![笋叶能吃不能吃]( "笋叶能吃不能吃")
- 笋叶能吃。笋叶中维生素含量总体比茎的要高，叶中胡萝卜素比茎中的高数十倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是茎的5倍，维生素C是茎的3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年...
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![笋子叶子能吃吗]( "笋子叶子能吃吗")
- 笋子叶子是可以吃的，它与生菜很像，营养价值也很高，人们食用以后能吸收水分和大量的膳食纤维，能减肥瘦身。笋子叶子的食用方法有很多，平时可以把它凉拌以后食用。笋子是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪...
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![莴笋叶能吃吗]( "莴笋叶能吃吗")
- 莴苣叶子可以吃，莴苣叶中维生素含量比茎要高，莴苣叶中胡萝卜素含量比茎高出十倍，维生素B1是茎的两倍，维生素b2是五倍，维生素c是三倍。叶中尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化作用更好。此外，叶中还含有大量的钙。每一百克莴苣茎中含粗纤维为0.6克，尼克酸为0.5毫克，钙为23毫克，维生...
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![莴笋叶有什么营养啊能吃吗]( "莴笋叶有什么营养啊能吃吗")
- 营养价值：每100克莴笋叶中含粗纤维为1克、钙为34毫克、维生素C为13毫克。莴笋叶可以吃。莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值。...
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![莴笋叶子能生吃吗]( "莴笋叶子能生吃吗")
- 1、莴笋叶可以生吃的。2、莴笋的营养十分丰富，被称为“厨房里的药物”，其乳状浆液味道清新而稍带苦味，能刺激口味，帮助消化，增进食欲。莴笋的含钾量高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。3、生莴笋叶可做为凉拌莴笋叶食用。（1）用料：莴笋叶100克、熟白...
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![带笋叶的春笋怎么剥皮]( "带笋叶的春笋怎么剥皮")
- 剥春笋方法：先切直切一刀，深度以刚刚到笋肉为好；到尾巴部分，用到转一下80-90角度，断开笋壳；把笋一扭，就剥壳成功了。春笋是多年生常绿的草本植物，一般采收之后，剥掉皮，然后食用它的初生、嫩肥、短壮的芽，毛竹或者早竹生长的地方是春笋生长最多的，立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如...
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![笋叶怎么做好吃]( "笋叶怎么做好吃")
- 干煸笋叶好吃，口味鲜香，清热消渴，富含膳食纤维，可润肠通便，防治便秘。材料:笋叶，蒜，姜，干红辣椒2个，盐，植物油。步骤:1、笋叶子洗净，切成大段；2、姜切末、蒜切丁，红辣椒切段；3、锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味；4、放入笋叶，不停翻炒，颜色完全变成深绿色，加盐，翻炒出锅即可。...
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![莴笋叶怎么炒]( "莴笋叶怎么炒")
- 1、莴笋叶洗净切段，干辣椒和蒜苔切段。2、锅里放油，中火炒香辣椒和蒜苔，炒到变色香味出来转大火。3、放入莴笋叶，加入醋和生抽翻炒。4、大火爆炒一段时间，加入盐调味，翻炒均匀即可。莴笋叶的营养价值比其茎部高，包括蛋白质、盐酸、脂肪、碳水化合物、各类维生素、膳食纤维、胡萝...
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![莴笋叶能和香菜一起吃吗]( "莴笋叶能和香菜一起吃吗")
- 两者互不相克，所以莴笋叶能和香菜一起吃。下面是吃香菜的一些禁忌：1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用；2、服维生素K时不应食用；3、不宜和动物肝脏同时食用；4、不宜与猪肉同食；5、不宜与白术、苍术、丹皮同食；6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以...
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![莴笋叶子紫黑色能吃吗]( "莴笋叶子紫黑色能吃吗")
- 莴笋叶子紫黑色也是能吃的。一般情况下，莴笋发生氧化后，就会变成紫红色，时间久了以后，颜色会逐步加深，从而变成紫黑色，但是并不会产生有害物质，所以是可以食用的。莴笋的挑选方法：1、看莴笋的叶子在购买莴笋的时候，往往第一眼看到的就是莴笋叶，但是一定要注意，购买的莴笋的叶子应该...
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![凉拌莴笋叶的做法]( "凉拌莴笋叶的做法")
- 食材：莴笋叶300克、小米椒2个、蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺步骤：1、蒜3瓣切末，小米椒2个切圈，莴笋叶摘好洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干后，切成大小均匀的段，装入盘中。2、碗中放入蒜末、小米椒、鸡精半勺、醋1勺、生抽1勺、辣椒油1勺拌匀后调成酱汁。3、锅中放入适量...
