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有关番茄酱的知识大全

可以用番茄酱炒鸡蛋吗为什么啊
  • 可以用番茄酱炒鸡蛋吗为什么啊

  • 可以炒鸡蛋。因为番茄酱和西红柿没有区别。做法:1、番茄切块、鸡蛋打在盆中、加一点盐备用。2、鸡蛋打散、锅内放入植物油。3、待油微热时加入鸡蛋、翻炒至鸡蛋稍熟。4、滑散后、加入番茄。5、加上水烧开、大火烧开后转小火焖约三分钟。6、打开锅盖、用铲子压扁番茄、挑好...
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肯德基用什么牌子的番茄酱
  • 肯德基用什么牌子的番茄酱

  • 肯德基一般使用亨氏番茄酱。亨氏番茄酱亨氏在1869年由Heinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的亨氏公司产品之一,亨氏经过一百多年卓有成效的发展,由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏的产品有5700多种,除了人们熟知的婴儿米粉外,还有番茄酱、调味品、沙司...
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用番茄酱炖青鱼怎么炖
  • 用番茄酱炖青鱼怎么炖

  • 材料:青鱼,西红柿,番茄酱。辅料:料酒,糖,醋,蚝油,酱油,鱼籽酱,葱,姜,蒜,啤酒。做法:1、将青鱼洗净后,将料酒、糖、醋、蚝油、酱油调好,将青鱼放入腌制四个小时左右;2、将一个西红柿用料理机打碎,备用;3、锅内入油,将姜丝入内,炸至变色后,再把鱼放内,再放入葱段、蒜片;4、再倒入打碎的西红柿、鱼籽...
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糖醋鱼怎么做要用番茄酱做的
  • 糖醋鱼怎么做要用番茄酱做的

  • 糖醋鱼做法:材料:黄河鲤鱼一条、番茄酱、盐、大葱10克、生姜5克、大蒜5克、白酒、料酒、胡椒粉、陈醋、白糖、味精、干淀粉50克。步骤:1、鲤鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。2、先用白酒涂抹在鱼身上,再用盐和胡椒粉拌匀后...
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油焖虾仁的做法番茄酱
  • 油焖虾仁的做法番茄酱

  • 把大虾洗净,用牙签去虾线备用,姜和蒜切成末,葱切葱花,起锅锅热放油,待油热把虾放进去炸至两面变色,捞出置入盘中,放入姜蒜末爆炒,三十秒左右加入一点番茄酱,继续翻炒,可以加少许盐,起锅撒些葱花点缀即可。虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯...
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番茄酱炒虾可以不
  • 番茄酱炒虾可以不

  • 可以做法如下:大虾15个调料:番茄酱50克、番茄沙司20克、糖3克、盐2克、葱末、姜末(要多些)、料酒做法:1、先在虾背上划一刀2、取出沙肠后,洗净沥干3、用料酒腌10分钟4、番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁5、锅中放入适量油,油热后放入葱末稍煸6、放入腌过的虾炒透7、...
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自制番茄酱最正宗的做法
  • 自制番茄酱最正宗的做法

  • 用料:西红柿、白糖、淀粉;做法:1、西红柿洗净,在上面画十字刀;2、水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出;3、将西红柿的皮剥干净后切小块;4、放入搅拌机里打成泥;5、锅中放入白糖和淀粉倒入西红柿泥,小火煮;6、熬至粘稠,挤入适量柠檬汁,继续熬三四分钟即可。...
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有什么牌子的番茄酱是冲水喝的
  • 有什么牌子的番茄酱是冲水喝的

  • 亨氏番茄酱,国际知名番茄酱品牌,被誉为番茄酱的代名词,亨氏番茄酱可冲水直接饮用;味好美番茄酱,创始于1889年美国,百年调味品品牌,味好美番茄酱可用热水冲制后饮用;李锦记番茄酱,创建于1888年,香港百年民族品牌,李锦记番茄酱可加热水冲泡饮用;海天番茄酱,始于1955年,海天番茄酱可冲水...
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番茄酱的做法 煮多久
  • 番茄酱的做法 煮多久

  • 把番茄、瓶子、以及接触到番茄的用品洗净,避免有油而使番茄酱坏掉。将番茄切碎,装瓶,用力拧紧瓶盖。然后在瓶塞中间打1mm左右针孔。开火前,将瓶子放入蒸馍笼,然后开火蒸30分钟停火,过十分钟后开锅即可。...
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番茄酱可以做什么家常菜
  • 番茄酱可以做什么家常菜

  • 1、糖醋里脊:食材:里脊肉、番茄酱、姜、盐、黑胡椒、白糖、芝麻。(1).里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟;(2).一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连;(3).入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用;(4).所有油倒出后,把番茄酱,糖,芝麻放入翻炒;(5).放入半...
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自己在家怎么熬制番茄酱
  • 自己在家怎么熬制番茄酱

  • 原料:番茄5个,洋葱半个,月桂叶即香叶2片。调料:蜂蜜3汤匙(45毫升),白醋4汤匙(60毫升),淀粉1汤匙(15克),盐2茶匙(10克)。做法:1、把番茄和洋葱清洗干净。番茄去蒂,洋葱切去头尾。把切成大块儿的番茄和洋葱放入原汁机中,榨出果蔬汁,渣滓不要。取一勺果汁,同淀粉混合调匀备用。2、将果蔬汁放入小...
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如何判断番茄酱的好坏
  • 如何判断番茄酱的好坏

  • 判断番茄酱的好坏方法是:1、用铁听或者利乐包装的比较好,因为这类包装避光性和密闭性最强,能最多地保留番茄红素,塑料包装的较差;2、番茄酱比较好的并不是鲜红色,也不是干涸的暗红色,而是天然的西红柿颜色;3、挑选比较少防腐剂的产品,还要注意添加剂的情况、保质期;4、打开后番茄酱...
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市面上的番茄酱的营养价值
  • 市面上的番茄酱的营养价值

