![回农村摘菜发圈怎么发]( "回农村摘菜发圈怎么发")
- 1、又到了菜园丰收的季节，周六去收了好多土豆、芸豆和黄瓜。2、一大早去隔壁邻居菜园里新鲜摘来的小番茄和蓝莓，小老弟吃了好多，每早必去一次，这样的生活好惬意。3、周末去婆婆的菜园摘菜，小区一角难得的天然无公害蔬菜，太棒了。4、去妈妈的菜园采摘了一些新鲜的蔬果，我开心得像...
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![摘菜枝头是什么菜]( "摘菜枝头是什么菜")
- 摘菜枝头是指香椿，摘菜枝的意思是在树枝上摘菜，而香椿被称为是树上蔬菜，故摘菜枝头是指香椿。香椿是楝科、香椿属多年生木本植物。树皮粗糙，深褐色；有羽毛状的复叶；花瓣为白色，长圆形，花盘无毛，接近念珠状；果实为窄椭圆形，深褐色，有苍白色的小皮孔；花期6到8月，果期10到12月。香椿是民间...
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![摘菜洗菜要注意什么]( "摘菜洗菜要注意什么")
- 1、洗菜时先把菜放到水龙头下冲洗，去掉泥巴和杂物。2、再将盆里接入水，加入半勺的盐，接下来把菜放进盆里，泡十五分钟左右。可有效清除虫子、农药残留等。3、最后将泡过的菜再仔细地冲洗一遍。然后摘菜，将烂、黄叶子摘掉即可。4、要削皮的菜如土豆茄子等用刷子刷一刷即可，有叶子...
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![摘菜是什么意思]( "摘菜是什么意思")
- 摘菜是动宾词组，意思是采摘、收割蔬菜。摘：基本字义：1、采取，拿下；2、选取；3、借；详细字义：1、形声：小篆字形，从手，啻声；本义：用手采下或取下。2、同本义：《说文》：摘，摭果树实也。《广雅》：摘，取也。菜：基本字义：1、供作副食品的植物；2、主食以外的食品。详细字义：1、形声、采声：上古时期，菜只指...
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![水芹菜怎么摘洗]( "水芹菜怎么摘洗")
- 先把水芹一片一片的撕开，然后再把中间的泥用手或用水清洗掉，再把它一段一段的扭断它，放水去浸泡就行了。水芹菜的做法有很多种，可以依据各人口味，用水芹菜去搭配炒。这样炒出来的菜，不但清甜香脆，而且口感多样。是餐桌不可少的一道色香味俱全的佳肴。水芹菜含有多种营养元素，具有...
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![荠菜怎么摘干净]( "荠菜怎么摘干净")
- 把买来的荠菜择去老叶和杂质，不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。洗的时候用手搓洗，可以使农药残留量下降，而且泡的时间越长，农药残留就越少。试验证明，用自来水将蔬菜浸泡10-60分钟后再稍加搓洗，就可以除去15%-6...
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![通菜怎么摘]( "通菜怎么摘")
- 通菜是指空心菜。首先拿起一个空心菜，将其枯叶部分摘除。然后用手将其捏扁，这时候可以将大的部分将其撕开，这样会使得在接下来炒的过程中会口感很好。将撕开去除枯叶的空心菜，泛指干净的菜篮子中。摘除操作完毕以后我们就要将空心菜放到水池中进行清洗，将空心菜放入水中浸泡约...
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![择菜和摘菜有什么区别]( "择菜和摘菜有什么区别")
- 1、定义不同：摘菜是指把田里的植株采摘下来；择菜是指把植株上枯黄或者不能食用的部分扔掉。2、词性不同：择菜用作动词，就是指处理菜的动作；摘菜是动宾词组，是采摘、收割的意思，例如你先去菜园子里摘菜，等我回来做饭。3、出处不同：择菜出自《庄子·让王》中，“孔子穷於陈蔡之间，七日...
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![韭菜花怎么摘洗]( "韭菜花怎么摘洗")
- 1、择洗干净：不管是采摘回来还是购买回来的韭菜花，一定要把它清洗干净，然后把劣质的挑选出来，比如发黄的，出现腐烂的韭菜花不可以用来食用。把好的韭菜花挑选出来以后，再进行清洗，清洗的过程中一定要注意尽量做到每根进行清洗，这样的话才能够洗的更加的彻底一些。2、盐水浸泡：韭菜...
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![香菜怎么摘]( "香菜怎么摘")
- 可选择连根拔起，也可只摘叶子食用。1、连根采收，有两个时期可以做：小苗生长初期，利用间苗的方法，随采随吃，直到小苗密度合适为止；发现香菜苗出薹的时候。2、摘叶子吃：要在香菜苗完全长大后，在正常生长时采摘嫩叶食用。这种采收方法，可持续性，由于保留了菜心，因此，过一段时间，还可以再发...
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![菠菜怎么摘]( "菠菜怎么摘")
- 1、把黄叶、烂叶等除去，如果根部带根的话用小刀削掉，如果有泥把泥清除，摘完后是个完整的一根菜，洗的时候方便易洗，切的时候最好把菜叶先拽开。2、直接从根部摘断，不用挖根，菠菜没有丝，很容易断。...
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![蕨菜什么时候采摘]( "蕨菜什么时候采摘")
- 1、辽宁蕨菜：多分布于辽宁省山区，尤以东部山区分布更为广泛，此地区的蕨菜多在每年的5-6月份采摘。2、湖南蕨菜：湖南是产出蕨菜的重要省份之一，一般湖南地区蕨菜的采摘期多在3月中旬至5月份左右。3、贵州蕨菜：贵州山多，蕨菜的种类也多，分布范围也广，一般可食用蕨菜在当地的采摘期较...
