![金酱肉丝的做法]( "金酱肉丝的做法")
- 京酱肉丝做法：1、原料：甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克，姜5克。2、将猪肉切成丝放入碗内加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，即为上浆。3、将葱白斜切成丝放在盘中，姜切片略拍，取葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水。4、炒锅上火、加油，烧熟后将肉丝放入炒...
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![万能金汤酱配方]( "万能金汤酱配方")
- 1、万能金汤酱配方：卤水：开水5公斤，大茴香31克，500克，750克，好酱1公斤，精盐62克，甘草31克，桂皮31克，苹果3l克，沙姜15克，花椒15克，味精31克，丁香15克。汤水：酱油、盐等调味品各少许。2、制作方法：先用小布袋一个，把大茴香31克、甘草31克、桂皮31克、丁香15克、苹果31克、沙姜15克、花椒15克...
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![酱汁培根金针菇怎么做]( "酱汁培根金针菇怎么做")
- 材料：培根80g、金针菇150g、油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、淀粉适量；步骤：1、金针菇去头洗干净，沥干水；2、培根切成两半，取适量的金针菇；3、慢慢的卷起来，外面用葱轻轻的绑起来；4、依次做好7个培根金针菇卷；5、平底锅放少许油，下培根煎，煎至整体金黄；6、取出，装碟；7、锅里加蚝油、...
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![辣酱蒸金针菇怎么做]( "辣酱蒸金针菇怎么做")
- 主料：金针菇250g、大蒜2颗、榨菜0.5袋、蒜蓉辣酱适量、蚝油适量、辣椒粉、孜然、熟芝麻、盐做法步骤：1、榨菜切碎。2、蒜瓣切碎。3、金针菇撕开。4、锅里放油把蒜炸香。5、金针菇和榨菜可以同时放。6、辣椒粉孜然蚝油芝麻同时放。7、把金针菇在锅里摊开，煎到没有水。8、最后...
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![黄金酱酒有几个系列]( "黄金酱酒有几个系列")
- 黄金酱酒有24个系列。（2021年05月查询，截止2020年统计）黄金酱酒有黄金酱酒·龙昭玺系列、黄金酱酒·贵族系列、黄金酱酒·中国本味系列、黄金酱酒金元宝系列、黄金酱酒·臻藏系列等等。黄金酒业股份是一家以酱香型白酒生产销售、着力打造旅游与酒庄文化为一体的大型酒类企业...
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![自制金桔酱怎么做好吃]( "自制金桔酱怎么做好吃")
- 主料：金桔1千克、冰糖50克。方法步骤。1、将金桔去皮，洗净。用盐水浸泡10分钟，再洗净。2、将浸泡洗净的金桔对半切开，去除金桔籽粒。3、将去除籽粒的金桔切碎，并加入白砂糖。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制24小时。4、将腌制好的金桔倒入60毫升l纯净水，用小火煮开并加入冰糖。小火...
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![黄金酱酒是哪个公司的]( "黄金酱酒是哪个公司的")
- 黄金酱酒是贵州怀仁市黄金酒业股份有限公司旗下的重点产品，公司是以酱香型白酒生产销售、着力打造旅游酒庄文化为一体的大型酒类企业，在茅台镇众多酒企中国名列前茅。黄金酱酒酒色晶莹剔透，挂于杯壁，香味转入鼻息，层层绽放，小酌一口，醇香丰满，香气浓郁甘甜，回味绕齿不尽。白酒（Chin...
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![金钱橘能做果酱吗]( "金钱橘能做果酱吗")
- 制作金钱橘果酱需要的原料有金钱橘、柠檬、糖、盐、水。做法为：柠檬洗净榨汁备用，在金钱橘上抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质，再用清水仔细冲洗。先将金钱橘平分成4等份，再将橘皮泡水4小时以上。煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。煮好的橘皮浸泡在冷水里，...
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![做金桔酱一斤金桔要多少冰糖]( "做金桔酱一斤金桔要多少冰糖")
- 一斤金桔需要250g冰糖左右，金桔，又名金柑。其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分。对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，冬天常吃还可以起到抗寒防感冒的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。...
