![虾水开了煮几分钟]( "虾水开了煮几分钟")
- 虾水开了煮一般需要煮5分钟左右，虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。虾肉中的营养成分比较高，肉质细嫩，容易消化和吸收，特别适合老人和小朋友食用。营养不良、气血不足、体质虚弱的人群都非常适合。...
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![吃完虾后可以喝冷开水吗]( "吃完虾后可以喝冷开水吗")
- 吃完虾尽量避免不立即喝凉水。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃。虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。但是吃了虾不易直接喝凉水，容易造成腹泻。应该等餐后15分钟后喝...
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![开缸几天后下水晶虾]( "开缸几天后下水晶虾")
- 开缸30天左右下水晶虾是个非常稳妥的时间，能够保证水质的稳定性。下虾后也要多关注水质数据，注意观察虾的状态。如果虾很活泼，基本就是没有问题了。开缸下水晶虾的时间开缸养水是个考验耐心的过程，一般来说开缸30天是个非常保守的时间，能够对水质有一个更好的调节，当水质数据达...
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![怎么开虾背去虾线]( "怎么开虾背去虾线")
- 1、材料：鲜虾、菜刀、砧板、清水。2、鲜虾浸泡在水中，清洗干净。3、将虾按在砧板上，用锋利的刀将虾背由头到尾切开，不要切断。4、开边后的虾很轻松就能把虾线（虾肠）取出了。5、去除虾线后，开边处用水清洗干净。6、按照上述方法，将鲜虾全部开背去虾线，清洗干净。...
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![水晶虾开缸几天换水]( "水晶虾开缸几天换水")
- 水晶虾开缸后每隔30天换水一两次最好，每次置换三分之一，平时要注意观察水质与水晶虾的情况，保持ph为6.5，gh为5左右，水温在25度左右最佳，若是水质稳定就不需要换水。水晶虾开缸换水时间水晶虾开缸换水是因为初期底泥会有有害物质渗出，对虾的健康不好，一般30天左右会爆发no3，需要进...
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![水晶虾缸养水是否需要开灯]( "水晶虾缸养水是否需要开灯")
- 水晶虾缸养水在前期不需要开灯，在后期需要开灯爆藻，一般开灯是在下水草之后进行的。水草有阳性草和阴性草的区别，所以开灯的时间需要看草的种类。水晶虾缸养水需要开灯水晶虾缸养水在前期不需要开灯，在后期需要开灯爆藻。以一个月时间来看，前两周可以不用给水晶虾缸开灯，而后两...
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![清水煮虾是开水还是冷水]( "清水煮虾是开水还是冷水")
- 煮虾需用开水，虾在水煮开后下锅，不仅可以去腥味，还可以保持虾肉的鲜嫩。虾遇热后会迅速熟化，如果放入冷水中，随着温度的升高，颜色慢慢改变的同时，虾肉中的维生素也会受到破坏。水煮开后再放入虾，高温还可杀死虾里的细菌。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包...
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![中国龙虾离开水能活吗]( "中国龙虾离开水能活吗")
- 可以活四天左右，因为龙虾的壳厚，每次能保留在身体的水分不容易流失，所以可以在岸上生活几天，但是过4天左右会死。龙虾是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米至40厘米...
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![基围虾是淡水虾还是海水虾]( "基围虾是淡水虾还是海水虾")
- 基围虾是利用主要分布于广东省珠江河口一带的叫做基围的养育池养殖的河口虾。主要品种是刀额新对虾(学名Metapenaeusensis)，还有一些属对虾科的近缘新对虾、哈氏仿对虾等品种。基围虾是淡水育种、海水围基养殖、人工培育的、专供食用的一种虾，称为基围虾。其得名原因是“围...
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![南美白虾是淡水虾还是海水虾]( "南美白虾是淡水虾还是海水虾")
- 根据情况而定。南美白虾要根据养育方式来判断是淡水虾还是海水虾，大多数是海水虾，若用淡水养殖在池塘中的属于淡水虾。南美白虾原产于南美太平洋沿岸的水域，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。...
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![养殖虾离开水能活多久]( "养殖虾离开水能活多久")
- 大约十分钟左右虾就会死。养殖虾的方法：1对于养殖龙虾池塘大小大约在4~10亩，深1、5米左右，池塘的底部最好平坦，土质以土壤为主，既然是淡水养殖，也要保证水源充足并干净。2在池塘的内部建一个排水渠，这样有利于排水，做到灌得进，排得出，同时还要做好防逃措施，是因为龙虾逃跑是一种惯性...
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![虾如何开背去虾线]( "虾如何开背去虾线")
- 虾如何开背去虾线共有5步，需要的工具有：剪刀、牙签。以下是开背去虾线的具体操作步骤：操作/步骤1、用剪刀剪去虾须虾尾用剪刀剪去虾须、虾尾。2、剪虾头虾身交界处对准虾头和虾身的交界处，将这个地方剪断大约三分之二，注意不要剪断。3、沿着背脊线剪开用剪刀沿着虾背的背脊线...
