![鲜啤和生啤有什么区别]( "鲜啤和生啤有什么区别")
- 1、生啤：生啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌来达到一定生物稳定性的啤酒。这类啤酒喝起来比熟啤更加新鲜清爽，不过一般不耐贮藏，应尽快饮用。2、鲜啤：鲜啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌。与生啤不同的是，鲜啤没有经过过滤，因此成品鲜啤允许含有一...
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![扎啤和鲜啤有什么区别]( "扎啤和鲜啤有什么区别")
- 扎啤和啤酒的区别在于扎啤是啤酒的一种，就是经过微孔膜过滤的啤酒。扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒。通常扎啤是直接从生产线上注入全封闭的不锈钢桶中，喝之前只需通过扎啤机注入二氧度化碳即可。这种酒避免了与空气的直接接触,因而味...
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![啤酒和海鲜一块吃会过敏吗]( "啤酒和海鲜一块吃会过敏吗")
- 因人而异，对海鲜过敏的话是会过敏的，若对海鲜不过敏只是可能会产生腹泻；吃海鲜的禁忌：1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风；2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；3、海鲜富含高蛋...
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![生啤 鲜啤 扎啤的区别是什么]( "生啤 鲜啤 扎啤的区别是什么")
- 生啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法除菌来达到一定生物稳定性的啤酒。这类啤酒喝起来比熟啤更加新鲜清爽,不过一般不耐贮藏,应尽快饮用。鲜啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌。与生啤不同的是,鲜啤没有经过过滤,因此成品鲜啤允许含有一定量的活...
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![生啤酒和煮啤酒哪个更醉人]( "生啤酒和煮啤酒哪个更醉人")
- 煮啤酒的度数低，味道偏甜，所以不容易喝醉。煮脾酒怎么做：1、将啤酒全都倒入锅中，开中火；2、把红枣、枸杞、糖都放入锅中；3、煮沸后我们再等它煮4到8分钟，然后放入醪糟，这时候放入醪糟煮口感更好，放入醪糟煮一分钟后，我们即可关火。所需原料：啤酒2瓶、红枣3到5粒、枸杞5到10粒、新鲜...
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![鲜啤和普通啤酒有什么区别]( "鲜啤和普通啤酒有什么区别")
- 鲜啤和普通啤酒的区别是鲜啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌。对于鲜啤来说，一般只有短短24小时的生命。由于麦汁中的天然酵母和活性氨基酸非常容易腐败，鲜啤对贮存温度的要求很高。鲜啤所保留的天然酵母和活性氨基酸，能够给人带来新鲜而丰富的完美口感，还可以增进食欲，促...
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![生啤纯生和普通啤酒有什么区别]( "生啤纯生和普通啤酒有什么区别")
- 纯生啤酒在国家标准里的准确名称是生啤酒，而普通啤酒则被称为熟啤酒。纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒。与普通啤酒的区别：1、风味稳定性好，口感好，营养丰富。2、酿造纯生啤酒所用的原料，品质要求比普通啤酒更加严格，必须是优质大麦和酒花。3...
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![生啤酒与鲜啤酒有什么不同]( "生啤酒与鲜啤酒有什么不同")
- 生啤酒与鲜啤酒是一样的，只有和熟啤酒才不一样，生啤酒比熟啤酒少了些后工段处理，营养上生啤酒比熟啤酒高，保质期上生啤酒比熟啤酒低（即时间短）。生啤一般都是散装。由于生啤保质期较短，所以不适合长途运输，一般是本地自酿的酒，所以很多都以桶装形式。而熟啤就是日常生活中最多接触...
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![鲜啤酒能放几天]( "鲜啤酒能放几天")
- 鲜啤酒能放3天。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒，也称生啤。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。...
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![鲜酿和瓶装啤酒哪个贵]( "鲜酿和瓶装啤酒哪个贵")
- 鲜酿啤酒更贵，鲜酿与瓶装啤酒的区别：1、原料不同：酿鲜啤酒以进口大麦芽、酒花、水和酵母为原料，不加任何添加剂，而普通瓶装啤酒要加入辅料。2、酿造工艺不同：鲜酿啤酒采用德国传统浸出糖化法发酵后，不经过滤、杀菌，直接出售，减少啤酒中二氧化碳损失，杀口力强。普通瓶装啤酒采用煮出...
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![生啤和熟啤的区别是什么]( "生啤和熟啤的区别是什么")
- 1、杀菌方式不同：熟啤在啤酒酿造完毕之火会使用高温杀菌的方式处理，将其中的酵母等杂菌杀除，而生啤是不经过高温杀菌处理的，酒中还含有部分活性酵母菌。2、保质期不同：熟啤因为经过了高温杀菌，其中的活性酵母菌已经去除，所以保质期相对生啤来说要长一些，一般生啤保质期在2-3天，熟...
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![生啤酒和一般的啤酒的区别]( "生啤酒和一般的啤酒的区别")
- 1、生啤：生啤酒又叫鲜啤。不经过杀菌处理，有独特的啤酒风味，但不易保存。纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序，把微生物和杂质除掉，放几个月也不会变质。这种酒易使人发胖，适宜瘦人饮用。2、熟啤：普通啤酒也叫熟啤酒。酒中酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好，适宜胖人饮...