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![如何摘空心菜]( "如何摘空心菜")
- 空心菜因为其菜杆里都是空的而得名。也有叫法为通菜。这个菜有清热解毒，通便防癌，润肤美容的功效。而且浑身都是可以吃的。可以一体炒一盘蒜蓉通菜。也可以把菜叶和菜杆分离分别炒出两个不同的菜。营养成分：维生素a原，烟酸，蛋白质。如何摘通菜。很简单。但是如果从来没做过，也...
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![空心菜怎么摘]( "空心菜怎么摘")
- 摘空心菜的办法：1、把捆绑通菜的绳子解开。2、将通菜杆的头部摘掉一段，通常这一段是烂的或太硬了。3、把杆上的烂、黄、坏叶子摘下扔掉。4、剩余的好叶子从杆上摘掉放到另一个容器。5、叶子清洗的时间要长些，因为叶面积大。蕹菜别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番...
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![菜心怎么摘洗]( "菜心怎么摘洗")
- 菜心的摘洗：可以在清水中加入少量的洗涤剂，浸泡十分钟后再用清水洗净，然后将一些烂掉的叶子和泥土，放到盘子里面使用即可。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。...
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![荠菜怎么摘洗]( "荠菜怎么摘洗")
- 1、首先，处理家庭种植的荠菜的时候应该先择洗干净，去掉老叶和可能存在的其它脏物，不要去根。2、然后，再用淡盐水浸泡20分钟左右，太担心不干净可以适当多泡会，再用清水冲洗干净沥水待用。3、最后，炒荠菜之前还需要焯水。和平时炒蔬菜一样，荠菜在炒制之前需要先焯水处理。...
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![择菜与摘菜的区别]( "择菜与摘菜的区别")
- 摘菜是动宾词组，有采摘收割的意思，是指将植物从植株身上采摘下来，而摘菜是动词，指处理菜的动作，带有挑选的意思，所以在表达的含义以及使用方面是完全不同的。摘菜和择菜虽然只有一字之差，但是它们表达的意思却是完全不同的。摘菜是指将一些植物从植株身上采摘下来，而择菜则是选择...
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![摘大白菜时 要摘怎么样的最好的]( "摘大白菜时 要摘怎么样的最好的")
- 1、用刀或铁锹将白菜砍倒，将不能食用的外叶撕掉。由于白菜在运输过程中会发生损伤或脱帮，需留一层外叶（3～4片）作保护。2、大白菜的采收以叶球紧实为采收标准。一般春播和夏播大白菜由于采收期处于高温季节，因此采收一定要及时。春播大白菜如果采收过晚，中心柱会伸长甚至抽薹，球内...
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![芹菜的叶子要摘吗]( "芹菜的叶子要摘吗")
- 芹菜的叶子不要摘。因为芹菜叶中的大部分营养要明显高于芹菜茎，比如膳食纤维、蛋白质、各种维生素以及锌、硒等矿物质含量等营养要素，都比芹菜茎高。用具体的数据来验证，每100g芹菜茎中的膳食纤维为1.2g，芹菜叶中膳食纤维为2.2g，每100g芹菜茎中，蛋白质含量为1.2g，而芹菜叶中为2....
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![空心菜要摘叶子吗]( "空心菜要摘叶子吗")
- 空心菜多数人是不摘掉叶子的，主要吃的就是它的茎和叶子，叶子的口感也很好，因此不用摘掉。不过有些人觉得带着叶子一起炒，会影响菜的美观，所以会将叶子摘掉。这个要根据个人的喜好来定，摘不摘都行，要知道叶子也是可以食用的，且富含多种营养元素，对身体有好处。...
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![青菜怎么采摘]( "青菜怎么采摘")
- 1、选择青菜最佳的采摘时间。晴天的日落前后，青菜中所含的营养成分最高。另一方面，在气温和菜温较低时采摘，其水分更不容易流失，有利于保持蔬菜的新鲜度；2、选择青菜中无老叶，无老根，无老皮的部分，去掉不能使用的经络部分，使用锄头或是某些锋利的摘菜工具，从青菜茎部以上切割，要注意...
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![怎么摘芹菜]( "怎么摘芹菜")
- 1、把芹菜根部去掉，可以摘也可以切掉不要。2、再把身上叶子去干净。3、把去了叶子的杆子，全部整理整齐即可。芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等...
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![苋菜怎么洗摘]( "苋菜怎么洗摘")
- 1、小苏打水浸泡：先将苋菜冲洗干净后加入到清水中浸泡，水中可以加入适量的小苏打粉，然后浸泡十五分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干使用，这种方法清洗的苋菜基本上就很干净了。2、盐水浸泡：将水中加入适量的食盐搅拌均匀后将洗净的苋菜加入其中浸泡半小时后捞出用清水冲洗干净，然...
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![怎样摘菠菜]( "怎样摘菠菜")
- 摘菠菜的方法：1、把黄叶烂叶等去掉，如果根部带根的话用小刀削掉即可；2、如果有泥也洗掉，摘完后是完整的一根菜，切的时候最好把菜先拽开；3、直接从根部摘断，不用挖根，菠菜没有丝，很容易断。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥...
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![红菜苔怎么摘]( "红菜苔怎么摘")
- 红菜苔长到25-35cm时方可采摘，一般使用小刀进行采摘。主苔采摘时不能留桩，这样有利于基部腋芽抽发侧苔，侧苔采摘时要注意不伤外叶，并且要在基部留1-2叶芽，留好相应的位置之后采摘即可。通常情况下，当红菜苔长到25-35cm，2-3朵花开，少量花蕾发黄时就可以采收。一般在10月上旬开始采...
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知知馆
