![冻海螃蟹蒸多长时间]( "冻海螃蟹蒸多长时间")
- 蒸制冻海螃蟹需先将螃蟹化冻，再蒸20至25分钟即可。蒸海螃蟹的做法：将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部；蒸锅中放入适量清水，把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖；大火烧开锅中的水，水开后20至25分钟左右即可关火；海螃蟹盛入盘中，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食。注...
- 4921
![冰冻海星怎么吃]( "冰冻海星怎么吃")
- 由于海星的肉质很少，因此冰冻海星在解冻之后常常被用来煲汤。海星，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。内骨骼的骨板以结缔组织相连，柔韧可曲。体表具棘和叉棘，为骨骼的突起。从骨板间突出的膜质泡状突起，外覆上皮，内衬体腔上皮，其...
- 9209
![海肠可以冷冻吗]( "海肠可以冷冻吗")
- 海肠可以冷冻，海肠洗干净后，直接用保鲜袋装好，放在冷冻室里，吃的时候拿出来解冻后就可以烹饪了。海肠在常温下不宜存放超过半个月，如果冰箱冷冻保存，可存放6个月左右。海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”，中文名单环刺螠，在中国仅渤海湾出产，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。...
- 11420
![什么叫船冻海鲜怎样冻得]( "什么叫船冻海鲜怎样冻得")
- 冷冻海鲜就是把捕捞上来的野生海鲜，急速冷冻到零下十八度以下，打包装运，制成成品，进入冷冻物流链。冷冻的海鲜，又分为两种：船上加工冷冻的海鲜，称为船冻海鲜；运到陆地上加工冷冻的海鲜，成为陆冻海鲜。等野生海鲜捕捞到船上之后，用一层鱼一层冰的方法暂时保存起来，等积累到一定数量之...
- 14587
![冰冻海蟹怎么吃]( "冰冻海蟹怎么吃")
- 步骤如下：1、把蟹洗干净，肚皮下翻翻，爪子拉拉开；2、斩件，不要犹豫，碰一声斩下去，干净利落，不会拖泥带水，把膏都浪费3、斩好件的蟹块沾上淀粉备用；4、备好葱段和姜片；5、起油锅，待油热后，倒入蟹块，沾淀粉的一面朝下先放；6、炸好蟹后，留少许油在锅内，放入葱姜暴香，再倒入蟹块，喷入料酒，加少许老...
- 3498
![海棠花怕冻吗]( "海棠花怕冻吗")
- 一、是否怕冻从海棠花的习性来看，它有着极其不错的耐寒能力，可以在冬天生长在寒冷的地方。即便养护环境的气温处于-15℃，它也是完全可以接受的，所以说在过冬期间将它放到室外也是可以的。但是，如果养护环境低于-30℃，它就很难接受了，则需要注意御寒保暖了，以免受到低温刺激被冻坏...
- 12736
![海菜可以冷冻吗]( "海菜可以冷冻吗")
- 可以的，但是一般冷冻个两三天以后就不好吃了，所以不能冻太久。海菜，生长于风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中。或在平静的内湾泥底滩涂上。中国沿海均有分布，浙江、福建沿海生长较多。具有软坚散结；化痰消积；解毒消肿等功效。主治瘿瘤；瘰疬；痈肿；疮疖；食积；虫积；脘腹胀闷；鼻衄。...
- 16606
![液氮速冻海鲜可以放冷冻吗]( "液氮速冻海鲜可以放冷冻吗")
- 液氮速冻海鲜可以放冷冻，液氮可以最大程度地保鲜。由于液氮超低温，零下196度，短暂接触便可速冻，由于时间较短，细胞基本不会被破坏，水分也不会流失。基本可以恢复到之前新鲜的状态。液氮速冻海鲜的好处是速冻时间短，效果显著，保鲜，保质，保口感，保鲜不掉水分。...
- 5750
![海螺怕不怕冻]( "海螺怕不怕冻")
- 海螺怕冻。冷冻会使海螺迅速死亡，而且冷冻会破坏海螺的肉质，导致其内部的肉蜷缩在一起。在挑选海螺时，应该挑选肉质饱满且富有弹性的海螺，而死海螺在储存过程中会不断失水，而相对干瘪，而且口感非常差。...
- 17506
![冻鲜海参怎么发]( "冻鲜海参怎么发")
- 1、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时)，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。2、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。...
- 30717
![冻海螺怎么做]( "冻海螺怎么做")
- 1、将鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，后用刀片成0.1厘米厚的薄片，再用开水过，捞出海螺肉控净水分备用；2、将葱切成1厘米长的丝，蒜切片，木耳、菜心分别用开水悼一下，用精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、清汤、湿淀粉兑成滋水备用；3、在炒锅内加入熟猪油，用旺火烧至八九成...
- 3074
![速冻海螺怎么做]( "速冻海螺怎么做")
- 一.速冻海螺解冻后清洗干净烧来吃，做法：1、鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，用刀片成零点一厘米厚的薄片，用开水烫过，捞出控净水分备用；2、将葱切成1厘米长的丝，蒜切片，木耳、菜心分别用开水悼一下，用精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、清汤、湿淀粉兑成滋水备用；3、炒锅内...
- 15503
![冻海参怎么处理]( "冻海参怎么处理")
- 先把冻海参用热水焯一下，然后处理内脏，清洗干净之后又用沸水焯一次，之后用冷水浸泡了一天，最后分袋放入冰箱即可。海参又名刺参、海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了6亿年，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白...