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![莴笋怎么处理叶子]( "莴笋怎么处理叶子")
- 莴笋处理叶子方法：可以做猪饲料。只要是青菜那都是可以拿来喂猪的，这可是喂猪的好饲料，营养是很丰富的，猪也是喜欢吃的。拿来喂鸡也是可以的，现在很多的农民都是会养一些土鸡的。剥下来的叶子都是有泥土的，而且很多都是老叶子，味道并不好的，所以一般不会拿来食用。...
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![莴笋叶子的做法]( "莴笋叶子的做法")
- 1、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。2、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水，水烧开以后把面粉水倒入锅里搅拌...
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![莴笋叶子能吃吗]( "莴笋叶子能吃吗")
- 莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美，而且还适合凉拌吃，莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，叶中的尼克酸含量...
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![莴笋叶的做法莴笋叶的营养价值]( "莴笋叶的做法莴笋叶的营养价值")
- 莴笋叶的做法：1凉拌莴笋叶：将莴笋叶洗干净切成小段，用热水煮一下装进碗里，然后在上面倒上酱油，醋，白糖，味精，再倒上点香油搅拌均匀就完成了。2莴笋叶煮粥：将莴笋叶洗干净，等粥快熟的时候放进粥里面继续煮几分钟，就可以喝到香喷喷的莴笋叶粥了。3莴笋叶鸡蛋煎饼。将莴笋叶洗净切碎放...
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![莴笋叶子怎么吃]( "莴笋叶子怎么吃")
- 莴笋叶可以汤着吃，加上调料，不但是美味异常，而且还非常营养健康。莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。烧好开水烫莴笋叶。将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油。将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可。...
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![莴笋叶子可以吃吗]( "莴笋叶子可以吃吗")
- 莴笋叶子可以吃。日常饮食中，通常吃莴笋总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴笋叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。莴笋叶的做法：1、莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。（提示：烫莴笋叶...
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![莴笋叶能和大白菜一起吵吗]( "莴笋叶能和大白菜一起吵吗")
- 腐乳香炒大白菜莴笋叶的做法主料：大白菜250克。辅料：油适量，盐适量，腐乳适量，莴笋叶适量，蒜头适量。步骤：1、大白菜洗净切成段。2、莴笋叶切段，另蒜头切碎。3、锅中倒入适量油炒香蒜粒。4、倒入腐乳块和腐乳汁，并加入适量的盐调好味。5、倒入白菜炒香。6、炒匀。7、最后加入莴笋叶...
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![莴笋叶做粥孩子能吃吗]( "莴笋叶做粥孩子能吃吗")
- 莴笋叶含有较多的叶绿素和一些维生素，用莴笋叶做粥无论大人还是孩子都能食用。只是，当孩子较小时，由于牙齿没有长全，加上咀嚼功能差，所以最好是将莴笋叶切碎后下锅。另外由于莴笋叶带有苦味，所以，煮粥前最好先将莴笋叶用水焯一下，再用清水漂洗1到2次，以便消除苦味。...
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![白菜能不能与莴笋叶抄着一起吃]( "白菜能不能与莴笋叶抄着一起吃")
- 白菜能和莴笋叶炒一起吃。莴笋叶简介：莴笋叶营养丰富，还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。莴笋叶的功效：莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿，应用于小便不利。白菜简介：白菜是人们生活中不可缺少...
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![芦笋叶可以吃的吗]( "芦笋叶可以吃的吗")
- 芦笋叶有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，现代营养学分析，芦笋叶蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸，芦笋叶含有丰富的维生素A...
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![莴笋叶芹菜叶能一起蒸菜吃吗吗]( "莴笋叶芹菜叶能一起蒸菜吃吗吗")
- 蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高，滋润、软糯等特点。蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂。做法：1、菠菜，莴笋叶，芹菜叶洗净控水；2、将菠菜，莴笋...
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![莴笋叶子能吃吗]( "莴笋叶子能吃吗")
- 能吃。而且莴笋叶子比茎的营养价值更丰富，叶子含丰富的维生素b1，对神经组织维持良好精神状态有非常重要的帮助。此外叶子还含有大量的钙，可帮助人体补充钙质。莴笋是菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎...
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![莴笋叶子发红能吃吗]( "莴笋叶子发红能吃吗")
- 1、莴笋里面含有多酚类物质，削皮后的莴笋如果长期放在空气中，多酚类物质会和氧气发生反应，会产生一种邻醌类的物质，会使莴笋变红，但变红的莴笋是可以吃的；2、只需要把外面一层红色的部分削掉即可；3、可先把叶子摘掉，但不用把皮削掉，先放到保鲜袋里，再放入冰箱里面，可以保存1个星期；但...
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![吃莴笋叶禁忌]( "吃莴笋叶禁忌")
- 吃莴笋叶在日常生活中并没有什么需要禁忌的，只要按照正常的烹饪方法来进行烹饪即可，还需注意不要食用过量或者食用变质的莴笋叶。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世...
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