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![紫金椒酱做法]( "紫金椒酱做法")
- 材料:腌渍辣椒500克，去皮蒜仁200克，凉开水200毫升，盐80克，沙拉油150毫升，香油50毫升，细糖3大匙，鲜鸡粉3大匙。做法:1、将凉开水和盐混合成盐水备用；2、将腌渍辣椒，去皮蒜仁与调好的盐水一起放入调理机打成酱；3、在热锅中倒入沙拉油与香油烧热；4、加入打好的辣椒酱小炒，再加入糖及鲜鸡...
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![炒金酱糖色的步骤]( "炒金酱糖色的步骤")
- 1、冰糖和水按1：1的比例放入锅中。2、中火用勺子不停的搅拌（糖没有变色之前，如果用小火糖易起沙）。3、等糖变色调至小火。4、变成枣红色，添入一勺开水。5、大中火熬制2到3分钟，去除里面的焦糊味关火即可。...
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![酱椒金针菇怎么做]( "酱椒金针菇怎么做")
- 食材：金针菇300克、干辣椒、蒜蓉、盐、生抽、芝麻油适量；做法步骤：1、金针菇切去根部比较老的部分，将金钍菇摘成小份，洗净备用，蒜头两个切碎，干辣椒切短；2、锅内煮开水后放入金针菇，加适量盐和油；3、断生后迅速捞起并倒去水份，金针菇不能煮太久；4、另起油锅倒入少量油，放入干辣椒和蒜...
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![金枪鱼鱼子酱怎么吃]( "金枪鱼鱼子酱怎么吃")
- 金枪鱼鱼子酱吃法如下：原料：鱼子酱籽500g、鱼油350g、蒜茸辣椒酱100g、泡萝卜50g、油30g、泡椒油250g、花生酱、浓缩鸡汁、味精、胡椒粉、盐、糖、野山椒、泡椒茸、香油、鲜汤各适量，姜末、蒜末、洋葱末、熟菜籽油、八角、三奈、桂皮、青花椒、醪糟、料酒。制法步骤：1、锅上...
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![酱鸡酱鸭怎么酱的阿]( "酱鸡酱鸭怎么酱的阿")
- 原料：光鸭、葱段、姜、桂皮、茴香、红米、黄酒、冰糖、白酱、盐、麻油。做法：1、鸭空腹宰杀，用小铁钩住鼻孔，浸在酱油里，挂在通风处晾干；2、将精盐和火硝拌匀，在鸭身外均匀地擦一遍，再在鸭嘴、宰杀开口处内各塞入5克拌料，将鸭头扭向胸前夹入右腋下，平整地放入缸内，上面用竹架架住，大...
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![白金108酱是什么酒]( "白金108酱是什么酒")
- 白金108酱茅台旗下的酱香型53度白酒。108酱得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，长期贮藏，科学勾兑，精心酿制而成。酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一。以贵州茅台酒、望驿台酒、既醉酒、九暹酒、文台酒、酱窖3721、贵海酒、富贵江南酒、贵州酱领酒、贵州酱霸天下酒、...
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![金桔酱的正宗做法]( "金桔酱的正宗做法")
- 1、将金桔洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净。2、用刀切开,刮去籽,切成小块，尽量切碎些。3、装入容器中，铺一层金桔，再一层白砂糖，以此类推。4、将所有金桔装入容器中，包上保鲜膜，放在冰箱冷藏1-2天。5、将腌好的金桔倒入锅中，加入50ML清水，用小火煮开。6、加入冰糖，一直用小火，...
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![怎样做金桔酱]( "怎样做金桔酱")
- 1、将金桔洗干净，用盐水浸泡10分钟，冲洗干净；2、将金桔对半切开，去掉籽；3、将金桔切碎，加入白砂糖，盖保鲜膜入，冰箱腌制24小时，如果着急可减少时间但最好不少于2小时；4、将腌好的金桔中加入60ML清水，用小火煮开，加入冰糖，小火煮至冰糖融化，水份增多，继续煮；5、用铲子不断搅拌防止糊锅，大概...
