![鲶科鱼有哪些鱼类]( "鲶科鱼有哪些鱼类")
- 1、大口鲶。大口鲶属鲶形目，鲶科，鲶属的一种鱼类，外形与鲶相似，两者的区别是大口鲶鱼口裂末端达到或超过眼中部的下方；2、斑马鸭嘴。斑马鸭嘴别名斑马鸭嘴油鲶，有着较长的上腭，其背鳍和胸鳍的第一鳍刺是弯曲的和尖利的；3、六须鲶鱼。六须鲶鱼身长而无鳞，其上下颌上各长着一套触须，...
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![黑鱼是鲶鱼吗]( "黑鱼是鲶鱼吗")
- 不是。两者的区别在于：别称不同、外观不同、科属不同。1、黑鱼和鲶鱼的别称不同黑鱼：黑鱼是乌鳢的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等，中国各大水系均有分布，朝鲜半岛和日本亦有分布。鲶鱼：鲶鱼的别称有塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼、活的子等，在世界各地均有分...
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![鲶鱼多少天能长大想养鲶鱼]( "鲶鱼多少天能长大想养鲶鱼")
- 鲶鱼的生长周期在3个月左右，即80天左右可长大。养殖方法可参考如下：1、可选用水泥池培育、上池培育或网箱培育鱼苗下塘前，首先要用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒，然后施有机肥培肥水质，使浮游动物大量繁生、保证鱼苗下塘后就有丰富适口的饵料。2、鲶鱼的稻田养殖鲶鱼食性广泛，适...
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![鲶鱼籽和鲶鱼卵的区别是什么]( "鲶鱼籽和鲶鱼卵的区别是什么")
- 鲶鱼籽，是鲶鱼卵腌制或干制品的统称。区别是鲶鱼卵是新鲜的，鲶鱼籽是制干了的。清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用。鲶鱼虽然味道鲜美但其鱼子有毒，因为鲶鱼的鱼子含有卵毒，食用100～200克鲶鱼鱼子就会导致中毒，食用者会表现为呕吐等中毒症状，严重中毒者则会瘫...
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![鲶鱼能吃吗]( "鲶鱼能吃吗")
- 鲶鱼能吃，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。鲶鱼又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。此鱼的显着特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。...
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![大口鲶鱼和土鲶鱼有什么区别]( "大口鲶鱼和土鲶鱼有什么区别")
- 1、体重相差极大，大口鲶鱼比土鲶鱼大，土鲶鱼身上有斑点，个体较小，大口鲶个体较大，最大可以长到60斤，土鲶鱼普遍两斤多，体表呈暗灰色，少数身上有斑点；2、生长地区不同，大口鲶基本都分布于长江以南地区，属于经济型鱼类，因其生长快，大多数都作为养殖鱼类，供应市场，所以市场上买的鲶鱼基本都...
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![鲶鱼吃屎吗]( "鲶鱼吃屎吗")
- 鲶鱼不吃屎。根据《水产养殖质量安全管理规定》，在养殖水体中排放废水和垃圾是会增加鱼体内重金属沉积量，更会大大降低鱼体的身体素质，所以屎鲶鱼不可能直接吃屎长大。粪便作为一种廉价、无毒的天然肥料，广泛应用于水产养殖业，为水中的浮游生物提供了大量的营养。但是，在实际生...
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![鲶鱼是鳝鱼吗]( "鲶鱼是鳝鱼吗")
- 鲶鱼不是鳝鱼。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人...
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![鲶鱼为什么叫鲶鱼]( "鲶鱼为什么叫鲶鱼")
- 鲶鱼体表多黏液，体无鳞，也被称为鲇鱼，学名为鲶鱼。鲶鱼属于动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、辐鳍鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属、鲶鱼种，喜欢夜间捕食，捕食对象多为小型鱼类。...
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![鮎鱼是不是鲶鱼]( "鮎鱼是不是鲶鱼")
- 鮎鱼，即鲶鱼，此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑，腹面白色尾圆而短，不分叉，背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晚出来活动，吃小鱼、贝类、蛙等。鲶鱼生活在江河、湖泊、水库的中下层，多栖息在水草丛生、水流缓慢...
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![鲶鱼鲶鱼鱼卵真的有毒嘛]( "鲶鱼鲶鱼鱼卵真的有毒嘛")
- 鲶鱼是属于卵毒鱼类，鱼卵中有毒素，但是加热能破坏其毒素，只要将鱼烧熟，就可以放心食用，但烧煮时间过短，食后会引起中毒，引发腹痛和腹泻；据有关资料记载，5月至7月初是鲶鱼的生殖期，所以鱼卵的毒性是最强的，10月份时，鱼卵的毒性相对减弱，再经过充分加热烹调，不会引起食物中毒；使用鲶鱼中毒...
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![鲶鱼吃小鱼吗]( "鲶鱼吃小鱼吗")
- 因为鲶鱼属于肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，同时吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的作用是防止食物逃脱。属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠，底层凶猛性鱼类...
