆驼骨白料好还是血料]( "骆驼骨白料好还是血料")
- 骆驼骨白料好。白料干净、细腻、硬度大、密度好，盘起来特别润，包浆后，晶莹剔透。跟白料相比，血料的形成稍微有点复杂，驼骨的骨髓中有血，随着水分向骨外壁和髓腔中蒸发，把血赶到了骨壁中间，形成血料。骆驼骨是藏族饰品的常用材料之一，骆驼骨的优点是坚硬，不会受到外界影响，会越把玩越...
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![排骨汤加料酒吗]( "排骨汤加料酒吗")
- 排骨汤加料酒可以去腥，但需要在排骨焯水时加，正式炖煮排骨时不能再加料酒，会影响整体的味道。料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要是去腥、增香。排骨汤制作方法：排骨放入水中，加适量...
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![白萝卜排骨汤]( "白萝卜排骨汤")
- 1、排骨在熬前一定要用滚水烫5到10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉。2、然后一次加足煲汤冷水。汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中...
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![白蓝料和蓝白料的区别]( "白蓝料和蓝白料的区别")
- 白蓝料和蓝白料其实是同样一种绿松石原，他们之间并无区别，只是说法不同而已。绿松石蓝白料所含铜、铁离子较低，而铝元素的含量较高，是一种颜色比蓝色、绿色更淡的料子。虽然颜色偏淡，但并不是所有的蓝白料就是质地差的，也有瓷度高低之分。绿松石蓝白料在秦古、丫角山、洞子沟都...
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![扇骨什么材料]( "扇骨什么材料")
- 扇骨：一般用竹、木制作，也有象牙、兽骨、牛角、漆雕等材质。竹制的扇骨除常见的玉竹、白竹，还有棕竹、湘妃竹、佛肚竹等名贵品种。木制的有紫檀、白檀、黄杨、桃丝、鸡翅、楠木等。在中国传统文化里，扇面书画除讲究名家挥毫外，扇骨的制作也极尽奢华，材质有紫檀、乌木、玳瑁、象...
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![排骨蘸料怎么做]( "排骨蘸料怎么做")
- 做法如下：1、准备食材：西红柿两个，洋葱半个，大蒜一颗，及香草、黑胡椒碎、番茄酱、盐、黄油等适量；2、准备半个洋葱、大蒜切碎、西红柿两个切小块留作备用；3、用小火预热锅底后放20克黄油；4、熔化后放入洋葱和大蒜碎炒出香味；5、加西红柿块翻炒；6、炒成糊状后加少量白糖、适量香草和...
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![驼骨白料玉化和黄透玉化对比]( "驼骨白料玉化和黄透玉化对比")
- 驼骨白料玉化和黄透玉化对比如下：驼骨白料玉化的颜色以白色为主，通常带有一些黑色、灰色和棕色的斑点和纹路，在玉化以后会变得更为明亮，但整体色泽仍是白色。驼骨白料通常具有较高的纹理感和质感，因此在雕刻和雕塑中被广泛使用。虽然驼骨白料也有透明度高的情况，但通常更多是背...
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![白萝卜炖骨头里面要放什么调料]( "白萝卜炖骨头里面要放什么调料")
- 调料：盐、味精、胡椒粉、花雕酒适量。制作方法如下：筒骨洗净改刀，焯水，然后放入烤箱内烤15分钟；红白萝卜洗净去皮改刀，焯水，入蒸箱蒸酥备用；砂锅洗净加入米汤烧开，加入筒骨大火烧开小火烧30分钟焖出肉的原味后，加入红白萝卜、青蒜微滚调味即可。...
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![牛骨汤的配料]( "牛骨汤的配料")
- 牛骨汤的配料是葱，生姜，蒜头、白萝卜等等，牛骨富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分要比牛肉多，牛骨具有补肾壮骨，温中止泻的功效。牛肉则富含蛋白质，氨基酸成分，能提高机体抗病能力，对生长发育、修复组织等方面特别适宜。牛肉还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效...
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![骨胶原蛋白 骨胶原蛋白是什么]( "骨胶原蛋白 骨胶原蛋白是什么")
- 1、骨胶原蛋白（bonecollagen）也称骨胶原，骨基质的90%由胶原组成。2、骨胶原蛋白基本采用药用明胶为原料。骨胶原蛋白中富含弹力蛋白，对于改善皮肤松弛，延缓衰老的效果会更明显。因此无论从工艺还是效果上，纯骨胶原蛋白更适合为人体吸收。3、骨胶原分子主要是由成骨细胞合成，软骨...
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![什么是和田玉鸡骨白籽料]( "什么是和田玉鸡骨白籽料")
- 和田玉鸡骨白籽料就是一种介于白玉和石头间的半玉石，相对于和田玉来说，鸡骨白籽料石性很大。一般来说和田玉鸡骨白籽料价值不高，不过它具有和田玉籽料的皮色和油性。在鸡骨白籽料中，瓷白质地是最好的，盘玩时间长了也能出油。和田玉鸡骨白籽料的介绍和田玉鸡骨白籽料其实就是一...
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![骨瓷是什么材料]( "骨瓷是什么材料")
- 骨瓷也称骨灰瓷，生产始于英国，是将煅烧后的骨头与瓷土和矿物熔剂直接混合而成的传统的硬质瓷材料。基本工艺是以动物的骨炭、粘土、长石和石英为基本原料，经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器。骨质瓷的两个基本特征是区别骨质瓷与其它瓷器之间的本质依据。特征：1...
