![泰国鸡油饭的具体做法]( "泰国鸡油饭的具体做法")
- 取一块鸡皮，切小块，放油，放鸡皮，小火炼鸡油，油可以多放一点。鸡皮变得焦黄就可以捞出，如有黑渣，可以过滤。加蒜末到鸡油里炒香，盛出备用；鸡肉切大块，用中小火把鸡肉煮熟就行。快熟的时候往汤里加点盐。鸡肉盛出，表面抹点油待用。鸡汤待用；淘米时把水尽量沥干。加入之前炼的鸡油，加米，小...
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![油饭的做法]( "油饭的做法")
- 1、准备圆糯米2柸、白米1柸、肉丝适量、香菇4朵、葱头油酥适量、五香粉少许、酱油3大匙。2、圆糯米加白米洗净，加水1又1/2柸泡3小时。3、肉丝加酱油、太白粉，腌10分钟，香菇切丝。4、锅中加油，中火炒香菇丝、肉丝，不要太熟。5、加1/2柸香菇水、油酥、五香粉、酱油及米，炒至水吸...
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![炒油饭的做法炒油饭怎么做]( "炒油饭的做法炒油饭怎么做")
- 材料:糯米300克，香菇50克，猪肉75克，虾米30克，葱45克，酱油30克，味精10克，猪油45克。做法:1、糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水，再加1杯水，覆上微波薄膜，加上盖。2、香菇、猪肉切丝，与虾米、葱和猪油拌合。3、覆上微波薄膜，与糯米一起放入炉内，并用高火加热11分钟。4、将煮熟的所有原料...
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![鸡油饭的做法]( "鸡油饭的做法")
- 做法如下：淘洗大米，并用清水泡洗30分钟；准备鸡油，小火加热锅，把鸡油放入锅中煎炸；去除淘米水，将煎炸好的鸡油出锅，把米倒入锅中，放入适量盐翻炒；翻炒2分钟后，将米放入蒸锅内，加入适量的水，烹煮15分钟；米饭出锅后淋上煎熟的鸡油搅拌均匀即可完成鸡油饭制作。...
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![酱油炒饭怎么做]( "酱油炒饭怎么做")
- 材料：剩米饭、鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、胡萝卜、火腿、玉米粒、青豆粒、葱。１、将胡萝卜洗净切丁，火腿切丁备用。锅中烧水煮开，加入胡萝卜丁、青豆粒和玉米粒下锅煮４分钟左右捞出。２、将剩米饭搅散，鸡蛋打在碗中，搅好备用。３、锅中放油，油热后倒入鸡蛋炒散，炒熟后盛出。４、锅中放油，倒...
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![炒饭要放油吗]( "炒饭要放油吗")
- 炒饭要放油，不过油不能放太多，不然会过油。炒饭时还可以在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜，这样炒出的炒饭营养丰富，香甜可口。因为炒饭制作方便，耗时较少，营养丰富，很受大众追捧，炒饭分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等，在各...
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![电饭煲煮饭放油可以吗]( "电饭煲煮饭放油可以吗")
- 1、煮之前滴入5至6滴色拉油，盖上盖子，按下煮饭键开始煮饭，直至米饭煮熟至保温状即可食用；2、陈米蒸制的米饭不如新米好吃，但将陈米放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可，若用高压锅，焖8分钟即熟；3、米饭，是中国人日...
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![油菜炒饭如何做]( "油菜炒饭如何做")
- 食材:米饭一碗、鸡蛋两个、小油菜、油、洋葱、酱油、鸡精和盐。将油菜洗净切好，洋葱切断，将鸡蛋在碗里打散。将植物油倒入锅里，等待1分钟，倒入鸡蛋，将鸡蛋翻炒至金黄。放入米饭，并加上适量酱油，大火继续翻炒，待米饭快熟时放入油菜，加入适量盐调味，继续翻炒。油菜炒熟后，放入一点鸡精...