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![骨鱼是鲶鱼吗]( "骨鱼是鲶鱼吗")
- 骨鱼不是鲶鱼。骨鱼，也叫白骨鱼。白骨鱼头尖而扁，近锥形，枕骨后突伸达背鳍起点处。栖息于江河水库中，是动物性的杂食鱼类，主食水生昆虫，主要分布在南渡江及昌化江水系。鲶鱼，属于脊索纲，鲶属，鲶科，是比较独立的一种鱼类，主要特征就是均依靠触须感知觅食，无鳞，分泌粘液。鲶鱼约有2400个...
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![鲶鱼是什么鱼]( "鲶鱼是什么鱼")
- 鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长...
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![怎么吃鲶鱼]( "怎么吃鲶鱼")
- 鲢鱼可以做红烧鲶鱼、鲶鱼汤、茄子焖鲶鱼等，共分为5个步骤，以红烧鲶鱼为例，以下是做红烧鲶鱼的详细操作：操作/步骤1、腌制鲶鱼洗净，切成1-2厘米厚的块状，并用料酒、少许盐腌制15分钟。2、姜切片姜切片，锅里放油，油热后放入姜片。3、翻炒翻炒几下，待姜片微变色便可放入鱼块，中途翻面...
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![鲶鱼吃什么 鲶鱼的食物]( "鲶鱼吃什么 鲶鱼的食物")
- 1、鲶鱼主要吃的食物有餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等小型鱼类和虾类、水生昆虫。鲶鱼主要依靠嗅觉和四根胡须猎食，天气越热它们的食量越大。它们适应环境的能力超强，但适宜生活的水温在20～25℃。2、鲶鱼是凶猛的肉食性鱼类，主要以餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤...
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![鲶鱼有刺吗]( "鲶鱼有刺吗")
- 1、鲶鱼周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌各有四根胡须。2、鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。3、鲶鱼每100克鱼肉中含水分64点1克、蛋白质14点4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营...
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![鲶鱼怎么煮]( "鲶鱼怎么煮")
- 步骤如下：1、将鲶鱼切成鱼块；2、加入一勺子盐，加入一点酱油；3、将盐巴和酱油搅拌均匀，稍等几分钟；4、取一小片生姜切片，去皮，三片干蒜头切片；5、将锅煮干，倒入油，油刚好盖锅底即可；6、把生姜放入油锅中爆炒，闻到生姜的味道越来越浓时，加入蒜头；7、闻到蒜头的香味后即可倒入鲶鱼块了，加入...
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![鲶鱼汤做法]( "鲶鱼汤做法")
- 鲶鱼汤的做法如下:用料：鲶鱼1条、姜、盐、油、鸡精、胡椒粉、各适量。做法步骤：1、准备鲶鱼；2、将鲶鱼切好；3、将姜切至丝状；4、热锅炒香姜丝；5、将鲶鱼下锅煎；6、煎至两面金黄出锅；7、加入开水大火煮15分钟左右；8、出锅时加盐、胡椒粉和鸡精调味；9、鲶鱼汤即可做好。...
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![鲶鱼脏吗]( "鲶鱼脏吗")
- 说鲶鱼很脏主要是指鲶鱼生长的环境比较脏乱。鲶鱼，学名鲶鱼，又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较...
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![鲶鱼刺多吗]( "鲶鱼刺多吗")
- 鲶鱼的刺不多。鲶鱼是很好的营养佳品，营养丰富，含有多种矿物质、微量元素，蛋白质以及脂肪含量较多。鲶鱼普遍的体上没有鳞，身体表面多黏液，有扁平的头和大口，上下颌有四根胡须，利用此须能辨别出味道。...
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![鲶鱼怎么养]( "鲶鱼怎么养")
- 1、池塘条件：池塘面积15亩，池深2米，水深1.5米，池塘底泥在10厘米左右。2、鱼苗放养：鱼苗放养规格为体长5厘米以上，放养密度为500尾。3、饲料投喂：所用饲料主要有2种，养殖前期喂鸡鸭的内脏，养殖后期喂野杂鱼。饲料在投喂之前需要进行粉碎加工。4、摄食驯化：池塘主养怀头鲶时，在养殖早...
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![鲶鱼能做鱼丸吗]( "鲶鱼能做鱼丸吗")
- 可以的，并且鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品，...
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![骨鱼是鲶鱼吗]( "骨鱼是鲶鱼吗")
- 骨鱼不是鲶鱼。骨鱼，也叫白骨鱼。白骨鱼头尖而扁，近锥形，枕骨后突伸达背鳍起点处。栖息于江河水库中，是动物性的杂食鱼类，主食水生昆虫，主要分布在南渡江及昌化江水系。鲶鱼，属于脊索纲，鲶属，鲶科，是比较独立的一种鱼类，主要特征就是均依靠触须感知觅食，无鳞，分泌粘液。鲶鱼约有2400个...
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![二须鲶鱼是什么鲶鱼]( "二须鲶鱼是什么鲶鱼")
- 二须鲶鱼是土鲶，也就是本地鲶鱼。这种鱼一般栖息在水体的中下层，喜欢静水处生活，本身不太活跃。白天一般会藏在草丛或洞穴中，到了晚上才会出来觅食。它的一种很凶猛的肉是鱼类，通常会吃小鱼小虾，在4-6月份会产卵，鱼卵一般附着在水草上，亲鱼还有护幼的天性。...
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知知馆
