![用千岛酱拌什么蔬菜比较好吃]( "用千岛酱拌什么蔬菜比较好吃")
- 千岛酱蔬菜沙拉建议食用：黄瓜，胡萝卜，西芹，大青椒圈，紫甘蓝，小番茄。千岛酱蔬菜沙拉的制作方法：1、紫甘蓝切成细丝。2、香菜洗净切成小段。3、黄瓜切圆片。4、小番茄切成两半。5、甘蓝撕成碎片。6、放入罐装甜玉米粒。7、将千岛酱加入到蔬菜中，拌匀即可。...
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![千岛酱拌什么最好吃]( "千岛酱拌什么最好吃")
- 千岛酱蔬菜沙拉最好吃。材料：西兰花半颗、圆生菜几片、紫甘蓝一小块、千岛酱2勺。做法：1、西兰花洗净，掰小瓣备用。2、紫甘蓝洗净，切丝备用。3、圆生菜洗净，切丝备用。4、西兰花洗干净之后，放进沸水里面焯熟，过冷水。5、切好的紫甘蓝、圆生菜放进容器里面，过好水的西兰花一样放进...
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![酱拌凉粉怎么做]( "酱拌凉粉怎么做")
- 1、准备好用料：凉粉300克，胡萝卜少许，蒜3瓣，生抽适量，米醋适量，香菇酱30克，麻辣汁少许。2、将凉粉切成1CM见方的细长条，将大蒜去皮切碎末，将胡萝卜切成花型。3、取1小碗，放入香菇酱，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子调拌均匀。4、将调制好的蒜泥香菇酱淋在凉粉上，装饰上胡萝卜和薄荷叶即可...
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![酱拌菠菜的做法]( "酱拌菠菜的做法")
- 1、酱拌菠菜是一道私家菜。主要原料：菠菜(500克)调料：黄酱(50克)花生油(10克)。2、制作工艺：菠菜洗净，切成段，用开水烫一下；大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可。3、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用...
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![酱拌鱼腥草做法图解]( "酱拌鱼腥草做法图解")
- 1、将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用手将其分折成长短合适的段；2、蒜头压成蒜蓉，用微波炉制作好辣椒油；3、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间），捞出沥干；4、把鱼腥草放在一个大盆内，淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。...
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![老干妈酱拌金针菇怎么做]( "老干妈酱拌金针菇怎么做")
- 材料：金针菇200克、老干妈豆豉酱一勺、盐适量、香油适量、生芝麻适量、蒜苗适量、白醋适量、蒜适量、橄榄油适量。步骤：1、蒜切末，蒜苗切碎备用。2、锅内加水烧开，放入金针菇焯熟。3、捞出金针菇，用凉开水冲洗并沥去水分。4、把金针菇放到盘内。5、锅内加少量橄榄油，稍热，放入蒜...
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![拌冷面酱的做法]( "拌冷面酱的做法")
- 1、所需要的材料如下：酱油50cc，辣椒粉1大匙，辣椒粉1大匙，砂糖3/2大匙，葱末2大匙，姜汁1大匙，蒜末1大匙，奇异果1颗，芝麻油2大匙，熟白芝麻适量2、具体的做法如下：奇异果磨成泥，与其余材料拌匀即可。3、用途：适合各式冷面类之拌酱。4、需把握的小诀窍：除了奇异果泥，亦可用苹果泥、梨泥。...
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![韩国拌饭做法拌饭酱]( "韩国拌饭做法拌饭酱")
- 一、主料：米饭、胡萝卜、牛肉或猪肉。二、辅料：云南小瓜、鸡蛋、豆芽、菠菜、菌类。三、调料：盐、芝麻油、酱油、韩式辣椒酱。四、做法及步骤：1、把胡萝卜、云南小瓜、蘑菇切丝、豆芽、菠菜切成大概尾指的长度，猪肉或牛肉切丝后放一点点油和酱油腌一下备用；2、分别用热水汆烫菠...
