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有关素汤的知识大全

素汤的做法大全家常汤
  • 素汤的做法大全家常汤

  • 1、胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片,洗净;高丽菜一片片剥开,并且将每一片先剥成三块后,切大段状;白花椰菜洗净,去硬梗;小红蕃茄对半切备用。2、将作法1的所有材料、姜片、蕃茄酱、月桂叶、盐、糖、酱油与2杯热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约3分钟即熄...
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蘑菇素汤的做法
  • 蘑菇素汤的做法

  • “蘑菇汤顾名思义就是用菌菇熬制的汤。菌菇种类繁多,常见出现在日常烹饪的有金针菇、香菇、平菇、草菇、茶树菇等,还有一些比较珍贵的口蘑、松茸、松露也是属于菌菇类,不过食用的人不普遍。一般常见用于制作菌菇汤的就是香菇、平菇、茶树菇等比较常见的菌类。今天我们就来做...
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素汤面条怎么做好吃
  • 素汤面条怎么做好吃

  • 素汤面的做法:1、配制底料,碗中加入葱、牛肉粉;2、再加少许味极鲜生抽,一点点盐,备用;3、锅烧开水,放入挂面煮制;4、煮制挂面时,从锅中盛出适量的汤,浇入备用的底料碗中;5、再放入一个煮熟的鸡蛋;6、把挂面煮制到熟透;7、捞出盛入碗中即可食用。...
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药膳玉米素汤的做法
  • 药膳玉米素汤的做法

  • 材料:玉米2根、土豆2个、水5碗、芹菜1棵、白蘑菇10朵。做法:1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;4、加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。...
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莲藕素汤的做法
  • 莲藕素汤的做法

  • 莲藕素汤是一道汤类美食,具有健脾开胃,补益驱劳的功效。莲藕素汤的制作原料如下:主料:莲藕500克,黄豆200克。辅料:干木耳30克,菜脯40克,冬菇8朵,马蹄10个。莲藕素汤的制作步骤如下:1、黄豆洗净,用清水浸泡1到2小时,莲藕洗净,削皮切块。2、木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状。3、冬菇...
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素汤有哪些
  • 素汤有哪些

  • 素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。一、胡萝卜海带芽豆腐汤食材:胡萝卜4片、海带芽一点、豆腐适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量。做法:1、海带芽温水泡软。2、豆腐,胡萝卜切...
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虫草花煲汤怎么煲素食汤
  • 虫草花煲汤怎么煲素食汤

  • 用虫草花煲素食汤步骤如下:1、将蔬菜洗净,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟;2、把所有材料倒入砂锅,除虫草花外;3、加适量清水大火煲开;4、煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实;5、把虫草花连水倒入大火煲;6、煲开后转下火炖1小时,煲好后加适量盐调味即可。...
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素三鲜汤怎么做
  • 素三鲜汤怎么做

  • 食材:鹌鹑蛋、香菇、豆腐、火腿肠、香菜、盐、胡椒粉、麻油。1、香菇洗净,提前用温水泡发后切丝备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳,豆腐切块,火腿肠切片备用。3、汤锅放一碗清水,放入姜末,鹌鹑蛋,豆腐,香菇和泡香菇的水,烧开后再煮5分钟左右。4、加入盐,胡椒粉调味,再倒入火腿肠煮开,撒上香菜沫,淋麻...
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素三鲜汤做法大全
  • 素三鲜汤做法大全

  • 1、香菇洗净,提前用温水泡发后切丝备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳,豆腐切块,火腿肠切片备用。3、汤锅放一碗清水,放入姜末,鹌鹑蛋,豆腐,香菇和泡香菇的水,烧开后再煮5分钟左右。4、加入盐,胡椒粉调味,再倒入火腿肠煮开,撒上香菜沫,淋麻油起锅即可。...
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素高汤的做法及配方
  • 素高汤的做法及配方

