![桂花米糕的做法]( "桂花米糕的做法")
- 1、大米和糯米淘洗干净沥干水分备用，将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具，也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁）；2、将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中，用橙汁浸泡米至少半小时，时间越长越好；（我觉得加奶的味道会更香甜所以忘橙汁里兑了50ML的牛奶，下次我想在里面加点奶酪也...
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![米糕的做法米糕怎么做如何做好吃]( "米糕的做法米糕怎么做如何做好吃")
- 米糕是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史，米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。食材用料：大米粉240克、水240克、酵母4克、糖35克、黑芝麻少许、葡萄干少许等。制作工艺：1、选择精白糯米除去沙石等杂质，并用清水反复...
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![米糕怎么吃]( "米糕怎么吃")
- 1、真空包装的米糕都是熟的，在外包装上都会注明食用方法一般来说可以直接食用。2、在冷藏室保存的拿出来加热一下。3、米糕蒸一下或是用油炸一下再食用口感更好，吃的时候可切小段蘸上蜂蜜食用。...
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![米糕是经过哪些劳动才做成的]( "米糕是经过哪些劳动才做成的")
- 米糕是经过除杂清洗，浸泡，磨粉，揉粉，配料，汽蒸。米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样。清洗，除杂清洗，选择精白糯米除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净。浸泡，将洗好的米放在浸泡池中加清水浸泡12-2...
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![将大米磨成面能做米糕吗]( "将大米磨成面能做米糕吗")
- 可以。做米糕的具体步骤如下：1、大米250克浸泡过夜，沥干后加入125g清水；2、把大米分三次搅打，打成有渣的米粒；3、取一半米浆微微烫一下，然后将生米浆倒入；4、充分搅拌后，加入100克过筛后的面轻轻拌匀；5、加入适量凉水调匀；6、加入50克糖和2克酵母依次拌匀；7、倒入抹油的模具中，撒上黑...
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![水晶米糕的做法]( "水晶米糕的做法")
- 1、材料：番薯粉50克，开水500克，水100克。2、准备好材料。把50克番薯粉加100克水调好，过筛。3、再把调好的糊倒入之前准备好的开水中，开中火，不停的搅拌。4、倒入受热的容器里，待凉后放入冰箱冷藏几个小时。5、然后切成块状，加点冰镇黄桃或开水和蜂蜜，就可以开吃啦。...
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![米糕怎么做好吃黄米糕的家常做法]( "米糕怎么做好吃黄米糕的家常做法")
- 米糕可以炒也可以直接蒸熟食用。黄米糕做法：材料：大米，干玉米细粒，酵母粉。具体做法：1.大米和玉米粒洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。2.取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进...
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![什么米做米糕好吃]( "什么米做米糕好吃")
- 一般情况下，米糕是使用糯米制作而成的食品。糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃的主要原料，包括：米糕、粽子、八宝粥和各式甜品等。此外，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪...
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![米糕经过了哪些劳动]( "米糕经过了哪些劳动")
- 米糕的制作要经过种植水稻、收割水稻、把大米磨成粉、加糖做成米糕、包装、送货、销售等劳动，水稻是稻属谷类作物，原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。米糕有"稻饼"、"饵"、"糍"等多种称呼，也是拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一，米...
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![你能告诉我发酵米糕的具体做法吗]( "你能告诉我发酵米糕的具体做法吗")
- 酵米糕的具体做法步骤如下：大米230克打粉，50克开水，80克室温水，3克酵母，20克白砂糖，点缀适量青红丝；大米打粉过筛，取50克粉用50克开水烫熟成烫种，和余下米粉、80克水，3克酵母，20克白砂糖混合成无颗粒细腻的米浆；放入内桶发酵到2倍大，加些青红丝在表面，蒸制键36分钟后，竹签试熟，而后取出就...
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![米糕怎么做]( "米糕怎么做")
- 做米糕需准备食材：大米、牛奶、酵母、白糖、蔓越莓。一共5步，下面是做米糕的详细操作：操作/步骤1、浸泡大米加适量清水浸泡半小时以上。淘洗干净，控干水分。2、打成米浆加牛奶用破壁机打成米浆，再加入白糖和酵母继续打一次。3、发酵倒入容器密封发酵，用刮刀将发好的米浆搅拌。4...
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![什么是米糕]( "什么是米糕")
- 米糕是中国的传统小吃食品之一。汉朝对米糕就有“稻饼”“饵”“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有米糕“白茧糖”的制作方法，“熟炊...
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![米糕的做法松软又好吃]( "米糕的做法松软又好吃")
- 1、米糕的做法松软又好吃做法：米粉加入面粉。倒入水，加入少量白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)。搅拌均匀。2、模具事先涂油。将面糊倒入。醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。再蒸20分钟左右即可...
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![做米糕怎么样才能使表面不裂开]( "做米糕怎么样才能使表面不裂开")
- 做法：1、将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖；2、面汤冷却后，边加入酸奶边搅拌；5、红枣去核，与葡萄干用清水泡软；4、将江米和黄米分别浸入酸浆，室温发酵24小时以上；5、红枣去核，与葡萄干用清水泡软6、容器中铺上一层保鲜膜待用；7、浆好的米粒胀大圆润、酸味正常即可使用；8、锅中加入足...
