![肥牛和肥羊哪个有筋]( "肥牛和肥羊哪个有筋")
- 肥牛有筋，肥牛的英文是beefinhotpot，直译为在火锅里的牛肉；而不是放在热锅里食用的牛肉，此为转译。它不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥胖的牛。肥牛，是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。需要注意的是：肥牛肉片一般肥瘦相间，但...
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![高筋面粉和低筋面粉有什么区别]( "高筋面粉和低筋面粉有什么区别")
- 1、筋度不同：高筋面粉又称强筋面粉，蛋白质含量为12%-15%，筋度高，粘性强；而低筋面粉又称弱筋面粉，蛋白质含量为7%-9%，筋度低，粘性小。2、颜色不同：高筋面粉的颜色偏黄；低筋面粉的颜色是雪白的。3、用途不同：高筋面粉适合做有韧性口感需求的食物，例如面条、包子、面包、泡芙饼等；低筋面...
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![三级钢筋和四级钢筋有什么区别]( "三级钢筋和四级钢筋有什么区别")
- 三级钢是指HRB400，四级钢是指HRB500。四级钢即新标准名称为HRB500的钢筋，四级螺纹钢为旧称，为热轧带肋钢筋的一种。在建筑业中，四级螺纹钢是过去的叫法。热轧带肋钢筋的牌号由HRB和牌号的屈服点最小值构成。H、R、B分别为热轧、带肋、钢筋三个词的英文首位字母。三级钢即新标...
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![中筋面粉和高筋面粉有什么区别]( "中筋面粉和高筋面粉有什么区别")
- 中筋面粉和高筋面粉的区别：筋度越大的面粉中的蛋白质含量越高。中筋颜色乳白，粉质半松散；通常在中筋面粉的包装上面都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条。高筋面粉颜色较深，本身有活性且光滑，手抓面粉不易成团。它比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心。...
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![皮筋有什么妙用]( "皮筋有什么妙用")
- 防止充电线接头破损。剪下一段吸管，再剪成两半，然后扣在充电线接头处，用皮筋缠绕即可。减少浪费，将皮筋缠绕在洗手液瓶颈处，可减少洗手液的浪费。固定茶包，将皮筋套在杯口上即可。巧开放置过久的指甲油，将皮筋缠绕在指甲油瓶盖上，就可以轻松拧开。固定汤匙，将皮筋缠绕在汤匙的柄上...
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![鱼有没有筋啊]( "鱼有没有筋啊")
- 鱼筋别名鱼信、龙筋。抽鱼筋方法如下：1、在整理干净的鲤鱼颈处，即鱼鳃后横切一刀，在鱼的尾鳍处也横切一刀，深至骨头。2、用刀面在鱼身上拍一下。3、鱼筋凸现。4、用刀或手轻压鱼身即可抽出。...
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![钢筋级别有哪些]( "钢筋级别有哪些")
- 一级钢筋强度为300MPa，指hpb300钢筋；二级钢筋强度为335MPa，指hrb400、hrbf400、rrb400钢筋；三级钢筋强度为400MPa，指hrb355钢筋；四级钢筋强度为500MPa，指hrb500、HRBF500钢筋。...
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![高筋面和低筋面有什么区别]( "高筋面和低筋面有什么区别")
- 高筋面和低筋面区别有：1、蛋白质含量：筋度最强高筋面粉蛋白质含量在13.5%以上，低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉。2、外观：高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；低筋面粉颜色较白，用手抓易成团。3、用法：高筋面粉比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起...
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![面筋蒸面筋做法]( "面筋蒸面筋做法")
- 1、高筋面粉、加水和适量盐，可以稍微加多点水，柔软一点，这样洗出的面筋才不会散。饧面20分钟，揉至面团光滑，继续饧面一个小时让面筋形成。2、饧面好后，加凉水没过面团，用手不断地抓捏洗面。3、洗到水非常白捞出面团加清水继续洗。洗至水清，一般洗三到四次即可。4、把所有洗好的面...
