![炒山药如何看熟没熟]( "炒山药如何看熟没熟")
- 炒山药可以通过颜色、质地和时间判断生熟程度。山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感，用时口感受微脆，用筷子轻轻一夹即破就烂。山药下锅后一般炒5分钟左右就熟了，所以可以边炒菜边尝一尝。山药最好入沸水锅中稍焯水，主要是去掉其中多余的淀粉，使成菜品相更好。山药内含淀粉...
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![煮饺子怎么看熟没熟]( "煮饺子怎么看熟没熟")
- 看熟不熟的方法：当看到饺子都漂在水面上，并且发胀鼓起来，用手按，拿开手指，随即反弹回来，就说明熟了。速冻饺子最好煮“三开”，也就是放入饺子后煮开三次，每次都加勺凉水。放入饺子后第一次水开的时候，加入一勺凉水、盖上锅盖(开锅后要改用中小火加热，以防夹生)。第二次、第三次水开...
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![烤箱做蛋挞怎么看熟不熟]( "烤箱做蛋挞怎么看熟不熟")
- 烤箱做蛋挞可以用竹签去插一下看下中间的成熟情况，一般使用常用的温度，蛋挞上色偏黄或者是有结痂情况一般都熟了。或者是用牙签插一下如果没有面糊粘挂现象就证明是熟了。蛋挞皮烤熟后会膨胀,一般装7分满就可以，烤熟之后基本都是满杯状态，也可以根据此现象判断。...
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![烧烤怎么看熟了]( "烧烤怎么看熟了")
- 烧烤食材生熟鉴别方法如下：1、看颜色。如果食材变色就表示已经熟了，比如肉类的肉质变白等。2、闻气味。生食材是没有香味的，如果食材已经散发出诱人香味就说明可食用。3、测硬度。肉类生食材会很软，水果类食材会很硬，所以如果烤熟了会变成相反状态。...
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![杨桃怎么看熟不熟]( "杨桃怎么看熟不熟")
- 1、看颜色最直观的分辨杨桃是否成熟的方法,一般没完全成熟的多呈现绿色,当变成黄绿色或者是明黄色,代表成熟的刚刚好,适合食用。此外可以用手捏捏果肉是否变软,当软硬适中、富有弹性就可以吃了；2、表皮要光滑的没有黑色斑点，而且没有划痕或者有伤，这样的杨桃比较新鲜，如果有...
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![网纹瓜怎么看熟没熟]( "网纹瓜怎么看熟没熟")
- 网纹瓜就是哈密瓜，一般区别瓜是不是熟的方法，看底部是不是发黄，发黄的瓜就是熟的，没有发黄说明不熟。哈密瓜（学名：harinus），是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜...
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![释迦果怎么看熟没熟]( "释迦果怎么看熟没熟")
- 1、看颜色：平时购买释迦果时，可以通过它外表的颜色来判断它熟没熟，正常情况下，那些自然熟透的释迦果，里面颜色会变深，是一种深绿色而且有些发黑。但那些没有成熟的释迦果，外表的颜色则为鲜绿色。2、看顶部：判断释迦果是不是熟透时还可以看这个果实的顶部，那些自然熟透的释迦果顶部...
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![自己种的西瓜怎么看熟不熟]( "自己种的西瓜怎么看熟不熟")
- 1、看瓜皮。生瓜瓜皮青涩，鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。2、看瓜脐。瓜脐成熟之后会凹进去，在挑选时需要认真观察瓜脐，选择瓜脐凹进的西瓜。3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜，成熟度也较好；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈，越...
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![牛奶木瓜怎么看熟不熟]( "牛奶木瓜怎么看熟不熟")
- 可以从木瓜的果皮颜色来区分，一般情况下成熟的木瓜表面是黄色或者橘红色的，生的木瓜偏青色；还可以从摸木瓜的手感来区分，如果木瓜整体捏起来有点软烂，就说明熟了，没熟的木瓜一般很硬。木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分...
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![青皮榴梿怎么看熟没熟]( "青皮榴梿怎么看熟没熟")
- 青皮榴梿鉴定熟没熟需辨识果实的大小和外观颜色，和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴梿成熟度会好一些，成熟的好榴梿呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。青皮榴梿也称作越南金枕头，是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因...
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![粽子怎么看熟了]( "粽子怎么看熟了")
- 煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。直到粽子完成熟透为止。粽子一定要熟透了才能吃。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在...
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![金枕榴梿怎么看熟不熟]( "金枕榴梿怎么看熟不熟")
- 1、选榴梿果要看它的外型，淡黄色便是熟的主要表现，青的還是生的。2、用两手指头在榴梿果的刺往内挤一下，假如触感有延展性，两株刺能往里靠得话，那榴梿果也就类似是熟的了。3、用力向下按榴梿果的皮，有延展性就表明薄皮，就行，皮薄的按没动。4、眼见榴梿果尖长，如果有细缝隙的最好是...
