![罐焖带鱼的烹饪方法]( "罐焖带鱼的烹饪方法")
- 材料：带鱼、腐竹、大蒜、老姜、大葱、香菜、八角、米醋、老抽、白砂糖、料酒、淀粉、油。做法：1、带鱼去头尾、内脏，剪去背鳍，切成8厘米长的段，用老抽、料酒、老姜、八角腌一个小时以上。2、腐竹水发后切成1寸长的斜段，香菜洗净切段，大葱冼净切大段备用。3、中火烧热炒锅中的油...
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![罐罐鸡的做法]( "罐罐鸡的做法")
- 准备材料：鸡、精盐、黄酒、萝卜、鸡蛋、猪油、葱、姜、味精、胡椒粉、火腿、香菇具体步骤：1、将鸡剁成1厘米长的肉丁，加入精盐、黄酒腌渍；2、萝卜洗净去皮，雕刻成直径1厘米的圆球共20个，置沸水中焯透；3、将鸡蛋清放入碗中，掺淀粉和匀；4、炒锅置火上，放猪油烧到五成热，鸡块粘蛋糊放进...
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![焖烧杯可以焖燕窝吗]( "焖烧杯可以焖燕窝吗")
- 1、把食材放入内锅里，打开火力煮汁要充分。如果材料不被煮汁完全浸泡的话，味道就不能渗透到材料里。2、使用大块的食材的时候，可根据食谱上所记载的沸腾时间和保温时间进行相应的延长。保温调理中不需要用火对锅进行加热，所以味道不会变得过重。在保持原汁原味的基础上烹调自...
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![油焖金枪鱼罐头可以直接食用吗]( "油焖金枪鱼罐头可以直接食用吗")
- 油焖金枪鱼罐头低脂肪低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，也可以把金枪鱼罐头中的油倒出来用来拌沙拉，肉和蛋黄酱一起打碎了吃，早餐的时候加三明治吃很好吃。金枪鱼罐头也可以保护肝脏，强化肝脏功能，减少血份中的脂肪。油焖金枪鱼罐头也可以降低胆固醇含量，预防缺铁性贫血，促进...
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![油焖罐头笋怎么做好吃]( "油焖罐头笋怎么做好吃")
- 材料：春笋、里脊肉、豆豉、大蒜、葱、料酒、生抽、黄豆酱、麻油、油、盐。做法：1、将里脊肉切丝，用料酒、生抽腌制7分钟。2、将春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用。3、将大蒜切末，葱切碎，豆豉洗净备用。4、锅中倒入油，放入蒜末和豆豉爆香，放入肉丝翻炒约2分钟。5、放入春笋丝和黄...
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![罐焖牛肉的做法]( "罐焖牛肉的做法")
- 土豆去皮后切橘瓣状，胡萝卜、洋葱、菜花、豆角、番茄、口蘑切小块，蒜、香菜切末，牛肉切成小块，撒上盐、面粉和胡椒粉腌制片刻；煎盘内放猪油，烧至五成热，将一半胡萝卜、洋葱及土豆、香菜分别炸至金黄色，捞出；将牛肉炸至暗红色时捞出；菜花、豆角、豌豆分别用水煮熟；焖罐内加水，投入胡萝...
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![焖烧杯焖粥要多久]( "焖烧杯焖粥要多久")
- 焖烧杯焖粥要三、四个小时，小米淘好，加开水，煮开。将焖烧壶用热水过一下，再将煮开的米倒进去，大约三、四个小时就是蛮烂的稀饭了。焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一...
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![用焖锅怎么焖饭]( "用焖锅怎么焖饭")
- 用焖锅焖饭的方法，以腊肠煲仔饭的做法为例：材料：大米适量，腊肠2根，西兰花适量，胡萝卜半根，鸡蛋1个，酱油少许。制作过程：1、大米清洗干净，入砂锅中，盖上盖子，小火慢慢焖熟。2、麻辣香肠切厚片，西兰花切小朵，胡萝卜切滚刀块，鸡蛋1到2个准备好备用。3、西兰花和胡萝卜块焯水断生，沥干水备用...
