![做捞面还可以配什么菜啊]( "做捞面还可以配什么菜啊")
- 素炒土豆丝、豆角丝炒肉、青椒丝炒肉、蒜苔炒肉、素炒黄豆芽、黄瓜丝、蒜末、青蒜末，香椿末、西红柿、鸡蛋、苜蓿打卤、木耳、黄花菜、肉丁、豆角打卤、茄子打卤、皮皮虾打卤、菠菜、白菜、紫菜、胡萝卜丝、卷心菜、炸酱、宫爆鸡丁、香菇、青菜、芹菜、酸豆角等。...
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![捞面做法是什么]( "捞面做法是什么")
- 1、蒜苔、西红柿洗净切好，葱切葱花，大蒜拍碎，用醋和食用盐调汁备用，鸡蛋搅散。2、砂锅里倒入油烧至八成熟，打入鸡蛋炒好盛出，锅里倒入油烧至八成熟，倒入西红柿和蒜苔翻炒至西红柿出汁。3、倒入鸡蛋搅散出锅，开水之后放入面条煮沸，中间加两次水继续煮沸即可出锅，将面条和卤子盛入碗...
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![捞面怎么做好吃烩捞面的家常做法]( "捞面怎么做好吃烩捞面的家常做法")
- 准备食材：面粉，水，油，盐，笋干，胡萝卜，猪肉，豇豆角，调料。1、将食材主料中的盐融入水中，分次逐步在面粉中加水和成均匀的面团，揉至表面光滑后饧30分钟；2、分70克的剂子，擀成长片用擀面杖中间压一下，压出一条沟，拉面时从中间分开，两面抹上油放入盘中；3、保鲜膜覆盖放置一边，饧30分钟；4、豇豆角...
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![酱捞面的做法 招牌酱捞面怎么做]( "酱捞面的做法 招牌酱捞面怎么做")
- 1、将面条下入沸水中煮制，并用筷子轻轻搅拌，放置粘结。等面条变软没有硬芯后捞出，沥干水分放入碗中。2、加入芝麻油、盐、生抽，在碗中将调味料拌匀。3、最后加入拌饭酱，可以拌开吃，也可以一筷子拌饭酱，一筷子捞面。拌饭酱的鲜香以及里面营养丰富的黄豆和蘑菇为这道菜增色不少。...
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![捞面的卤怎么做]( "捞面的卤怎么做")
- 主料：手撖面，虾仁，鸡蛋，干黄花，干木耳，鲜香菇，西红柿；酱：甜面酱，肥瘦猪肉丁；配菜：黄瓜，胡萝卜，菠菜，豆芽菜，黄豆，土豆，豆角，蒜，香菜；调料：盐，酱油，淀粉，香油，鸡精，大料，葱，姜，花椒；做法如下：1、黄花木耳用温水泡开，木耳把根部硬块切掉，虾仁剔掉黑线，鸡蛋打散，香菇去根，切成小块，黄花，木耳，切成小块，西红柿切成小丁，...
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![葱油捞面怎么做]( "葱油捞面怎么做")
- 材料：挂面250克、橄榄油2小勺、葱花5克、一品鲜2汤匙、糖5克。做法：1、备凉开水；2、一边煮面一边备好葱花；3、将煮好的面迅速过水至面温并控干；4、在面上倒适量的一品鲜、少量糖，迅速搅拌，让面均匀上色后在面上放入适量葱花；5、热油，迅速将油浇在葱花上，然后将面搅拌均匀即可。...
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![什锦捞面做法图解]( "什锦捞面做法图解")
- 1、准备材料，所有蔬菜洗净控水，虾仁挑去虾线冲净，木耳提前泡发。2、小西红柿对半切开，香葱切粒。3、煮锅加适量水烧开，小碗内倒入快速面蔬菜包和适量粉料用开水冲开，一碗汤就好了。4、开水内加入青豆和玉米粒煮熟（大约2分钟）。5、加入木耳煮开。6、再下入虾仁煮开。7、捞出过冷水...