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![海天黄豆酱拌面]( "海天黄豆酱拌面")
- 原料：黄豆酱、鲜酱油、黄瓜、胡萝卜、烟熏火腿片、鸡蛋、猪肉糜、黄酒、盐、黑胡椒、淀粉、清水、姜、面、糖。制作方法如下：1、准备好所有食材；2、猪肉糜放入黄酒、盐、胡椒粉、淀粉，用手抓匀。封保鲜膜入冰箱冷藏备用。3、黄瓜洗净切丝、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝，鸡蛋打匀；4...
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![酱油鸡蛋拌饭]( "酱油鸡蛋拌饭")
- 主料：大米1碗、鸡蛋1颗。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、水适量。步骤：1、用水把米冲洗一遍后放入适量水，再将盘子放入装好水的电饭煲蒸架上蒸；2、把鸡蛋打到杯子或者碗中，加入少量的盐和油拌匀；3、待米饭蒸了15分钟后，将鸡蛋倒入饭中蒸5分钟；4、将盘子从电饭锅拿出；5、加入适量酱...
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![拌面酱和甜面酱一样吗]( "拌面酱和甜面酱一样吗")
- 拌面酱和甜面酱不一样。拌面酱通常口感较咸，口味较为浓郁，在调制时通常加入酱油、辣椒油、芝麻酱、葱姜蒜等多种调料；而甜面酱通常味道甜味浓郁，口感带有一定的韧性，主要的原材料是黄豆、面粉等，通过发酵加工等方法制成。酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加...
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![沙拉酱拌面]( "沙拉酱拌面")
- 食材：面条300克、西红柿1个、芹菜1根、焙煎芝麻口味酱1包、沙拉酱1包。1、锅里放水烧开；2、将西红柿用刀切成薄片，再用刀从中间切开；3、将西红柿摆到盘中，将切好的芹菜摆到西红柿上；4、水开后，下入面条；5、用小火煮至面条浮起；6、煮好的面条捞起放入盘中；7、将烫好的芹菜放入盘中；8...
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![拌面酱怎么调的]( "拌面酱怎么调的")
- 1、调酱，在黄酱里加一点番茄酱或是豆瓣酱，看个人口味，如果是干黄酱，加完之后用水调开，水量没过酱就即可；2、把锅烧热，放油，爆葱姜蒜末，放入肉馅或是蛋液。略点料酒，炒至8成熟，放入调好的酱；3、放小火熬，不停的搅动，以防粘锅；4、酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。...
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![拌面的做法花生酱和酱油]( "拌面的做法花生酱和酱油")
- 拌面的做法花生酱和酱油：1、面条煮熟。2、面条煮熟后，过凉沥干水备用。4、香葱、大蒜切末。5、黄瓜切丝备用。6、将花生酱放入一大碗中，大蒜也放入花生酱中，花生酱依次加入泰式鱼露20克、韩式酱油50克、香油10克。7、将混合酱料充分搅拌均匀。8、将煮好的面条、黄瓜丝、香葱...
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![拌面酱怎么制作]( "拌面酱怎么制作")
- 1、准备好用料：瑶柱100g，虾米100g，银鱼干100g，蒜蓉（半碗到一碗），小米椒10个、红葱150g，郫县豆瓣酱，红星二锅头，李锦记薄盐酱油，麻油，鸡粉，砂糖，保宁浙醋，花生油。2、先将瑶柱、虾米和银鱼干用清水洗干净，然后分开用清水泡过夜，之后沥干水备用。3、将小米椒切粒；蒜头三个剁成蒜蓉；红葱只用葱...
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![黄豆酱拌饭]( "黄豆酱拌饭")
- 黄豆酱做法：1、花生米和黄豆泡一夜，然后煮熟；2、胡萝卜和泡发的香菇切小丁，小葱切花，姜切末，青辣椒粗切几刀，蒜拍一下切几刀；3、锅里倒少量的油，先将胡萝卜和泡发的香菇炒香，加少量的盐调味盛出；4、原锅再倒少量点油，先下葱姜青辣椒和蒜炒出香味；5、当肉末炒断生变色后，拔到旁边，中间下...
