![云吞要煮多久熟要怎么看]( "云吞要煮多久熟要怎么看")
- 先等水开后，在下云吞，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开后，继续烧4至6分钟即可。在此期间可以摇混一下，防止粘锅，云吞之间粘连。待云吞漂浮起来后即为成熟。云吞煮食方法：锅内加入适量的水或者大骨汤，大骨汤做成的云吞味美汤浓，水煮的则清淡宜人，各有特点。将水煮开；水开后，将...
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![青香蕉自然熟要多久]( "青香蕉自然熟要多久")
- 买回来的青香蕉自然熟要大概需要10天左右，青香蕉成熟时间会根据香蕉采摘时的成熟度和香蕉的品种等情况发生变化，大约在7—10天左右。自熟香蕉表面通常有麻点，即通常说的麻点蕉，香蕉表皮出现麻点时正是可以食用的时候。如果想要香蕉快点成熟，可以先准备一个较大的塑料袋子，和一...
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![绿香蕉自然熟要几天]( "绿香蕉自然熟要几天")
- 根据情况而定。青香蕉成熟时间会根据香蕉采摘时的成熟度和香蕉品种等情况发生变化，大约在7-10天左右，自熟香蕉表面通常有麻点，即通常说的麻点蕉，香蕉表皮出现麻点时正是可以食用的时候。香蕉：香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型...
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![饺子要煮多久熟]( "饺子要煮多久熟")
- 煮新鲜刚包好的饺子，一般7～8分钟就已经熟了。如果是冰箱里冷冻的饺子，10分钟左右也已经足够。煮饺子的时候要注意，不要丢进锅中就不管了，需要时不时用锅铲搅拌一下，以免有饺子黏在锅底，并且给水的时候要足够多，不然也会容易导致饺子黏锅影响口感。煮冷冻饺子的时候不要提前解冻太...
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![炸藕片要不要先煮熟]( "炸藕片要不要先煮熟")
- 不需要。莲藕本身含有较多的淀粉，在挂糊油炸之前，只需要用清水将藕片洗几遍即可，炸出来的藕片吃起来外皮酥脆，里面的藕却很鲜嫩。如果事先焯水，就会失去爽脆口感。怎样炸的藕片更酥脆：1、用淀粉和面粉调面糊：想要藕片炸出来酥脆，调制面糊的时候注意不要只用面粉，最好用淀粉和面粉1...
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![煎饺要先煮熟吗煎饺要先蒸熟吗]( "煎饺要先煮熟吗煎饺要先蒸熟吗")
- 制作煎饺需要事先蒸熟。煎饺的做法如下：香菇白菜洗净，开水烫熟；香菇白菜切成末，放入同一个盘中；加上油、盐、十三香、酱油、葱花，搅拌均匀；准备适量饺子皮，一碗水；包成喜欢的饺子形状；放入蒸锅蒸上十三分钟，蒸前在饺子下面抹一层油；蒸熟的饺子下锅煎；配上蘸汁即可食用。...
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![牛排要吃几分熟]( "牛排要吃几分熟")
- 按照各人的口味。1分、3分、5分和7分、全熟。5分到7分的选择的人比较多。一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。三分熟牛排（mediumrare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化。切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心...
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![虾要煮多久才熟?]( "虾要煮多久才熟?")
- 1、水烧开后（水需盖过虾），先放盐生姜片，再放虾烫三分钟，虾皮变鲜红色后，即可食用。烫灼时，务必开水入虾，待虾起红蜷曲时捞起，洒少量酒酿和菜油，使虾香并有光泽度。2、虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾...
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![棕子要多久才熟]( "棕子要多久才熟")
- 粽子要用大火煮沸，然后改小火煮2小时即可煮熟。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包...
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![6成熟的西瓜要放多久才熟]( "6成熟的西瓜要放多久才熟")
- 6成熟的西瓜要放3-5天才熟。储放过程中注意温度和适度，不要放在阳光直射下，防止变质。西瓜放熟的原理是利用植物产生的乙烯，促使西瓜缓慢变熟。可以放熟的西瓜是为方便运输，在西瓜快熟的时候提前2天摘下来，这时候的西瓜已经快熟了，将其自然放置几天即可。西瓜，葫芦科西瓜属植物，...
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![腊肉要煮熟吗]( "腊肉要煮熟吗")
- 腊肉要煮熟才能吃。一、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。二、腊肉营养价值：1．腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。2．腊肉选用新鲜的带...
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![做酸笋要不要煮熟]( "做酸笋要不要煮熟")
- 1、做酸笋就和做酸萝卜一样，如果事先将笋子放在锅中焯水的话，会出现笋子泡制变软的情况。2、而且煮熟之后，笋子中会有大量的水分，不利于酸笋的制作。3、因此，生活中常见的酸笋制作都是放的生的笋子而不是熟笋。...
