![红三鱼怎么做好吃]( "红三鱼怎么做好吃")
- 红三鱼怎么做好吃共有4步，需要准备食材：三文鱼250克、大葱1根、盐1茶匙、鸡蛋清1个、黑胡椒1茶匙、生抽1茶匙、大蒜3瓣、柠檬汁1茶匙、青红尖椒4个、植物油3汤匙。以下是尖椒炒三文鱼的具体操作步骤：操作/步骤1、三文鱼去鳞切块三文鱼去鳞切块，加入黑胡椒、盐、柠檬汁、鸡蛋...
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![红三鱼又称什么鱼拜托了各位谢谢]( "红三鱼又称什么鱼拜托了各位谢谢")
- 红三鱼又名红衫鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤，六齿金线鱼。体长而侧扁。一般体长20厘米左右，体重180克左右。背缘、腹缘粗壮，钝圆，眼大，唇厚，头前无鳞，前腮盖骨被三行斜排的鳞片。胸鳍尖长，尾鳍分叉，尾鳍上叶不延长为丝状。体侧有二条浅蓝色纵带和5~6条...
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![红鳟鱼与三文鱼的区别]( "红鳟鱼与三文鱼的区别")
- 区别：1、三文鱼颜色粉红，纹理清晰，吃起来肉质厚嫩，虹鳟鱼是白色的，切成近似透明的薄片，肉质有些脆；2、虹鳟鱼是淡水鱼，三文鱼是海水鱼；3、三文鱼肉质细嫩，鱼肉有一股特殊的香气，比虹鳟鱼更适合制作生鱼片，虹鳟鱼鱼肉则没有香气；4、三文鱼体长可达一米以上，虹鳟鱼体量比较小。...
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![红草鱼同红鲫鱼区别]( "红草鱼同红鲫鱼区别")
- 1、红鲫鱼，体呈纺锤形，尾鳍不分叉，背、腹、胸、臀鳍均正常。体质强健、适应性强、食性广、容易饲养。体色除红色外，还有红白花、五花等。适合于公园及天然水域大面积饲养，也可在庭院缸池内及水族箱内饲养。2、红草鱼的主要特征是身体侧扁狭长呈纺锤形，扁尖头，小眼睛，有背鳍。其体...
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![红烧鲍鱼 红烧鲍鱼做法]( "红烧鲍鱼 红烧鲍鱼做法")
- 1、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净。2、将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末。3、在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐，根据口味调配，淀粉可放可不放，米醋和白糖稍微多放些去腥味。4、锅内倒入油适量，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后，倒入碗...
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![三花鱼是哪三种鱼]( "三花鱼是哪三种鱼")
- “三花鱼”是黑龙江省名产淡水鱼，即鳊花、鳌花、吉花。鳌花学名鳜鱼，也称桂花鱼，其肉细嫩；鳊花学名长春鳊，此鱼自古以来久负盛名；吉花又名吉花勾，此鱼烧汤或清蒸食用。三花鱼营养价值：1、鳌花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化。2、吃鳌...
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![三红是哪三红]( "三红是哪三红")
- 三红食品是指红豆、红枣、枸杞。1、红豆：一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶；托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，花梗极短。2、红枣：是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。3、枸杞：是茄科、枸杞属植物。枸杞是商...
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![三文鱼为什么是红色]( "三文鱼为什么是红色")
- 虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼粉红的颜色，其化学结构类似于维生素A。虾青素是类胡萝卜素的一部分，虾青素是由几种藻类和浮游生物产生的。一些水生物种，包括虾在内的甲壳类动物都食用这些藻类和浮游生物，然后把这种色素储存在壳中，于是它们的外表呈现粉红色，这些贝壳类动物...
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![红鱼是鲤鱼吗]( "红鱼是鲤鱼吗")
- 红鱼不是鲤鱼。红鱼通常是指红鳍笛鲷，是笛鲷科、笛鲷属鱼类，常栖息于礁沙混合区、石砾区、岩石区、泥沙区或外海独立礁等地，鲤鱼又叫做鲤拐子、鲤子、毛子，是鲤科、鲤属淡水鱼，单独或成小群生活于池塘、湖泊、河流等地。...
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![三文鱼肉有鲜红色的吗]( "三文鱼肉有鲜红色的吗")
- 三文鱼肉有鲜红色的。鲜红色的三文鱼是深海三文鱼。有很高的营养价值。三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之...
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![红烧三文鱼怎么做]( "红烧三文鱼怎么做")
- 原料：三文鱼、胡萝卜、青豆、葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水淀粉、鸡精。做法：1、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。2、三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。3、锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。4、锅留底油，煸香葱姜片、八角、麻...
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![三文鱼怎么红烧啊]( "三文鱼怎么红烧啊")
- 红烧三文鱼的做法如下：原料：三文鱼、胡萝卜、青豆。调料：葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水淀粉、鸡精。做法：1、将三文鱼切成大块，胡萝卜切成小块；2、三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟；3、锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用；4、锅留...
