![水晶酒具如何选购]( "水晶酒具如何选购")
- 1、看选料：选料精良的水晶酒杯，应看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体。质地以纯净、光润、晶莹为好。2、看做工：为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细，不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等)，而且能最大限度地挖掘其内在美(晶莹)...
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![酒具套装如何挑选]( "酒具套装如何挑选")
- 1、合适的酒杯。酒的种类是很多的，为了配合不同酒的风味酒杯种类也不同。比如烈酒通常用的是小酒杯，比如子弹杯，小盏杯等等。葡萄酒杯最为讲究，根据酒种类分为：红酒杯，白葡萄酒杯，香槟杯，白兰地杯等等。什么酒配什么杯这个真的值得我们学习，喜欢喝什么酒，给自己配个这样的酒杯。相...
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![几种红酒酒具的使用]( "几种红酒酒具的使用")
- 1、开瓶器，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，缓缓旋转钻入软木塞中，在软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞；2、酒环在酒瓶的细脖子上，轻轻套上酒环，防止酒液流到标签上；3、醒酒...
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![红酒酒具四件套怎么用]( "红酒酒具四件套怎么用")
- 红酒酒具四件套是割纸刀、瓶塞、倒酒器、海马刀。作用：割纸刀，作用与倒酒器相似；瓶塞，存储已开瓶的红酒；倒酒器，一种倒酒的引流器，还有即时醒酒的功能；海马刀，割开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。红酒（Redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出...
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![红酒里面酒具都起什么作用]( "红酒里面酒具都起什么作用")
- 红酒酒具分别有：割纸刀、瓶塞、倒酒器、海马刀。红酒酒具四件套的作用和使用方法：1、割纸刀：外层是一圈不锈钢或者镀层铝，里侧有的是绒布包裹海绵或聚酯棉。使用时请把割纸器放在红酒酒瓶的顶部,用割纸器的刀片轻轻夹紧拧动即可割开锡纸。2、瓶塞：用来存储已开瓶的红酒，防止空...
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![陶瓷酒具如何挑选]( "陶瓷酒具如何挑选")
- 1、看：就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡；二看形状是否规整，有无变形；三看画面有无损缺；四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。2、听：就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时...
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![白酒用什么酒具]( "白酒用什么酒具")
- 白酒用玻璃、食品级不锈钢、陶瓷材质制成的酒具，最适宜盛装白酒的材质是陶瓷，陶瓷容器壁有很小的微孔，有利于白酒与外界的接触，使白酒能够在容器内缓慢陈酿老熟，对白酒的品质有很大提升作用。白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、...
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![打酒的工具叫什么]( "打酒的工具叫什么")
- 从酒缸中打酒的工具叫做酒提，也叫做酒端子、酒勺子，通常是将塑料经过注塑加工工序制作而成的，化学性质较为稳定，质量相对较轻，但结实耐用。在我国的部分地区，还会使用楠竹或者毛竹来制作。酒提是制作酒时常用的工具，是由于古时酒坛大多为开口小，坛腹大，取酒不便而制作的。一开始主...
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![酒店餐厅用具有哪些]( "酒店餐厅用具有哪些")
- 酒店餐厅用具有陶瓷餐具、镀金（银）器酒具、塑料制品茶具、转盘不锈钢制品、食品模型、玻璃器皿、酒水车、酒店台布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗帘、其他餐饮用品。餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。餐厅可能意指下列事物:餐...
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![切酒瓶用什么工具]( "切酒瓶用什么工具")
- 切割酒瓶的工具主要有玻璃刀、电钻、台钻等，也有专门的玻璃瓶切割器。下面再提供几种实际操作切割玻璃瓶的方法：1，用玻璃刀在你要切得位置切一条线，1毫米深左右，然后用锤子一敲就可以了。2，用一根细麻绳勒在你想要开口的抵港绕一圈,拉紧两端的绳头,然后不停的拉动瓶子,待切口处...
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![红酒工具使用方法]( "红酒工具使用方法")
- 方法：1、取出开瓶器，并将夹在开瓶器中的小刀拉出。2、手握开瓶器、将食指顶着瓶盖另一端，用小刀轻轻割开包裹瓶盖的铝箔纸。3、拉出开瓶器中旋螺状的钻子，将钻子轻轻插入红酒酒瓶盖的木塞。4、插入后用力转动钻子，钻入足够深度后，将手柄放平，轻轻将瓶口垂直往上抬起。5、将木塞...
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![调酒所需的工具]( "调酒所需的工具")
- 1、量杯。量杯是调制鸡尾酒和其他混合饮料时，用来量取各种液体的标准容量杯。2、酒嘴。酒嘴安装在酒瓶口上，用来控制倒出的酒量。3、调酒杯。调酒杯是一种厚玻璃器皿，用来盛冰块及各种饮料成分。4、调酒壶。调酒壶通常是不锈钢钢制的。5、滤水器。圆形的过滤网，不锈钢丝卷绕...
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![家具可以用酒精擦吗]( "家具可以用酒精擦吗")
- 家具可以用酒精擦拭，不过需要注意不能靠近火源，以免引起火灾。酒精虽然不能消除甲醛，但是甲醛易溶于酒精，当酒精接触污染源时（例如木柜子）其表面的甲醛会溶于酒精并随其挥发到空气中。...