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![中筋粉和高筋粉有什么区别]( "中筋粉和高筋粉有什么区别")
- 1、颜色区别：中筋面粉颜色为乳白色；高筋面粉颜色较深为纯白。2、材料不同：中筋面粉介于高、低粉之间，体质半松散；高筋粉本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。3、用处不同：中筋面粉通常中式点心都会用到，如饺子、面条、包子、烙饼烧饼之类；高筋粉比较适合用来做面包，以及部分酥皮类...
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![梁上主筋和架立筋有什么区别]( "梁上主筋和架立筋有什么区别")
- 主筋是指受力筋，即根据结构计算承受内力的钢筋；对应而言，架立筋是不承受内力的钢筋，其作用是架立其他钢筋，使钢筋在梁中形成骨架，如简支梁中上侧需布置两根架立筋以固定箍筋在梁中形成骨架。主筋：主筋泛指在混凝土构件中承受重力荷载的钢筋，相对于构造钢筋而言，亦称纵向受力钢筋，仅...
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![牛筋面和面筋两者有啥区别么]( "牛筋面和面筋两者有啥区别么")
- 牛筋面是中西部地区的特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。吃法多样，春夏秋3季主要是凉拌，冬季热炒或者下在汤中。一种小吃机器压制而成，表面有细泡，口感有筋度，所以得名---牛筋面。用辣椒油，或芝麻酱，香油，牛肉酱等调味品拌制而成的面食。面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷...
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![钢筋有几种型号]( "钢筋有几种型号")
- （1）钢筋混凝土用钢第1部分：热轧光圆钢筋GB1499.1-2008（2）钢筋混凝土用钢第2部分：热轧带肋钢筋GB1499.2-2007（3）钢筋混凝土用钢第3部分：钢筋焊接网GB1499.3-2010（4）钢筋混凝土用余热处理钢筋GB13014-2013（5）低碳钢热轧圆盘条GB/T701-2008（6）冷轧带肋钢筋GB13788-2000（7）预应力混凝土用钢丝G...
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![面粉高筋中筋低筋有什么区别]( "面粉高筋中筋低筋有什么区别")
- 1、蛋白质含量不同：高筋面粉粗蛋白质含量在12.5~13.5%之间；中筋面粉粗蛋白质含量在9.5~12.0%之间；低筋面粉粗蛋白质的含量在8.5%以下。2、用途不同：高筋面粉适合用来做面包以及部分酥皮类起酥点心；中筋面粉一般用来制作包子、馒头、面条；低筋面粉一般用来制作蛋糕、松糕、饼干...
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![橡皮筋有毒吗]( "橡皮筋有毒吗")
- 橡皮筋的原料是橡胶，橡胶本身没毒，但橡胶中添加的硫磺、催化剂等在硫化过程中会对人体产生一定的影响，对肺部的影响更大。其中主要是二氧化硫的危害：长期接触低浓度二氧化硫，引起嗅觉、味觉减退，甚至消失，头痛、乏力、牙齿酸蚀、慢性鼻炎、咽炎、气管炎、支气管炎、肺气肿、肺纹...
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![钢筋底筋和面筋怎么区别]( "钢筋底筋和面筋怎么区别")
- 面筋：是指板或基础的上部（表皮）纵向和横向钢筋。底筋：是指板或基础的底层纵向和横向钢筋图纸上现浇板的底筋一般是两端为半圆弯勾或带135°弯钩，面筋是带90°直角弯钩。但大多数图纸中都是以说明的形式体现的，特殊的板配筋才在图中画出来的...
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![低筋面粉和中筋面粉有什么区别]( "低筋面粉和中筋面粉有什么区别")
- 低筋面粉和中筋面粉的区别在于颜色、蛋白质含量、用法等。1、颜色：中筋面粉颜色为普通白色；而低筋面粉颜色为乳白色。2、蛋白质含量：中筋面粉蛋白质含量平均在11%左右；而低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右。3、用法：中筋面粉多用于中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。而低筋...