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![排骨汤炖白萝卜]( "排骨汤炖白萝卜")
- 材料：白萝卜500克，猪肋排500克，大葱15克，姜10克，盐10克，料酒20克。步骤：1、白萝卜洗净后去皮、切块；2、排骨洗净后切块；3、葱洗净后打结；4、姜洗净后切片；5、往锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；6、倒去汤水，盛出白萝卜备用；7、锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时；8、放入...
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![白萝卜顿排骨还可以放哪些材料]( "白萝卜顿排骨还可以放哪些材料")
- 食品用料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适；制作方法：1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨，白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味；2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和...
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![白骨鱼有小刺吗]( "白骨鱼有小刺吗")
- 白骨鱼没有小刺。白骨鱼头尖而扁，近锥形，枕骨后突伸达背鳍起点处。为健游的中下层鱼类，栖於江河水库中，是动物性的杂食鱼类，主食水生昆虫，主要分布在南渡江及昌化江水系。该物种分布区域小，加上人为滥捕，其生存环境日益恶化，资源严重衰退，已列入海南省具有重要经济价值的鱼类，2002年...
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![山药白果炖排骨]( "山药白果炖排骨")
- 1、准备食材：排骨，山药，番茄，白果，老姜，盐，胡椒粉，味精。2、将排骨用冷水洗净，再放入锅中煮开。3、放入炒锅中用油炒至带一点黄，倒入汤锅中煲，姜切片放入一起煲，加盐，胡椒粉，味精。4、将白果和山药切片，带排骨炖至两头骨头伸出时，放入白果和山药。5、炖至排骨熟即可。...
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![骨料是什么意思]( "骨料是什么意思")
- 骨料是在混凝土中起骨架或填充作用的粒状松散材料。骨料作为混凝土中的主要原料，在建筑物中起骨架和支撑作用。混凝土的主要成分之一，分为粗骨料和细骨料两种。粗骨料是碎石或砾石，构成混凝土的骨架。细骨料是砂子，填充粗骨料之间的空隙。...
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![骨料是什么东西]( "骨料是什么东西")
- 骨料是混凝土及砂浆中起骨架和填充作用的粒状材料。分为粗骨料和细骨料两种。粗骨料是碎石或砾石，构成混凝土的骨架。细骨料是砂子，填充粗骨料之间的空隙。骨料颗粒直径在0.16～5mm之间。一般采用天然砂，粗骨料颗粒直径大于5mm，常用的有碎石和卵石。品质要求：1、细骨料应质地坚...
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![炖排骨放白醋吗]( "炖排骨放白醋吗")
- 排骨的营养价值很高的，炖排骨是可以放醋的，炖排骨放点醋下去，能够让排骨变得更加的甜美，味道也会变得更加美味，而且能够让排骨当中的钙，铁，麟等元素溶解出来，能够更好的让身体吸收，营养价值就会变得更高了，炖排骨的时候也可以放白萝卜，白萝卜炖排骨可以去除异味和油腻，对小孩子的伤风...
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![排骨汤怎么炖白]( "排骨汤怎么炖白")
- 排骨汤炖白的方法：1、排骨提前用高温热油炒一下，过高温炒至可以打破油分子链；2、熬排骨的水要是完全沸腾的开水，倒入排骨后，保持大火高温熬20到25分钟，再转中小火；3、熬过一次汤的排骨，再次放到开水里煮，熬出的汤仍是奶白色的，两次熬好的汤混合在一起味道会更浓。材料：排骨400克、玉...
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![排骨味王调料怎么制作排骨]( "排骨味王调料怎么制作排骨")
- 1、准备原料：猪排骨1500克、排骨味王调料60克、精盐30克、味精10克、料酒50克、葱段30克、姜片20克，大料10克；2、将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透；3、用清水洗净，将排骨放入锅内；4、放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒用中火炖半小时；5、加入排骨味王调料，转微火炖约1.5小时，关火...
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![鸡骨草煲猪骨放什么料]( "鸡骨草煲猪骨放什么料")
- 鸡骨草煲猪骨放猪骨头、鸡骨草、蜜枣、姜片等料。做法是将猪骨头砍开，洗净，用开水淖一下血水，把所有材料倒入煲里，加水，大火烧开后小火煮一个小时即可。鸡骨草，中药名。鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。鸡骨草甘、微苦，凉。鸡骨草分布于广东、广西等地，其根多呈圆锥形，上粗...
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![牛骨汤料配方]( "牛骨汤料配方")
- 配方：1、牛杂的汤底料：主要有：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量;2、牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺鲜牛骨、牛杂、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精...
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![骨胶蛋白和骨盐有什么组成]( "骨胶蛋白和骨盐有什么组成")
- 骨胶蛋白:骨胶原和弹性纤维由真皮里的纤维细胞组成。骨盐：羟基磷酸钙组成。骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种。骨胶原和弹性纤维由真皮里的纤维细胞制造。随着岁月增长，纤维细胞会缩小，新陈代谢减低，所制造的骨胶原和弹性纤维也相应减小。日积月累的阳光照射令纤维细胞变得不规则...
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![描写白骨的词语]( "描写白骨的词语")
- 1、白骨露野：露：暴露。死人的白骨暴露在野外。形容战争或灾难所赞成的悲剧景象。2、白骨再肉：白骨上再生出肉来。比喻起死回生。3、枯骨之余：枯骨：白骨，引申为死人。比喻垂死的人...
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知知馆
