![酸汤点豆腐的秘诀酸汤怎样做出来]( "酸汤点豆腐的秘诀酸汤怎样做出来")
- 酸汤点卤的方法：1．把做豆腐的黄浆放入容器中，在15摄氏度环境中存放3日，进行发酵，即成酸汤；2．将酸汤倒入刚从锅内盛出的豆浆，并用勺子轻轻搅匀；3．豆腐花凝结15分钟，把豆腐花倒入铺好包布的木托盆里；4．盛满后，用包布将豆腐花包好，盖上木板，挤压10至20分钟，即成豆腐。...
- 18160
![老鸽煲猪骨汤要点做法]( "老鸽煲猪骨汤要点做法")
- 一.主料：老鸽两只、猪骨500g、绿豆半碗、蜜枣2个、姜片适量、盐适量。二.做法：1、绿豆洗净备用；2、蜜枣切开，姜片备用；3、猪骨洗干净，切块备用；4、老鸽洗干净，备用；5、全部加到锅里煮，大概煮1个半小时后，加入适量盐调味，即可完成。...
- 6043
![卤汤有点酸怎么办]( "卤汤有点酸怎么办")
- 1、打清卤汤里的香料，卤汤架炉子上烧。2、在烧的过程中会有很多泡沫，用汤勺打捞掉。3、卤汤烧开，保持原来的卤汤水位，不够，及时加水。4、放洋葱一斤，小葱两斤，生姜半斤，黄酒一斤，熬制时间20-30分钟后，捞掉这些作料。5、加入新料包和佐料，调制汤的味道，在熬制15-25分钟即可解决卤汤发...
- 16597
![汤圆配点什么菜解腻]( "汤圆配点什么菜解腻")
- 配凉拌土豆丝较解腻；具体制作步骤：1、将土豆去皮，切成细丝，再将红椒洗净去籽并切细丝；2、烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟后取出；3、土豆丝取出用凉水洗净，然后沥去多余水分；4、在土豆丝中加红椒丝、白醋、芝麻油、盐、辣油搅拌均匀即可；...
- 27022
![酸菜汤怎么点豆腐]( "酸菜汤怎么点豆腐")
- 方法步骤：在煮的过程中滤酸水，这个酸水就是点豆腐的关键所在；酸水不酸做不好豆腐，需要的酸菜也只有个别地方才会有腌制，市面上酸水点的豆腐价格比其它豆腐贵；把酸菜过滤，只要酸水，等待锅开了后，灶里慢慢退火，豆浆稍凉开始下酸水；一边倒一边轻轻的搅，慢慢的豆花全部会浮现出来，其余都沉...
- 18820
![木瓜排骨香菇汤作用点]( "木瓜排骨香菇汤作用点")
- 食材:木瓜半个，排骨400克，葱段，姜片，酱油，料酒，冰糖，湿淀粉，麻油，玉米油适量。1、排骨冲洗干净后，冷水入锅烧开。2、撇去浮沫后捞出沥干水分。3、生木瓜去皮去籽，洗净后切滚刀块。4、葱切段，姜切片。5、锅内入油烧热，放葱段、姜片爆香。6、放入冰糖炒至呈金黄色。7、放入排骨炒至外皮...
- 28491
![早点喝胡辣汤伤胃吗]( "早点喝胡辣汤伤胃吗")
- 不伤胃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊肉或牛肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料，具有营养开胃，麻辣鲜香的特点。胡辣汤适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层...
- 16679
![卤汤有点酸放什么去酸]( "卤汤有点酸放什么去酸")
- 高度酒。先把表层的油撇出去，然后把汤倒掉一半，大火烧开，放一半的水，撇净浮沫，然后多放些高度酒烧半个小时，重新调味。卤水的保存方法：１、卤水使用后，及时清净残渣，大火烧开去浮沫，然后改中火最少烧２０分钟，让食材溶解出来的体酸彻底挥发掉。２、卤水间经常开门通风，清洁器具，避免细菌繁生，不...