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![青岛扎啤是生啤吗]( "青岛扎啤是生啤吗")
- 青岛扎啤是生啤，生啤是比较专业的说法，是原酒调好浓度之后直接装桶出厂销售的啤酒，口味方面比较原汁原味，扎啤只适合在酒厂一定的覆盖范围内销售，超出这一范围，不仅啤酒的新鲜度无法保证，而且运费也会非常高。...
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![原浆啤酒和生啤的区别是什么]( "原浆啤酒和生啤的区别是什么")
- 原浆啤酒和生啤的区别是原浆啤酒没有经过过滤和加水，生啤没有经过高温杀菌和二次发酵。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒...
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![熟啤酒跟鲜啤酒有什么不同]( "熟啤酒跟鲜啤酒有什么不同")
- 熟啤酒把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒。经过杀菌处理后的啤酒,稳定性好，保质期可长达90天之以上而且便于运输。熟啤酒超过保质期后酒体会老熟和氧化并产生异味、沉淀、变质的现象。鲜啤酒，酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一...
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![生啤酒和熟啤酒都是什么意思]( "生啤酒和熟啤酒都是什么意思")
- 所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进...
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![生啤和熟啤喝哪个更好]( "生啤和熟啤喝哪个更好")
- 生啤，熟啤在工艺上主要是除菌方式不同。国标定义的生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期，但失去了啤酒的新鲜口味而生啤酒则是通过微孔膜过滤除菌达到保质要求，口味和营养物质没有变化...
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![吃海鲜能喝啤酒吗]( "吃海鲜能喝啤酒吗")
- 吃海鲜可以喝啤酒，但是应该注意把握好量，因为无论是啤酒还是海鲜，都是属于嘌呤比较多的食物，吃多了容易导致高尿酸血症。尤其是对于有高尿酸或者痛风的患者，要少吃或者不吃海鲜及啤酒。所以，需要根据个人情况自己决定，如果身体很健康，可以同时吃，但应该注意一次量的多少。...
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![生啤和熟啤的区别]( "生啤和熟啤的区别")
- 生啤酒和熟啤酒的区别：1、不经过传统高温杀菌的啤酒叫生啤酒，经过巴氏灭菌法处理的鲜啤酒叫做熟啤酒。2、熟啤酒的保质期超过120天，而生啤酒的保质期在2-3天。3、熟啤酒去除了酶的活性，酵母的活性，蛋白的活性，而生啤酒保留了这些活性。4、生啤酒的口感比较清爽和新鲜，而熟啤酒因...
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![扎啤是生啤吗]( "扎啤是生啤吗")
- 扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒。扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内。啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含...
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![精酿啤酒是生啤还是熟啤]( "精酿啤酒是生啤还是熟啤")
- 有生啤也有熟啤。精酿啤酒是使用较好的原材料酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感是甜是苦、是香是酸，这种啤酒在最大程度上满足了顾客的需求，也深受大众喜爱，而精酿啤酒不一定全部是生啤，也不一定全部是熟啤，它有生也有熟，具体根据啤酒的品质来决定。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要...
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![生啤和熟啤哪个容易醉]( "生啤和熟啤哪个容易醉")
- 生啤。若是同等的情况下，生啤会比熟啤容易醉一些，这是因为熟啤在高温杀菌的过程中去掉了啤酒一部分的风味，相对来说酒精的度数也会有所降低，而生啤并没有经过任何杀菌处理，而饮用啤酒不建议过多而出现醉酒情况，以免对肝脏和胃部伤害过大，影响自身健康。拓展资料：啤酒是以小麦芽和...
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![原浆和鲜啤有什么区别]( "原浆和鲜啤有什么区别")
- 原浆和鲜啤的区别就是，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，是最新鲜、最原始的真正的啤酒。而生啤是经过硅藻土过滤的啤酒，啤酒大部分企业采用“无菌膜过滤工艺”。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆...
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![生啤和普通啤酒有什么区别]( "生啤和普通啤酒有什么区别")
- 1、包装方式：生啤一般都是散装。熟啤是瓶装的。2、口感风味：生啤口感清爽、新鲜。熟啤口感鲜美、营养丰富。3、杀菌方式：熟啤在酿造完毕后，为防止啤酒在运输过程中变质，会将啤酒进行高温处理，杀死其中的酵母与杂菌。生啤不经过杀菌处理，酒中还含有活性酵母菌。啤酒是以小麦芽和...
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![生啤酒和熟啤酒的区别是什么]( "生啤酒和熟啤酒的区别是什么")
- 1、熟啤酒以加热实现消毒以延长保质期，而生啤酒通过微孔膜过滤以实现保质期。2、生啤酒通常在高温下进行巴氏消毒或即时消毒，但物理消毒用于达到某些生物稳定的啤酒。这种啤酒比成熟的啤酒更清爽爽口，但它不耐储存，应尽快食用。3、由于生啤酒的保质期短，也是2-3天，因此不适合长...
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