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![蛋炒饭放什么油]( "蛋炒饭放什么油")
- 蛋炒饭可放橄榄油，豆油，花生油，色拉油等，具体做法如下：一、准备食材：米饭适量，鸡蛋2个，火腿肠1根，胡萝卜半根，葱2棵，盐适量，色拉油适量。二、做法步骤：鸡蛋放盐并打散；胡萝卜去皮切丁，火腿肠切丁，葱切成葱花；锅中放少许色拉油并烧热；放入胡萝卜丁和火腿丁进行翻炒，炒熟后盛出备用；锅中再次放...
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![蒸米饭放多少油]( "蒸米饭放多少油")
- 放几滴油即可，也可不放。蒸米饭步骤：材料：大米，水。1、将大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例约为1：1、5；2、放入电饭煲，盖上盖子，接通电源，按上开关。3、等待电饭煲开关跳停即可；4、出锅，搭上配菜就可食用。...
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![酱油炒饭用什么酱油]( "酱油炒饭用什么酱油")
- 家常酱油炒饭建议使用老抽，老抽不仅可使炒饭颜色更鲜亮，还能赋予炒饭奇妙的酱香。我们在家做酱油炒饭时，只需要先将炒饭混合酱油拌好，再炒制鸡蛋和辅料，最后将所有材料混合炒匀调味即可。注意：酱油炒饭一定要使用老抽加上隔夜饭炒制!家常懒人酱油炒饭做法1、准备好隔夜的白米饭...
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![猪油拌饭 怎么制作猪油拌饭]( "猪油拌饭 怎么制作猪油拌饭")
- 1、准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。2、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。3、以上食材热炒约5分钟，闻到香味即可。4、滤去配料。5、将酱油与炒过的猪油混和。6、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。...
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![酱油炒饭的做法]( "酱油炒饭的做法")
- 1、准备材料2、炒制3、出锅经验步骤：1葱切葱花；鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用；2起锅放入植物油和猪油，比例为一比一，如果没有猪油，我们可以放入几片肥肉煸出油后捞出。然后放入葱炝锅，淋入少许料酒，接着下调味料酱油。白糖、鸡精，再下入白米饭，炒拌均匀入味；3见白米饭变色，淋入鸡蛋液，翻拌...
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![酱油炒饭 怎么制作酱油炒饭]( "酱油炒饭 怎么制作酱油炒饭")
- 1、食材：白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。2、香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用。3、炒锅上火烧热，下油，用香葱、绍酒炝锅，下调味料酱油、白糖、味精、胡椒，再下入白米饭，炒拌均匀入味。4、见白米饭变色，淋入鸡蛋液，翻拌...
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![酱油炒饭做法]( "酱油炒饭做法")
- 用料：冷米饭１碗、黄瓜３０克、胡萝卜半根、鸡蛋１个、食用油５毫升、生抽５克、盐３克、鸡粉适量。1、鸡蛋打散，倒入冷米饭搅拌均匀。2、倒入食用油，加入米饭。3、倒入生抽，翻炒均匀。4、倒入黄瓜、火腿肠，翻炒均匀。5、加盐、鸡粉，翻炒均匀即可。...
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![如何煮油油稀饭]( "如何煮油油稀饭")
- 食材：大米适量、五花肉500克、姜片适量、胡萝卜少许、蒜苗适量、香菇少许、老豆腐少许、大白菜叶适量、盐少许、生粉适量。步骤：将五花肉洗净切成丁，加盐、生抽、少量淀粉码味；将胡萝卜，豆腐切方丁，白菜叶手撕成小块，蒜苗斜刀切段；在锅内放水，水开倒入米搅匀，中途不时搅动至米粒开...
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![猪油拌饭窍门]( "猪油拌饭窍门")
- 1、买回的肥膘肉沸水下锅汆烫，再捞出洗净杂质，控干水分。2、锅中加入少许的清水烧沸，放入肉丁，小火慢慢炸至微微发黄。3、再加入葱姜片和几粒八角，炸制肉丁呈金黄色时，关火。趁其还未凉透，撒点盐进去。4、米饭装在小碗内，淋上2勺酱油、2勺猪油、1勺小葱末、1勺猪油渣拌匀即可。...