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![焖面的做法河南焖面]( "焖面的做法河南焖面")
- 河南焖面的做法：1、菜洗净切好，黄豆芽洗净把根尽量掐掉。2、带皮五花肉，去皮切片，用酱油生抽盐，腌上。3、大料备好，锅里倒油，油热，大料和肉一起放锅里翻炒，炒一会，炒出油，放入芹菜豆角继续翻炒，放入盐，酱油，继续炒。盐盐稍微多一点。4、等炒一分钟，菜里倒入开水，大火煮半分钟，尝一下菜汤有...
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![焖烧罐和粥能带上飞机吗]( "焖烧罐和粥能带上飞机吗")
- 焖烧罐和粥是不能够带上飞机的，因为是属于液体食物，但是必须要有真空包装才可以带上飞机，否则只能够处理掉，或者是办理托运手续进行其他方式来达到目的地。飞机是20世纪初最重大的发明之一，公认由美国人莱特兄弟发明。他们在1903年12月17日进行的飞行作为“第一次重于空气的航...
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![焖罐肉正宗做法]( "焖罐肉正宗做法")
- 1、步骤1：先把带皮的五花肉切成两指宽的肉条，然后洗净。烧热水，焯一下。（如果在冬天，就不用焯水了！）2、步骤2：焯好水的肉放入热锅中炼油，不要炼太狠，要不肉就成油渣了，就不好吃了，炼成金黄之后就把油倒出来。（具体炼成什么样就看各位的做饭水平了，我不知道怎么形容它的程度。）然后把姜片...
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![谭府罐焖牛腩的做法]( "谭府罐焖牛腩的做法")
- 1、大蒜，洋葱，土豆，胡萝卜洗净切成滚刀块状。牛肉洗净切块。2、锅内放入1／2黄油，放入洋葱和大蒜翻炒出香味，放入胡萝卜和土豆微炒一会盛出备用。3、锅内放入剩余黄油，将牛肉炒至变色，加入开水，或高汤，放入番茄酱，胡椒碎，盐，糖调味。将牛肉炖至6、7成熟。4、牛肉锅内加入之前炒好的洋葱...
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![二层高真空不绣钢焖烧罐如何使用]( "二层高真空不绣钢焖烧罐如何使用")
- 焖烧罐是利用热量不外流的原理把食物焖熟的，可以焖稀饭，焖绿豆红豆等，也可以煮汤。主要是先把开水倒进罐子预热，否则放进去的食物热量被罐子本身的常温吸收了就没有多余的热量来焖食物。小碗稀饭，直接滚水和白米闷30分钟至1小时就可变粥，保温效果也很好。高温真空可焖熟蔬菜汤...
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![焖掌亦方法是怎样焖]( "焖掌亦方法是怎样焖")
- 材料：鸭掌亦300克、薯仔200克、木耳50克、蒜头15克、葱段15克、姜片15克、盐、糖、姜汁、米酒、豉油、花生油各适量。做法：1、鸭掌亦洗净斩件飞水备用，木耳飞水备用；2、薯仔去皮洗净，切件飞水备用；3、开锅下油，爆香拍蒜、姜片和葱段，下掌亦大火爆炒片刻，攒少许姜汁和米酒，加入适量...
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![焖烧罐是干什么用的]( "焖烧罐是干什么用的")
- 焖烧罐就是用焖烧杯把食物放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。焖烧罐尽管能实现焖烧效果，但使用不当将会产生安全风险。但是焖烧杯不能直接加热食物，如果直接将生肉放入容器，很有可能会导致生肉无法煮熟。因...
