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有关水芹的知识大全

水芹怎么种植
  • 水芹怎么种植

  • 具体水芹种植方法:1、整田、排种:在8月中旬、下旬整田,要求耕深、耕细、整平,高低差不超过3cm。水芹是利用种茎进行无性繁殖。8月中旬从留种田中收割种茎,选用茎基部横径1cm左右的植株用来催芽。水芹发芽的适宜温度在25℃左右,所以选择在背阳通风的凉爽地点进行催芽。把选好...
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水芹怎么保存久点
  • 水芹怎么保存久点

  • 买来的新鲜的水芹,用塑料袋包起来储存。塑料袋一定要是那种能把叶全部包起来的,这样水芹放5-7天左右是没有问题的,再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。如果想储存的时间更久,那就在水芹根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。水芹属于伞形科、水芹菜...
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炒水芹需要焯水一下吗
  • 炒水芹需要焯水一下吗

  • 炒芹菜要先焯水,主要是为了使芹菜经过焯水后,已基本断生。再重下锅炒就容易熟了。再有就是可以去除农药。还有些是为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水中烫两分钟,...
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芹菜汁是用西芹还是水芹榨的
  • 芹菜汁是用西芹还是水芹榨的

  • 西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达一公斤以上。西芹和本芹具有相同的营养价值。西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹...
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怎么去掉水芹的蚂蟥
  • 怎么去掉水芹的蚂蟥

  • 1、将盐撒在水芹上边,蚂蝗遇盐就会自动的掉下来。因为,蚂蟥身体表面没有皮肤覆盖,组织水分含量很大,盐撒在它的身上,它会脱水而死。2、撒盐上去会导致皮外的溶液浓度更高,导致渗透压更高,所以水分从细胞中向外渗出,使蚂蟥干瘪,死亡。3、蚂蟥的表皮不像我们,它没有防止水分散失的能...
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家常肉炒水芹怎么烧
  • 家常肉炒水芹怎么烧

  • 准备食材:水芹、猪肉150克、油15克、盐1克、淀粉4克、生抽3克、自制红剁椒10克。水芹洗净、切小段。猪肉切丝,加入生抽、淀粉拌匀。切好的水芹入开水中焯一会;捞起,沥干水分备用。锅中油热,滑散肉丝;盛起备用。锅中余油,下水芹,加入适量盐,炒匀。倒入猪肉丝炒匀。加入适量剁椒,调好...
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水芹的叶子能吃吗
  • 水芹的叶子能吃吗

  • 水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹等,属于水八仙之一。水芹中黄酮、硒和膳食纤维含量较高,蔗糖含量较低,属于一种优质的保健蔬菜。各种维生素、矿物质含量较高,每100克可食部分含蛋白质1、8克、脂肪0.24克...
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水芹怎么做好吃
  • 水芹怎么做好吃

  • 妈妈家池塘边有一簇水芹,把它割下来,加点腊肉炒一炒,全绿色,而且很下饭哟!把水芹清洗干净,去除老叶。把水芹切成小段。把咸肉可以切成丝,因为家里有人不爱吃,所以就切成片,好剔除。把咸肉片放在锅中煸至微黄、出油。倒入芹菜,大火翻炒均匀。调入适量的盐和白糖,继续大火翻炒均匀,即可...
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水芹怎么洗
  • 水芹怎么洗

  • 先把水芹一片一片的撕开,然后再把中间的泥用手或用水清洗掉,再把它一段一段的扭断它,放水去浸泡就行了。水芹是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。水芹含铁量较高,能补...
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水芹是芹菜吗
  • 水芹是芹菜吗

  • 水芹不是芹菜,水芹不同于常用的芹菜,它的茎非常细直径大约在2-3mm左右,看起来比较小、呈淡绿色,闻起来有一股淡淡的香味。水芹菜主要生长于南方,一般是在河沟、水田旁边这些土质比较松、土层肥沃的地方生长的比较好。水芹菜喜欢凉爽,一般在25摄氏度以下母茎才会萌发出新芽,在15~...
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水芹娘,陈老爹是什么电视中的人物
  • 水芹娘,陈老爹是什么电视中的人物

  • 水芹娘,陈老爹是电影《那些女人》中的人物。该片部分情节取材于黄步千的短篇小说,讲述了抗日战争期间,在江海平原南通濠河边,一群不同身份、性情各异的女子,在家仇国恨面前,抛弃前嫌,不计恩怨,与日寇、汉奸、汪伪特工巧妙周旋、斗智斗勇,最后不惜牺牲性命,在血与火的洗礼中涅槃永...
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水芹怎么炒好吃
  • 水芹怎么炒好吃

  • 水芹炒肉丝的主料:水芹,猪肉。辅料:油15克盐1克淀粉4克生抽3克自制红剁椒10克1、准备好水芹菜。2、水芹洗净、切小段。3、猪肉切丝,加入生抽、淀粉拌匀。4、切好的水芹入开水中焯一会;捞起,沥干水分备用。5、锅中油热,滑散肉丝;盛起备用。6、锅中余油,下水芹,加入适量盐,炒匀。7、倒入猪肉丝炒匀。...
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水芹菜和芹菜有什么区别
  • 水芹菜和芹菜有什么区别

