![白凉草怎么做]( "白凉草怎么做")
- 1、准备白凉粉一小袋，一小袋就是100克了。2、用容器加入300ml的冷水，如果没有测量工具，用550ml的矿泉水瓶倒三分二，然后搅拌至没有颗粒就即可。3、锅内到2.2升的水，烧热，然后把搅拌好的凉粉水倒进入锅里煮，一边煮一边搅拌，直到水滚了，再等三分钟熄火即可。4、最后等到它完全冷了，就...
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![白凉粉成分]( "白凉粉成分")
- 白凉粉是以植物凉粉胶原料制成。白凉粉是汉族的一道传统小吃，在全国各地都十分流行，具有品质嫩滑、晶莹透彻、清爽可口等特点，风味怡人，成为夏季消暑佳品。白凉粉不仅可以直接食用，还可以做成各种甜品。消暑小吃：1、绿豆凉粉：绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋...
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![凉粉草做凉粉的做法]( "凉粉草做凉粉的做法")
- 1、将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。2、用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出。4、凉粉草拿出之后待凉，放进清水里搓，把精华搓出来。5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起。用隔渣袋子隔渣把汁液...
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![凉粉草是薄荷吗]( "凉粉草是薄荷吗")
- 凉粉草和薄荷都是唇形科草本植物，所以它们看起来比较的相似，但其实两者还是具有较大区别的。对于凉粉草而言，它是不具有薄荷的气味的，对于薄荷这种草本植物，它自身拥有较浓的薄荷味，通过气味就可以很快速的区分开来。同时凉粉草虽然在使用之后有一定的清凉和消暑的作用，但它的清...
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![白凉粉和凉粉一样吗]( "白凉粉和凉粉一样吗")
- 白凉粉和凉粉不一样。凉粉包括白凉粉和黑凉粉，而白凉粉则属于凉粉的一种。黑凉粉和白凉粉制作的食材不同，吃起来口感也会不一样。黑凉粉颜色较深，呈褐色，制作的主要食材是凉粉草。白凉粉制作的食材包括豌豆淀粉、红薯淀粉、清水等，做好的白凉粉色泽偏白或是呈半透明状。...
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![烧仙草和凉粉草的区别]( "烧仙草和凉粉草的区别")
- 区别一、营养价值不同：1、烧仙草：预防便秘、消除水肿、健脾利胃、增强机体免疫功能。2、凉粉草：通利大肠、增强机体免疫功能、清热解毒等。区别二、材料不同：1、烧仙草：在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。2、凉粉草：主要原材料是凉粉草、大米、...
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![凉糕粉和白凉粉一样吗]( "凉糕粉和白凉粉一样吗")
- 凉糕粉和白凉粉不一样，凉糕粉用的是面粉、专用米粉或糯米粉。比如，四川凉糕是将面粉、米粉（凉糕专用）温水中磨泡在煮沸的碱水（石灰水）打匀冷冻而成。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。...
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![凉拌鱼腥草的做法]( "凉拌鱼腥草的做法")
- 1、鱼腥草掐成段，老姜大蒜洗净剁碎，备好皇牌沙茶酱。2、鱼腥草用适量淡盐水或淘米水洗净，捞出；用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净；3、洗净的鱼腥草，调入适量盐，拌匀后腌制片刻；鱼腥草需滤掉多余的水份。4、炒锅烧热，倒入适量植物油；放入沙茶酱炒香；再放入姜末，蒜末炒香，关火。5、...
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![白草是什么草]( "白草是什么草")
- 白草，多年生草本，秆单生或丛生，直立，株高30至120cm。叶条形，叶鞘无毛，有的鞘口和边缘毛。叶舌短具毛。一种干熟后变成白色的草。穗状圆锥花序圆柱形；主轴有角棱，具微毛或无，分枝短；小枝刚毛白色至褐紫色；小穗上有1至2个花，单生或2至3枚簇生在总苞内；第一颖微小；第二是小穗的二分之一至...