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![为什么三文鱼的肉是红色的]( "为什么三文鱼的肉是红色的")
- 因为三文鱼喜欢吃浮游生物，导致体内含有大量虾青素。自然界虾青素是由藻类、细菌和浮游植物物产生的。一些水生物种，包括虾、蟹在内的甲壳类动物都食用这些藻类和浮游生物，然后把这种色素储存在壳中，于是它们的外表呈现红色。这些贝壳类动物又被鱼三文鱼、火烈鸟、鸡等捕食，然...
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![三文鱼能和西红柿一起吃吗]( "三文鱼能和西红柿一起吃吗")
- 三文鱼与西红柿一起使用可滋润肌肤，抵抗衰老。番茄三文鱼尾汤：1、将三文鱼尾用盐和柠檬汁腌制;2、将水烧开，把姜片和番茄放入其中;3、在番茄软化时，将鱼放入其中，加少量料酒小火慢炖；4、当鱼熟时，加入少量盐，即可。...
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![三红汤是哪三红]( "三红汤是哪三红")
- 三红汤的三红是红豆、红枣、花生。其中红枣味甘性温，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分，能够健脾益气，促进气血的生化；红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，补血功能强大；花生中含有不饱和脂肪酸、维生素k、锌、b族维生...
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![红烧红头鱼]( "红烧红头鱼")
- 主料：红头鱼4条。辅料：葱10克，姜5克，蒜10克，白砂糖10克，酱油5克，醋5克，香菜少许，水适量，高度白酒少许。做法：1、红头鱼去除内脏洗净两面打一字刀；2、煎锅烧热后放入适量的花生油，先放入红头鱼两面煎一下；3、放入少许白酒，及除香菜外剩下的辅料炒匀；4、大火烧开转小火盖盖炖10分钟再大火收...
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![冰鲜红三鱼的做法]( "冰鲜红三鱼的做法")
- 1、准备姜、葱、蒜、芹菜。姜切成姜米，葱、芹菜切成3厘米长的段，切成段，蒜去皮切片，2、准备泡姜、泡椒、泡菜。泡姜切丝、泡椒切0.5厘米长的段，泡菜切1厘米长的段。3、将去头红三鱼清洗干净放入大碗中，加一小勺醋，姜米、花椒、盐少许拌均，腌一小时。4、铁锅内加油，开中火，加入泡姜...
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![请问红蹲鱼和三文鱼是同一种鱼吗]( "请问红蹲鱼和三文鱼是同一种鱼吗")
- 1、三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。所以虹鳟鱼是三文鱼的一种种类；2、三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹...
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![红烧三文鱼头的做法]( "红烧三文鱼头的做法")
- 1、准备材料：三文鱼250克，葱段，大蒜，生姜，盐，酱油，糖，醋，红酒适量，鸡蛋1个。2、三文鱼切成约2公分宽、1公分厚的鱼块，鸡蛋打碎放在大碗中，与鱼块充分搅拌。3、将佐料一并放入另一碗中备用。4、锅中放油烧热，将鱼块和蛋糊一并入油翻炒至鱼肉变色。放入佐料进一步翻炒后加入大半碗开水，盖...
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![三文鱼肉为什么是红色的]( "三文鱼肉为什么是红色的")
- 是因为三文鱼总吃虾、蟹在内的甲壳类动物，这些甲壳动物中含有很多虾青素，而虾青素属于自然界的色素，它是由藻类、细菌和浮游植物物产生的，而这些色素储存在皮肤和脂肪组织中，当三文鱼吃后肉色就会呈现红色。三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布...
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![红鱼是什么鱼]( "红鱼是什么鱼")
- 红鱼，又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。体呈纺缍形，外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑，尾鳍边缘呈蓝色。红鱼为美国大美国红鱼西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种，属广温广盐溯河...
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![如何区别三文鱼和红鳟]( "如何区别三文鱼和红鳟")
- 1、先看价格，三文鱼的价格高，一般市场价在80-100元左右，而虹鳟鱼价格在30-50之间。2、看外形，三文鱼脂肪含量高，白色纹路较深，虹鳟鱼脂肪低，颜色发红。3、鱼片厚度，虹鳟鱼鱼质硬，不能切得太厚。4、鱼表面的亮度，三文鱼表面较亮，虹鳟鱼表面发暗。5、从口感感觉，三文鱼鱼片较厚，肉质肥美...
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![三勺陈醋三勺酱油怎么做红烧鱼]( "三勺陈醋三勺酱油怎么做红烧鱼")
- 做法：1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用；3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的...
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![红烧鲤鱼鲫鱼]( "红烧鲤鱼鲫鱼")
- 鱼收拾好后一定要记得抽筋，也就是鲤鱼身上的两根白线，弄好后放入盘中用保鲜纸包起来放入冰箱冷藏2至6小时。(这样鲤鱼肉味会更鲜美)配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个。配料准备好就开始了，先打大火，在锅中放入适量油，然后将鲤鱼放入锅...
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![三文鱼和红薯能一起吃吗]( "三文鱼和红薯能一起吃吗")
- 三文鱼是深海鱼的一种，富含矿物质，含有丰富的矿物质，如果和富含草酸的食物一起食用，可能会生成沉淀物，食用有可能出现结石的情况。秋天很多人都喜欢吃红薯，尤其是很多便秘的人，因为红薯的粗纤维很多，有助于排便。红薯最大的功效并不是排便，更多的是补益的作用，而两者都是食物，只要不...
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知知馆
