![养蛋鸭都需要什么]( "养蛋鸭都需要什么")
- 场址要求：鸭场周围500m内无其它禽类养殖场，屠宰加工场，应远离交通主干道，距离居民聚集区500m以上，有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理；鸭舍附近有一定的水面，水深1m以上，水体清洁，无污染；鸭舍应有运动场，一端连接舍门，一端连接鸭滩，鸭滩面积与运动场相似，宽约2m至3m，其坡度呈20度至...
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![鸽子蛋比鸡蛋营养吗]( "鸽子蛋比鸡蛋营养吗")
- 鸟类所下的蛋的主要成分差异不大。蛋清由钾、教纯的蛋白质及88%的水分组成。蛋黄营养成分较高,含有几乎所有维生素、微量元素、磷脂、胆碱、叶黄素、ω-3脂肪酸等保健成分。各种禽蛋,包括鸡蛋、鸭蛋、鸵鸟蛋、火鸡蛋、鹌鹑蛋等脂肪酸比例都非常相似。其中饱和脂肪酸仅占2...
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![鸡蛋只吃蛋白有营养吗]( "鸡蛋只吃蛋白有营养吗")
- 鸡蛋只吃蛋白有营养的，但是光吃蛋白，不吃蛋黄或光吃蛋黄，不吃蛋白，都是不好的行为，虽然也会吃到鸡蛋的部分营养，但是营养会不全面的。正确吃法是吃整个鸡蛋，因为鸡蛋中的主要营养成份是蛋白质。蛋黄与蛋白相比，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成份则是蛋黄中含的更多。因此只吃...
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![鸭蛋和鸡蛋什么营养]( "鸭蛋和鸡蛋什么营养")
- 1、鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。2、脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。3、鸭蛋味甘，性...
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![是煮鸡蛋有营养还是蒸鸡蛋有营养]( "是煮鸡蛋有营养还是蒸鸡蛋有营养")
- 1、蒸鸡蛋和煮鸡蛋两种方法实质相同，但成形方法有所差别，营养差别不大，不妨碍营养吸收，但水煮法若不当，导致破损，营养会流失，同样，蒸的时间过长，火候不当，营养同样损失；2、食用鸡蛋几种方法中，依照营养的吸收与消化率对比，煮蛋、蒸蛋为百分之百，炒蛋为百分之九十七，嫩炸为百分之九十八，老...
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![鸡蛋跟鸭蛋的营养区别]( "鸡蛋跟鸭蛋的营养区别")
- 鸡蛋和鸭蛋的营养主要区别如下：1、鸡蛋优质蛋白多、脂肪少、含铁量低。（1）鸡蛋中的蛋白质含量非常高，而且鸡蛋的蛋白质属于优质蛋白，氨基酸的比例也最适合人体的需求。人体对鸡蛋的蛋白质利用率非常高，可以高达98%以上，可以说是非常适合人类补充蛋白食用了。（2）鸡蛋中的脂肪含量比...
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![白色营养蛋是柴鸡蛋吗]( "白色营养蛋是柴鸡蛋吗")
- 白色营养蛋不一定是柴鸡蛋，因为普通鸡蛋也普遍是白色的。柴鸡蛋普遍偏小，蛋黄较大，味道较好。柴鸡蛋又叫土鸡蛋，是家里散养鸡下的蛋。普通鸡蛋，则是笼养鸡下的蛋，也就是市面上卖的价格比较便宜的普通鸡蛋，它们只吃饲料。...
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![鸽子蛋和鸡蛋营养对比]( "鸽子蛋和鸡蛋营养对比")
- 鸽子蛋与鸡蛋来彼此的营养成分都差不多，只是微量元素的含量上略有差别，鸽子蛋能量及脂肪含量比鸡蛋高得多，蛋白质、维生素Ｅ、钙、磷、镁等含量也远高于鸡蛋，但叶酸、维生素Ａ、核黄素、叶酸、硫胺素等的含量远不及鸡蛋。因此，鸽子蛋与鸡蛋的营养价值各有利弊，并不像大家想象的那样...
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![鸡蛋干有蛋白质营养吗]( "鸡蛋干有蛋白质营养吗")
- 鸡蛋干营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，而且包装轻便易携带，是新时尚休闲零食，和传统豆腐干一样，也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。鸡蛋干是用鸡蛋制作的食品。鸡蛋干是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品。是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类...
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![鹅蛋和鸡蛋哪个营养好]( "鹅蛋和鸡蛋哪个营养好")
- 鹅蛋。每100g的鹅蛋大概含有14g左右蛋白质，而每100g鸡蛋的蛋白质含量大概在12g左右，且鹅蛋中的维生素含量也要略高于鸡蛋。但鹅蛋的热量要比鸡蛋高，每100g鸡蛋中含有144大卡的热量以及8.8g的脂肪；而每100g每100克的鹅蛋含蛋白质11.1克，脂肪15.6克，碳水化合物2.8克。鹅蛋的脂肪...
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![鸡蛋和鸭蛋营养的区别]( "鸡蛋和鸭蛋营养的区别")
- 1、鸡蛋：据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质，还含有丰富的维生素和较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。2、鸭蛋：鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸡蛋（egg，又称鸡卵...