- 16606
![桂鱼怎么煮汤详细点]( "桂鱼怎么煮汤详细点")
- 主料：桂鱼，鸡蛋清；辅料：蘑菇(鲜蘑)，菠菜；调料：料酒，盐，胡椒粉，辣椒油，芝麻，淀粉(玉米)；桂鱼煮汤的做法：将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味；蘑菇洗净去蒂；菠菜叶洗净；鸡蛋清加淀粉打散，放入桂鱼片拌匀备用；锅内添水，放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开，放入桂鱼片煮熟，加辣椒油，下入菠菜叶...
- 10322
![汤原县景点]( "汤原县景点")
- 大亮子河国家森林公园、汤原县抗联遗址、愿海寺、桃温万户府故城、汤原县博物馆等。1、大亮子河国家森林公园：大亮子河国家森林公园位于我省东部小兴安岭南麓汤原县大亮子河红松母树林场境内，总面积7171公顷，始建于1987年，1992年经林业部批准为国家级森林公园，是国内建园最早...
- 31560
![汤圆有点酸怎么处理]( "汤圆有点酸怎么处理")
- 汤圆有点酸，说明汤圆已经变质，不能继续食用，建议立即丢弃。汤圆变质的主要原因是被微生物污染了。引起汤圆变质和变质的微生物包括细菌、酵母菌、霉菌，在它们生长和繁殖的过程中，会产生各种酶并破坏细胞壁。建议将汤圆放入冰箱的冷冻室保存。...
- 19313
![羊肉汤驴肉汤哪个营养高点]( "羊肉汤驴肉汤哪个营养高点")
- 从营养角度讲，驴肉汤的营养高，因为驴肉蛋白质含量高，而羊肉脂肪含量高；驴肉汤是河南洛阳著名的传统小吃。史料记载驴肉有甘酸而平，安心气，解心烦，止疯狂，补血益气等特点。可缓解远年劳损及风眩等症，可煮食，或以汁做粥食，故驴肉汤对神志失调的患者较为适宜。羊肉汤是一道菜品，制作原料...
- 5898
![鲫鱼汤有点苦怎么回事]( "鲫鱼汤有点苦怎么回事")
- 1、鲫鱼体内含有一层黑色的膜，这层黑膜很是苦涩，不去除的话熬出来的鲫鱼汤可能会发苦，同时鲫鱼中的苦胆也含有很大的苦涩味，因此若是处理鲢鱼时不注意弄破了苦胆，鱼肉上沾有苦涩的鱼胆汁，没有完全清洗干净的话，炖煮之后还是会存在一定的苦涩味。2、另外，不新鲜的鲫鱼用来炖汤也可...
- 12097
![最强nba钻石汤普森加点]( "最强nba钻石汤普森加点")
- 最强nba钻石汤普森加点应该加三分，控球和速度。《最强NBA》是由腾讯游戏开发并运营在Android、iOS的一款体育竞技手游。NBA正版授权，内有NBA球星阵容，真实细腻画面和热血实况对战场景，随时随地操控全场，感受真实的NBA对抗。《最强NBA》游戏中的玩法以竞技对战为主，玩家之间进行...
- 7692
![番茄锅怎样做汤浓一点]( "番茄锅怎样做汤浓一点")
- 1、葱、姜切碎，蒜去头去尾，备用；2、西红柿切碎，烧一锅热水备用；3、热锅，放油，倒入葱、姜、蒜，煸炒出香味；4、改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右，再加入西红柿，不放水翻炒5分钟；5、西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味；6、这样，番茄锅就做好了。...
- 12319
![清淡一点的汤有哪些]( "清淡一点的汤有哪些")
- 清淡一点的汤有很多，如：1、海带绿豆汤：适合夏天解暑降温的汤，原料为绿豆、深海小海带、冰糖、水等。2、小白菜土豆汤：清新又不失美味，营养丰富，老少皆宜，原料为小白菜、土豆、味精、鸡精、盐等。3、虾皮木耳汤：味道美味，爽口清淡，原料为虾皮、木耳、粟米油、鸡精、胡椒粉等。4、番茄...