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![红酒浴的具体方法]( "红酒浴的具体方法")
- 葡萄酒兑水比例以每加入2瓶红葡萄酒兑一池水，池水以人坐着刚好漫过胸部为宜。泡浴时间不宜过长，一般以每次浸泡15至20分钟、一周浸泡1至2次为宜。泡澡后，必须用清水彻底将身体冲洗干净。用来美容的葡萄酒最好用新开封的，一般建议采用冬日摘取的冰葡萄酿制的红葡萄酒，且酒精含...
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![酒瓶切割花瓶的工具]( "酒瓶切割花瓶的工具")
- 酒瓶切割花瓶的工具主要有玻璃刀、电钻、台钻等，也有专门的玻璃瓶切割器。用玻璃刀划过玻璃表面时，玻璃上会留下一个很尖很细的槽，然后使玻璃的带槽面受拉扯。由于槽底很尖，存在很大的应力集中，脆性材料的玻璃很容易沿着槽缝裂开。玻璃刀切割技巧：1、割2一3m厚的平板玻璃可用2m...
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![开红酒的工具叫什么]( "开红酒的工具叫什么")
- 开红酒的工具叫红酒开瓶器，红酒开瓶器是开红酒的一种开瓶器工具，有多种种类。葡萄酒的软木塞，是隔绝葡萄酒与外界空气的坚固屏障，柔软的软木塞有很强的伸缩性，在葡萄酒酒瓶水平或者倾斜的放置条件下，与葡萄酒液自然接触的软木塞套保持一种适度的膨胀状态。与瓶口之间的相互挤压...
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![鸡尾酒调酒工具介绍]( "鸡尾酒调酒工具介绍")
- 1、量杯：量杯两端分别可以盛量不同容量的液体，用于量取酒液。2、捣棒：用于捣烂水果或其他任何需要弄碎的配料，也可碎大冰块。3、过滤器：若使用法式摇酒壶和波士顿摇酒壶，一般都需要使用过滤器。4、调酒壶：需要摇和的鸡尾酒通常是包括鸡蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。5、把勺：主要...
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![家具酒柜如何挑选]( "家具酒柜如何挑选")
- 1、嵌入式酒柜的宽度要根据您装修时预留的宽度来购买，高度可以直接坐到顶，酒可以放在中间，拿的时候比较方便，上层可以放比较有收藏价值的酒，或者杯子，下面可以收纳一些别的东西。建议放酒的柜子高低在30公分到35公分之间。2、整体式的酒柜可以选择隔断酒柜，不仅可以取到隔断的作...
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![红酒器具使用方法]( "红酒器具使用方法")
- 1、取出开瓶器，并将夹在开瓶器中的小刀拉出。2、手握开瓶器，将食指顶着瓶盖另一端，用小刀轻轻割开包裹瓶盖的铝箔纸。3、拉出开瓶器中旋螺状的钻子，将钻子轻轻插入红酒酒瓶盖的木塞。4、插入后用力转动钻子，钻入足够深度后，将手柄放平，轻轻将瓶口垂直往上抬起。5、将木塞往瓶口...
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![调酒师具备什么条件]( "调酒师具备什么条件")
- 调酒师要具备的条件是了解酒背后的习俗；懂得专业的英语知识；具备较好的气质。调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日...
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![没有红酒工具怎么开红酒木塞]( "没有红酒工具怎么开红酒木塞")
- 右手拿住红酒瓶子中部，左手拿一块折叠后稍微湿润的厚毛巾垫在墙壁上；把瓶子垫在湿毛巾上用适当的力量砸下去。撞击过程中，因瓶里的红酒冲击瓶塞，瓶塞会慢慢松动；待木塞滑向瓶口，并露出来一段木塞时，用手拔出即可。...
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![红酒的器具酒环怎么用]( "红酒的器具酒环怎么用")
- 红酒的器具酒环倒酒的时候套在瓶口。在倒红酒的过程中，酒环可以有效的防止红酒在倒酒过程中洒出来，不光有防止红酒洒出来，更能起到醒酒的作用。特点:1、倒酒器采用食品级PC和硅胶.产品设计精巧、美观；符合国际标准的葡萄酒、红酒等饮品的瓶型、瓶口；2、斟倒时不但能控制水酒倒...
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![酒精可以喷皮具吗]( "酒精可以喷皮具吗")
- 酒精可以喷皮具。皮具可以用酒精擦洗。皮具的保养方法：1、皮具有污渍的时候，可以滴一点酒精在污渍上，用软布或纸巾轻轻拭擦。不要太用力，防止表面损坏，反复几次，可以清理包上的污渍。牙膏、风油精均可以清理皮具上的污渍。2、皮具不能水洗，而且水是洗不干净的。也不能用刷子刷，刷...
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![甜酒具体有哪些]( "甜酒具体有哪些")
- 甜酒，是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米。1、加拿大冰酒：是一种甜型葡萄酒，利用...
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![无工具开红酒的方法]( "无工具开红酒的方法")
- 无工具怎么开红酒？接下来就来为大家介绍一些开红酒的方法，一起来看看吧。1、毛巾找一条后的毛巾包裹在葡萄酒的下端，将瓶底靠在墙面上，然后慢慢撞击瓶底，瓶塞会被顶出来，顶出来后可以用手或钳子将其拔出。2、螺丝刀用螺丝刀的一部分钉进软木塞里，然后用钳子钳紧螺钉，和软木塞一起...
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