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![白凉粉比例]( "白凉粉比例")
- 做果冻水和粉用1：6的比例。其中用1份到2份水，把白凉粉的粉调散，然后把剩下的水放锅里烧开，再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里，边倒边搅动，直到锅里的粉都变透明了，然后就可以关火了，再倒进光滑的容器里，凉了就成冻了。不用特意煮太久。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料...
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![凉拌虫草花的做法]( "凉拌虫草花的做法")
- 材料主料：虫草花150g、高汤500ml；辅料：香油适量、生抽适量、白砂糖适量、姜适量、香菜适量、蒜适量。做法：1、鲜虫草花不用清洗，摘掉根部杂质即可。2、将高汤煮开，放入虫草花烫熟，约2分钟左右即可。3、然后将虫草花捞起，沥干水份，放凉备用。4、切蒜蓉、姜末、香菜末。5、放入香油...
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![凉粉草别名叫什么]( "凉粉草别名叫什么")
- 凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草等。为唇形科植物，茎下部伏地、部直立，叶卵形或卵状长圆形、先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛；着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落。总状花序柔弱，花小、轮生、萼小...
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![白凉粉用凉水可以做吗]( "白凉粉用凉水可以做吗")
- 白凉粉用凉水可以做。做凉粉需要准备材料：冰粉籽、水、红糖。共分为3个步骤，以下是做凉粉的详细操作：操作/步骤1、凉粉籽装进布袋搓揉将凉粉籽装进布袋，放入水中，完全浸湿后，轻轻搓揉。2、搓揉到布袋没有黏液搓揉到布袋没有黏液溢出为止。3、过滤杂质放冰箱静置过滤掉气泡和杂...
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![凉草怎么做凉粉]( "凉草怎么做凉粉")
- 粮草做凉粉需要准备：凉粉草、水、木薯淀粉、食用碱。共分为5个步骤，以下是粮草做凉粉的详细操作：操作/步骤1、搅拌机打汁清洗干净凉粉草，煮开后放3克食用碱。捞出的草加水，用搅拌机打碎成草汁，倒出盘里备用。2、充分拌匀将木薯粉120克用一碗水，搅拌冲开，建议过滤以保证无颗粒，然后...
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![白凉粉怎么做凉皮]( "白凉粉怎么做凉皮")
- 用料：白凉粉１０ｇ、小麦淀粉６ｇ、盐少许、温水２００ｇ、醋１勺半、糖１小勺、老干妈１勺、生抽１勺、芝麻油少许、辣椒油适量、炸花生米适量、蒜１瓣、葱１根、花椒少许。1、白凉粉、盐和温水搅匀。2、小麦淀粉加少量凉水调匀，倒入１中搅匀。3、平铺进烤盘，入蒸箱，选原气蒸功能，４分钟即可。4、蒸凉皮时调佐料...
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![用凉粉草怎么做凉粉]( "用凉粉草怎么做凉粉")
- 做法如下：1、取新鲜的凉粉草，择洗干净，后放入沸水锅中，煮开。2、煮开后再继续焖5-10分钟，然后捞出凉粉草，晾凉。3、把凉粉草用篮子过滤，边搓边加入到煮好的水中，至只剩下渣，后将渣扔掉。4、把粘米粉（生粉）用清水拌匀，倒入煮好的水中。5、开火，边煮边搅拌，直至煮开，关火。6、将煮好的水倒...
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![凉拌海草的做法]( "凉拌海草的做法")
- 像一棵海草海草，随波飘摇。准备适量海草清洗干净、备用。锅里倒上适量开水，把海草放进去，炒熟捞出，过凉水。过完凉水的海草，捞出沥干水分。再海草里加上适量盐和麻油。再加上适量白醋和白砂糖。最后可以加点蒜泥和白芝麻。翻拌均匀，就可以上桌啦。...
