![花豆炖猪脚怎么做]( "花豆炖猪脚怎么做")
- 1、准备花豆、猪脚和海带。2、花豆充分泡发。3、海带泡发后洗净切条备用。4、猪脚洗净沥干水分，备用。5、将花豆、海带、猪蹄连同冷水一起放到锅里，大火烧开后撇去血沫子，转小火炖三个小时出锅后加盐即可。...
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![黄豆可以炖黄花鱼吗]( "黄豆可以炖黄花鱼吗")
- 具体操作如下：材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、黄豆酱、萝卜干、香芹、黄豆。做法：1、葱、姜、蒜切碎，萝卜干切丁，香芹切小段备用。2、油烧至7成热后，中火将葱、姜、蒜、萝卜干粒、黄豆爆香。3、放入清洗干净的黄花鱼。4、黄豆酱加水搅拌均匀，倒入锅中。5、中小火焖5至10分钟。6、撒入...
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![黑豆花生炖排骨好吃吗]( "黑豆花生炖排骨好吃吗")
- 花生黑豆排骨一起炖着吃有一定的好处，对于身体健康补血强肾，对于益智增强记忆力有好处。主料：排骨500克、花生100克、黑豆100克；辅料：盐15克、姜10克、香葱10克；步骤：1、新鲜的排骨，洗净，放水里泡出血水；2、黑豆和花生，洗净泡水6小时；3、锅内加清水，放入排骨，烧开；4、撇去浮沫；5、加入葱...
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![土豆炖豆角 土豆炖豆角的做法]( "土豆炖豆角 土豆炖豆角的做法")
- 1、豆角洗净择好，折成段；土豆洗净去皮切块；五花肉洗净切块；葱切段，姜切块。2、锅里放油，烧热（不能等到冒烟），放葱姜炝锅，放肉炒香。3、放豆角翻炒（最好多炒一会，豆角的皮有变化即可），倒酱油（适量）。4、加土豆继续翻炒，加鸡精，等到豆角、土豆都沾过油，颜色明亮后加盐，稍微翻炒下加水，即将没过菜...
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![土豆炖鸡能放花生米吗]( "土豆炖鸡能放花生米吗")
- 一、土豆炖鸡能放花生米。1、土豆不能与石榴、西红柿、螃蟹、樱桃、柿子、香雀、香蕉同食。2、鸡肉不能与大蒜、芝麻、红薯、菊花、李子、鲤鱼、糯米、柠檬、芥末同食。3、花生米不能与猪心、毛蟹、黄瓜、蕨菜同食。二、操作步骤：原料：鸡肉300g，瘦肉250克，土豆2个，胡萝卜半个，...
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![茄子炖土豆 茄子炖土豆做法]( "茄子炖土豆 茄子炖土豆做法")
- 1、土豆去皮切滚刀块。2、葱、姜切丝，蒜切片备用。3、花椒放碗内加水泡制出花椒水待用。4、大尖辣椒去蒂、去籽，斜切成马蒂段。5、黄瓜、胡萝卜均切成小方丁。6、将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱丝、姜丝、蒜片炝锅，放入长茄子块煸炒一下，添入高汤（400克），放入土豆块、精盐、酱...
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![土豆炖牛肉 土豆炖牛肉做法]( "土豆炖牛肉 土豆炖牛肉做法")
- 1、首先准备牛肉，切成小块，西红柿一个设成小丁。2、准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜。3、然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然后冲洗干净。4、锅中加油煸炒牛肉，然后加辅料接着翻炒。5、拿高压锅倒入牛肉，加清水、白糖一勺、盐两勺、酱油、食醋、米酒去腥！盖上...
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![花生黄豆炖猪蹄的做法]( "花生黄豆炖猪蹄的做法")
- 1、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。2、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。...
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![土豆炖豆腐]( "土豆炖豆腐")
- 制作材料：土豆、豆腐、香菜、料酒、盐、味精、白砂糖、大葱、姜、大蒜、花生油、花椒粉制作步骤：1、将土豆去皮切成粗条，洗净沥水，豆腐切成与土豆一样大小的条；2、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅；3、烹入料酒、鲜汤，加精盐、白糖，放入土豆条、豆腐条烧开；4、用小火炖至土豆绵软时...
