![淹蟹子时十斤蟹子放多少盐]( "淹蟹子时十斤蟹子放多少盐")
- 约1斤盐。做法：1、准备好容器，如坛子；2、准备好辅料，盐、一片姜、香葱十根打结、料酒少许、花椒数十颗、大料瓣几瓣；3、烧开一锅开水，把上述辅料都放进去烧开，放凉，再放酒、盐；4、腌制，买活的蟹，最好用雌蟹，把蟹买回来以后清洗干净，可用酒精清洗，把蟹放在制好的冷却之后的卤水中，水要没...
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![淹蒜茄子的做法]( "淹蒜茄子的做法")
- 做法：1、茄子洗干净后，用刀在茄子中间切一刀，切到茄蒂的位置就可以；2、放在盘子里，上锅蒸熟；时间长短要看用什么锅蒸，但只要用筷子扎茄子，觉得变软，就差不多了；3、将蒸熟的茄子拿出来放凉；4、凉茄子的时间刚好准备腌渍的配料。把香菜洗干净，拧干水分，切成末备用；大蒜瓣去皮捣成蒜泥（要想...
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![梭子蟹就是花蟹吗]( "梭子蟹就是花蟹吗")
- 不是。花蟹：外壳有花纹，属梭子蟹科，是暖水性蟹类，分布于我国浙江、福建、广东、台湾、广西及海南岛等沿海地区，其头胸甲宽约是长的2倍，表面有粗糙的颗粒，雌雄体色差异较大。梭子蟹：属甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是我国沿海地区的重要经济蟹类，其生长速度较快，喜欢穴居在泥沙底部。花...
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![芥菜樱子怎么淹]( "芥菜樱子怎么淹")
- 原料：芥菜10斤切丝、盐1斤、生抽3斤、糖1斤、姜4两、蒜4两、味精2两、干辣椒2两、香油4两、芝麻、花生仁、杏仁、八角若干。腌制步骤：1、挑选质嫩新鲜的芥菜缨子，择净洗净，沥干水分，粗盐撒在芥菜缨上，用手搓揉，待菜缨出水发蔫后，放进干净坛子中，每放一层芥菜缨撒一层粗盐，放完后封...
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![螃蟹放到鱼缸里会淹死么]( "螃蟹放到鱼缸里会淹死么")
- 若鱼缸中的水充氧充分，螃蟹则不会死亡；若充氧不充分，则有较大可能死亡。饲养螃蟹的水需要通入充氧装置。或者以流水饲养螃蟹。螃蟹：节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是...
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![螃蟹会被淹死么]( "螃蟹会被淹死么")
- 螃蟹是生活在水里的甲壳类动物，和鱼一样用腮来呼吸，螃蟹的腮长在身体的两侧，呼吸时，会从身体后面吸进新鲜清水，从水中溶解的氧气，进入腮的微血管里，而其它的水分及物质，流过腮后从嘴的两边吐出。螃蟹虽生活在水里，但仍要经常上岸来觅食。它离开水后并不会干死，是因为腮里仍残存许多...
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![蝎子怕水淹吗]( "蝎子怕水淹吗")
- 蝎子怕水淹。蝎子的呼吸器官和生殖系统均在身体下部，因而最怕水浸。蝎子的腿不长，走路的时候肚子几乎贴着地面，地面上有明水容易进入蝎子鼻孔，引起蝎子窒息而死。蝎子的生长、繁殖与外界环境的湿度也有密切的关系。当阴雨天气，地上有积水，它们会爬往高处躲避，因此，在养殖蝎子时要...
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![冬蟹是梭子蟹吗]( "冬蟹是梭子蟹吗")
- 冬蟹不是梭子蟹，冬蟹是指冬天的螃蟹，包含的种类较多；梭子蟹有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，故又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。...
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![车子被水淹怎么办]( "车子被水淹怎么办")
- 第一、通知保险公司这是你第一件事要做的，车子被水淹了一定会涉及到维修等的很多费用，车子有这样的保险，保险公司会赔付相应金额，但如果你不联系保险公司的话，人家肯定不会赔你的。第二、快速切断汽车电源千万不要心急火燎的去用钥匙发动车子，试图将爱车开到没有积水的地方，这是...
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![怎样淹蒜茄子]( "怎样淹蒜茄子")
- 1、首先将小茄子洗净放入蒸锅，开锅后蒸约5分钟关火根据茄子大小不同适当调整蒸的时间)晾至凉透。2、然后把大蒜捣成蒜蓉备用。3、把凉透的茄子掰开，平铺在容器中，茄子芯朝上，均匀的撒上一层盐，再铺上蒜泥抹匀，盖上保鲜盒的盖子，放入冰箱冷藏腌渍一天。4、腌好后用手撕成细条，加点...
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![淹大蒜怎么淹]( "淹大蒜怎么淹")
- 配料：蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克烹饪步骤：1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下2、处理好的大蒜，一定要留有两层外皮3、把蒜放到盆里，用水泡一下，这样是去除蒜的辣味，大概泡一天的时间4、泡好的大蒜捞出来，放到篦子上，控干水分5...
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![梭子蟹又叫膏蟹吗]( "梭子蟹又叫膏蟹吗")
- 梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形，宽几...