  • 1、区别一、生长环境不同:水芹菜主要生长在河沟、水田边等比较凉快的地方,一般在南方比较常见;芹菜主要生长在旱地上,一般在北方种的多。2、区别二、外形不同:水芹菜茎干上没有绒毛,齿叶很细长,茎干非常细,大概在2~3mm粗,颜色呈淡绿色,闻起来有淡淡的清香味;芹菜叶片呈V状缺口,叶柄上...
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芹菜汁的芹菜要焯水吗
  • 芹菜汁的芹菜要焯水吗

  • 炒芹菜先焯水主要是为了使芹菜经过焯水后,已基本断生。再重下锅炒就容易熟了。再有就是可以去除农药。还有些是为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。...
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什么是水芹菜
  • 什么是水芹菜

  • 1、水芹,是伞形科,水芹属多年生草本植物,茎直立或基部匍匐。基生叶有柄,基部有叶鞘;叶片轮廓三角形。复伞形花序顶生;无总苞;伞辐不等长,直立和展开;萼齿线状披针形,花瓣白色,倒卵形,有一长而内折的小舌片;花柱基圆锥形,直立或两侧分开。果实近于四角状椭圆形或筒状长圆形,侧棱较背棱和...
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野芹菜和水芹菜是一样吗
  • 野芹菜和水芹菜是一样吗

  • 1、野芹菜不是水芹菜,野芹菜生于平原湿地或河沟边。2、主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆、俄罗斯的远东地区、蒙古、朝鲜、日本已有分布。毒芹乃剧毒植物之一,其毒性成分毒芹素是一种中性的树脂样物质,有印防己毒素样作用,易溶于醇及...
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炒西芹用水焯吗西芹煲水怎么做
  • 炒西芹用水焯吗西芹煲水怎么做

  • 材料:芹菜300公克6块豆干2根辣椒及小勺盐1、所有材料洗乾净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用。2、放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香。3、再放入芹菜和豆干及调味料拌炒3至4分钟即可。...
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水芹菜耐寒吗
  • 水芹菜耐寒吗

  • 1、水芹菜这种作物比较能够耐寒,同时也比较的耐湿。野生的一般都会长在比较湿、或者是地势比较低的地方,也可以栽植在一些浅水的沼泽和其他地方。2、如果在大田里边进行栽植的话,我们需要选择一个方便灌溉的地方,同时施加充足的基础性的肥,这样土就会有足够的肥力。3、通常我...
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水芹菜和芹菜一样吗
  • 水芹菜和芹菜一样吗

  • 芹菜分为三类,西芹,水芹,旱芹。水芹属于芹菜。水芹菜一般都是野生的,而且水芹菜的适应能力更好,所以在营养价值方面有略胜一筹,水芹菜的叶子能吃的,烧汤比较好喝。水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等...
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水芹菜和毒芹的区别是什么
  • 水芹菜和毒芹的区别是什么

  • 1、形态不同。毒芹菜高可达70~100厘米,茎单生、中空、具分枝,叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘,复伞形花序、顶生,半球形,花瓣白色,双悬果近球形,全棵有恶臭。水芹菜高15~80厘米,茎直立或基部匍匐,基生叶有柄,叶片轮廓三角形,上部叶无柄,复伞形花序顶生,无总...
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芹菜炒肉芹菜要焯水吗
  • 芹菜炒肉芹菜要焯水吗

  • 芹菜炒肉芹菜要焯水,焯水主要是为了使芹菜经过焯水后,已基本断生。再重下锅炒就容易熟了。再有就是可以去除农药。还有些是为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水中...
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水芹菜和毒芹菜区别
  • 水芹菜和毒芹菜区别

  • 毒芹菜高可达70到100厘米,茎单生、中空、具分枝,叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘,复伞形花序、顶生,半球形,花瓣白色,双悬果近球形,全棵有恶臭。水芹菜高15到80厘米,茎直立或基部匍匐,基生叶有柄,叶片轮廓三角形,上部叶无柄,复伞形花序顶生,无总苞,萼齿线...
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水芹菜怎么炒
  • 水芹菜怎么炒

  • 水芹炒肉丝材料:水芹,豆干,台湾红辣椒,大蒜,瘦肉,盐,料酒,生粉,鸡精。做法:1、水芹清理后清洗干净切小段,香干切条辣椒切小段,蒜切末。2、瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。3、下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。4、最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味...
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芹菜饺子芹菜用焯水吗
  • 芹菜饺子芹菜用焯水吗

  • 芹菜饺子芹菜可焯也可不焯,焯过的芹菜不容易出水,不焯水就需要把切碎的芹菜末多余的水分挤出去,这样拌出来的馅料干爽细腻,口感好。一、芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。二、猪...
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野芹菜是水芹菜吗
  • 野芹菜是水芹菜吗

  • 1、野芹菜不是水芹菜,野芹菜生于平原湿地或河沟边。2、主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆、俄罗斯的远东地区、蒙古、朝鲜、日本已有分布。3、毒芹乃剧毒植物之一,其毒性成分毒芹素是一种中性的树脂样物质,有印防己毒素样作用,易溶于...
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