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![花生米豆腐炖筒子骨功效]( "花生米豆腐炖筒子骨功效")
- 花生的功效：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症；豆腐的功效：宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血；筒子骨的功效：骨中的骨髓含有骨胶原，可以美容，还可促进伤口愈合，增强体质；花生米豆腐炖筒子骨的功效：不但含有一些蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素以及人体所必须的多种...
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![芸豆炖肉炖土豆怎么做]( "芸豆炖肉炖土豆怎么做")
- 材料主料：芸豆1斤，土豆一个，五花肉1到2两；辅料：盐，味精，葱，姜，蒜，酱油，花椒粉若干；做法：1、准备工作，芸豆摘好，洗净，土豆去皮切块，肉切片，然后将葱末，姜丝，蒜末切好；2、坐锅，放油，等油烧热，用小火，放入肉片，翻炒一到两分钟，放入葱姜，煸炒出香味，放入花椒粉再翻炒几下，放入少许老抽；3、然后放芸豆，用大火翻...
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![花胶黑豆炖鸡有什么功效]( "花胶黑豆炖鸡有什么功效")
- 花胶黑豆乌鸡是可以一起煲汤的，这道药膳是女人最常吃的补品汤，具有滋阴养颜、美容、补气血、御寒祛湿等功效。而且花胶是非常珍贵的一种食材，花胶其实就是鱼肚，经常吃花胶可以起到很好的养生功效和保健的作用，花胶里面含有丰富的胶质和蛋白质，经常吃花胶可以起到补肾和滋阴的好...
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![炖土豆西兰花胡萝卜]( "炖土豆西兰花胡萝卜")
- 主料：土豆、西兰花、胡萝卜。辅料：食用油、生抽、盐、葱花。步骤如下：1、土豆、西兰花、胡萝卜洗净，切片备用；2、锅内倒入食用油，放入葱花爆香；3、放入土豆、西兰花、胡萝卜翻炒；4、依据个人口味倒入适量生抽、盐；5、倒入少许开水，水量不可没过食材，待食材煮软后，盛出即可。...
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![花生炖猪脚和黄豆炖猪脚哪个好]( "花生炖猪脚和黄豆炖猪脚哪个好")
- 花生炖猪脚和黄豆炖猪脚各有优势，根据个人需求来判断选择哪一个。以下是两种的特点：黄豆炖猪蹄：味道鲜美，口感极佳。但是黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物，从而干扰或降低人体对这些元素的吸收。花生炖猪蹄：猪蹄富含胶元蛋白，能使皮肤有弹性、充满光泽，花...
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![白菜豆腐炖五花肉怎么做]( "白菜豆腐炖五花肉怎么做")
- 主料：五花肉，豆腐，白菜。辅料：姜，葱，料酒，酱油，蚝油，白糖。做法如下：1．五花肉切片过油，炒出多余肉油，排除腻味口感。2．豆腐过油，炸至两边都焦黄即可。3．锅里放底油，下五花肉，姜片，葱段，略微一炒加入料酒，少许酱油，然后加入高汤或开水。4．等水开后，加入少许花椒和大香提味。5．加入豆腐一同烹煮约45...
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![筒子骨炖黄豆花生枸杞]( "筒子骨炖黄豆花生枸杞")
- 食材：主料筒骨500g，黄豆100g，辅料姜，适量盐，适量料酒，适量大茴，适量桂皮。做法如下：1、筒骨放在水中焯后，用水冲去干净备用；2、干黄豆提前泡；3、高压锅放适量的水，放入筒骨，加入适量的姜，大茴，桂皮，料酒，盖上盖子。大火煮开后，中火煮上十五分钟；4、放完高压锅的气后，倒入黄豆；5、盖上盖子，小火...
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![大豆炖蹄花的制作方法]( "大豆炖蹄花的制作方法")
- 材料：猪蹄、黄豆、盐、郫县豆瓣酱、泡野山椒、泡姜、姜末、蒜末、大葱、红曲米、高汤、鸡粉、白糖、香油。１、黄豆用热水浸泡一夜至涨发饱满。猪蹄对半剖开，泡野山椒剁碎，泡姜切末，大葱切段。２、锅里加入水、红曲米、猪蹄。３、大火烧开后转中火煮约15分钟，至猪蹄表皮上色后出锅沥...
