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有关肉闷的知识大全

肉闷米饭怎么做
  • 肉闷米饭怎么做

  • 1、大米淘洗干净,放入电饭锅中泡半个小时。2、香菇去柄,切丁,五花肉切成与香菇同样大小的丁。3、油菜洗净,用沸水焯一遍后捞进凉水盆浸泡待用。4、热锅凉油,加葱姜末爆香。5、翻炒五花肉、香菇丁。6、待肉末变白,香菇丁变软,加入适量的盐调味并倒在泡好的米上面。7、电饭锅通电,...
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红闷肉怎么做
  • 红闷肉怎么做

  • 食材主料:五花肉1斤辅料:红粬适量、盐适量、蒜适量步骤:1、选取新鲜的五花肉,切成小块块状,用盐和油搅拌着;2、锅起火,不需要倒油,直接把肉倒进去,翻炒;3、放点盐,不需要太多,因为刚才已经放了盐和油搅拌;4、放一小勺白酒,去除肉的骚味;5、继续大火翻炒,放一小勺红粬;6、得均匀的洒在肉上...
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红烧肉闷米饭怎么做
  • 红烧肉闷米饭怎么做

  • 主料:五花肉、土豆、洋葱、米饭、料酒配料:酱油、盐、油、淀粉、清水。做法:1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁。2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用。3、倒入洋葱丁煸炒。4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小。5、加入土豆丁和炒好的...
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闷肉怎样做好吃
  • 闷肉怎样做好吃

  • 1、香酥焖肉的特色:此菜色红艳,以黄酒当水,小火焖煮,汁浓醇香,肉醇而不碎,肥不腻口,是杭州的传统风味。教您香酥焖肉怎么做,如何做香酥焖肉才好吃1.选用皮薄的五花肉,刮洗干净,再用温水洗净,放在沸水锅内浸没,约浸5分钟,煮出血水,洗净,切成40个正方块(每块约100克);2、取大沙锅1个,用小蒸架...
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牛肉闷子的做法谁会
  • 牛肉闷子的做法谁会

  • 材料:盐,生抽,鸡精,香油,葱,姜,两千两百克牛肉高汤,一百克红薯淀粉,一斤牛绞肉,一个鸡蛋。做法:牛肉高汤开大火烧开后,加入适量盐、生抽、鸡精调味,转小火继续加热。将红薯淀粉放入塑料袋或保鲜袋中,用擀面杖将颗粒擀碎,擀成粉末状后放入盆中。将葱姜切末、肉切成小块或条状,放入红薯淀粉...
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牛肉闷米饭的做法
  • 牛肉闷米饭的做法

  • 1、准备一个小碗,加一勺蚝油、两勺生抽、三勺味淋、一勺米酒,再加入适量的水配制成料汁。将洋葱切片,下入锅中炒至透明。2、然后下入牛肉片翻炒至变色,再加入调好的料汁,小火炖煮八到十分钟。将米饭盛入砂锅中,加适量的配菜,盖上炒好的牛肉即可完成。...
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东北红闷肉怎么做
  • 东北红闷肉怎么做

  • 材料:五花肉400克、大葱2棵、花椒15粒、老姜5克、八角1个、冰糖15克、红烧酱油10毫升、盐5克、鲜汤或者清水500毫升。做法:1、将肉剁为2厘米的大块,葱挽结,老姜拍破;2、锅置中火,放油烧至五六成热,将肉放锅内煸炒几下,再加入鲜汤或者清水500毫升;3、用旺火上烧沸,去浮沫。放入葱、...
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如何做栗子闷肉
  • 如何做栗子闷肉

  • 主料辅料:猪五花肉600克、味精1克、栗子500克、葱白15克、料酒10克、肉汤600克、精盐4克、大油50克、酱油50克。烹制方法:1、将栗子用沸水煮片刻,捞起,去壳去内皮,洗净晾干。五花肉切成2、4厘米见方的块。葱白切段待用。2、炒锅置旺火上,加入大油,烧至八成热时,倒入栗子迅速煸炒...
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怎样做油闷鸡肉
  • 怎样做油闷鸡肉