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![脆柿怎么看熟了没]( "脆柿怎么看熟了没")
- 1、看季节：脆柿子和软柿子一样，都是在秋天成熟，十月份左右大批量上市，如果提前上市的话，脆柿子很可能是没熟的，或是采取化学物质催熟的果子。2、看颜色：脆柿无法通过软硬程度区分成熟，但可以看表面颜色来鉴别，一般熟透的脆柿和软柿子一样都是橙红色，而没熟的脆柿，颜色会是青黄相接，或...
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![菠萝蜜怎么看熟没熟]( "菠萝蜜怎么看熟没熟")
- 1、判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了。一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色，而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。2、质量好的菠萝蜜，外皮是...
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![百香果怎么看熟不熟]( "百香果怎么看熟不熟")
- 百香果辨别成熟的方法：颜色上深紫色或大红色，则表示果较为成熟。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。...
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![榴梿怎么看熟了没有]( "榴梿怎么看熟了没有")
- 榴梿熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。判断榴梿十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴梿上的尖刺捏起来能往里靠的...
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![牛油果怎么看熟不熟]( "牛油果怎么看熟不熟")
- 1、看颜色：没有完全熟透的牛油果，果皮颜色比较绿，在它熟透以后，果皮颜色会变得越来越深，几乎接近黑色。2、捏软硬：熟的牛油果用手按压它的果皮时会感觉比较软，如果用手按压时手感很硬，则说明牛油果还没有熟。3、尝口感：牛油果切开之后，里面的果肉是尝起来是软糯的，如果尝起来口感还...
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![重芝士蛋糕怎么看熟了没]( "重芝士蛋糕怎么看熟了没")
- 蛋糕烤熟后，多余的水蒸气会慢慢蒸发到蛋糕体外，所以此时蛋糕体积会从最高点开始回落。然后观察一下蛋糕是否到达最高点以后回落，如果是的话，蛋糕基本就已经定型了。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、...
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![无花果怎么看熟没熟]( "无花果怎么看熟没熟")
- 颜色越紫果实越软的成熟度越高。熟透的果子外表有点皱，有糖的光泽，呈绿色或黄绿色，有清楚的裂纹，其中裂纹越深越粗果子也就越甜，口感也会更加好吃。熟透的无花果的糖分随着裂纹渗出，经过太阳的炙烤和叶子的摩擦，产生褐变后才会变成这样。无花果分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗...
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![菠萝蜜怎么看熟不熟]( "菠萝蜜怎么看熟不熟")
- 1、看皮。成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉，有时还会出现黑圈黑点，而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。2、闻味。成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁，在相对小点的如15平米左右的房子内的话，香气会充满整个屋子，没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。3、按果。成熟的菠萝蜜用手按压表皮发软有弹性，如大部分...
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![炒土豆丝怎么看熟不熟]( "炒土豆丝怎么看熟不熟")
- 炒土豆丝的时候想要判断土豆丝是否炒熟，可以在锅中取一根土豆丝，用手抓住土豆丝的一端左右甩动，一般熟了的土豆丝是富有弹性的，会随之摆动，反之则土豆丝没熟，还需要继续翻炒。马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽...
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![木瓜怎么看熟不熟]( "木瓜怎么看熟不熟")
- 1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。3、要挑...
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![菠萝怎么看熟了吗]( "菠萝怎么看熟了吗")
- 可以通过香气的浓、淡来判断菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。菠萝（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有...
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![越南青芒果怎么看熟了]( "越南青芒果怎么看熟了")
- 越南芒果，不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要用手按均匀，变软就表示熟了。如果是生芒果，只需要自然放置即可，不需要晒太阳。芒果自熟是很明显的，将生芒果放进纸袋里，再放两个香蕉或者是熟苹果，然后扎紧纸袋口，这样芒果就很容易熟了。成熟的香蕉或者苹果释放出来的乙烯可以催熟生水...
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![烤红薯怎么看熟没熟]( "烤红薯怎么看熟没熟")
- 用手捏。红薯质地较硬，但烤熟的红薯受高温影响会变软，因此烤熟的红薯用手捏起来软软的，如果不知道红薯烤熟没，可以用手捏一下，但要注意刚烤熟的红薯温度较高会烫手，建议戴上隔热手套，也可以用筷子戳进红薯里面，很容易就戳进去，就说明已经烤熟了。烤红薯：烤红薯，又名烤地瓜、烤番薯，还...
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