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![宁波油焖笋罐头的做法]( "宁波油焖笋罐头的做法")
- 1、将笋清洗干净后，去皮，切成块状，放入高压锅中煮熟；2、然后在清水中漂12个小时左右，再将笋放入锅里，倒入所有的调料，可以加清水；3、然后大火煮沸转小火，慢慢炖大约3到4小时左右；4、炖好后，稍微冷却即可装瓶。装好后，盖上盖子，一定要盖平，再将笋瓶放入大锅中，水开后滚煮十分钟即可。油焖...
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![焖鸡焖咸了怎么办]( "焖鸡焖咸了怎么办")
- 1、加入一些吸水性质比较强的蔬菜。在吸水同时会吸走大量的盐分，在加入被吸走等量的清水进行中和。比如加入土豆再继续焖煮一会儿，等土豆入味后，整体上就不那么咸了。2、加冻豆腐丁吸味。切记,吸好后捞出冻豆腐丁扔掉。重新添汤调味是平时盐口的二分之一。3、可以放一点白糖...
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![焖面焖多久]( "焖面焖多久")
- 焖面一般焖十五分钟左右就够了。焖面是一种起源于宋朝的传统美食，制作它只需要先根据自己的喜好准备五花肉、豆角等配料，然后把它们倒入锅中翻炒，最后把打散的面条放在炒好的配菜上再淋上色拉油、清水蒸熟即可。焖面要焖多长时间焖面是一种在我国中部地区、北部地区都非常流...
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![油焖笋罐头怎么吃]( "油焖笋罐头怎么吃")
- 油焖笋罐头属于速食食品的一种，可以直接将罐头盖打开，然后直接吃的。另外油焖笋罐头也有很高的营养价值，而且还能够很好的给人体补充一些维生素等物质，提高人体免疫力。罐头，是一种包装食物的方法。可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品...
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![od罐和cb罐]( "od罐和cb罐")
- od罐是扁气罐，cb罐是长气罐，如果在温度相对稳定的环境中（例如室内或户外公园）建议使用CB罐，成本也相对比较低。气罐是塑料管，通过一个抽气的工具将罐中气体抽出，达到吸附的效果。液化气罐指的是用来储存液化气的储罐，其内部有液化气时压力很大，稍有操作不当就有可能引起爆炸，属于特...
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![焖烧罐焖红豆]( "焖烧罐焖红豆")
- 焖烧罐是利用热量不外流的原理把食物焖熟的，步骤如下：1、红豆和薏米1比1泡4个小时或者泡过夜；2、把泡好后的红豆薏米沥干，水分倒入焖烧罐中；3、注入热水，预热10分钟，沥干预热用的热水；4、重新注入刚烧好的热水加入红糖，焖过夜。...
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![焖面一般焖几分钟]( "焖面一般焖几分钟")
- 10分钟。盖住锅盖小火焖煮，焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。中途还要挑动一下面条，让面条均匀的蘸取上汤汁。十分钟后锅内的水分已经收干，面条充分吸收水分并焖熟，用筷子搅动面条拌匀，最后倒入辣椒油3克。搅动均匀，即可装...
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![罐罐菜是什么]( "罐罐菜是什么")
- 食品加工厂生产的一种产品，将新鲜的蔬菜经过腌制，糖制等加工工艺做成罐头装的产品。罐可以作为一种盛菜容器使用，用罐子来腌制泡菜，煨汤，煮饭都是不错的选择。选择这种容器，其中一个重要原因，是因为罐子良好的密封性，使得食物在容器中烹饪的时候，色香味不易流失，味道更醇厚。腌制类...
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![罐罐茶的来历]( "罐罐茶的来历")
- 罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破...
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![焖烧罐可以当保温桶吗]( "焖烧罐可以当保温桶吗")
- 焖烧罐可以当保温桶，焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。保温桶，俗称生财桶，是带盖水桶的一种。大致可分为两大类：一种是树脂材料的，一种是不锈钢材质的。不用插电，保温时间...
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