  • 原料:白条鸡,团粉。酱油、盐、糖、味素、葱、姜、蒜、花椒、大料。油焖鸡的做法1、白条鸡洗净,切成鸡块,拌进少许酱油略腌;2、葱、姜、蒜切片;3、勺里放多量油烧热,把鸡块抓团粉,分几次下油里,炸成浅红色时捞出,装进碗里,放上葱姜蒜、花椒大料,放上盐、糖、味素和一勺鲜汤;4、把鸡肉...
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多肉叶插时能不能闷养
  • 多肉叶插时能不能闷养

  • 1、叶插闷养和玉露闷养不一样,是需要每天打开透气的。这样可以同时满足2个条件:湿度和温差;2、闷养的季节是春秋季,白天25度以下,晚上5度以上;3、叶插时用多菌灵在周围的土上喷湿,只要看见还能起雾,绝不浇水。...
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香菇闷鸡肉的做法
  • 香菇闷鸡肉的做法

  • 第一、买鸡的时候请老板帮忙剁成小块,回家之后把鸡块倒进水里清洗,让血水都清洗干净。第二、鸡块放进开水锅里焯一下,让其变色就可以,捞出来之后多次在冷水里清洗,然后控干水分。第三、锅里倒油,加上一勺白糖烧化,把鸡块放进去翻炒,这叫上色,然后加上生抽料酒、葱姜以及一些清水焖...
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如何做闷扣肉
  • 如何做闷扣肉

  • 做法:1、选择五花三层肉,煮成六分熟;2、将肉的肉皮煎成金黄色;3、切成薄片,两面蘸酱料,摆放于碗中;4、放入梅菜或海带丝;5、在锅中蒸煮三十分钟;6、出锅后,扣在盘子中即可。...
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多肉植物冬天可以闷着养吗
  • 多肉植物冬天可以闷着养吗

  • 但是闷养不能只闷上半部分,盆面上只加个盖子不是最合适的闷养方法,应该连盆子也闷在里面,这样盆里看不到的根系部分才不会往上长,而是自然的往下扎。因为只遮盆上部,罩子里面的湿度大,根系会往上长,这样闷出来的水灵是暂时的,同时肉的抗逆性差,不经折腾,一摘罩子见光或浇水稍有不慎...
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土豆焖鸡肉怎么闷
  • 土豆焖鸡肉怎么闷

  • 土豆焖鸡肉的做法:食材明细:鸡肉:500g,土豆:一个,蒜:适量,姜片:适量,黄豆酱,生抽,老抽,盐,油。1、把土豆切成小方块,蒜头姜切片,辣椒切小片。2、鸡肉用热水焯洗干净。3、用少许生抽跟盐腌5分钟。4、热锅下油爆炒姜片,蒜片跟辣椒。5、再下鸡肉煸出油起锅。6、炒锅放入一小勺黄豆酱煸香。7、...
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闷闷不乐的近义词
  • 闷闷不乐的近义词

  • 近义词:郁郁寡欢、愁眉不展、怅然若失、鞅鞅不乐、怏怏不乐、闷闷不悦、黯然神伤、愁颜不展、忽忽不乐、悒悒不乐、郁郁不乐;解释:闷闷,心情不舒畅,心烦;形容心事放不下,心里不快活。出处:明朝罗贯中的《三国演义》第十八回:“又恐被人嗤笑;乃终日闷闷不乐。”...
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老醋闷鱼怎么个闷法
  • 老醋闷鱼怎么个闷法

  • 主料:鱼1条;配料:柿子椒1个、姜少许、小葱少许、酱油十毫升、丁香醋20毫升。1、将鱼清洗干净擦干水分后身上划一字刀,平底锅加热后放油,将鱼放入锅煎炸,一面定型后翻煎另一面;2、接着放姜片和葱白,倒入少许酱油上色,再倒入3勺丁香醋;3、接着放入青椒碎,锅盖闷烧至熟收汁即可。...
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板栗闷猪肉的做法
  • 板栗闷猪肉的做法