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![怎么做饸捞面]( "怎么做饸捞面")
- 1、按照配方称量面粉，称量増筋剂，把称量好増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。2、把食盐溶解在水中，和面加点食盐，有利于面筋的形成。3、加水和面，和成光滑的面团。4、把和好的面团放置醒发30分钟。5、机器和面的醒面时间一般为半个小时左右；手工和面的醒面时间可以适当长一些...
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![捞面怎么做]( "捞面怎么做")
- 1、蒜苔、西红柿洗净切好，葱切葱花，大蒜拍碎，用醋和食用盐调汁备用，鸡蛋搅散。2、砂锅里倒入油烧至八成熟，打入鸡蛋炒好盛出，锅里倒入油烧至八成熟，倒入西红柿和蒜苔翻炒至西红柿出汁。3、倒入鸡蛋搅散出锅，开水之后放入面条煮沸，中间加两次水继续煮沸即可出锅，将面条和卤子盛入碗...
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![如何做红葱头捞面]( "如何做红葱头捞面")
- 主料面条100克，辅料油适量盐适量，红葱头2至3个葱适量。步骤如下：1、取2至3颗红葱头剁碎，切一点葱花。2、将一点酱油跟蚝油，糖放碗里拌匀。3、面放进开水里煮熟。4、捞起沥干水分装到碗里去。5、将拌好的酱料倒入煮熟的面条中。6、放一些葱花。7、锅加花生油烧开。8、将红葱头...
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![素三丁捞面的做法]( "素三丁捞面的做法")
- 1、胡萝卜、土豆切小丁备用，冻豆腐切丁，大蒜、姜切末。2、锅中放油，油热后放入冻豆腐煎一下。3、加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。4、加入胡萝卜丁和土豆丁，八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。5、待菜炒熟后另起锅下面条。6、先盛半碗面条，上面再盛上菜，吃时搅拌...
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![干捞面的做法]( "干捞面的做法")
- 俗话说：冬至吃饺子，夏至吃面条。夏至吃面有防暑、降温的功效，而且面条中还含有淀粉、维生素之类的营养，对人体十分有益，干捞面做法简单，味道好，所以在我国是比较流行的。下面就给大家分享干捞面的做法。准备好所有的食材。鸡肉洗净刚入锅中加入葱姜，料酒炖煮。黄瓜洗净切丝备用。...
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![蚝油捞面的做法]( "蚝油捞面的做法")
- 主料：拉面酌量、芥蓝菜2棵调味料：蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙做法:1、先将所有调味料放在面碗内调匀；2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放碗内；3、将芥蓝菜烫熟后捞出；4、将面与调味料全部调匀后，放入烫好的芥蓝菜即可。...
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![捞面怎么做好吃]( "捞面怎么做好吃")
- 1、准备好食材：面条100克，番茄1个，西兰花一小个，肉末50克，盐适量，花生油适量，白糖适量。2、首先是把西兰花切成一朵朵的，放在洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。3、小锅内放适量清水烧开，放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起。4、往锅里放少许盐和花生油，放入清洗干净的西...
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![山西河捞面怎么做]( "山西河捞面怎么做")
- 1、准备豆面1000克，鸡蛋一个，猪肉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，酱油适量，土豆一个；2、把猪肉切成大约5平方毫米的小方块倒入加热的锅里炒，直到炒出猪油；3、然后放入切碎的葱、姜、蒜，炒一会儿后倒入适量的酱油和食用盐，再加入适量的开水；4、把土豆削去皮，然后切成大约1平方厘米的小...
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![冬瓜捞面条的做法]( "冬瓜捞面条的做法")
- 食材主料:面条200g辅料:油适量、盐适量、冬瓜适量步骤:1、锅里加水2、5分钟左右，水烧开，下面。2、滚至5分钟左右，面捞出。3、提前炒好备用的冬瓜、备用鸡蛋。4、将备用冬瓜和鸡蛋加入面中。...