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![水晶虾开缸什么时候能下虾]( "水晶虾开缸什么时候能下虾")
- 饲养水晶虾时，在开缸后最好一个月后再下虾，这样能够使缸内环境更加稳定，最好不要用自来水养水，使用纯水为宜，养水过程需要有一定的耐心。饲养水晶虾时，要注意观察水质，若是水晶虾有比较明显的变化，那就说明要改善水质了。水晶虾开缸一个月能下虾主要还是要看开缸后的数据变化，如果...
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![蒸皮皮虾凉水还是开水]( "蒸皮皮虾凉水还是开水")
- 凉水。建议蒸皮皮虾用凉水开始蒸，因为用开水的话，一开始的温度就会比较高，会让皮皮虾的肉质很快熟了，再持续的蒸皮皮虾的话会很容易将皮皮虾的肉质变得很紧实，容易将它蒸老，失去Q弹的口感，同时还会将皮皮虾肉蒸的越来越小。用凉水蒸的话就比较好，可以通过水蒸气慢慢的升温，缓慢的...
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![深水虾是什么虾]( "深水虾是什么虾")
- 通常，将生存在海水且水深较深处的虾，俗称为深水虾。这种根据生存水位深浅的分法是比较笼统的分法。通常是将虾分为海水虾与淡水虾。顾名思义，生存在海水中的虾称之为海水虾，如：中国对虾、斑节对虾、墨吉对虾等。生存在淡水中的虾称之为淡水虾，如：罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾等。...
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![海水虾和淡水虾怎么区别]( "海水虾和淡水虾怎么区别")
- 从价格上区分：海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高；从身体特征看：海水虾的个头一般比较大，颜色比较深，虾体的枝节比较大；河虾的身子比较通透修长；从虾的品种看：海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾...
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![虾开水上锅蒸几分钟]( "虾开水上锅蒸几分钟")
- 1、若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般...
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![清水煮虾是开水还是冷水呢]( "清水煮虾是开水还是冷水呢")
- 1、煮虾时，应将虾尽可能在水煮沸后放入锅中，这样可以直接烫熟虾，并在3-5分钟后捞出即可。虾煮熟后，皮肤会慢慢变红，尾巴会卷曲，这时候捞出即可。如果是冷水入锅，则虾在加热过程中会经历挣扎的过程，这将破坏虾的营养成分，肉质筋道也会减少，并且烹饪时间不易控制，虾容易煮老。2、如果...
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![明虾是海虾还是淡水虾]( "明虾是海虾还是淡水虾")
- 明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。对虾学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。雌性成长个体体长一般16至22厘米，重约50至80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13至18厘米，重3...
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![虾米可以直接开水泡吗]( "虾米可以直接开水泡吗")
- 虾米可以直接开水泡，虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”，见于《武林旧事》。明代，《本草纲目》指出：“凡虾之...
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![虾用开水煮多久才熟]( "虾用开水煮多久才熟")
- 通常根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，若虾的个头比较大，需要5分钟左右，若个头比较小，一般2分到3分钟即可，虾变红即说明已经熟了。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值可...
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![淡水虾和海水虾的区别]( "淡水虾和海水虾的区别")
- 1、生活环境不同：淡水虾主要生活在江、河、湖等淡水环境。而海水虾主要生活在海洋中。2、外观不同：淡水虾的外观修长、通透，体型也相对较小。海水虾的个头通常比较大，整体颜色更深一些，肢节也比较粗大，看起来更为健壮。3、品种不同：常见的淡水虾主要有青虾、海南沼虾、罗氏沼虾...
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![离开水的虾能活多长时间]( "离开水的虾能活多长时间")
- 盛虾的容器放入冰箱冷藏，看见死虾就捞出来，水混了就全部换掉，这样虾能活3周左右。鲜虾保存的要点是延缓活虾新陈代谢的时间。困水是指借助于空气的流通和阳光的照射，使自来水中残留的氯气和化学物质挥发，同时增加水中的溶氧量，使自来水变为适宜饲养水生动物的水。这个过程称为...
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![虾用开水烫为什么不变红]( "虾用开水烫为什么不变红")
- 虾体内含有多种不同颜色的色素细胞，以含有虾红素的细胞为多。当虾被煮后，其他色素因高温被破坏，只有耐热的虾红素从蛋白质化合物中分离出来，所以变成红色。虾子属于甲壳类动物，它们的颜色主要取决于甲壳下面真皮层中散布着的色素细胞。在这些色素细胞中,以含有虾红素的细胞为...
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![煮虾是水开了放还是凉水放]( "煮虾是水开了放还是凉水放")
- 1、煮虾是水开了放。2、煮大虾必须是热水下锅，煮大虾热水下锅的好处有很多。如果要是冷水下锅的话，大虾肉里面的酶会分解虾肉中的营养，那大虾煮出来也会很柴。3、大虾煮制时为了便于入味，最好选择开水下锅，这样可以瞬间锁住大虾的营养和鲜味，使其不流失！调料主要以去腥为主，不要...
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