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![煎饺要先煮熟吗]( "煎饺要先煮熟吗")
- 煎饺要先煮熟饺子，然后在把饺子煎一下。饺子相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子是年节食品。煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一，主要食材是面粉和肉馅，制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄，口感香。煎饺的制作方法：1、往锅里加满水，等水开...
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![春卷馅要炒熟吗]( "春卷馅要炒熟吗")
- 一般不需要炒熟。春卷馅材料：春卷皮，小白菜300克，平菇100克，香菇50克，鸡蛋2个。小白菜洗净切碎，在切碎的小白菜中加入少许盐，用手抓均匀，稍放片刻，出水后放入干净的笼屉布中，挤出水分，然后再将挤过水的青菜碎再剁碎一些即可；平菇和香菇分别洗净切碎，同样的方法将水分挤出，加入少许蚝油...
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![螃蟹蒸熟要多久]( "螃蟹蒸熟要多久")
- 1、时间不能低于15分钟。蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂。2、螃蟹不同重量所...
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![饺子馅要不要炒熟]( "饺子馅要不要炒熟")
- 饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。饺子馅是不需要炒熟的，这样会使饺子不够原汁原味，口感不够纯粹，只需调好馅包入饺子，一起煮熟即可。...
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![芋头要怎么做熟]( "芋头要怎么做熟")
- 1、备好毛芋，加入适量白醋细盐，微泡一会再洗干净。2、锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制，上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。3、芋头水要没过芋头，盖盖子，大火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。如果想蒸的更烂些，可以多放点水焖一会。...
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![南瓜喂鸡要不要煮熟]( "南瓜喂鸡要不要煮熟")
- 南瓜喂鸡不一定要煮熟，生饲和熟饲都可以。因为南瓜的营养成分非常丰富，药用价值也很高，特别是蛋白质，维生素类，以及胡萝素类的价值含量非常高。所以养鸡用南瓜的好处有很多：南瓜口感好，而且便于储存，一般秋季成熟后都可以放于冷库或冷窖保存至少三个月，或者秋天丰收的时候将其切开...
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![炸薯条要不要先煮熟]( "炸薯条要不要先煮熟")
- 不能煮熟，煮的话土豆会酥烂，会软掉，放进油里炸就会散掉。1、挑选好土豆，最好选用略长的椭圆的土豆，这样子切出来的土豆条比较长，吃着也过瘾些，洗干净然后把土豆削皮；2、接下来就是把土豆切成条；3、把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆；4、烧上一锅水，水量能...
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![螺要煮多久才熟]( "螺要煮多久才熟")
- 海螺，若体型较均衡，需要15分钟即可煮熟，海螺个头较大，至少需要25~30分钟才能彻底煮熟。螺类可以说是一个很大的族群，有超过40000个品种，属于无脊椎动物中的软体动物。体外包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳，上有旋纹贝壳可以用来保护柔软的身体，身体分泌的液体可以帮助其很轻松地附...
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![咸蟹要煮熟吗]( "咸蟹要煮熟吗")
- 咸蟹不要煮熟，直接洗干净，撒入味精，浇入黄酒静置十分钟以上即可食用。菜市场买的咸蟹一个（自己做也是可以的，用高浓度的盐汤泡蟹一晚就是了）掰开蟹脐，用个牙刷边刷边冲洗一遍，角落不要遗漏掀开蟹盖（背甲）放一边，取掉两边蟹腮，（怕寒的人还可以取出中间蟹心，也叫蟹六角板。食蟹一般是没取...
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![红薯要怎么煮熟]( "红薯要怎么煮熟")
- 红薯煮熟方法如下：1、高压锅加水少许，放蒸蓖，再放切成块的红薯隔水蒸，10至13分钟完成，味道能保住原来的甜味；2、用微波炉烤30至40分钟，味道鲜美。看红薯是否熟透，用一根筷子插入红薯，若能插进去没有遇到阻碍是煮熟了。...
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![虾要煮多久才熟]( "虾要煮多久才熟")
- 虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。白水煮虾，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，2至3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。油焖大虾制法：原料：对虾10个、料酒25克、精盐适量、白糖30...
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![海蜇需要煮熟吗]( "海蜇需要煮熟吗")
- 买回来的海蜇吃时要烫一下，具体制作步骤如下：1、把海蜇头洗去泥沙，放清水里浸泡5到6小时；2、冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用水冲数小时备用；3、葱末放小碗内，花生油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发出香味，即成葱油；4、将海蜇头滤去水，放大碗内，注入80摄氏度的沸水烫一下，立即将沸水倒...
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![羊肉要全熟吗]( "羊肉要全熟吗")
- 羊肉要全熟，如果人吃了不熟的羊肉的话，对于身体会有很严重的破坏，而且还会引起腹痛腹胀的症状出现，对于人体有一定的影响，所以不能够去吃不熟的羊肉。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性...
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知知馆