- 6292
![海鲜如何冷冻与解冻]( "海鲜如何冷冻与解冻")
- 块状鱼冷冻：如鲑鱼、鱿鱼类，通常都是一片片出售。冷冻时放在铺了保鲜膜的铝盘上，洒上一点儿盐，再放到冷冻室，结冻后放入全密袋里，吸出空气保存。解冻法：放在冷藏室自然解冻，如室温下解冻，用布或纸巾包起来，以免流出的水把鱼肉浸湿;等到半解冻状态，就可以直接煎熟或用微波炉、烤箱烤...
- 14584
![怎么冻出海绵冰]( "怎么冻出海绵冰")
- 冻出海绵冰可以用冰袋代替会更好，如果没有冰袋，也可以将几块毛巾打湿拧干水分，放在冰箱冷冻一会，拿出来交替使用，一样有可能达到冰敷的效果，还不会有污湿衣服和身体的麻烦。冰敷可以用海绵，但是和冰袋比较起来使用的时候会有点不方便。海绵只有在吸了大量的水分，冰冻以后才能使用...
- 11828
![海带丝能冷冻吗]( "海带丝能冷冻吗")
- 冷冻方法：洗干净后，将海带切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻，需要时取用。但储藏不要过长，一般不超过60天为好，鲜品海带的口感更好。注：海带属食用褐藻类，是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一。海带营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所没有的特殊成份...
- 15696
![木本海棠怕冻吗∩]( "木本海棠怕冻吗∩")
- 木本海棠不怕冻。原因∶1、本木海棠极为耐寒，对严寒及干旱气候有较强的适应性，可以承受寒冷的气候；2、一般来说，本木海棠在零下15摄氏度的温度下也可以生长得很好，可以放在室外培育。本木海棠的品种及分布∶木本海棠，以中国，尼泊尔等为主要产区，广泛分布在北回归线和南回归线之间...
- 30468
![海螺可以冷冻吗]( "海螺可以冷冻吗")
- 可以，不冷冻的话是放不住的,活的海螺可以存放3天左右，死了的话，就不能食用了，尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天吧，还得放冰箱，不然要坏的这种还是尽快吃，冷了有腥味的。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题，切忌贝类鲜活海鲜不能放水养，要干养放在潮湿的地方。...
- 18341
![冻海参怎么解冻]( "冻海参怎么解冻")
- 冻海参解冻的方法：解冻用纯净水解冻，泡发海参时，全程建议都用纯净水，海参泡发解冻对水的要求特别高，水越纯越好；水温度不要用热水，用凉水；海参泡发解冻最好是放在冰箱冷藏室，0-4度的温度下最佳。放在温室下解冻，会导致海参发粘，尤其是长时间放在温室下泡发解冻。...
- 3081
![冷冻海蟹能吃吗]( "冷冻海蟹能吃吗")
- 其实，冷冻的海蟹是能吃的，但被冷冻过的海蟹味道、鲜嫩程度比活蟹差远了。所以，这样的做法是不建议的，只有在万万不得已的时候才会考虑这样做哦！另外，冷冻的海蟹虽然能吃，但是也是有保质期的哦，最好冻的时间不要太久，这样会让蟹的口感更差。...
- 10156
![袋装冷冻海参怎么解冻]( "袋装冷冻海参怎么解冻")
- 袋装冷冻海参用凉水或者温水浸泡自然化冻即可，解冻后的海参用热水（捞）烫一下即可食用了，一定不要再放到锅里煮了。袋装的即食海参(所有的海参发好了都是一样)最有营养的也是最简单的吃法是：早晨空腹时将整个海参根据个人口感喜好蘸料蜂蜜、鲍汁、味极鲜酱油等吃下即可，这个时候...
- 29462
![海螺丝怎么冷冻]( "海螺丝怎么冷冻")
- 海螺丝直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题，也可以直接放在冰箱里冷冻。切忌贝类鲜活海鲜不能放水养，要干养放在潮湿的地方。活的海螺丝可以存放3天左右，死了的话，就不能食用了，尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天吧，还得放冰箱，不过冷了有腥味的。...
- 22836
![海蜇可以冷冻吗]( "海蜇可以冷冻吗")
- 1、海蜇可以冷冻，只是冷冻时间过久的话，会影响口感。2、海蜇买回来后，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用。3、若是放在室温下，建议新鲜的海蜇头多放盐，可能会加工成海蜇皮；已经腌制好的海蜇头可以放在冷藏保藏一个星期左右，另外腌制...
- 4094
![怎么快递冻海参]( "怎么快递冻海参")
- 一：使用快递冻海参的方法如下：1、将冷冻好的海参保存好。2、选择相应快递公司后选择食物类快递。3、认真填写快递单并缴纳对应的快递费用。4、等待快递发货，通知收货方注意收取快递。二：海参的保存方法：1、干海参：将干海参密封后放在通风、阴凉、干燥处。2、即食海参：即食海参在...
- 22652
![海螺储存是生冻还是熟冻]( "海螺储存是生冻还是熟冻")
- 熟冻。将海螺蒸熟后装进塑料袋密封，再放入冰箱冷藏保存，可保存一年左右不变质。再次食用时将海螺解冻后充分烹饪即可食用。海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺：海螺属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底，以山东...
- 3468
知知馆
