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有关瓠瓜的知识大全

瓠瓜高产种植技术要点有哪些
  • 瓠瓜高产种植技术要点有哪些

  • 1、种植方式。瓠瓜可在终霜前露地直播,或在保护地中育苗后再定植。播种前,种子需要处理。需浸种24~48小时,然后播种,每亩地用种量为250克。瓠瓜苗期的管理同春黄瓜相同。可参照黄瓜育苗技术。2、播种育苗。瓠瓜用温床育苗,2月底至3月上旬播种,每公顷用种量3.75克。播种前用55℃...
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瓠瓜怎么做好吃
  • 瓠瓜怎么做好吃

  • 瓠瓜好吃的做法:炒、烩、做汤、制馅等。如肉片辣炒瓠瓜、瓠瓜豆瓣蛋花汤、清炒瓠瓜条、瓠瓜饺子等。一般人群均可食用,尤适宜免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。肉片辣炒瓠瓜做法:一.材料:瓠瓜、猪肉、红辣椒、盐、生抽、鸡精、水、淀粉、葱、姜、蒜。二.做法:1、瓠瓜洗净去...
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瓠瓜怎么施肥
  • 瓠瓜怎么施肥

  • 1、基肥。瓠瓜喜欢阳光充足的地方,所以种植瓠瓜应选择露天的地方露,不要有遮挡遮阴。种植瓠瓜的基肥一般选择腐熟的有机肥、过磷酸钙、三元素复合肥混合应用,耕地做畦。2、追肥。瓠瓜对水和肥的要求很高水分要适中,不能过多也不能过少,过多的水分容易引起生长不良,而水分过少又...
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瓠瓜别名
  • 瓠瓜别名

  • 瓠瓜别名有甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲等。瓠瓜是被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。与葫芦不同之处在于子房圆柱状;果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。果实嫩时柔软多汁,可作蔬...
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肥白如瓠什么意思
  • 肥白如瓠什么意思

  • 肥白如瓠”。“瓠”这个字读作hù,别名葫芦瓜,瓠瓜的籽,排列整齐,色泽洁白。形容身体肤色,洁白、貌美。这出自《太平御览》“肥”条有两段有趣记载,一引《汉书·张周赵任申屠传》(卷四十二),说刘邦与秦在洛阳大战后过阳武,攻南阳时曾参与,因获罪要斩首时,解开衣服伏在铡刀上,“身长大,...
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凉拌瓠子怎么做
  • 凉拌瓠子怎么做

  • 做法:1、准备瓠子、蒜头;2、适量薄荷,洗净备用,瓠子刨去外皮,洗净;3、将瓠子切成薄片;4、锅中热油,倒入蒜蓉煸出香味,再倒入瓠子翻炒;5、锅热下适量水翻炒,炒至瓠子微软下适量盐;6、起锅前下适量猪油、薄荷即可。...
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瓠子瓜怎么炒好吃
  • 瓠子瓜怎么炒好吃

  • 1、瓠子瓜瓜肉细腻滑润,喜欢大油,要好吃就用肥点的五花肉来炒吧。2、食材:瓠子瓜半个,五花肉适量,油盐醋适量,小青葱一棵3、将瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤。切成薄片。4、放开水里焯后,捞出。比较肥的五花肉切片。5、将小葱切小段。锅热后,倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香。6、...
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冬瓜和瓠子的区别
  • 冬瓜和瓠子的区别

  • 1、冬瓜和瓠子区别在于两者功效不同。2、冬瓜果实除可以作蔬菜外,还可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。3、瓠子性平、味甘淡,入肺、脾、肾经,除可以作蔬菜外,具有消水肿、除烦热、治疗疮毒、黄疸、淋病等疾病的作用。...
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瓠子怎么炒
  • 瓠子怎么炒

