![制作康普茶选用什么红茶好]( "制作康普茶选用什么红茶好")
- 1、红茶往往是最容易和最可靠的scoby发酵成红茶，但一旦你的scoby变强，你可以尝试分支出其他种类。2、绿茶，白茶，乌龙茶，甚至这些混合使得特别好的红茶。草药茶是好的，但一定要在混合使用至少几袋红茶，以确保scoby获得所需的所有营养素。避免使用任何含有油的茶，如伯爵灰或风味茶...
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![普洱茶是什么茶]( "普洱茶是什么茶")
- 普洱茶属于黑茶。因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催...
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![普洱茶是红茶吗]( "普洱茶是红茶吗")
- 普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。...
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![关于中茶普洱茶]( "关于中茶普洱茶")
- 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树，芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品...
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![普洱茶茶是红茶吗]( "普洱茶茶是红茶吗")
- 普洱茶不是红茶，普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普。但是生普比较特殊了，生普新茶发酵程度很低，类似黄茶白茶，但是随着生普的储存转化，它的发酵程度会逐步加深，茶汤颜色也...
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![普洱茶有茶菌吗]( "普洱茶有茶菌吗")
- 普洱茶，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革制，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶在后期发酵很复杂，由于普洱茶中的蛋白质...
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![普洱茶和普洱生茶属于什么茶]( "普洱茶和普洱生茶属于什么茶")
- 普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市）而得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱生茶属于后发酵茶，属于晒青绿茶，普洱生茶...
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![普洱茶与花茶]( "普洱茶与花茶")
- 一、普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型...
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![茶普洱是红茶吗]( "茶普洱是红茶吗")
- 普洱茶不是红茶，普洱茶是生活中常见的一种茶叶，喜欢喝茶的人并不陌生，普洱茶不仅味道香醇，而且又有很多的功效，会给人体健康带来益处，是中国国家地理标志产品。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素...
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![普洱茶如何醒茶]( "普洱茶如何醒茶")
- 如果是熟普的话，醒茶的方法就是把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再引用即可。醒茶，是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用...
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![普洱茶为什么叫普洱茶]( "普洱茶为什么叫普洱茶")
- 清人檀萃在《滇海虞衡志》中有载：普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，入山作茶者数十万人。六茶山在当时的普洱府属思茅厅界内，普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地，六大茶山大部分集中到普洱府，经过加工后，运销国内外，因为茶叶在普洱府制作，然后进贡或销往各地，取名普洱茶。...
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![黑茶和普洱茶是茶吗]( "黑茶和普洱茶是茶吗")
- 黑茶和普洱茶都是茶，黑茶加工的初级原料是中小叶种，普洱茶原料是云南大叶种。黑茶加工过程中鲜叶至成品是连续完成的。普洱茶是利用人工调节水分、温度、空气，高温渥堆快速发酵完成的。中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如松萝茶、蒙...
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![普洱茶算什么茶]( "普洱茶算什么茶")
- 普洱茶是云南西南部出产的一种黑茶，多压制成块。因产地的部分地区在清代属于普洱府而得名。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。...
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![熟普洱茶茶是红茶吗]( "熟普洱茶茶是红茶吗")
- 熟普洱茶不是红茶。普洱茶是一个单独的茶类，不是红茶。普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。熟普洱茶除了能够促进肠胃蠕动，消除油腻，具有减肥功效外，茶中所含的茶多酚和营养物质最多，还能保护肠胃，因而是比较护胃温和的减肥茶饮。普洱茶以云南大叶种...
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![普洱普洱茶是黑茶吗]( "普洱普洱茶是黑茶吗")
- 普洱茶不是黑茶，普洱茶属于单独的一种茶叶，是经过发酵的一种茶叶，可自然存放，也可经过人工促成发酵；黑茶的原料要求成熟高，是经过压制紧压工艺。茶是可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料；而且茶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效，并且还可以消...
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![黑茶是普洱茶的茶吗]( "黑茶是普洱茶的茶吗")
- 普洱茶属于黑茶。历史上确有把普洱茶归为黑茶类，在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红...
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![康砖茶是什么茶]( "康砖茶是什么茶")
- 康砖茶是一种紧压茶，原状产于四川雅它、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制，年产量近万吨。砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。康砖茶每块净得0.5公斤，康砖为圆角枕形，大小规格...
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![普洱茶普洱茶饼怎么泡]( "普洱茶普洱茶饼怎么泡")
- 在冲泡普洱茶饼的时候，需要先切茶，首先用刀子在普洱茶饼上取下一小块普洱茶。然后放入茶具中并用开水冲泡，当普洱茶化开后。把茶具中的水倒掉，然后再次倒入水进行冲泡即可饮用。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰...
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![普洱茶是黑茶吗]( "普洱茶是黑茶吗")
- 不是黑茶。因为普洱茶的制作工艺跟黑茶的不一样。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工...
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![普洱茶怎么撬茶]( "普洱茶怎么撬茶")
- 普洱生茶茶饼撬茶方法是，用金属茶刀从茶饼侧面插进去，用力往里面推进之后，向上用力顺着茶饼的条索将其撬开，慢慢剥落，普洱茶砖撬茶方法和沱茶撬茶方法差不多，普洱熟茶条索较小，不容易撬散，用茶锥顺着茶叶的间隙和条索纹理撬会更好。普洱茶撬茶方法以普洱生茶茶饼为例，撬茶的方法如...
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![普洱茶算浓茶吗]( "普洱茶算浓茶吗")
- 普洱茶算不算浓茶，主要和茶叶量和加入的开水有关，茶叶多则茶汤就浓。依照普洱茶的本质是“后发酵”茶，因为云南大叶种茶，刚加工之后的晒青毛料苦涩浓烈，经过发酵转化之后，苦涩就变得醇厚甘滑，才能称之为普洱茶。...
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![普洱茶散茶是熟茶吗]( "普洱茶散茶是熟茶吗")
- 普洱茶散茶有生茶也有熟茶，普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶”。熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加...
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![黑茶是普洱茶吗]( "黑茶是普洱茶吗")
- 黑茶不是普洱茶，因为普洱茶和黑茶、红茶的制作工艺是不一样，普洱的制作比较复杂，是以地理标志范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经发酵加工制成的散茶或者紧压茶。黑茶（darktea），属山茶科，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北...
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![普洱茶属于啥茶]( "普洱茶属于啥茶")
- 普洱茶属于特种黑茶，又称古树茶，滇青茶。因原运销集散地在普洱市而得名。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，通过传统制茶工艺精制而成。根据其发酵程度的不同，可分为生茶和熟茶两大类。普洱茶成茶外形条索紧直、肥壮、显毫、冲泡之后，汤色红浓橙黄，香气高锐持久，陈香明显，滋味醇...
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![生茶普洱茶是什么茶]( "生茶普洱茶是什么茶")
- 普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理）。普洱茶生茶口感为生茶苦涩味比较明显，而且茶性较刺激，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢转化成温和、醇厚。...
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