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有关野胡萝卜的知识大全

野胡萝卜叶子能吃吗
  • 野胡萝卜叶子能吃吗

  • 1、萝卜叶子含钙量高,在补钙方面都有着明显的优势,对人体的生长有一定的好处;2、胡萝卜叶中含有多种矿物质和微量元素,能帮助人体对食物的吸收,调解人体新陈代谢,是营养非常齐全的蔬菜;3、胡萝卜叶中富含粗纤维,能有效缓解便秘;4、食用胡萝卜叶对近视眼、老花眼、白内障有一定的预...
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野胡萝卜和蛇床子区别
  • 野胡萝卜和蛇床子区别

  • 1、生长环境不同:野胡萝卜和蛇床子生长环境不同、遍布地域不同、生长季节不同。胡萝卜喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件,土壤要求干湿交替,水分充沛,并疏松、通透、肥沃。蛇床子野生于河边、沟旁、坝上和田间地头。喜湿怕旱,适应性较强。夏、秋二季果实成熟时采收。每年的...
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胡萝卜和青萝卜相克吗
  • 胡萝卜和青萝卜相克吗

  • 青萝卜和胡萝卜能一起吃,食物没有相克,对于人体也没有任何的伤害。青萝卜就是中国萝卜中的绿皮萝卜,青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。冬季产的青萝卜脆甜。青萝卜包括:沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。...
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胡萝卜算不算萝卜
  • 胡萝卜算不算萝卜

  • 胡萝卜不是萝卜。胡萝卜属于伞形科胡萝卜属,萝卜属于十字花科萝卜属。胡萝卜和萝卜在外形上有很大差异:胡萝卜形状呈圆卵形,顶端尖锐,有小尖头,表面光滑或有糙硬毛,外皮多为红色。萝卜形状呈长圆形、球形或圆锥形,外皮颜色为绿色、白色或红色。...
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红皮胡萝卜与黄皮胡萝卜区别
  • 红皮胡萝卜与黄皮胡萝卜区别

  • 1、颜色不同:红胡萝卜肉质为紫红色。黄胡萝卜外皮及根肉均为桔红色。2、形态特征不同:红胡萝卜一般叶片11~14片,肉质根紫红色,入土部分占84%左右,长圆筒形,平均根长15厘米,最长23厘米。平均横径4.2厘米,最粗可达6厘米。平均根重188克,最重达480克。水分多,味甜,肉质细嫩,生熟食均可。...
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胡萝卜是萝卜吗
  • 胡萝卜是萝卜吗

  • 胡萝卜是萝卜,胡萝卜为野胡萝卜的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。萝卜一般认为是原产于欧亚大陆的野萝卜的后代,它在欧洲和东亚...
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炒胡萝卜丝
  • 炒胡萝卜丝

  • 一、准备材料:胡萝卜、肉沫。二、制作步骤:1、肉沫,加入少许酱油、料酒腌制;2、胡萝卜切丝:一根胡萝卜先切三段,每一段劈成两半,每一半边切片,片躺成一排,切丝;3、热锅,入油。入肉沫,翻炒至变色,倒入胡萝卜丝。均匀撒盐,翻炒;4、倒入适量清水,些许酱油着色,小火煮;5、待胡萝卜丝基本变软,装...
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胡萝卜就是红萝卜吗
  • 胡萝卜就是红萝卜吗

  • 不是。1、颜色区别:红萝卜呈鲜红或是紫红色,胡萝卜仔细看是呈橘红色。2、类属区别:红萝卜属“十字花科萝卜属”,是一二年生草本植物,根肉质,呈球形,根皮色红,根肉色白。胡萝卜属“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物,分长根种与短根种两类,因富含胡萝卜素而闻名于世。3、口感区别:红萝...
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红萝卜就是胡萝卜吗
  • 红萝卜就是胡萝卜吗

  • 红萝卜不全是胡萝卜,但是胡萝卜是红色的,红颜色的萝卜可能是水萝卜。胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。胡萝卜为三回羽状全裂叶,丛生于短缩茎上。顶端各着生一复伞形花...
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胡萝卜是萝卜类的吗
  • 胡萝卜是萝卜类的吗

  • 胡萝卜不是萝卜类的。胡萝卜是伞形科胡萝卜属,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。...
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黄萝卜和胡萝卜区别
  • 黄萝卜和胡萝卜区别

  • 1、颜色区别:黄萝卜的外皮是金黄色;胡萝卜是橘红色。2、味道区别:黄萝卜的味道要更甜一些,它的糖分含量高,口感也更脆硬一些;胡萝卜的口感稍微软脆一些,微微有甜味。3、营养区别:黄萝卜主要富含的营养物质在矿物质元素上,胡萝卜素含量也丰富;而胡萝卜中的维生素A与β胡萝卜含量高。...
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胡萝卜包饺子胡萝卜用焯水吗
  • 胡萝卜包饺子胡萝卜用焯水吗

  • 胡萝卜包饺子胡萝卜用焯水。放入沸水中煮1-2分钟即可。饺子,是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;...
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牛肉炖胡萝卜还是白萝卜
  • 牛肉炖胡萝卜还是白萝卜