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![面包黄金酱的做法]( "面包黄金酱的做法")
- 1、在容器中加入一部分水溶淀粉。2、其它材料和水和糖、盐煮开，加入水溶淀粉煮成糊状。3、打成糊状后开始冷却，冷却后和蛋加在一起用网状搅拌器边打边加液态酥油。4、打好后加适量白醋至所要酸度即可。...
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![培根金针菇卷酱汁怎样调]( "培根金针菇卷酱汁怎样调")
- 培根金针菇卷酱汁调制方法：将两勺辣椒粉、一勺孜然、一勺辣酱、两勺啤酒、一勺鸡精、一勺糖、一勺酱油、一勺生抽、一勺蚝油、一勺香油放入碗中，搅拌均匀即可。培根金针菇卷的做法：1、碗中加入两勺辣椒粉、一勺孜然、一勺辣酱、两勺啤酒、一勺鸡精、一勺糖、一勺酱油、一勺...
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![炸金针菇用什么酱]( "炸金针菇用什么酱")
- 炸金针菇用芝麻香油酱，取一小碗，放入生抽、香葱碎和芝麻香油混合均匀制成调味汁。大火烧油至7成热，取少许金针菇放入蛋糊中，使金针菇表面均匀地裹上蛋糊，放入油锅中炸，呈淡金黄色，捞出沥干油分，用同样的方法把所有金针菇都炸好装盘即可。金针菇是日常餐桌上常见的菜品，一般都是用...
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![蒜蓉辣酱怎么做金针菇]( "蒜蓉辣酱怎么做金针菇")
- 1、金针菇切掉老根洗干净，弄干水分后直接摆放在盘子中；2、剥蒜，剥好后切成蒜末；3、炒锅加入同等蒜末的油，烧热后关火，下入蒜末，炒均匀，避免过度加热；4、然后直接在锅里调味，加盐和糖，以咸为主，蒜蓉酱就完成了；5、将蒜蓉酱直接洒在洗好的金针菇上，蒸6到8分钟后取出，金针菇会自然蒸出水份；6...
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![金格勒酱是什么]( "金格勒酱是什么")
- 金格勒酱产品：1、崇尚自然、绿色、健康、无污染的健康食品，而天然生晒、发酵而成的酱，带给消费者幸福甜蜜的口感，充满健康与天然；2、采用多种谷物发酵而成，复合调味，是一款新型复合酱类产品，营养成分多，价值高；3、宴会、冷菜专用的纯手工制作的优质酱料，蘸、炒、炖食均可。...
- 30832
![椰蓉黄金酱制作方法]( "椰蓉黄金酱制作方法")
- 1、将葡萄干放入碗中倒入没过葡萄干的热水量浸泡片刻，直到葡萄干舒展开并变软后沥去水分，彻底挤干；黄油放入干净的大盘中软化后分次加入糖粉低速打匀；2、分3-4次加入蛋黄液，每次彻底加匀后再加下次，直至打到黄油蛋液糊体积变大略膨发，加入过筛的椰蓉和低粉及盐用橡皮刮刀快速拌...
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![老干妈酱拌金针菇怎么做]( "老干妈酱拌金针菇怎么做")
- 材料：金针菇200克、老干妈豆豉酱一勺、盐适量、香油适量、生芝麻适量、蒜苗适量、白醋适量、蒜适量、橄榄油适量。步骤：1、蒜切末，蒜苗切碎备用。2、锅内加水烧开，放入金针菇焯熟。3、捞出金针菇，用凉开水冲洗并沥去水分。4、把金针菇放到盘内。5、锅内加少量橄榄油，稍热，放入蒜...
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![紫金辣椒酱配方比例]( "紫金辣椒酱配方比例")
- 1、材料：腌渍辣椒500g，去皮蒜仁200g。2、凉开水200毫升，盐80g。3、沙拉油150毫升，香油50毫升，细糖3大匙，鲜鸡粉3大匙。做法：1、调味料混合成盐水备用。2、腌渍辣椒、去皮蒜仁与调好的盐水一起放入调理机打成酱。3、热锅，倒入沙拉油与香油烧热。.加入打好的辣椒酱略炒，再加入糖及鲜...
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