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![拌沙拉酱怎么拌好吃]( "拌沙拉酱怎么拌好吃")
- 1、蛋黄打入碗里，加糖粉。用打蛋器打发。打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状。此时，加入少许的色拉油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合。2、继续少量的加入油。每次加入的油一定不能太多，边加入边用打蛋器搅拌。随着油一点点的加入，蛋黄不但没有变稀，反而会变得越来越浓稠...
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![韩国辣酱怎么调成拌饭的酱]( "韩国辣酱怎么调成拌饭的酱")
- 主料：韩国辣椒酱四十克、韩国大豆酱四十克。辅料：熟芝麻适量、生抽十毫升、蒜瓣四个、生姜十五克、香油适量。方法：1、准备好所有的食材；2、生姜，蒜瓣加入适量的清水放入搅拌机，搅大成为姜蒜汁；3、姜蒜汁倒入碗中，加入辣椒酱，再加入大豆酱，然后搅拌均匀；4、再加入生抽、香油、熟芝麻...
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![麻酱拌面的做法]( "麻酱拌面的做法")
- 材料：面条、麻酱、花椒、蒜泥、盐、油、酱油、陈醋。步骤：1、麻酱加水一比一和盐调稀，向同一个方向搅拌，调成麻酱糊。2、锅烧热放油，油热后放花椒，炸出香味后放酱油，马上关火，热油遇到酱油会蹦油，放完酱油大约两到三秒就关火。3、面煮好后放在冷水里，或用冷水冲。4、面控干水分放在...
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![拌面酱做法大全]( "拌面酱做法大全")
- 锅烧热，放入少许油至5分热放入姜末肉末翻炒，加料酒，肉金黄时加甜面酱和适量水，酱汁均匀即出锅。锅中油加热，放入葱蒜末爆香，加肉末炒至水分收干。倒入黄酒煸炒加洋葱和辣椒末，放入干黄豆酱和少许糖，翻炒出锅，香辣拌面酱就做好了。...
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![拌面条的酱如何做]( "拌面条的酱如何做")
- 番茄口味拌面酱制作方法：1、洋葱去掉老皮洗净后切成细粒备用。2、姜切末备用。3、锅中放油，5成热时下入姜末爆香、再入牛肉末慢慢炒散炒熟后倒出控油备用。4、锅中再次放少许牛油，6成热时下入番茄酱炒出红油。5、将肉末下锅、入少许盐糖、鸡粉调好口味。6、大火炒出香味后淋...
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![拌面的酱怎么做]( "拌面的酱怎么做")
- 主料：猪肉200克、葱2棵、黄酱6勺。辅料：花生油2勺。拌面酱的做法：1、葱洗净切碎。2、猪肉切成小丁。3、倒入2勺油热后，加入肉丁煸炒。4、加点料酒去除肉腥味。5、炒至肉丁发白加入一半葱花翻炒。6、炒至肉丁表皮微焦加入6勺黄豆酱小火不停翻炒。7、沿着锅边淋入少许开水翻炒2...
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![韩式拌饭酱辣酱怎么调]( "韩式拌饭酱辣酱怎么调")
- 1、准备材料：猪肉、洋葱、黄豆酱、柱候酱、韩国辣酱、生姜、蚝油、水淀粉。2、猪肉切丁用料酒，盐腌制片刻。3、洋葱切成小丁待用。4、生姜切末。5、起油锅烧热。6、倒入腌好的肉丁煸炒。7、炒至肉丁金黄色发出香味，倒入洋葱丁翻炒均匀。8、加入1勺黄豆酱，1勺柱候酱，1勺韩国辣...
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![拌饭酱汁怎么调制]( "拌饭酱汁怎么调制")
- 1、准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。（油以芝麻油最佳，但成本...
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![石锅拌饭的酱是什么酱]( "石锅拌饭的酱是什么酱")
- 石锅拌饭的酱是以韩式辣椒酱为主。石锅拌饭酱组成：韩式辣椒酱50公克，淡口酱油1大匙，味噌30公克，姜汁1小匙，蒜泥1小匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻1大匙。韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品适与青少年食用。制作原料：红辣...
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知知馆