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![螃蟹放生到河里会淹死吗]( "螃蟹放生到河里会淹死吗")
- 螃蟹放河里不会被淹死。螃蟹是在淡水中生长，河水中繁殖的蟹类。常穴居于江、河、湖沼的泥岸洞穴中，夜间活动，以小鱼、小虾、动物尸体、蠕虫、昆虫和谷物为食。螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大...
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![梭子蟹有蟹黄吗]( "梭子蟹有蟹黄吗")
- 梭子蟹每年8月份到11月份才会有蟹黄。最佳食用梭子蟹的时间为每年8月到11月，这个时期是索饵肥育时期，体宽能达到100～130毫米。梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，前3对...
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![淹咸茄子怎么做]( "淹咸茄子怎么做")
- 淹咸茄子的做法：原料：鲜茄子20千克，食盐5千克。制作过程：将鲜茄子去掉柄蒂，用水洗净后入缸，放一层茄子撒一层盐，然后注入18波美度盐水，与茄子齐平，上压石块，放在阴凉通风的地方。每天翻缸1次，扬汤散热，促使盐粒溶化。1周后改为每隔1天倒缸1次。3周后即为成品。...
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![白蟹是梭子蟹吗]( "白蟹是梭子蟹吗")
- 白蟹是梭子蟹。梭子蟹，有些地方俗称白蟹，全身披有坚硬的甲壳，背面呈墨绿色，其形状似织布梭子，因此得名。它的产地很多，其中，舟山群岛附近海域是我国梭子蟹的主要产地。...
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![淹牛肉有几种淹法]( "淹牛肉有几种淹法")
- 腌牛肉的方法有很多种，地区不同腌制方法不同，一般有使牛肉鲜嫩法、入味法。使牛肉鲜嫩法：1、首先要注意刀口，要顺纹切条，横纹切片，再加酱油、料酒、白糖、蛋液、湿淀粉和少许小苏打，肉与小苏打之比为60比1，不可多加，用清水调成液汁，与切好的牛肉片拌匀，腌渍15分钟，然后加生油25克封面...
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![梭子蟹是海蟹吗]( "梭子蟹是海蟹吗")
- 梭子蟹属于海蟹，是常见的一种螃蟹。梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，前3对步足长节和腕节也呈白色，掌部为蓝白色，软毛棕色，指节紫蓝色或紫红色，第4对步足为绿色带白斑点...
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![梭子蟹是什么蟹]( "梭子蟹是什么蟹")
- 梭子蟹是海蟹。梭子蟹分布在沿海地区，是常见的海螃蟹种类之一。梭子蟹俗称白蟹。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，又称“三疣梭子蟹，属于节肢动物。梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。分布于日本、朝鲜、马来群岛、红...
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![淹韭菜怎么淹法]( "淹韭菜怎么淹法")
- 1、准备材料：韭菜200g、姜适量、蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、糖适量。2、韭菜洗净之后晾一会，要把上面的水晾干了3、将晾干后的韭菜切碎，然后撒少许的盐用手反复揉搓一下4、将揉好的韭菜放到坛子里，一边放一边撒盐，一定要多撒点盐，而且要把韭菜压得实实的5、盖上坛子的盖子，...
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![怎样淹淹糖醋蒜]( "怎样淹淹糖醋蒜")
- 腌制糖醋蒜的方法如下：1、准备好新鲜的大蒜。2、撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。3、准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。4、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。5、锅里烧水，放入红糖和香醋，煮至糖全部化开，倒入蒜中泡两个月即可。糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。...
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![淹萝卜怎么淹才好吃]( "淹萝卜怎么淹才好吃")
- 腌萝卜好吃的诀窍在于把握好腌制选料和步骤。萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳。具体步骤是：萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制1个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净；碗里装好糖，加上半碗温水入微波炉微波1分半，（用锅子煮也行）糖溶化后加入醋就成糖醋汁。把糖...
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![鱼缸养螃蟹会淹死吗]( "鱼缸养螃蟹会淹死吗")
- 鱼缸养螃蟹会淹死。如果鱼缸的水比较深，且将螃蟹放在水里时间过长，螃蟹会因为水中的氧气不足而出现死亡的情况，建议每隔半小时换一次水，或者控制水的深度不要超过螃蟹壳，使螃蟹能够呼吸顺畅，帮助增加保存时间。鱼缸养螃蟹注意事项：1、在鱼缸底部放些石块、水草，让螃蟹躲避和换气，...
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![螃蟹会被淹死吗]( "螃蟹会被淹死吗")
- 螃蟹是不会被淹死的，它之所以不会被淹死，是因为它用鳃呼吸，所以能够在水里自由呼吸。它不但可以在水中呼吸，还可以在空气呼吸，只是要保证足够的氧气。螃蟹的鳃可以存储部分的水，这样等上岸后它也是可以呼吸的。但螃蟹的鳃和鱼鳃有区别，它的鳃看起来是丝状物。...
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![青蟹和梭子蟹区别]( "青蟹和梭子蟹区别")
- 外观区别：青蟹：锯缘青蟹外壳和附肢颜色青绿，头胸甲略呈椭圆形，表面光滑，中央稍隆起，在甲壳表面有明显的h型凹陷，前额有四个等大的齿科，螯脚光滑，蟹鳌不对称，有棘剌，后面的歩脚没有突刺。梭子蟹：梭子蟹体色会跟随环境改变为改变，通常为雄蟹茶绿色，雌蟹紫色，腹面为灰白色，其头胸甲呈梭形，表...
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