![星冰粽不放冰箱会坏吗]( "星冰粽不放冰箱会坏吗")
- 星冰粽不放冰箱会坏。星冰粽表面是一层冰皮，在常温下会融化，要保持粽子的外观形状不变形、不裂开、不老化，只能在低温下才能做到。星冰粽在常温下不能保存超过两小时。因此常温下一定要采取保温措施。星冰粽：与传统粽子相比，精致玲珑的台湾冰粽被赋予更多的现代元素。它由透明...
- 20031
![包粽子不放碱粉可以吗]( "包粽子不放碱粉可以吗")
- 不一定。具体要看包的是什么粽子。如果是碱水粽当然则放适量的碱，可如果包的不是碱水棕就没必要了。粽子里加食用碱，是碱水粽的做法，一般的粽子不用加食用碱。放食用碱能让粘度增大，吃起来粘粘的。放碱也是为了缩短粽子的蒸煮时间，使糯米更软滑，色泽更金黄。不过，糯米先浸泡一段...
- 20039
![吃不完的粽子怎么放不坏]( "吃不完的粽子怎么放不坏")
- 吃不完的粽子可以放入冰箱中进行冷冻保存，这样可以保存3个月左右。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，...
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![熟粽子放冰箱能放多久]( "熟粽子放冰箱能放多久")
- 1、熟粽子放在冰箱0℃-4℃的保鲜层可以保存5天左右，放在冰箱零下18℃的冷冻层中保存，可以保存3个月。2、把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖，但是粽...
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![包粽子放糖什么时间放]( "包粽子放糖什么时间放")
- 包粽子一般不用放糖，甜粽子的话，可以放蜜枣、红枣、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因为竹筒内难以放枣，只有米口味清淡，打开后蘸糖吃，一般一斤糯米配3-4两白砂糖。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚...
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![不用粽叶怎样自制粽子]( "不用粽叶怎样自制粽子")
- 可以把纱布用棉线缝起一个袋子，一定要用棉线缝，然后把馅料（就是粽子料），全部装进去，再把口子缝好，放在锅里面煮熟，等凉后，再刀或者线分成一片片就可以吃了。粽子又称"角黍"、"筒粽"，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀...
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![粽子能不能放微波炉里]( "粽子能不能放微波炉里")
- 可以。粽子是营养丰富的食物，常会在里面包裹一些馅料，像咸蛋黄、鲜肉、五花肉等口味的粽子，都需要彻底加热后才能食用。微波炉具有快速加热食物的作用，将粽子放在微波炉里面加热是比较快捷的加热方式。粽子微波炉会炸吗：没有放水的话粽子可能会在微波炉里面炸开。粽子材料都是...
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![粽子不放冰箱会坏掉吗]( "粽子不放冰箱会坏掉吗")
- 长时间不放冰箱会坏掉，粽子一天不放冰箱不会坏。煮熟的粽子在常温下，可保存2天以内。在冰箱里面冷藏4度左右，可保存1周左右。再放到冷冻箱0到零下20度，能保存3个月以内。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之...
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![粽子一天不放冰箱会坏吗]( "粽子一天不放冰箱会坏吗")
- 粽子一天不放冰箱不会坏。煮熟的粽子在常温下，可以保存2天以内；在冰箱里面冷藏4度左右，可以保存1周左右；再放到冷冻箱0到零下20度，3个月以内。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风...
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![包粽子放糖吗]( "包粽子放糖吗")
- 根据自己的需求。包粽子的时候是可以放糖的，也可以放其他的甜味食物，具体还是根据自己的口味需求和制作粽子的种类来决定。若是包粽子的时候，不加入其他的甜味馅料的话，却又要制作甜味的粽子的话，那么是一定要放糖的，这样才可以制作出甜味粽子。若是在包粽子的时候已经放入了甜...
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![熟粽子怎么存放]( "熟粽子怎么存放")
- 1、冷冻保存：放冰箱冷冻层保存，冷藏状态下可以保鲜5天左右，冷冻室里可以保存更长的时间。粽子存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再冷冻。2、浸泡在粽水中：将煮熟的粽子放进熬煮粽子的粽水中浸泡。熬煮十多个小时的粽水上漂浮着层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入，这...
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![粽子要放盐吗]( "粽子要放盐吗")
- 粽子要放盐。粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远...
- 10078
![熟粽子怎么放不会坏]( "熟粽子怎么放不会坏")
- 端午节期间天气炎热闷湿，温度偏高，煮熟的粽子可放在冰箱保存。0℃-4℃的冷藏状态下可保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可保存一个月左右。另外将粽子放入冰箱冷冻时要注意，存放时分成几个小包，每次取出一个小包要吃完，不能解冻后再放进去。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，...
