当前位置:知知馆 >

有关药豆的知识大全

大黑豆和小黑豆哪个是药豆
  • 大黑豆和小黑豆哪个是药豆

  • 民间都把大黑豆称作药黑豆,其实小黑豆药效更好,因为同等体积的小黑豆黑色成分更多。大黑豆和小黑豆养生是没有什么太大区别。黑豆,又名橹豆、料豆、零乌豆,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属...
  • 2992
山药豆可以打豆浆吗
  • 山药豆可以打豆浆吗

  • 山药豆浆配料:湿黄豆2杯,鲜山药2杯,糯米1/5杯。做法:鲜山药切成丁,黄豆、糯米洗净,与山药一起放入豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。提示:1、根据个人口感可适量添加糖;2、如果觉得鲜山药太难切,买干的山药也行,干山药1/2杯;3、过滤喝更爽滑,不过滤营养更好。...
  • 17033
山药和黄豆能打豆浆吗
  • 山药和黄豆能打豆浆吗

  • 山药豆浆除了美味可口外,还具有丰富的营养元素,适量饮用对健康益处多多。山药豆浆的营养价值主要就在山药和黄豆这两种主要材料中,两者都是补益佳品,一同食用效果更佳。做法:材料:泡发黄豆100千克,山药100千克,清水适量。1、黄豆提前一晚泡发。2、山药洗净,去皮切丁备用。3、黄豆...
  • 26073
铁棍山药之山药豆怎么吃
  • 铁棍山药之山药豆怎么吃

  • 铁棍山药山药豆的吃法:1、下锅熬粥:像火腿一样,把山药豆洗干净以后直接下锅熬粥就可以进行吃了。煮熟的山药豆吃了以后对身体的排毒养颜是很棒的。可以带着皮一起吃,那样效果更好;2、煮熟以后当零食:山药豆煮的时候用红糖水,然后煮熟了以后晾干,就可以像瓜子一样没事的时候当零食...
  • 20053
山药豆如何吃
  • 山药豆如何吃

  • 1、山药豆又称“零余子”,山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,营养价值同山药是一样的。2、山药豆不用去皮,稍微浸泡一会,再用清水反复冲洗,去除泥沙洗净;3、水开后,入锅蒸10分钟左右,山药豆酥软至熟;4、趁热撒上椒盐粉,拌匀即可。...
  • 11610
山药豆怎么保存
  • 山药豆怎么保存

  • 1、保持干燥通风:想要长时间保存山药豆,使其不那么容易变质,这时存储的环境就很重要了。一般情况下山药豆适合存储在干燥通风的地方,这跟我们储存土豆的方法是一样的。2、切片晒干储存:要想保存山药豆,我们也可以选择把山药豆切成片,然后进行晒干,这样就能让它散发掉自身的水分,从...
  • 20982
山药豆可代替山药吗
  • 山药豆可代替山药吗

  • 不能。山药豆和山药在营养成分上相差不大,都含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、镁、磷、钾、膳食纤维等营养成分,但山药含有的微量元素更多更丰富一些,其滋补作用更强,同时这是两种不同的食物,山药豆椭圆如鸡蛋,山药则是长条如棍棒,在食用方法和口感上也有...
  • 7062
山药蛋是山药还是土豆
  • 山药蛋是山药还是土豆

  • 山药蛋是土豆。土豆又名洋芋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、山洋芋等,全国各地均有栽培。果实为茎块状,扁圆形或高15~80cm,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3~10cm,外皮白色、淡红色或紫色。...
  • 12393
山药豆是长在山药上吗
  • 山药豆是长在山药上吗

  • 山药豆是从长在山药植株的藤上的。平时我们吃的山药是茎,而山药豆是山药的叶腋间生的肾形或卵圆形的珠芽。山药豆和山药是一个根长出来的,只是山药在土里面,而山药豆则是长在上面的。既然是一种植物长出来的,两者之间的功效也是差不多的,用山药豆熬粥还有养胃的作用。...
  • 23721
黑豆解药吗
  • 黑豆解药吗

  • 黑豆不会解药的,只有白萝卜会解药。而且饭后饭前不是吃药的时间,吃药的时候不吃其他东西,一般用这种方法服中药。一段时间后,只要不吃与药效相反的食物都没有问题,黑豆也能吃。...
  • 22971
山药豆的做法
  • 山药豆的做法

  • 简单好吃的山药豆做法,超级好吃将山药豆用清水洗净,把土都洗没了,有的地方洗不掉就用牙签弄锅中倒满清水,煮开当锅中水煮开,将洗干净的山药豆倒入锅中,盖上盖子当山药豆在锅中煮开时,再往锅中倒点水,待煮开,再添点水,再次煮开,山药豆就能熟了将山药豆捞出,如果着急吃,放到有清水的凉水...
  • 6199
山药豆怎么炒
  • 山药豆怎么炒

  • 食材:山药豆500g、油适量、剁椒适量、盐适量、青椒适量、大蒜适量、细香葱适量。1、准备好山药豆洗净,滤干水备用。2、净洗净的青椒、大蒜切碎,细香葱切成小段,取适量的剁椒备用。3、锅中放入适量的油,加到7成热,放山药豆。4、待山药豆炸熟后捞出,锅中留适量油。5、在锅中保留的...
  • 12335
山药豆皮能吃吗
  • 山药豆皮能吃吗