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![凉拌冰草怎么做 凉拌冰草的做法]( "凉拌冰草怎么做 凉拌冰草的做法")
- 步骤1所需食材：小米椒2个，冰草400克。所需调料：生抽1茶匙，盐1茶匙。步骤2冰草洗净。步骤3小米辣切圈。步骤4冰草在沙拉盆中调入盐、生抽、小米辣，拌匀即可装盘。...
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![冰草怎么凉拌]( "冰草怎么凉拌")
- 冰草凉拌的方法：第1步、备好食材，胡萝卜去皮洗净第2步、冰草泡水洗净，胡萝卜用擦菜板擦成粗丝第3步、小锅里加水烧开后滴入几滴植物油，放入冰草和胡萝卜丝第4步、冰草颜色一变立刻捞入凉水盆过凉第5步、蒜拍扁剁成蒜末第6步、捞出冰草和胡萝卜丝，攥一下水，把冰草大块的、粗的地...
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![凉粉草怎么做成凉粉]( "凉粉草怎么做成凉粉")
- 1、先将凉粉草洗净，晒干，粉碎，过细筛。2、然后取凉粉草细末500克、食用碱20克、淀粉1000克，混匀。3、按一定的净重分袋装好，每次食用就取一小袋即可。4、食用时用10倍量的开水冲泡、搅匀，晾冷后即凝固成凉粉。还可拌些醋、酱油、辣椒水或白糖、蜂蜜等食用。...
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![凉草怎样做]( "凉草怎样做")
- 清洗干净并晾干水，因为新鲜的很多沙子，如果不洗干净口感沙沙的，用力揉揉，揉出一些菜汁，用水继续洗出菜汁。过滤后然后煮一下，生粉加水调成生粉水，煮到起泡的菜汁，关小火，慢慢倒进生粉水就可以了。1、取新鲜的凉粉草，择洗干净，后放入沸水锅中，煮开。2、煮开后再继续焖5到10分钟，然后捞...
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![凉拌草尖怎么做]( "凉拌草尖怎么做")
- 主料：枸杞尖200g，红剁椒2勺，辅料独蒜、生姜适量，香醋2勺，胡椒适量，芝麻油适量。步骤：1、独蒜、生姜去皮，切细粒；2、姜蒜放入碗中，与香醋、生抽、剁椒调成味汁；3、加入胡椒调匀；4、倒入芝麻油调匀；5、枸杞尖掐小段，清洗干净；6、入开水中焯一会即捞出；沥干水分；7、焯好的枸杞尖倒入调味汁；8、...
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![虫草花能凉拌吃吗]( "虫草花能凉拌吃吗")
- 虫草花可以凉拌吃，但是并不建议我们经常吃呢，它属于一种较为滋补的药材，如果不是疾病类的不健康，建议还是不宜经常吃的。如果是体质虚弱的人可以天天吃1克左右来调养身体，但健康的人群没有必要，定量坚持服用一段时间就可以了，不宜长久吃以及频繁吃。...
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![草尖冷菜怎么做]( "草尖冷菜怎么做")
- 用料：草尖一把、蒜2瓣、黑醋2小勺、盐适量、花椒粉适量、胡麻油适量。方法：1、将草尖清洗干净，控水备用；2、锅内放适量清水，烧开；3、将草尖放入沸水中，煮大约30秒即可捞出装盘，自然放凉；4、往草尖上加入适量盐、花椒粉和2勺醋；5、剥好蒜瓣，用压蒜器压到盛放草尖的盘中；6、锅内放入胡...
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![白凉粉可以用凉水冲吗]( "白凉粉可以用凉水冲吗")
- 可以。用料：白凉粉５０克、清水１6００克、红糖１００克。1、取一个干净小碗，放入凉粉，加１００克凉水调成没有颗粒的凉粉浆。2、小奶锅里加入１０００克水烧开，倒入凉粉浆，转中火煮２分钟，熬煮时用筷子搅拌，防止糊底。3、凉粉倒入大碗里放凉，盖上保鲜膜，凝固后放冰箱里冷藏。4、１００克红糖加５００克开水煮成红糖水，大火煮煮...
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