![油过了保质期没开封还能吃吗]( "油过了保质期没开封还能吃吗")
- 食用油过期不能吃，油里含有大量的不饱和脂肪酸，过期的食用油不饱和脂肪酸被氧化，其中部分营养成分或物质会出现变质，其变质的物质对身体会产生一定的损伤。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。过期的食用油含有一种亚油酸成分，容易与空气中...
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![油过了保质期还能吃吗]( "油过了保质期还能吃吗")
- 不能。油的保质期一般只有18个月。食用油久置，可能会出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫油脂氧化。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物。哈喇味就是油脂...
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![桶装油过了保质期还能吃吗]( "桶装油过了保质期还能吃吗")
- 桶装油过了保质期就不能吃了，食用了过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生严重危害，过期的食用油，若变质了会有哈喇味，食用后会对人体产生较大的危害。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常...
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![精油会过期吗 精油会过期吗讲解]( "精油会过期吗 精油会过期吗讲解")
- 1、精油会过期。精油不开封保质期约3-5年，开封后精油只能保存1年左右。如果还未开封而且是刚刚过期的精油是可以正常使用的，超过1年最好就不要涂抹面部了。2、精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质...
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![过油肉怎么炸]( "过油肉怎么炸")
- 炒锅上旺火，放入猪油烧五成热时下入浸好的肉片，迅速用筷子拨散，约滑5到6秒钟倒入漏勺内沥去油。过油肉的制作要诀：“过油肉”一菜以油传热，因过油而名，火候对此菜最为重要。操作时油温要求165摄氏度左右，此时过油最佳。可使肉片达到平整舒展、光滑利落、不干不硬、色泽金黄的效...
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![麻油会过期吗]( "麻油会过期吗")
- 麻油保质期很长，但是还是会过期的。香油的保质期一般是18个月，没开瓶放两年也可以。麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻，油麻，巨胜，脂麻，香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。麻油在长江以南地区非常受欢迎...
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![精油会过期吗]( "精油会过期吗")
- 当然会过期。精油不开封保质期约3-5年，开封后精油只能保存1年左右，每次打开瓶子，精油和空气接触次数多了，里面的营养成分就会慢慢氧化变质。精油主要是用来护肤的，过期后，化学物质发生变化，就不建议作为护肤品使用了。...
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![油会过期么]( "油会过期么")
- 会。食用油、汽油、药油、植物油等都是会过期的，如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定，因气温不同，油用原料不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同。包装上注明的保质期是理论意义上的保质期，即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油...
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![过油肉怎么炒]( "过油肉怎么炒")
- 过油肉的用料：猪里脊肉适量、黑木耳、鸡蛋、淀粉、水、蒜苔、食盐、鸡精、老抽、十三香。过油肉的做法：1、野生黑木耳凉水泡发；2、猪里脊肉切成两厘米大小，薄厚均匀的肉片，打入一枚鸡蛋，加入两茶匙淀粉，用筷子搅拌至粘稠后备用；3、锅热油，待油温达到八成热时下肉片炸，并用筷子拨散，...
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![炸过的油怎么过滤]( "炸过的油怎么过滤")
- 如果你真的要使用榨过的油的话，你可以用一个密度比较大的有网孔的过滤斗。然后将油从过滤网中穿过，这样可以使食物的残渣留在过滤网上。但是一般来说不建议二次使用食用油。因为有很多食物中的成分经过油炸后会产生有毒物质最后都会溶解在油中，所以你食用的话，很可能会使这些...
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![过油炒面做法]( "过油炒面做法")
- 一、材料：面粉、核桃仁、瓜子仁、蒙古奶油、熟芝麻、糖、盐。二、步骤：1、洗净的核桃仁放入锅中，小火不断翻炒至熟。2、炒熟的核桃仁取出，稍晾凉后切碎。3、熟芝麻用擀面杖擀碎一些。4、锅中不用倒油，将面粉倒入。5、开火不断翻炒面粉，使面粉均匀受热，炒至面粉的颜色变黄，有熟面...
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![油会过期吗]( "油会过期吗")
- 当然会过期。家里的猪油放久了会有怪味，一个道理。主要是油脂氧化造成的。不同的食用油贮藏稳定性不尽相同，一方面不同的食用油本身稳定性不太一样（比方芝麻油，橄榄油是比较稳定的，猪油就很容易氧化变质），并且食用油里本身是含有天然抗氧化剂的，比方维生素E，芝麻酚，角鲨烯这些，另一...
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![胡萝卜要过油是怎么过油]( "胡萝卜要过油是怎么过油")
- 胡萝卜过油方法：油煮沸后将切好的胡萝卜放入煮沸的油中不超1分钟就捞起沥干即可；胡萝卜过油的目的：胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，所以过油是为了溶解胡萝卜中的胡萝卜素，帮助人体更好的吸收胡萝卜素；胡萝卜素：是多种类胡萝卜素烃，主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和...
