![西胡菜托怎么做西胡糊塌子]( "西胡菜托怎么做西胡糊塌子")
- 西胡菜托的做法：材料准备：西葫芦、盐、鸡蛋、葱末、胡椒粉、面粉；1、把西葫芦擦丝，放入锅中，再加入盐，开火，等它出汤；2、在锅中打入两鸡蛋，葱末、胡椒粉适量；3、往锅中慢慢地加入面粉，搅成糊状，面粉要完全融化，不能有颗粒；4、用饼铛或电锅，放油少许，烙熟即可，吃时可沾蒜泥等。...
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![胡萝卜做菜的做法]( "胡萝卜做菜的做法")
- 食材：胡萝卜、猪油、酱油、料酒、大蒜、姜、大葱、盐、白砂糖、味精做法：1、将胡萝卜切去根蒂，洗干净后切成块状；2、大葱去根，洗净剖开，斜切成丝，姜刮去皮洗净，切成细丝，大蒜去皮切成片；3、将炒锅置大火上，倒入猪油，油热后先放入葱丝、姜丝；4、炒出香味时倒入胡萝卜块，炒熟后加料酒、盐...
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![泥胡菜与荠菜区别]( "泥胡菜与荠菜区别")
- 一、花瓣区别泥胡菜的花瓣为紫色，也有的是红色，呈细丝状，长度约为1厘米左右。荠菜的花瓣通常是白色的，呈十字的形状开放，呈倒卵形，直径大概是2.5毫米左右。二、叶片区别泥胡菜叶片为倒披针形，或者是倒披针状椭圆形，长度一般是7-21厘米左右，顶裂是三角的形状，有7-8对侧裂片。荠菜的...
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![白胡椒黑胡椒做菜区别]( "白胡椒黑胡椒做菜区别")
- 1、黑胡椒的味道更浓烈一些，适合用来做牛肉、内脏等食材，烹调时间不宜长。而白胡椒的味道更温和一些，适合做羊肉、鱼、酸辣汤等；2、黑胡椒使用未成熟胡椒晒干而成，白胡椒使用成熟胡椒晒干而成。白胡椒黑胡椒做菜区别白胡椒，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香，是人们...
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![胡萝卜是蔬菜吗]( "胡萝卜是蔬菜吗")
- 胡萝卜是蔬菜。胡萝卜是一种根茎类的蔬菜，含有比较丰富的碳水化合物，还含有一定量的蛋白质和少量的脂肪，以及比较丰富的维生素、矿物质。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，日本在16世纪从中国引入...
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![胡琴和二胡是一个东西吗]( "胡琴和二胡是一个东西吗")
- 胡琴和二胡不是同样的乐器，因为胡琴包括二胡，胡琴，自元代起成为拉弦乐器的专称，它源于唐代的奚琴。胡琴，是中国民族乐器中，以弓弦磨擦琴弦，使之振动以发出声音的拉弦乐器，来源于北方少数民族，有传统的二胡（又称南胡）、板胡、京胡、粤胡、四胡、坠胡、椰胡，以及近现代配合民族乐团的出...
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![胡芹冷菜怎么做]( "胡芹冷菜怎么做")
- 1、将花生洗净浸泡在清水里30分钟以上，备用；2、煮锅加水，放入适量盐、八角、桂皮，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右，捞出备用；3、西芹洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出，沥干水分，切段备用；4、百合切去根部和外皮，分成片状洗净，入沸水锅中焯烫断生，捞出备用；5、将西芹、百合、花生装盘，放适...
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![泥胡菜什么味道]( "泥胡菜什么味道")
- 泥胡菜生食的时候味道是苦涩的，不过一经过开水的烫制，苦味就可以完完全全的去掉，比如炒泥胡菜、炝泥胡菜、用泥胡菜煮汤等等，其味道都是非常细腻柔滑以及口感丰富而醇厚的。泥胡菜是一种常见的野菜，其生长势强，对环境的要求不高，于山坡、河边以及路旁都可以经常看见它的踪影，因此...