  • 胡萝卜和白萝卜都可以,都不相克。牛肉炖胡萝卜做法:材料:适量胡萝卜、牛腿肉、红糖、料酒、酱油、植物油、茴香、八角、桂皮等。步骤:1、胡萝卜切滚刀块,牛腿肉切块;2、牛肉入滚水,去血沫捞起;3、热油锅煸炒牛肉;4、锅中加料酒,酱油,红糖继续翻炒;5、加水,放入茴香八角桂皮,小火炖;6、肉...
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水果胡萝卜和胡萝卜的区别
  • 水果胡萝卜和胡萝卜的区别

  • 1、水果胡萝卜的营养价值很高,糖分和胡萝卜素的含量都高于普通的胡萝卜,而且口味清香,口感清脆。水果和萝卜是一种袖珍迷你指形胡萝卜,约十厘米左右,肉质细腻,口感清脆。2、普通胡萝卜长度在20厘米左右,根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色,口味清淡。逆位上是一种质脆味美,营养丰富的家...
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高温炒胡萝卜会破坏胡萝卜素吗
  • 高温炒胡萝卜会破坏胡萝卜素吗

  • 胡萝卜中含有叶酸、生物素及多种酶类。胡萝卜素是维生素A的先生物,进入人体后,在肝和肠壁中转化为具有维生素A。另有研究证明,人体内正常细胞中存在着的干扰素基因,一旦受到诱生剂的刺激,这种基因就能产生干扰素,动物实验证明。但是这种有效成分不耐热,遇100℃以上高温就不稳定,...
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胡萝卜和萝卜的区别
  • 胡萝卜和萝卜的区别

  • 白萝卜胡萝卜1、科属不同:萝卜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、白花菜目、十字花科、萝卜属一、二年生草本植物;胡萝卜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、伞形目、伞形科、胡萝卜族、胡萝卜属二年生草本植物。2、形态不同:萝卜根肉质,长圆...
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胡萝卜来源
  • 胡萝卜来源

  • 公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,约在13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国,发展成中国生态型,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,16世纪传入美国,于16世纪从中国传入日本。胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国...
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红萝卜与胡萝卜的区别
  • 红萝卜与胡萝卜的区别

  • 红萝卜与胡萝卜的区别:1、红萝卜为十字花科萝卜属,胡萝卜伞为形科胡萝卜属;2、红萝卜是一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色,根肉白色,胡萝卜是二年生草本,长圆锥形,呈红色或黄色;3、红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、生津止渴、补中、安五脏等功能,胡萝卜根作蔬菜食用,含...
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胡萝卜和白萝卜的区别
  • 胡萝卜和白萝卜的区别

  • 1、产地区别:白萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。胡萝卜是公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。2、主要品种不同:白萝卜常见的大型品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜。胡萝卜常见的大型品种有红森、日本杂交胡萝卜、红森、改良新黑田五寸、超级红芯。3、外观不同:白...
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胡萝卜怎么做之胡萝卜炒西兰花
  • 胡萝卜怎么做之胡萝卜炒西兰花

  • 第一、西兰花清洗一下,然后用手掰开,然后清洗一遍,锅里烧开水,关火,把西兰花放进去焯一下快速捞出来用清水冲一下。第二、胡萝卜切片也行,不过我喜欢切成菱形,这样不容易炒烂,切好之后也用热水烫一下。第三、锅里倒点油烧热,葱姜蒜爆香,然后把西兰花放进去翻炒几下,加上胡萝卜一同翻...
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为什么胡萝卜叫红萝卜
  • 为什么胡萝卜叫红萝卜

  • 1、胡萝卜之所以叫红萝卜,是因为含有胡萝卜素,这是一种常见的有机色素,由于胡萝卜中含量最高,因此人们叫它胡萝卜素。它在人体的肚脏中可以分别制成两个维生素甲,这种维生素是促进发育的重要因素。2、胡萝卜原产于中亚和北非,13世纪传入我国,因为它的外形像萝卜,所以人们称它为胡...
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胡萝卜叶子能做胡萝卜馍吗
  • 胡萝卜叶子能做胡萝卜馍吗

  • 胡萝卜叶子能做胡萝卜馍,胡萝卜的叶子含有叶绿素、叶酸、膳食纤维、维生素等,对人体有保健的功效。有的用来炖汤喝,有的是用来炒肉,有的是用来用盐腌制成人们喜欢的吃法。这只是其中的一点功效。胡萝卜叶子断生后周入适量盐和一勺辣椒干炒匀。...
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白萝卜和胡萝卜的区别
  • 白萝卜和胡萝卜的区别

  • 它们的外观、功效不同,白萝卜是又长又圆的,它的主要颜色是白色,吃白萝卜有一定的增强食欲、促进消化的效果。胡萝卜是由顶部到底部越来越细的,它主要呈橙色、橘色,食用它对我们的眼睛很好。白萝卜和胡萝卜有什么不同首先,白萝卜和胡萝卜在外观上就有很大的区别。白萝卜的外形一...
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胡萝卜与萝卜的结构区别
  • 胡萝卜与萝卜的结构区别

  • 1、胡萝卜;又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。二年生草本,高15至120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3至12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘。复伞形花序,花序梗长10至55厘米,有糙硬毛;总苞有多数苞片,呈...
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胡萝卜可以写成葫萝卜吗
  • 胡萝卜可以写成葫萝卜吗

  • 胡萝卜不可以写成葫萝卜,胡萝卜(学名:vaHoffm),为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.)的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一...
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