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![机油会过期吗]( "机油会过期吗")
- 机油会过期。机油是有保质期的，并且没开封的机油也是会过期的。一般来说，没开封的机油保质期为5年。开过封的机油，保质期则更短，一般1年左右会过期。机油一旦过期即使没有开封，也不能继续使用，否则会对发动机有所影响。过期的机油的危害：1、过期的机油其化学成分会发生转变，从而...
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![汽油会过期吗]( "汽油会过期吗")
- 1、汽油会过期，一般来说，汽油的保质期在三个月左右，超过保质期之后油品会产生变化。车主可以通过看颜色、闻气味和凭手感三方面来鉴别油品好坏。2、油色以透明或半透明的浅黄色为好，如颜色太深说明油品含有较多的硫等杂质，汽油味道越重越不好，装在瓶内的汽油一打开瓶盖就能闻到...
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![酱油会过期吗]( "酱油会过期吗")
- 会。瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期一般为3个月。酱油过期之后不能再食用。酱油最好放置冰箱储存，因为酱油本身是高蛋白质产品，容易滋生细菌。如果有酱油残留在瓶口，一定要擦干净后存放，否则这些残余很容易形成细菌温床，影响酱油风味。吃酱油的注意事...
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![鱼怎么过油]( "鱼怎么过油")
- 1、把鱼洗净后切块，并将其放入碗中，加入姜、葱、十三香、料酒腌制30分钟。2、热锅冷油，放两片生姜和一小撮盐滑锅，然后把鱼块放入。3、将鱼炸制三分钟后，翻面，再炸三分钟后，将鱼捞出即可。...
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![过油肉怎么过油才嫩]( "过油肉怎么过油才嫩")
- 过油肉怎么过油才嫩共有5步。准备食材：猪里脊肉、鸡蛋、蒜薹、冬笋、木耳、葱、姜、蒜、菜籽油、生抽、陈醋、盐、淀粉。以下是过油肉怎么过油才嫩的具体操作步骤：操作/步骤1、准备食材蒜薹切段，冬笋切片，木耳泡发洗净，香葱切小段，蒜瓣切片，生姜切丝备用。2、腌制里脊肉里脊肉切...
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![精油制作过程]( "精油制作过程")
- 精油是蒸馏、压榨、萃取等工艺作成的。萃取方法：蒸馏法：此法是将新鲜或乾燥处理的芳香植物原料放进蒸馏器，然后灌入蒸气将植物精油溶解出来，聚集这些精油后便可得到精纯的精油；溶剂萃取法：程序是先将植物原料溶解於温酒精中过滤杂质，再以低温处理，精油便会由此萃取出来，此种萃取方...
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![油会过期的吗]( "油会过期的吗")
- 油会过期。油的保质期一般为18个月，如果油出现异味，说明已经变质，建议立即丢弃，不要食用。食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂。常温下为液态。常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油等。...
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![肉丝怎么过油]( "肉丝怎么过油")
- 瘦肉是我们常常吃的美食，肉丝通过过油后再做出来会很嫩了，肉丝怎么过油呢，下面跟着我一起来做吧。准备一块瘦肉，洗干净沥干水。把瘦肉先切成片，再切成丝。把肉丝放碗里，放生抽，淀粉拌匀，腌制一会。锅里多放点油，冷锅下肉丝慢慢翻动。翻动一会后等肉丝变色后就关火。然后用漏勺捞起...
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![过油肉的特点]( "过油肉的特点")
- 过油肉的特点是色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。过油肉是中国传统菜肴，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，从选料到制作上都与众不同，山西过油肉较为出名。过油肉一菜以油传热，因过油而名，火候对此菜最为重要，是成败的关键。操作时油温...
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![油炸过的油还能用吗]( "油炸过的油还能用吗")
- 根据情况而定。油炸过的油能够继续使用，但还要根据油炸过几次，来做进一步的决定，正常情况下油炸过的油只使用了一次到两次，则可以放心继续使用，但使用次数超过两次，则不建议再继续使用，因经过多次使用的油会让新鲜的食物口感、营养等方面大打折扣，而且还不利于人体健康。使用剩油...
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![过油肉的做法]( "过油肉的做法")
- 1、准备食材：海参2个、通脊200克、全蛋液25克、料酒适量、玉米淀粉20-30克、生抽适量、盐2克、老抽、葱、姜适量、葱段、醋。2、海参洗净，剖成几条，在清水里泡一下备用。3、通脊切片，放入料酒、全蛋液、生抽、玉米淀粉、老抽搅拌均匀。4、葱、姜一半切碎用来煸锅，一半斜刀切成...
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![黄油会过期吗]( "黄油会过期吗")
- 1、黄油的保质期可以达到十二个月左右，就算将黄油放在冰箱中冷冻，超出保质期限，还是会变质。黄油可以选择冷藏保存，冷冻方式会改变黄油内部的含水量，会导致融化后的黄油产生颗粒化。在保存黄油时，需注意将其进行密封，这样才不会串味。2、黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把...
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