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![醋溜西胡怎么做]( "醋溜西胡怎么做")
- 主要食材：1、主料：西葫芦、猪肉。2、辅料：干木耳。3、调料：食盐、醋、蒜。做法：1、用蒜蓉炝锅，翻炒五分钟。2、放入肉丝翻炒五分钟，并放入适量糖同炒。3、放入西葫芦丝翻炒三分钟。4、放入木耳丝与西葫芦丝同炒，并放入适量盐。5、出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。...
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![西胡怎么炒好吃]( "西胡怎么炒好吃")
- 将西葫芦炒得好吃的做法如下：准备食材辅料：新鲜西葫芦一个，鸡蛋三个，剁辣椒适量。将西葫芦洗净用削皮刀去外皮。将西葫芦对剖开，去掉瓜瓤。将西葫芦切薄片备用，鸡蛋打散备用。炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7到8分熟，即鸡蛋还未完全凝结的时候，铲出备用。炒锅另放...
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![泥胡菜能吃吗]( "泥胡菜能吃吗")
- 1、泥胡菜的营养价值泥胡菜是一种营养价值很高的野生菜品，这种野菜中含有蛋白质、脂肪以及大量植物纤维素，另外它还含有磷、铁以及钙和锌等多种微量元素，人们食用泥胡菜以后，可以快速把这些营养成分吸收，能促进身体正常代谢，更能预防人类便秘。2、泥胡菜能凉拌泥胡菜有多种不同...
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![胡萝卜西兰花油菜能一起吃吗]( "胡萝卜西兰花油菜能一起吃吗")
- 胡萝卜西兰花油菜能一起吃1、肠胃不好的人少吃：西兰花吃太多会在肠道中产后过多的气体，消化功能不好的人要少吃，尤其是小孩与老人肠道功能较弱，更要注意。2、用盐水浸泡：西兰花常有残留的农药，且容易藏匿虫子，可以将西兰花放到盐水里浸泡几分钟，再用水多冲洗几次。3、烧煮时间不...
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![韭菜西胡鸡蛋馅怎样做]( "韭菜西胡鸡蛋馅怎样做")
- 1、打碎鸡蛋搅拌均匀，在锅里放油，将鸡蛋倒进锅中摊蛋饼。2、将做好的蛋饼戳碎，捞出放碗里待用。3、将韭菜和西葫芦切碎，再与戳碎了的鸡蛋搅和在一起。葱姜蒜盐根据个人口味添加。若偏好香，可添加少量猪油进行搅拌。...
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![蔬菜胡瓜的做法]( "蔬菜胡瓜的做法")
- 虾干炝炒胡瓜的主料：胡瓜辅料：虾仁干、腌肉、香菇、葱、姜、蒜调料：盐、胡椒粉、料酒、香油、香草烹制方法：1、将胡瓜、腌肉、香菇切成条，葱姜蒜切末，虾干泡软备用；2、坐锅点火倒油，下虾干、腌肉煸炒，放入葱姜蒜煸出香味后下香菇翻炒；3、加入盐、料酒、胡椒粉、香草调味，放入胡瓜，加...
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![西胡炒鸡蛋做法]( "西胡炒鸡蛋做法")
- 原料：西葫200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。做法：1、鸡蛋打散加盐、味精搅匀。2、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用。3、锅内热油，放入葱花炒香，西葫下锅翻炒，加盐调味。4、西葫炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。...
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![泥胡菜怎么吃]( "泥胡菜怎么吃")
- 泥胡菜有多种不同的食用方法，凉拌是最常见的一种，平时可以把采收回来的新鲜泥胡菜用清水洗好，再用沸水焯一下，去掉水分，切成小丁，加入蒜泥、香醋以及麻油和少量生抽，最后放入味精，用筷子调匀，就能上桌食用。泥胡菜是一种营养价值很高的野生菜品，这种野菜中含有蛋白质、脂肪以及大量...