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![皮蛋有营养吗]( "皮蛋有营养吗")
- 皮蛋在腌制的过程经过了强碱的分解作用，使鸡蛋中的蛋白质及脂质分解，变得容易消化吸收，营养价值更高。且胆固醇含量也会变少，使皮蛋对身体健康更有益处。而大多数皮蛋使用铁剂腌制，使皮蛋中铁元素的含量升高，所以皮蛋中含有较多营养成分和微量元素。...
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![鹌鹑蛋鸡蛋哪个营养高]( "鹌鹑蛋鸡蛋哪个营养高")
- 1、鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。2、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。3、鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。4、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，很是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，能够增进生长发育。鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量...
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![鸡蛋蛋白有什么营养]( "鸡蛋蛋白有什么营养")
- 鸡蛋蛋白的营养是蛋白质。蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，在人体中利用率很高，是食物中最优质的蛋白质之一。免疫力低下的老人儿童以及刚做完手术的人，不妨多吃蛋清补充蛋白质。...
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![鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪种营养价值高]( "鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪种营养价值高")
- 鸡、鸭、鹅蛋都属于禽蛋类，它们的营养价值是类似的。鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋主要营养成分都包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。鸡蛋蛋白又称为参考蛋白，因为鸡蛋蛋白质的氨基酸模式，与人体所需的氨基酸模式最为接近，也就是说鸡蛋是最容易，被人体消化吸收利用的食物。三...
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![蛋营养价值 蛋营养价值是什么]( "蛋营养价值 蛋营养价值是什么")
- 1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和...
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![鸡蛋的蛋白和蛋黄哪个营养高]( "鸡蛋的蛋白和蛋黄哪个营养高")
- 鸡蛋的蛋白和蛋黄中，蛋黄的营养高。蛋黄中的营养成分容易被吸收，经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。蛋黄含有较高的胆固醇，它是组成血液的脂类物质之一，又是人体细胞的重要组成部分。蛋黄中还有一种非常重要的物质——卵磷脂，对大脑发育格外关键...
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![鹅蛋比鸡蛋营养高吗]( "鹅蛋比鸡蛋营养高吗")
- 鹅蛋和鸡蛋都属于禽蛋类，它的营养价值是类似的。鹅蛋和鸡蛋都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。鸡蛋蛋白又称为参考蛋白，因为鸡蛋蛋白的氨基酸模式与人体所需的氨基酸模式最为接近，也就是说鸡蛋是最容易被人体消化吸收利用的食物。鸡蛋和鹅蛋还含有钙、...
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![鸡蛋营养在蛋白还是蛋黄]( "鸡蛋营养在蛋白还是蛋黄")
- 鸡蛋营养在于蛋黄营养。蛋黄中水分占50%左右，其余大部分是蛋白质和脂肪。鸡蛋蛋白中的水分含量大概在87、3%-88、6%。蛋白中含蛋白质约为12%左右。最外层的稀薄蛋白的水分为89%；内层的稀薄蛋白为86%；中层的浓厚蛋白为84%；而系带层浓厚蛋白为82%。跟蛋白比起来，蛋黄的营养成分...
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![鸭蛋和鸡蛋哪个有营养]( "鸭蛋和鸡蛋哪个有营养")
- 鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。鸭蛋中矿物质要比鸡蛋更多。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可...
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![如何养蛋鸡]( "如何养蛋鸡")
- 1、选购良种蛋鸡品系，由于我国国土面积大，各地的气候条件不同，不同品种鸡在不同地区表现各异，在选购良种时，应当选择当地饲养量大，生产表现好的鸡种饲养，选购有一定饲养规模的场家购买鸡苗；2、科学饲养管理是关键，培育优质健壮的雏鸡，育成期要重点控制体重，提高鸡群均匀度，产蛋期要提...
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![鸽蛋比鸡蛋有营养吗]( "鸽蛋比鸡蛋有营养吗")
- 1、营养价值一样。鸽蛋的营养价值：鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。2、鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、...
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![鸡蛋饼营养]( "鸡蛋饼营养")
- 用这两种食材加在一起烙成饼，补充了人体所需的维生素和蛋白质，再加上鸡蛋的动物蛋白，配搭在一起食用有营养，容易吸收。玉米是粗粮中的保健佳品，含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素，有长寿、美容的作用；小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分，所含的...
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![鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪个更有营养]( "鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪个更有营养")
- 1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高。2、鹅蛋中的脂肪含量最高，相应的胆固醇和热量也最高，并含有最丰富的铁元素和磷元素。3、鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B。都有很有营养...
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![鸡蛋有营养还是鸭蛋有营养]( "鸡蛋有营养还是鸭蛋有营养")
- 鸭蛋和鸡蛋的营养价值并没有一个明显的差别，这两种蛋类都有其各自的营养价值。鸡蛋是大家在日常经常食用的一种蛋类。鸡蛋中富含有非常丰富的蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素，铁，钙，钾等多种矿物质。鸭蛋中富含的铁元素和钙元素非常充足，对于促进自身骨骼发育更有帮助。...
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