  • 素高汤的配方:黄豆芽300g、胡萝卜1根、香菇10朵、鲜笋300g、素高汤的做法:1、胡萝卜去皮切成块,豆芽、鲜笋洗好备用。2、将香菇、鲜笋、豆芽、胡萝卜放入锅中,加2L清水,煮开。3、煮开后,连汤带料一起倒入汤煲中,中火煮2小时。4、汤煮好后,捞起汤料,将清汤自然晾凉,然后装进保鲜盒,放...
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莲藕煲素汤配什么
  • 莲藕煲素汤配什么

  • 莲藕、山药、红枣、杏鲍菇、玉米等。用料:莲藕2节、铁棍山药1根、红枣5颗、杏鲍菇1根、玉米、油45毫升、盐适量。1、铁棍山药用水冲洗干净,削皮切滚刀块。怕过敏者可以戴手套。莲藕刮去外皮,切块。玉米、杏鲍菇切块。2、炒锅里放油45毫升,开火放杏鲍菇,煎成表面有点焦黄即可。...
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鲫鱼汤可以排激素吗
  • 鲫鱼汤可以排激素吗

  • 鲫鱼汤不可以排激素。鲫鱼的营养特点:营养全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养...
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怎样做素黄瓜三鲜汤
  • 怎样做素黄瓜三鲜汤

  • 1、准备食材:黄瓜1根、盐酌情、火腿肠半根、平菇小半斤、香油适量、鸡精适量、葱花一根。2、平菇洗净,用手捏一下,去一下水分;把黄瓜,火腿肠切成片。3、锅里加少量的油,倒入平菇不停翻炒两分钟,加入适量的水。烧开后,倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后,加入盐,鸡精,香油,葱花,煮一分钟就可...
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素三鲜汤的做法
  • 素三鲜汤的做法

  • 1、香菇洗净,提前用温水泡发后切丝备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳,豆腐切块,火腿肠切片备用。3、汤锅放一碗清水,放入姜末,鹌鹑蛋,豆腐,香菇和泡香菇的水,烧开后再煮5分钟左右。4、加入盐,胡椒粉调味,再倒入火腿肠煮开,撒上香菜沫,淋麻油起锅即可。...
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素汤圆是什么
  • 素汤圆是什么

  • 素汤圆指没有放猪油做馅的汤圆。素汤圆的做法:材料:上等糯米粉250克、小麦面粉50克,水适量。将糯米粉放进容器里,加小麦粉拌匀。烧水至水沸,向盛有面粉的容器中加入开水。注意:水要慢慢倒,一边倒水,一边和面。搓汤圆:从面团直接揪一小块,放手心搓成圆形即可。烧水至水开后,向锅中放...
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冬瓜怎么做素汤好吃
  • 冬瓜怎么做素汤好吃

  • 1、将冬瓜洗净去皮,再准备葱。2、将冬瓜切成小薄片,葱切成丝。3、锅里放入食用油烧热。4、放入葱丝炝锅。5、倒入切好的冬瓜片翻炒。6、根据自己的口味,加入适量的调味。7、根据人数,倒入适量的清水。8、加入适量的辣椒面,要是能吃辣,就多放点。9、等冬瓜软烂透明时,就可以出锅...
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素烩汤怎么做
  • 素烩汤怎么做

  • 主料:土豆1个,胡萝卜1根,黄瓜半根。辅料:木耳6朵,火腿肠半根,鸡蛋1个,葱1段,姜1块,水淀粉1汤匙,高汤1碗,食盐1茶匙,胡椒粉半茶匙,米醋半汤匙,芝麻油2茶匙。步骤:1、姜切丝葱切段。2、黄瓜木耳火腿肠切丝,面筋撕条焯水捞出,鸡蛋打散。3、土豆擦细丝,洗净沥干。4、下油锅炸微黄捞出备用。5、...
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一碗素汤面的热量
  • 一碗素汤面的热量