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![胡椒粉能调冷菜吗]( "胡椒粉能调冷菜吗")
- 可以使用胡椒粉调冷菜。家常冷菜制作方法：材料：蒜蓉，葱，姜，精盐，白砂糖，食醋，鸡精，胡椒粉，香油。步骤：1、将干木耳用水泡开洗净，放入热水后拿出。捞出后沥干放在盘子里面。2、将蒜蓉放入一个小碗里面，加入精盐，白糖，醋，姜末，蒜搅拌均匀。3、把锅放在火上，加入香油，油热后把油倒入小碗里面，加...
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![胡萝卜腌菜怎么做]( "胡萝卜腌菜怎么做")
- 1、先准备胡萝卜十个，削皮，洗净。2、用盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，是一百比二。3、将胡萝卜切成小块，撒上盐。4、把胡萝卜块儿和盐搅和匀，压上重物，放置两小时，中间搅拌。5、两个小时后，将胡萝卜用清水冲洗，再放置半个小时，沥干水分。6、沥水的同时，烧制菜糊。7、晾冷菜糊，拌入六...
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![西胡芦新吃法]( "西胡芦新吃法")
- 西葫芦的吃法是可以配虾仁、肉片、腊肉、油面筋、木耳、鸡蛋等炒着吃，也可以剁碎拌肉馅做成馅饼、蒸饺。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟，叶柄粗壮，被短刚毛。西葫芦的果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大，但不成喇叭状。果实形状因品种而异；种子多数，卵形，白色...
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![胡辣莲菜怎么做]( "胡辣莲菜怎么做")
- 一、所需材料：莲藕一斤半、干红辣椒七个、花椒三十粒左右、大蒜一个、老姜10克、葱半两、味精适量、酱油两匙、醋一大匙、白糖适量、盐适量、水豆粉、水。二、具体做法：1、将莲藕、大蒜、老姜洗净切片，葱、干红辣椒切段；2、把酱油、醋、白糖、味精、水豆粉用水调成芡汁备用；3...
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![胡萝卜小白菜西红柿可以一起吃吗]( "胡萝卜小白菜西红柿可以一起吃吗")
- 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白...
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![芹菜胡萝卜的做法]( "芹菜胡萝卜的做法")
- 芹菜和胡萝卜一起做，味道很美味准备食材，将胡萝卜、芹菜、香干、青椒分别洗净，切好，待用将胡萝卜切成丝，所有食材都洗净，切成丝，待用热锅中倒油，将切好的所有食材一起入锅，大火翻炒翻炒2分钟左右，蔬菜渐渐瘪下去，加一点水，盖上锅盖焖一会儿大约3分钟左右掀开锅盖，放盐等调料翻炒均匀，大...
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![西胡芦新做法]( "西胡芦新做法")
- 先把西胡芦洗干净切成大小长短都差不多的细条。大蒜籽去皮切碎，先下锅小火煸出香味。接着把西胡芦倒下去大火翻炒至西胡芦变软。再把从老家带来的辣椒酱放一勺下去。加一勺盐，少量鸡粉，少量淀粉水，开大火翻炒均匀即可。西葫芦（学名：CucurbitapepoL．）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草...
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![泥胡菜的养殖方法]( "泥胡菜的养殖方法")
- 一、土壤：泥胡菜的适应能力强，大多数地段都可种植，但以肥沃疏松、储水性好且富含有机物的土壤栽培为宜。二、光照：泥胡菜喜温湿环境，不耐强光。阳光柔和时可长时间接受光照，光照较强时，不利于泥胡菜生长，需要遮光蔽荫。三、浇水：泥胡菜属于肉质根，耐旱性强，怕涝怕积水，浇水次数不宜过...
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![胡麻油能不能炒菜]( "胡麻油能不能炒菜")
- 1、胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区；2、胡麻油在我国有着悠久的食用历史，产地在河北北部张家口，内蒙，山西交界一带，炒菜，炸糕，都可用胡麻油，和南方用的花生油有同等功效。...
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知知馆