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![正宗米糕怎么做好吃又简单]( "正宗米糕怎么做好吃又简单")
- 1、大米粉,面粉,酵母,糖和入水中搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1小时。发酵完成用勺子搅拌一下,去除气泡。2、接着倒入模具中,盖上保鲜膜再次发酵30分钟。待水开上锅蒸25分钟,蒸好关火焖5分钟即可。美食出锅做的就是不一样，正所谓，自己动手丰衣足食，很有满足感。...
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![红糖蒸米糕的做法]( "红糖蒸米糕的做法")
- 1、用到的器材：干磨机、筛网、纱布、小蛋糕模(无底)或小硅胶模2、将大米浸泡过夜后，清洗几遍，沥干。倒入干磨机里，搅打。第一次搅打后，倒出来过筛一遍，将余下略粗的颗粒集中起来，放回干磨机，继续搅打。3、蒸锅中要先倒好水，铺上纱布，将蛋糕模摆好，将过滤后的细粉，用小勺舀，撒入事先抹...
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![电饭煲怎么做米糕]( "电饭煲怎么做米糕")
- 主料：大米粉250g、牛奶250g。辅料：白糖40g、酵母粉4g、黑芝麻5g、葡萄干10g。具体步骤如下：1、将所有材料放入盆中搅拌均匀，静置发酵一个小时二十分钟；2、将搅拌均匀后的米糊倒入电饭煲中，焖二十分钟；3、取出米糕，切块晾凉即可完成制作。...
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![蒸米糕做法与配方]( "蒸米糕做法与配方")
- 做法：1．大米粉，面粉，小枣，将小枣洗净煮熟；2．在米面中，放适量发酵粉，加热水耠匀，盖盖发酵40分钟；3．发酵好后，倒入洗干净的葡萄干，小枣，充分搅匀；4．装锅，锅底水开后，隔水蒸20分钟，关火；5．蒸好的米糕，散热，切成块，就可以吃。配方：大米面300g、面粉200g、小枣适量、葡萄干适量、发酵粉适量。...
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![铁板三角米糕的做法]( "铁板三角米糕的做法")
- 主料：大米，糯米，低筋面粉。辅料：糖粉，酵母，色拉油，芝麻，枸杞。步骤：将大米和糯米先用水浸泡几个小时，然后用搅拌机打成米浆；先将一半的米浆在火上熬热，注意一定要不停的搅拌，不然会糊锅；然后关火，将剩余的米浆倒入锅内搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉；酵母粉用温水泡发，分别将糖粉和酵母加入米...
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![米糕的原材料要什么]( "米糕的原材料要什么")
- 米糕的制作材料：主料：高粱5杯，小豆2杯，盐1大勺，白糖1/2杯，油1/2杯。米糕的特色：把泡而捣碎了的高粱面用热水和好，放小豆馅用油煎出来，是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。米糕怎么做，如何做米糕才好吃：1、将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。2、把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成...
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![米糕用什么米做的]( "米糕用什么米做的")
- 一、材料：大米、米浆、白糖、酵母。二、做法：1、大米洗净浸泡一宿；2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆；3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子；4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀；5、小碗的米浆里加白糖和酵母...
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![高压锅做米糕用那个功能做]( "高压锅做米糕用那个功能做")
- 高压锅做米糕用煮饭功能即可。食材：糯米粉300克、艾叶汁150克、白砂糖250克、花生油3克。高压锅米糕的做法如下：1、将白砂糖与艾叶汁混合均匀，放置于不锈钢碗中，将其置于蒸锅中蒸10分钟左右，出锅使其自然冷却；2、将糯米粉和艾叶汁糖水搅拌均匀；3、在干净的米糕模具内轻抹一层花...
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![贵州纯白糖米糕做法]( "贵州纯白糖米糕做法")
- 主料：大米粉50克、蛋黄1个、水35毫升到45毫升、白糖1克。做法步骤：1、蛋清打发。2、大米粉，水，蛋黄混合，粘稠即可。3、倒入打发好的蛋清，顺时针，跟炒菜一样，翻滚，融合。4、磨具上摸油。5、倒入磨具。6、上锅蒸十五分钟。7、放凉脱磨，即可食用。...
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![怎样用面粉蒸发米糕]( "怎样用面粉蒸发米糕")
- 食材：面粉、安琪干酵母、白糖、泡打粉。制作：1、面粉加水揉成面团，盖上湿布让其自然发酵约2小时；2、待有酒香味，抓起成丝状时，加入白糖、泡打粉揉匀。用双手抓面，反复回旋悠打，直到面团上劲后，转入铺有湿纱布的面盆内，盖上盖子到面团膨胀起泡时待蒸；3、将发好的面团连同纱布提起入笼...
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![自发米糕粉怎么做米糕啊]( "自发米糕粉怎么做米糕啊")
- 米糕：原料：米糕粉半袋、鸡蛋一个、水适量、白糖适量。做法：1、把鸡蛋打入盘子里，因为盘子受热快，用盘子大概微波炉中火四分钟。2、倒入米糕粉在盘子里。3、把米糕开始搅拌。4、放入白糖。5、继续搅拌。6、若太干加一点水，放入微波炉里。7、中火烤四分钟即可出炉了，可以在米糕上...
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