  • 1、番茄酱中除了含有“植物黄金”番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质、果酸、胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还富含蛋白质、糖类和纤维素及天然果胶等,营养成分更容易被人体吸收;2、番茄酱所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能...
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番茄酱茄子的做法
  • 番茄酱茄子的做法

  • 1、茄子洗净转着削成薄片,放入有一点盐的水中腌五分钟。2、葱姜蒜切末,香菜切小段备用。3、热油,放入沥干水的茄子,炒软,盛出。4、洗净锅,放油热后放入葱姜蒜炒香,倒入适量番茄酱将油炒红。5、放入茄子,放适量盐、酱油、糖、料酒、调味、调小火焖焖。6、香味飘出、放香菜入味、关...
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番茄酱的来历
  • 番茄酱的来历

  • 番茄酱来源于中国。在17世纪的中国地区,来自英国的水手们远航来贸易。从中国水手那里发现了一种由鱼露和香料制成的调味品“ketsiap”,英国水手们品尝到这种美味的调味品后,便把它带回了西方,并按照中国发音将该调味品叫做“Ketchup”。在18世纪,亨氏公司开始销售以番茄制成的...
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番茄酱怎么选购
  • 番茄酱怎么选购

  • 1、在超市购买番茄汁、番茄酱等番茄制品时,建议最好选用铁听或者利乐包装,因为这类包装避光性和密闭性最强,能最多地保留番茄红素。2、准备食材:番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。3、番茄洗净在底部打十字花刀,冰糖加水融化,番茄烫一下捞出。4、去皮切丁,锅中倒...
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怎么用番茄酱做成番茄沙司
  • 怎么用番茄酱做成番茄沙司

  • 材料:主料:番茄酱一千克、洋葱三十克、大蒜十五克。调料:白砂糖三十克、盐十二克、柠檬汁五克、白醋五克、橄榄油二十五克。做法:洋葱去皮切成小块;大蒜去皮切成小块;把番茄酱与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎,打成番茄糊;炒锅放入橄榄油烧热,倒入番茄糊熬煮;熬到番茄糊变粘稠时加...
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糖醋鱼用番茄酱怎么做
  • 糖醋鱼用番茄酱怎么做

  • 做法:1、鲤鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净。2、鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。3、先用白酒涂抹在鱼身上,再用一半茶匙的盐和四分之一茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上,内外都要抹匀,腌制10分钟。4、干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊。5、把淀...
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用番茄酱可以做哪些家常菜
  • 用番茄酱可以做哪些家常菜

  • 做法有很多种,下面介绍其中一种番茄酱锅包肉的做法:1、材料主料:里脊肉500克,香菜20克;2、配料:番茄酱100克,白糖2勺,葱花少量;3、将肉切片,放在油中炸至八分熟;4、在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开;5、把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅;6、香菜、葱花切末,倒在肉中就...
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怎么洗掉衣服上的番茄酱
  • 怎么洗掉衣服上的番茄酱

  • 1、衣物沾到番茄酱时,先将番茄酱污渍由外往内刮除;2、立刻用大量冷水冲洗污渍的背面并轻轻地搓揉,同时持续利用水流的冲力穿过污渍处;3、将白醋涂抹在污渍的背面,再用水清洗;4、重复上述步骤几次,即可将污渍清除干净。...
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番茄酱烧西葫芦怎么做如何做好
  • 番茄酱烧西葫芦怎么做如何做好

  • 准备食材,番茄酱和切成片的西葫芦。将油倒入炒锅中,等油7分热时,再将蒜瓣放入,使蒜瓣爆香。加入适量番茄酱,将油炒红,并发出番茄酱的香气。将切好的西葫芦倒入锅中,然后翻炒。等到西葫芦变软,再加适量盐。最后放适量蒜末拌匀即可。...
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番茄酱做糖醋脆皮鱼怎么勾芡
  • 番茄酱做糖醋脆皮鱼怎么勾芡

  • 配料:番茄酱三大勺、白糖一大勺、白醋1个半大勺、水淀粉两大勺。步骤:开始做菜前放入番茄酱、白糖、白醋和水淀粉。白醋分两次放,第一次放一大勺。出锅的时候放半勺白醋即可。补充:番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般...
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用番茄酱怎么做糖醋荷包蛋
  • 用番茄酱怎么做糖醋荷包蛋

  • 1、先将鸡蛋煎好,备用;2、蒜切碎,将一勺料酒、两勺酱油、三勺白醋、四勺白糖加五汤匙水调成糖醋汁;3、油热锅,加入蒜末爆香;4、加入调好的糖醋汁,再加入一勺番茄酱,将糖醋汁煮至有些粘稠;5、将煎好的荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀蘸上糖醋汁即可出锅。...
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肯德基番茄酱是什么牌子的
  • 肯德基番茄酱是什么牌子的

  • 肯德基番茄酱是亨氏番茄酱。亨氏番茄酱是在1869年由HJHeinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的亨氏公司产品之一,亨氏经过一百多年卓有成效的发展,由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏番茄酱的酱体浓稠,保留纯正的番茄风味。酸甜开胃,适用于多种菜式,令菜肴...
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番茄酱和番茄沙司一样吗
  • 番茄酱和番茄沙司一样吗

  • 不一样,二者是完全不同的两种调味品,番茄沙司是番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成,可以直接作为食物的配料,而且番茄沙司还有多种口味,最常见的有大蒜口味、甜椒口味、辣椒口味和海鲜口味。番茄酱保留更原始的番茄口感,没有增加太多调味品,保持了番茄的味道,一般可以与其他调...
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