- 15713
![汤旺河区景点]( "汤旺河区景点")
- 林海奇石国家森林公园、伊春花岗岩石林国家地质公园、汤旺河国家公园、乌伊岭湿地自然保护区、乌伊岭源头湾景区、乌云河等。1、林海奇石国家森林公园：位于距汤旺河区址8公里处，是由人文景观和自然景观构成的生态旅游新区和国家地质遗迹公园。景区可分为天然牧场、雪色松林...
- 12971
![卤汤有点酸味了怎么办]( "卤汤有点酸味了怎么办")
- 卤汤发酸就是环境中的杂菌进入卤汤中大量繁殖，主要是醋酸杆菌和乳酸杆菌，只要环境温度、营养条件合适，就会大量繁殖产酸、产气，导致卤汤变酸，所以卤汤发酸首先就要灭菌。把卤汤烧开就可以灭菌，但细菌的杀灭是需要时间的，烧卤汤要注意两点：1、卤水烧开要保持沸腾状态0-15分钟；2、如...
- 15732
![南瓜汤怎么做简单点]( "南瓜汤怎么做简单点")
- 1、原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量；2、将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好；3、炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可；4、将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉...
- 6267
![点名煲汤是什么意思]( "点名煲汤是什么意思")
- 点名煲汤是网络词汇，意思是某人被领导点名批评，心里就像在开水中煮一样煎熬。煲汤是一个流行的网络语言，形容生气的意思。生活中总会遇到对方说的话，让你觉得不高兴，你不想理会并给一个白眼的时候，可以对对方说：“在我们广东，你这样是要被煲成汤的。”...
- 14618
![海鳗鱼汤煲汤有点苦]( "海鳗鱼汤煲汤有点苦")
- 鳗鱼炖汤很苦可能是鱼胆破了或者调料放的不对。材料：花鱼1尾，无花果50克，玉竹适量，红枣适量，沙参适量，油5克，盐5克，姜1片，料酒少许做法：1.将鱼去鳞宰杀斩件，加少许料酒腌制。把无花果等材料也洗净备用。2、取汤锅，倒入2000ML水，把无花果等材料放入锅中，大火煮开，小火煮15分钟。3、煮汤水...
- 27881
![汤阴有哪些景点]( "汤阴有哪些景点")
- 1、岳飞庙，原名精忠庙，后也称“宋岳忠武王庙”。2、羑里城，是《周易》发源地，位于汤阴县城北八华里羑、汤两河之间的空旷原野上，为殷纣王囚周文王处，是我国历史上自有文字记载以后第一座国家监狱。...
- 17117
![绿豆汤有点酸了怎么办]( "绿豆汤有点酸了怎么办")
- 建议倒掉，不宜继续食用。绿豆汤的口感香甜清爽，如果出现变酸的情况，一般多考虑是变质引起，这样的绿豆汤一般不建议继续食用了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后很可能会引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道反应，对健康产生极为不利的影响。拓展资料：绿豆是豆科植物绿...
- 24850
![汤阴县景点]( "汤阴县景点")
- 羑里城遗址、羑里周易博物馆、汤阴岳飞庙、汤阴扁鹊墓庙、汤阴扁鹊庙等。1、羑里城遗址：羑里城位于汤阴县城北2公里处，是我国历史上有文字记载的第一座国家监狱，也是风靡全球的《周易》发祥地。她以博大精深的文化内涵而名扬海内外，画地为牢文王拘而演周易的历史典故发生在这...
- 26407
![打点滴能吃绿豆汤吗]( "打点滴能吃绿豆汤吗")
- 绿豆具有解暑清热解毒的作用，如果是吃的西药，影响不是很大，如果是吃的中药，可能会有一定的影响，因为绿豆粥能中和一部分中药的药性，所以尽量的间隔一定的时间，可以喝一些绿豆粥。绿豆汤：一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比...
- 8808
知知馆