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![主筋和受力筋有何区别]( "主筋和受力筋有何区别")
- 按字面理解，主筋就是构件中的主要受力钢筋，受力筋就是对受弯剪压扭拉等受力部位或构件配置的钢筋，主要用来承受荷载，满足结构功能。所以这两类钢筋互相交叉，不能简单硬加以区分。除此之外，主筋：构件中除分布筋、箍筋、拉筋等外的钢筋，缺少一根都不行，如梁中的上下部纵筋、柱中的纵...
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![钢筋规格有哪些]( "钢筋规格有哪些")
- 钢筋的规格型号有5#、6.5#、7#、9#、10#、12#、14#、16#、18#、20#、22#、24#、25#、28#、30#、32#、34#、36#、38#、40#。钢筋的等级有一、二、三级。5#、7#、9#的是冷轧带肋钢筋，大于40#的，就不是钢筋了，是钢轴。一、二、三级钢筋是国家根据社会生产需要而制订出的材料标...
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![板受力筋和板负筋区别有哪些]( "板受力筋和板负筋区别有哪些")
- 1、作用不同：板受力筋主要是为了让构件承载力可满足结构需求，板负筋主要是用于钢筋混凝土结构设计中，作用是用于抵抗负弯矩。2、定义不同：板受力筋也称主筋，用于混凝土结构中，主要用来承受由建筑结构荷载引发的拉应力或压应力的钢筋。板负筋是用来承担负弯矩的钢筋，一般用于柱子...
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![构造钢筋与抗扭钢筋有哪些区别]( "构造钢筋与抗扭钢筋有哪些区别")
- 构造钢筋和抗扭钢筋是设计院设计的。构造钢筋的代号为G，抗扭钢筋的代号为N。构造钢筋的锚固长度为150mm，抗扭钢筋的锚固长度同梁的主筋锚固长度。抗扭钢筋的搭接为Ll或者Lle(抗震)，其锚固长度与方式同框架梁下部纵筋，构造钢筋锚固和搭接均取15d计算，在03G101-1中，规定梁的腹板h...
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![什么是吊筋负筋挑筋]( "什么是吊筋负筋挑筋")
- 吊筋是将作用于混凝土梁式构件底部的集中力传递至顶部，提高梁承受集中荷载抗剪能力的一种钢筋，形状如元宝，又称为元宝筋。负弯矩钢筋，简称负筋，是梁或板顶部或面部的钢筋，因为一般的力学将下侧底部受拉的弯矩规定为正弯矩方向，所以顶部就是负弯矩。挑筋是悬挑构件上的钢筋，是主要...
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![富强高筋粉和高筋粉有什么区别]( "富强高筋粉和高筋粉有什么区别")
- 富强高筋粉和高筋粉有口感上的区别，富强高筋粉较精细、面筋含量高、杂质少、口感较好，适合做包子、馅饼之类的面食，而高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。相对而言，富强高筋粉用优质小麦搭配加工而成，筋度好，色泽乳白、光亮、细腻可口，是制作各种中、高档...
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![筋力源h和筋力源g有什么区别]( "筋力源h和筋力源g有什么区别")
- 1、筋力源G：只能用于拉面，面白汤清，强调口感筋道爽滑，有嚼劲，特别适合鲜面条；2、筋力源H：可以用于各种生湿面制品，强调口感筋软耐煮、有弹性，特别适合水饺皮、馄饨皮，比如：鲜面条、馄饨皮、水饺皮等，比较耐煮不断条、不混汤。筋力源是精心配制而成的一种专门用于米面制品、淀粉制品的...
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![筋筋面的做法]( "筋筋面的做法")
- 筋筋面的做法：1、选用面粉加水和成较硬的面团，醒发好后，放入机器压制，自熟成条状；2、将生产好的筋筋面放入水中浸泡2至10分钟，柔软有筋为止。放入漏筐沥干多余水分；3、将辣椒油，醋，芝麻酱。黄瓜，盐水，鸡精放入容器搅拌匀，即可食用。筋筋面是面粉做的素食，面条较粗，非常柔软，弹性很大，形似...
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