  • 一碗素汤面的热量大约是392卡路里。按照正常的每日摄食热量标准,男性每日需求2200热卡,女性需求1700热卡,超过或达不到这一标准都不利于健康。热量计量标准可以参考以下数据:1、主食:米饭、稀饭或面条,若以80卡为一个计算单位的话,四分之一碗饭、半碗稀饭或半碗面条都相当于80卡...
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素胡辣汤的家常做法
  • 素胡辣汤的家常做法

  • 制作步骤:1、胡辣汤粉倒入碗中,加入凉水。也可以直接倒入锅中。粉条提前温水泡软。海带切丝。2、搅拌均匀,没有疙瘩。慢慢倒入锅中,加入1000ml左右水,煮的时候充分搅拌,防止糊锅。喜欢味道浓一些的,可以少加点水,600-800ml左右。3、小火煮汤至沸腾后,加入粉条,海带丝,继续煮至汤粘稠...
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素烩汤的家常做法
  • 素烩汤的家常做法

  • 1、主料:土豆2个、鸡蛋1个、木耳50克、胡萝卜50克、蒜苗50克、肉丝50克;2、辅料:油适量、盐适量、花椒面适量、水淀粉适量、香油适量;3、土豆蒜苗胡萝卜洗好;4、土豆切丝用水过;5、土豆丝用油炸待用;6、土豆丝胡萝卜油炸完待用;7、肉丝葱姜鸡蛋;8、水发木耳蒜苗切段;9、锅里放油加...
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素丝瓜汤怎么做好喝
  • 素丝瓜汤怎么做好喝

  • 1、食材:丝瓜400g,鸡蛋100g,姜5g,食盐4g。2、将400g丝瓜去皮洗净切成片。3、准备鸡蛋100g备用。4、将5g姜去皮洗净切碎备用。5、在锅中放入3g玉米油。6、加入姜沫爆香。7、将丝瓜倒入锅中。8、翻炒6秒钟。9、加入4g食盐。10、加入500ml水。11、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。1...
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山药汤怎么做素汤好吃
  • 山药汤怎么做素汤好吃

  • 排骨2节、山药1根、盐5g、生姜片3片、葱花2g。1、排骨洗净,山药备用,锅里放油放排骨。2、排骨炒香捞出,锅里放冷水,放排骨。3、放生姜片,排骨煮20分钟,山药煮10分钟,放点盐。4、起锅放葱花即可。山药的营养价值:山药是常用的药材和食材,有健脾补肺、益胃补肾等功效。山药中含有黏...
  • 14364
素菜汤怎么做
  • 素菜汤怎么做

  • 1、蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下备用;2、白菜心洗净,削除根蒂,一剖四开;3、干粉丝用热水浸泡15分钟左右;4、将以上原料分别整齐地码放在汤盆中,撒上精盐,加鲜汤上屉蒸7分钟取出;5、汤锅置火上,放入余下的鲜汤和精盐、胡椒粉、味精,待汤煮沸;6、淋上鸡油,起...
  • 20042
素汤包的做法
  • 素汤包的做法

  • 材料准备:粉丝适量,胡萝卜适量,姜适量,香菇适量,鸡蛋适量,花生油适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,香油适量,葱适量;制作步骤:1、将香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末;2、将鸡蛋炒熟后切碎,再将木耳泡切段;3、将豆干切碎丁;4、然后把葱和姜分别洗净切碎;5、将切好鸡蛋和豆干等食材中加入盐...
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莲藕怎么煲素汤
  • 莲藕怎么煲素汤

  • 主料:莲藕1节、赤小豆15克、薏米15克、扁豆8颗、红枣6颗、陈皮1片、姜3至4片、盐少许、植物油少量、胡椒粉少许。做法:1、莲藕去皮洗净,切块备用;2、豆类清洗干净,提前2至3小时泡发备用;3、所有材料放入沙煲内,加入适量清水;4、大火烧开30分钟后,转小火,火力保持稍微沸腾的状态,煲1...
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