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![电饭煲煮饭可以放油吗]( "电饭煲煮饭可以放油吗")
- 1、电饭煲煮饭可以放油。2、放油不仅能让米饭更圆润，也可以增香，要想更好吃可以加一点白醋，米饭更加劲道有嚼劲，加点白糖，米饭更白更香甜，更好吃的方法就是猪油，酱油拌饭，一击入魂，香道上头。3、其实米饭的料理方法特别多，比如蒸熟的米饭加手撕猪儿丝，调味料，捏成饭团，加寿司醋，寿司拌...
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![猪油拌饭怎么做]( "猪油拌饭怎么做")
- 准备：米饭适量、猪油适量、酱油、姜适量、洋葱适量、青葱适量。做法如下：1、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅；2、以上食材热炒约5分钟，闻到香味即可；3、滤去配料；4、将酱油与炒过的猪油混和；5、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。...
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![酱油鸡蛋拌饭]( "酱油鸡蛋拌饭")
- 主料：大米1碗、鸡蛋1颗。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、水适量。步骤：1、用水把米冲洗一遍后放入适量水，再将盘子放入装好水的电饭煲蒸架上蒸；2、把鸡蛋打到杯子或者碗中，加入少量的盐和油拌匀；3、待米饭蒸了15分钟后，将鸡蛋倒入饭中蒸5分钟；4、将盘子从电饭锅拿出；5、加入适量酱...
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![酱油饭怎么做的]( "酱油饭怎么做的")
- 酱油饭怎么做共有4步。需准备大米、香葱、味极鲜、香油、生抽。以下是做酱油饭的具体操作步骤：操作/步骤1、砂锅底刷油放大米大米提前浸泡1小时以上，取一个砂锅，砂锅底和四周刷上油，放入泡好的大米。2、配料拌匀备好味极鲜酱油2汤勺，香油1汤勺，生抽1勺拌匀，香葱切碎备好。3、淋...
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![深海鱼油饭前还是饭后吃]( "深海鱼油饭前还是饭后吃")
- 深海鱼油的服用方法：每天2次，每次1粒。建议饭后服用，随水吞服。服用卵磷脂能够激活体内细胞功能，从而使鱼油主要功效成分效果倍增，因此服用鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用。...
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![酱油捞饭怎么做]( "酱油捞饭怎么做")
- 主料：猪板油、米饭。做法：1、将板油清洗干净，切成大小一样的小块；2、放入锅中，先把板油表面的水分炒干，开中小火，5分钟后有油熬出来；3、继续中小火，要不时翻动板油，在熬制过程中也可用炒菜的铲子压一下板油，可以加速出油；4、当板油已经变成金黄色，而且已经缩得很小，浮在油的表面时，开大...
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![酱油炒饭怎么炒]( "酱油炒饭怎么炒")
- 准备材料：剩米饭一碗、腊肠２个、韭菜适量、生抽２勺、老抽２勺、蚝油２勺、白砂糖１勺、食用油适量。1、腊肠切成丁。2、将生抽、老抽、蚝油、白砂糖提前混合均匀，倒到米饭里，用勺子翻拌匀。3、炒锅烧热之后倒入适量的食用油，放入腊肠稍微煸炒一下，腊肠会出一些油。4、倒入米饭，用铲子不...
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![油稀饭怎么做]( "油稀饭怎么做")
- 材料：大米100克，茶叶10克，猪油10克；做法：开小火炒米，炒到米全部变成咖啡色，注意要一直翻炒，否则可能会糊锅；将米盛出来，炒茶叶，炒到茶叶舒展，有茶香，把茶叶盛出来；锅里放一点猪油，猪油融化之后，把茶叶和米放进锅中翻炒；向锅中加水，开始煮，等煮稠了之后，用锅铲把米压烂，边压边搅，变成糊状即可。...
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知知馆