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![小白菜炖冻豆腐加点五花肉怎么炖]( "小白菜炖冻豆腐加点五花肉怎么炖")
- 原料准备：五花肉、冻豆腐、白菜、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、白糖。制作过程：1、五花肉切片过油，炒出多余的肉油，即可去除油腻感；2、冻豆腐过油，炸至两面金黄；3、锅里放底油下五花肉，姜片，葱段，略微一炒再加入料酒，少许酱油，然后加入高汤或开水；4、等水烧开后，加入少许花椒和大香提味；5...
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![土豆炖五花肉怎么做]( "土豆炖五花肉怎么做")
- 1、准备姜丝，葱段，五花肉切片，土豆刮皮切块。土豆炖五花肉怎么做2、锅中倒入食用油，倒入肉片，煸炒至变色。土豆炖五花肉怎么做3、加入八角，倒入姜丝，葱段，肉片。土豆炖五花肉怎么做4、倒入十三香，土豆，翻炒均匀，加水。土豆炖五花肉怎么做5、倒入生抽，盐，大火收汁。土豆炖五花肉怎么做...
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![绿豆炖五花肉怎么好吃]( "绿豆炖五花肉怎么好吃")
- 一、食材：猪肉500克、绿豆50克、甘草5克、盐4克、味精2克。二、做法详细步骤：1、猪肉切成块，绿豆、甘草分别洗净。2、在锅内放水烧开，把洗好的猪肉焯一下水。3、焯好的猪肉及洗好绿豆、甘草一起放入煲内，加入水烧开，盖好盖，改用小火煲2小时左右，至猪肉和绿豆熟烂时，放精盐、味精调...
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![鲍鱼炖土豆 鲍鱼炖土豆做法]( "鲍鱼炖土豆 鲍鱼炖土豆做法")
- 1、鲍鱼洗净，待用；2、土豆去皮，切块待用；3、花椒、大料爆锅，下葱、姜，出香味后加入土豆，再加入少量大蒜及酱油，大火炒几下后，加入一定量的水；4、加入砂糖，盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右，土豆已熟，加适当的盐；5、将鲍鱼去壳，下锅，盖锅小火焖7、8分钟后，即可食之。...
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![如何做白菜土豆炖五花肉]( "如何做白菜土豆炖五花肉")
- 材料主料：大白菜半颗、土豆三个、五花肉。辅料：葱半颗、姜两片、干尖椒一个。做法：1、取半颗白菜切条。2、土豆打皮切条。3、取肉和葱姜辣椒。4、肉切片，葱姜切片，辣椒切段。5、白菜放烧开的锅里焯。6、白菜拿出攥好备用。7、锅里放油爆香葱，姜，辣椒。8、放肉炒香。9、肉炒出香...
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![五花肉炖土豆做法]( "五花肉炖土豆做法")
- 1、窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀。土豆要比窝瓜的量多一些。2、土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金黄色捞出备用。3、另起锅放油,煸香用酱油腌的五花肉,再爆香葱...
- 11537
![韭花炖豆腐怎么做]( "韭花炖豆腐怎么做")
- 主料：韭菜100克，北豆腐100克，虾米25克，植物油15克，盐4克，味精2克，胡椒粉3克，大葱5克，姜3克。做法：1、将韭菜洗净，切成寸断；2、北豆腐洗净，切成块；3、葱姜切细末；4、海米（虾米）用开水泡片刻；5、炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅；6、放入韭菜翻炒至断生，放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟...
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![豇豆角炖土豆]( "豇豆角炖土豆")
- 材料：豇豆角、土豆、葱花、蚝油、生抽、大粒盐、鸡精。做法：1、将豇豆角洗净切段，用开水焯一下，然后放入凉水浸泡2分钟，土豆切条备用；2、锅烧热，放油，葱花，蚝油和生抽炒出香味；3、锅内放豇豆角煸炒，然后放入土豆条，翻炒均匀放一手勺清水炖制；4、放入适量大粒盐和鸡精继续炖5分钟，等到土...
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