  • 第一、去壳的板栗和猪肉准备好。第二、然后把猪肉清洗干净,切成方块。第三、姜蓉、蒜米准备好。第四、开火下油,放蒜米进去爆香。第五、猪肉下锅,加适量的盐,1勺生抽。第六、1勺料酒翻炒一下。第七、然后放板栗进去翻炒均匀,加1碗水进去。第八、盖上盖子大火煮沸转小火。第九...
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豆角闷闷的做法
  • 豆角闷闷的做法

  • 豆角闷面的做法如下:1、先把豆角切段,姜蒜切末。2、然后放入适量油,炒豆角和肉至变色,加生抽、胡椒粉、料酒炒一两分钟入味。3、最后加豆角、水、盐和面条,水开后改中火,烧至水量只留一点,等面焖熟后搅拌均匀即可。豆角焖面是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖...
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兰州黄闷羊羔肉做法
  • 兰州黄闷羊羔肉做法

  • 原料:羊肉、清水、酱油、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白酒、干红椒、洋葱、青红椒、手擀粉条做法:1、将羊肉冷水上锅,大火煮开后,捞出,煮过羊肉的汤撇去浮沫备用;2、放凉后,切成小块;3、放入酱油、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白酒,抓匀腌制三小时;4、将洋葱、生姜、...
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hokatorultrahi闷吗
  • hokatorultrahi闷吗

  • hokatorultrahi不闷,这双鞋脚感舒适,鞋身透气,做工和质感都是不错的,而且鞋底纹路非常深,适合户外运动。鞋子有着悠久的发展史。大约在5000多年前的仰韶文化时期,就出现了兽皮缝制的最原始的鞋。鞋子是人们保护脚不受伤的一种工具。最早人们为了克服特殊情况,不让脚难受或者受伤...
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红闷羊肉怎么做
  • 红闷羊肉怎么做

  • 主料:羊肉或羊排、胡萝卜、白萝卜、土豆;配料:姜块、葱段、老抽、盐、料酒、干辣椒、花椒、甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、植物油、白糖;步骤:1、羊肉或者羊排洗净,用开水稍稍焯去血水;2、锅内放植物油,放入白糖熬成糖色,放羊肉炒至上色,倒入砂锅;3、加...
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红闷肉怎么做啊
  • 红闷肉怎么做啊

  • 原料:肉、葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮。做法:⒈将肉切成两公分见方的小块,用料酒和水泡半小时去腥味;⒉炒锅烧热后无需放油,直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油,因为这样做好后的肉会香而不腻,炒肉的同时可以将砂锅内放水烧开;⒊然后放入葱姜及香...
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怎么烧酱闷一整块红烧肉
  • 怎么烧酱闷一整块红烧肉

  • 食材用料:五花肉,姜1小块,冰糖一小碗,酱油,八角,盐。准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。五花洗净切块,姜切片。焯肉。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖小火煸炒。煸...
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闷闷不乐类似的成语
  • 闷闷不乐类似的成语

  • 1、念念不忘:形容牢记于心,时刻不忘。2、头头是道:指道无所不在。后多形容说话做事很有条理。3、欣欣向荣:形容草木长得茂盛。比喻事业蓬勃发展,兴旺昌盛。4、代代相传:一代接一代地相继传下去。5、斤斤计较:形容明察,引伸为琐碎细小。...
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肉闷子的家常做法
  • 肉闷子的家常做法

  • 1、准备材料猪肉一斤左右,二八,三七肥肉都可葱适量,(我喜欢这个味道放的多点)姜一大块鸡精适量酱油少许(喜欢颜色深点的可以多放点)粉条一斤左右2、肉剁碎,葱剁碎,姜剁碎3、肉,葱,姜,粉条,鸡精,盐,酱油,花椒面(五香面)放一块搅匀。4、放淀粉,开始是一袋放完搅匀(搅的过程中放适量的水)再放另一...
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