  • 山药豆的皮上含有丰富的微量元素,尤其是微量元素铜的含量很丰富,不去山药豆的皮食用无害,吃山药皮能够补充人体所需要的铜元素,这种元素对人体是很重要。吃山药豆的好处:1、降低血糖:山药豆含有粘液蛋白,对降低血糖有辅助作用;2、润肺养胃:山药豆益肺气,能够缓解痰多,能够调理肠胃;3...
  • 28390
山药是土豆吗
  • 山药是土豆吗

  • 山药和土豆是两种植物。山药为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。生长于海拔350米至1100米的地区,多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。山药易栽培,最适宜在黄沙土生长,中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广,著名的有河南、福建、山东、河北等...
  • 30710
山药豆和山药功效一样吗
  • 山药豆和山药功效一样吗

  • 山药豆功效与山药基本相似。山药豆,是山药的珠芽。山药,学名“薯蓣”。多年生缠绕藤本植物。叶腋间常生有珠芽(亦称“零余子”),可用于繁殖,亦可供食用。功效:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。主治:肾虚,精亏,阳痿,遗精,早泄等症。余零子味...
  • 3548
山药豆怎么种
  • 山药豆怎么种

  • 山药豆种植选择土层深厚疏松肥沃的地块为好,要求上下土质一致,如下层有粘重土层和白沙岗土层,打沟时应彻底打碎,至少1到1、2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观,对品质也有影响。土壤以中性为宜,目前开沟一般都采用机械开沟。山药栽培以南北方向为宜,可采...
  • 30680
山药豆怎么去皮
  • 山药豆怎么去皮

  • 把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或是准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要...
  • 28217
山药豆是山药的种子吗
  • 山药豆是山药的种子吗

  • 1、山药豆可以种出山药,但山药一般不用山药豆做种子。2、因为山药豆种植后,通常需要经过两年的时间,才能收获真正的山药。因为第一年种植出来的山药长度较短,并且很细,食用口感很差,一般需要第二年留种,才能长出合格好吃的山药,因此种植山药,几乎不用山药豆做种子。3、山药豆是山...
  • 15238
麻山药豆怎么做
  • 麻山药豆怎么做

  • 拔丝山药豆做法:1、药豆清洗干净,下锅焯一下,便于熟。2、焯好捞出,淋干。3、放一点油,油热放入白糖,记住小火加热,勤搅动。4、带白糖变成红黄色就可以把山药豆放入锅中,翻炒,置白糖把山药豆包裹上即可。5、出锅即可使用,最好凉一下在吃。...
  • 16645
土豆的药用
  • 土豆的药用

  • 土豆的药用价值有:1、和中养胃、健脾利湿。土豆含有的少量龙葵素,对胃痛有一定的治疗作用。2、宽肠通便。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体新陈代谢,对防止便秘,预防肠道疾病的发生有好处。3、降糖降脂、美容养颜。土豆中的黏液蛋白,对预防心脂肪沉积。4、土豆是一种...
  • 29756
山药豆豆皮能吃吗
  • 山药豆豆皮能吃吗

  • 无糖尿病和肠胃病的人能吃。山药豆豆皮无毒,并与山药豆一样具有营养价值。但患有糖尿病的患者建议不要吃山药豆和豆皮,否则会对血糖产生一定影响,对身体有很大的危害。同时,胃肠道不好的人吃山药豆和豆皮时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药豆中的淀粉酶失效。...
  • 7643
如何种植山药豆
  • 如何种植山药豆

  • 一、种植步骤1、栽种时间:通常情况下是选在清明节左右就可以进行;2、选用土壤:要保持土上下一样,要比较蓬松并且具有一定好的排水性能;3、开沟挖渠:在开挖的时候大约将沟凿出大约90厘米深度,宽度大约在60到70厘米之间即可,而且每株与每株之间的种植间隔大概在23厘米上下差不多。...
  • 29230
山药豆能种吗
  • 山药豆能种吗

  • 1、山药豆能种,“山药豆是可以进行种植的,不过在种植的时候不能用干瘪的种子,需要使用相对饱满且光滑一些的。种植的时间通常是在春季,在种植后当年是不能收获的,应该等2年的时间才可以收获。”2、山药豆采摘下来可以直接种植,不过得过两年才能真正的收获山药。...
  • 29265
山药豆怎么做
  • 山药豆怎么做

  • 用料:淀粉、糖分、山药豆、冰糖、水、熟芝麻。1、山药豆淘洗干净,上锅蒸大概七八分钟。2、冰糖加水,中小火煮开了换小火熬糖水。3、大概熬几分钟,达到这种微黄起泡黏稠的状态。4、加入煮好的山药豆,山药豆要提前放凉,没有水分,不停翻炒。5、加入之前炒好的淀粉,放少许糖分翻炒。6...
  • 8376
山药豆怎么吃
  • 山药豆怎么吃

  • 山药豆可以做孜然山药豆、蒸山药豆、五香山药豆等,以孜然山药豆为例,共分为5个步骤,以下是做孜然山药豆的详细操作:操作/步骤1、煮十分钟洗净的山药豆放入锅中,凉水开始煮。开锅后煮十分钟关火。2、处理姜蒜姜切片,蒜切末。3、翻炒锅中放油,放入姜和蒜末煸炒,微微变色后倒入煮好...
  • 25195