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![什锦捞面怎么做]( "什锦捞面怎么做")
- 1、准备好用料：干面块一块，西兰花、胡萝卜、鱿鱼丸、牛肉丸各适量，干鱿鱼少许，金针菇适量，红辣椒一个，盐适量，淀粉一勺，酱油少许。2、把各种肉类，肉丸，金针菇切丁，胡萝卜，红辣椒去籽切丝，西兰花切小朵，备用。3、开锅起火，放入少许油待油温升高下辣椒丝和各种肉类爆香备用，空锅再加入适量...
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![鸡捞面的做法]( "鸡捞面的做法")
- 鸡捞面的做法是切好的鸡腿肉腌制20分钟，水开，放入干面，煮两分钟后立即捞出沥干水份，用菜籽油拌一下，热锅冷油，放入鸡块大火快炒，直至鸡块全熟，倒入全部藤椒以及辣椒段，生抽、老抽、蚝油，面条倒入锅内，和鸡块混合均匀即可。鸡捞面是传统中国特色面食。创始人金二奎，（丁宝桢的家用厨师）发...
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![鸡蛋捞面的做法]( "鸡蛋捞面的做法")
- 1、“北方面条，南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。2、食材面条500g，鸡蛋2-5个，青椒1个，香菇2-3个，西红柿2个3、将面条...
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![捞面的做法]( "捞面的做法")
- 捞面可做懒人干捞面、肉酱捞面条、港式葱油捞面等。一共3步，以下是懒人干捞面的详细操作：操作/步骤1、面放水煮熟面放水煮熟，大概五分钟。捞起备用2、煎荷包蛋煎一个荷包蛋，然后放芝麻、辣椒、蒜、蚝油、酱油、水煮成汁。3、搅拌均匀煮好的汤汁淋入备用的面条，搅拌均匀。...
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![潮汕干捞面的做法]( "潮汕干捞面的做法")
- 1、首先把云吞面打散，然后煮上一锅水，边上准备一盆凉水。2、在一个盘子里把所有的酱料（除了辣椒酱、鸡汤葱酥和葱花）倒入。3、水滚之后把云吞面放入烫大约45秒，然后捞出来，浸到凉水里45秒，然后再放到滚水里烫一个30秒。4、把面条捞上来，滴干水，倒入有酱料的碗里，然后加入鸡汤，捞匀。...
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![双椒鸡捞面怎么做]( "双椒鸡捞面怎么做")
- 1、准备好用料：鸡腿2个，面条（生）100克2团)，红朝天椒6个，绿朝天椒4个，生抽15克，蚝油5克，食用油40克，新鲜藤椒如果有)2只，蒜粒适量，料酒5克，盐2克，糖2克，白胡椒粉1克，生姜粒)适量，青花椒6克，红花椒6克，老抽5克。2、首先将鸡腿去骨，鸡腿肉切成小块；切好的鸡腿肉混合生抽10g、料酒5g、盐和糖各2g、...
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![如何做耗油捞面]( "如何做耗油捞面")
- 材料：主料：拉面酌量，芥蓝菜2棵。调味料：蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙。做法：1、先将所有调味料放在面碗内调匀；2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放碗内；3、将芥蓝菜烫熟后捞出；4、将面与调味料全部调匀后，放入烫好的芥蓝菜即可。...
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![韭菜捞面条的做法]( "韭菜捞面条的做法")
- 1、准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。2、韭菜葱切成1厘米的小段。3、切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用。4、鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液。5、蛋液会立刻浮起来。6、蛋液全部凝固了后，用笊篱捞出来放到韭菜碗里。7、倒入适量的开水，盖上盖子焖...
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![河南捞面条的做法]( "河南捞面条的做法")
- 1、鸡蛋打成鸡蛋液，表层有气泡就可以2、西红柿切小块3、蒜薹切段，长短都可以4、干木耳泡发后切小5、先煎鸡蛋，煎鸡蛋时要放入比平时炒菜多一倍的油6、鸡蛋炒熟后盛出备用，锅内不用加油放西红柿进行翻炒7、放入蒜薹和木耳，同时加半碗水左右让西红柿出汤汁8、待木耳和蒜薹熟后放...
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