  • 用料:瓠瓜1根、青椒2只、蒜半头、干红椒4个、油适量、盐适量、生抽、老抽适量、调味粉适量。1、瓠子去皮,切条备用。2、葱、蒜、青椒,切好备用。3、热锅后倒入适量油,待油热后,小火放入葱、蒜,煸出香味,然后放入干红椒。4、瓠子条下锅,火候调大,翻炒。5、加入少许生抽,放入青椒,继续...
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苦瓠子有毒吗
  • 苦瓠子有毒吗

  • ​苦瓠子有毒,苦瓠子含有一种植物毒素———碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒。误食苦瓠子数小时后,轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等,严重的会有生命危险。...
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瓠子怎么种植
  • 瓠子怎么种植

  • 瓠子种植土要肥力足、保水能力强,翻耕整地后,施好基肥,播种前将种子进行催芽,种子种入后盖好土,浇足水,幼苗长出2-4片叶子时进行定植,育苗时保证充足的光照,抽蔓前搭好支架,后期做好绑蔓摘心工作,在其生长期间做好水肥管理。浇水要控制好,适当的浇水,不要太涝,防治虫害和鼠害。可以混...
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晒干的瓠子条怎么做好吃
  • 晒干的瓠子条怎么做好吃

  • 晒干的瓠子条可做成瓠子干扣肉。食材:瓠子干,五花肉蒜头,姜片,八角,丁香,桂叶,桂皮,盐,鸡精,酱油,料酒,糖,蚝油,淀粉。做法:瓠子干加水泡发,瓠子干泡发好后把水捏掉待用;准备八角,丁香,姜片,桂叶,桂皮;五花肉焯水待用;锅中倒入清水,放入肉和所有的香料,大火煮沸;调味,加盐,酱油,料酒,小火煮半小时;煮好后...
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瓠子要削皮吗
  • 瓠子要削皮吗

  • 瓠子可以去皮,也可以不去皮,但是去皮后口感会比较好。瓠子的切法如下:洗好放到切菜板上,1只手按住瓠子末端,用菜刀慢慢的侧切成条状就行,如果想要切成片状的,用菜刀斜着切就行。瓠瓜皮是可食用的,但营养价值并不像茄子、黄瓜和胡萝卜的皮一样高,不一定要连皮食用。在挑选瓠瓜的时...
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瓠子怎么切
  • 瓠子怎么切

  • 瓠子怎么切共有4步。需准备:菜刀、菜板。以下是切瓠子的具体操作步骤:操作/步骤1、瓠子去皮洗净切段瓠子去皮后,洗净、切段。2、用菜刀将瓠子切成对半用菜刀将成段的瓠子切成对半。3、将每一半切成细条将每一半切成细条。4、将瓠子聚拢切横刀成丁将切成条的瓠子条聚拢在一起...
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瓠怎么读
  • 瓠怎么读

  • hù。瓠子,一年生草本植物,茎蔓生,夏天开白花,果实长圆形,嫩时可食;也指这种植物的果实。有甜瓠、苦瓠两种,甜瓠可作蔬菜食,苦瓠形似葫芦状,故又称葫芦瓜。苦葫芦,性味苦寒有毒。苦者如胆不可食,亦不堪啖,食苦瓠吐利不止者,以黍穰灰汁解之。————《本草...
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瓠子发苦能吃吗
  • 瓠子发苦能吃吗

  • 有苦味的瓠瓜是不能吃的,会引起食物中毒由于在生长过程中受异常气候及土壤等影响,有些瓠瓜会产生变异,味道变苦,并经种子遗传,使植株所结的瓜为苦味瓜,且在形态上不能区别。有苦味的瓠瓜是不能吃的,会引起食物中毒。因为发苦的瓠瓜中含有生物性毒素“苦瓠瓜子甙”,是一种耐热物质...
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瓠子怎么晒干 瓠子干制作方法
  • 瓠子怎么晒干 瓠子干制作方法