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![粽子放微波炉加热要剥粽叶吗]( "粽子放微波炉加热要剥粽叶吗")
- 都可以。用微波炉将粽子加热主要是为了让粽子热透，吃起来比较健康，口感更好。无论剥不剥皮只要是将粽子加热好即可，熟粽子在微波炉加入3分钟即可，如果是冷冻粽子则需要加热5分钟左右。粽子：粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化...
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![粽子不放硼砂放什么]( "粽子不放硼砂放什么")
- 粽子不放硼砂，可以放三偏磷酸钠替代，硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能，三偏磷酸钠则是可以防止食品变色与维生素C分解。粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之...
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![包粽子可以不放碱吗]( "包粽子可以不放碱吗")
- 包粽子可以不放碱，粽子里加食用碱，是碱水粽的做法，一般的粽子不用加食用碱。碱水粽是粽子的一种，碱水粽含有碳酸钾，让粽子着色、增香。将糯米用碱水浸泡一个晚上，泡后的糯米略黄，沥干水后包粽子。粽子煮熟后，吃时剥去竹箬，呈现的是金黄色的。...
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![包粽子要放糖吗]( "包粽子要放糖吗")
- 一般包粽子需要放糖这个根据个人口味。食材准备：糯米，蜜枣，粽叶，白糖。常见做法：1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀。3、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去...
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![粽子放在哪里]( "粽子放在哪里")
- 一般情况下，煮熟后的粽子没吃完，保存于冰箱的冷藏室的话，是可以保存3~5天；新鲜的粽子放于0~4℃的冰箱冷藏层保存的话，最多可以保存一周。如果在短时间内，并不能将粽子都吃完的话，最好还是将粽子放在冰箱的冷冻层中保存。一般煮熟后没吃完的粽子，放于冰箱的冷冻层保存的话，可以保存...
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![真空的粽子不放冰箱会坏吗]( "真空的粽子不放冰箱会坏吗")
- 根据情况而定。真空包装的肉粽子不放冰箱可保存15天，普通糯米粽子大概30天左右，若超出此期限，则会有可能变质，导致粽子变味发霉等，这种粽子不可进行食用，以免造成身体不适。粽子：粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的...
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![如何让粽子不粘粽叶]( "如何让粽子不粘粽叶")
- 需要提前处理好粽叶，锅里放水煮开后，放入一斤粽叶，一点碱面，淋一匙麻油，其中碱面可以软化粽叶纤维，提亮粽叶颜色，而麻油可让粽叶光滑，防止糯米粘在粽叶上。大火煮15分钟，粽叶会变得比较软，用来包粽子也非常服帖。关火把草绳（拴粽子的东西）放入煮好粽叶的锅中，放凉备用包粽子即可。粽子...
- 26885
![粽子怎样不粘粽子皮]( "粽子怎样不粘粽子皮")
- 粽子不粘粽子皮的方法有：一、把煮好的粽叶刷一遍油。煮完粽叶后，在包粽子之前，用小毛刷蘸上色拉油或橄榄油在叶子内侧轻轻地刷一遍油，这样包完粽子，再煮熟之后，叶子和糯米之间有了一层油脂，就容易剥离了。二、肉粽最好包肥瘦相间的肉。如果包的是肉粽，最好是选择肥瘦相间的五花肉...
- 19346
![粽子不放冰箱可以保存多久]( "粽子不放冰箱可以保存多久")
- 视情况而定。煮熟的粽子在常温下可以保存2天；放入冰箱冷藏，可以保存1周；放入冰箱冷冻室，可以保存3个月。真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年，粽子生产中不需要添加剂，其保质期长短也有不一样的说明。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子...
- 29556
![粽子放碱和不放碱的区别]( "粽子放碱和不放碱的区别")
- 粘度：粽子中若是放碱，可以让糯米的粘度大大增加，并且口感更加软黏，而不放碱，其也是会有软黏的口感，但不会有放碱这么粘。味道更好：糯米和粽叶都是属于偏酸的材料，而食用碱是一种碱性物质，酸性和碱性相互中和，这样制作出来的粽子味道更加鲜美好吃。而不放碱其则是糯米和粽叶的原味，并...
- 21092
![粽子要放冰箱吗]( "粽子要放冰箱吗")
- 粽子最好不要直接放到冰箱里。冷冻的粽子还是很容易变质的，如果保存几天还不及时吃掉的话基本上就不能吃了。其次就是这样冷冻后的粽子口感也不会很好，所以吃不完的粽子最好不要直接放到冰箱里面去了。储存方法：1、首先我们用保鲜膜先把粽子包裹起来，而且记住有空气的地方一...
- 21305
![粽子不放冰箱能放几天]( "粽子不放冰箱能放几天")
- 根据情况而定。真空包装的熟粽子能保存7天左右，普通糯米粽子能保存2天左右。粽子的主要原料为粽叶、糯米、红枣等，而粽子中的糯米在常温下非常容易发生变质，如果在阴凉处存放的话，一般能存放2天左右，如果温度较高的话，只能存放1天左右。粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国...
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