  • 1、熟后制干。瓠子干的制作,必须先将瓠子煮熟,然后再制干。未经煮熟制成的瓠子干状如棉絮,不能食用。2、滚水下锅。新鲜瓠子须滚水下锅,其目的在于使下锅瓠子同时煮熟。瓠子与冷水同时下锅则有可能出现部分过熟,部分未熟的后果。3、及时起锅,瓠子外表由青白色变成青绿色即可捞...
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厌伴老儒烹瓠叶什么意思
  • 厌伴老儒烹瓠叶什么意思

  • “厌伴老儒烹瓠叶”意思是不喜欢陪伴着年老的学人一块清谈过“烹瓠叶”那样的苦日子。出自宋代苏轼的《和董传留别》,读书的作用不仅在于占有知识,还在于提升人的精神境界。尤其是常读书,日积月累就会使人脱离低级趣味,养成高雅、脱俗的气质。《和董传留别》这首诗是苏轼罢官...
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如何挑选优质新鲜的瓠瓜
  • 如何挑选优质新鲜的瓠瓜

  • 1、看颜色,有的瓠瓜颜色是深绿色,这样的瓠瓜香味比较浓,而且品质也比较上佳;还有一种外皮是浅绿色的瓠瓜,吃起来口感比较淡,不够清甜,而且品质也比较差,不建议购买。2、看手感,购买瓠瓜时可以用手摸一下,摸起来手感比较软的瓠瓜是新鲜瓠瓜,而且摸起来有毛茸茸感觉的更是刚采摘下来...
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五石之瓠原文及翻译
  • 五石之瓠原文及翻译

  • 五石之瓠原文:惠子谓庄子曰魏王贻我大瓠之种,我树之成而实五石。以盛水浆,其坚不能自举也。剖之以为瓢,则瓠落无所容。非不呺然大也,吾为其无用而掊之。庄子曰:夫子固拙于用大矣!宋人有善为不龟手之药者,世世以洴澼絖为事。客闻之,请买其方百金。聚族而谋之曰:‘我世世为洴澼...
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瓠子汤怎么做好吃
  • 瓠子汤怎么做好吃

  • 瓠子汤怎么做好吃共4个步骤,需要准备鱼饼、葱花、盐,以下是瓠子汤怎么做好吃的具体操作步骤:操作/步骤1、准备食材准备好食材。2、炖煮先倒油炒瓠子,翻炒几下,看到锅底有汤汁出来,加入水炖煮,煮熟为止。3、加鱼饼加入鱼饼继续炖煮。4、加盐等到汤汁变白,加少许盐和葱花即可。...
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瓠子怎么长期保存
  • 瓠子怎么长期保存

  • 瓠子长期保存的方法是用保险袋装入,将空气排出,放入冰箱中即可,瓠子的水分决定了瓠子的新鲜度,所以保鲜袋可以锁住瓠子的水分,而冰箱又控制住了温度。瓠子是葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,...
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瓠子皮可以吃吗
  • 瓠子皮可以吃吗

  • 瓠子皮可以吃。瓠子别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲。被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。与葫芦不同之处在于:子房圆柱状,果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。果实嫩时柔软多汁,可...
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瓠子的瓤要去掉吗
  • 瓠子的瓤要去掉吗

  • 瓠子的瓤不要去掉,瓠瓜的瓤是可以吃的。它含有的维生素D是非常丰富的。瓠瓜也是一种常见的绿色蔬菜,具体生长在河北一带的地区,形状和葫芦类似,古时候就有人将瓠瓜晒干,留着它们的壳当容器用。而且我们在吃的时候,只吃比较嫩的瓜,因为这种瓜老了之后,就不能再食用了。夏季是这种...
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瓠瓜有圆的吗
  • 瓠瓜有圆的吗

  • 瓠瓜有圆的。瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。在河北一带的某些地区,“瓠瓜”专指西葫芦,“瓠子”则用来专指瓠瓜。中国古时以其老熟干燥果壳作容器,也作药用。《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培...
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