![港式水晶虾黄饺的做法]( "港式水晶虾黄饺的做法")
- 食材：澄粉200克、玉米淀粉400克、猪油、虾、五花肉。做法：1、澄粉200克和玉米淀粉40克混合，用沸腾的开水慢慢倒入，一边倒水一边用筷子搅拌至雪花状；2、加适量猪油于面团中，慢慢揉至面团变得光滑，用干净的保鲜袋盖住，醒15分钟；3、虾切碎，与碎五花肉混合，加各种调料调制成馅料；4、开始...
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![干黄花菜饱水饺怎么做]( "干黄花菜饱水饺怎么做")
- 材料：面粉、油、盐、猪肉馅、黄花菜、五香粉、葱、姜、酱油。步骤：1、面粉加入适量水，揉成面团放入保鲜袋饧着；2、新鲜黄花菜摘掉花蕊洗净，过水焯一下；3、剁碎，攥掉水分；4、猪肉馅加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油沿一个方向拌匀；5、加入黄花菜、油拌匀；6、包饺子；7、煮饺子，水...
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![黄金饺家常做法]( "黄金饺家常做法")
- 1、先将蒸屉预热,由于是冰冻的饺子,如果冷屉放进去饺皮会粘了。2、将饺子放进屉内,间隔稍微大一些,因为饺子蒸后会膨胀,以免粘到一起了。3、盖上盖子蒸20分钟饺子全熟后出锅。4、锅内倒油,小火。油沿锅边慢慢倒,因为一会要用到锅边。5、将饺子依次放进油锅内。饺子底面朝...
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![黄瓜蛤蜊饺子馅怎么拌]( "黄瓜蛤蜊饺子馅怎么拌")
- 黄瓜蛤蜊饺子馅的拌法：1、首先在水中混入蛋液加入面粉搅拌；2、准备好食材，然后将木耳焯水，蛤蜊洗净煮熟；3、在肉馅加入姜粉，花椒粉，生抽，顺时针搅拌；4、将蛤蜊肉剥出切末，黄瓜擦丝排掉水分，将木耳焯水小葱切末；5、将所有材料加入花生油搅拌均匀锁住水份，再加少许蚝油搅拌均匀即可。...
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![韭黄和啥菜包饺子好吃]( "韭黄和啥菜包饺子好吃")
- 韭黄鸡蛋馅1、韭黄洗净切碎放盆里后用食用油拌一下。2、鸡蛋两个打碎加入一小勺盐，一小勺五香粉拌匀。3、油烧热，边放油里倒蛋液，边用筷子搅动。4、将铲碎的鸡蛋倒入用油拌过的韭黄中，然后在一旁加盐和五香粉即可。...
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![黄瓜怎样做饺子馅好吃]( "黄瓜怎样做饺子馅好吃")
- 用黄瓜做饺子馅方法如下：主料：面粉适量，黄瓜1根。辅料：鸡蛋2个，玉米适量，调料，色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，蚝油适量。步骤：1、黄瓜洗净，擦成细丝，用刀剁碎；2、撒一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉；3、鸡蛋打散；4、平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒...
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![如何做黄瓜猪肉馅饺子]( "如何做黄瓜猪肉馅饺子")
- 主料：面粉500克、猪肉300克、黄瓜2根；辅料：油、盐、味精、葱、香油、酱油；步骤：1、将猪肉剁碎，黄瓜擦丝剁碎，放入盆中加入酱油、葱姜末、盐、味精、油搅匀成馅；2、面粉加凉水和成饺子面，醒一小时后做成六十个剂子，擀成饺子皮，包上黄瓜猪肉馅，放开水中煮熟即可；3、食用时可以和酱汁一起...
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![黄颡鱼煮饺子的做法]( "黄颡鱼煮饺子的做法")
- 食材：黄颡鱼、饺子、酱油、味精、醋、香油、辣椒油。做法：1、首先把黄颡鱼的内脏、鳞片处理干净，再用水洗干净；2、然后把水倒入锅中，把黄颡鱼放入锅中；3、待水煮沸后，放入饺子，煮5分钟；4、最后把酱油、味精、醋、香油和辣椒油放入碗中，调成调料，然后把饺子装入碗中即可。...
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![黄瓜饺子需要去皮吗]( "黄瓜饺子需要去皮吗")
- 黄瓜饺子不需要去皮。黄瓜本来含水量就高，做馅不出数，去了皮就更是水了，而且皮是绿色的，会很好看，去了皮颜色淡淡的。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，已有一千八百多年的历史，饺子多用面皮包馅水煮或蒸制而成是深受中国汉族人民喜爱的传统...
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![蒜黄饺子馅的做法]( "蒜黄饺子馅的做法")
- 1、面粉加水和成面团,醒20分钟。2、蒜黄洗净。3、肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。4、蒜黄切碎。5、搅拌均匀,饺子馅就拌好了。6、把面团揪成小剂子。7、按扁,擀成圆皮。8、包上和好的馅。9、捏紧,饺子就包好了。10、锅里放水,水开后下入水饺,开3次...
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![黄瓜饺子做法]( "黄瓜饺子做法")
- 黄瓜饺子做法是将肉馅儿、黄瓜碎、洋葱碎、虾仁碎混合，根据口味调入盐、味精、香油，搅拌均匀，然后包好饺子。最后在锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，待饺子浮上来后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火出锅。饺子源于古代的角子。饺子原名...
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![榆黄蘑饺子馅的做法]( "榆黄蘑饺子馅的做法")
- 1、蘑菇剁碎，把水分挤出去。2、鸡蛋炒熟，用铲子铲成小块。3、黄瓜去皮后不要瓤，剁碎用盐拌一下，挤出水份。4、放入香葱碎，油烧六成热放入花椒面，待油稍凉放入馅中。5、放入盐，生抽拌匀即可。饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人...
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![黄瓜可以包饺子吃吗]( "黄瓜可以包饺子吃吗")
- 黄瓜可以包饺子吃。黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。饺子，是...
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![黄蘑菇饺子的做法]( "黄蘑菇饺子的做法")
- 肉剁碎，放葱段、黑胡椒、生抽酱油、盐，把油烧开，浇上拌好的饺子馅上，黄蘑炒水，炒水时黄蘑太凉剁碎拌入饺子馅中，热腾腾的水饺包好了，尽量避免放调料，保证菌类的鲜美。饺子是中国北方传统食物，饺子源于古代的角子，饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距...
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![韭菜饺子蒸久了会黄吗]( "韭菜饺子蒸久了会黄吗")
- 会。因韭菜中存在叶绿素和叶黄素，其中叶绿素在高温环境中稳定性比较差，容易被破坏，如果韭菜饺子蒸久了，里面的叶绿素被破坏了，留下了叶黄素，看上去就会发黄、不新鲜。韭菜饺子不发黄秘诀1、把握好时间火候蒸韭菜饺子的时间不要太久了，一般开锅后蒸的时间控制在10分钟之内最好，而...
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![韭黄虾仁水饺怎么做]( "韭黄虾仁水饺怎么做")
- 食材：韭黄1斤，鲜虾带壳1斤，肉馅1斤，饺子皮2斤半，姜适量，大葱适量，鸡蛋2个，芝麻油适量，花椒油适量，盐适量，十三香适量。韭黄虾仁蒸饺的做法步骤：1、韭黄洗净晾干。2、姜和大葱剁碎。3、虾去壳去虾线。4、韭黄切碎，加入剁碎的姜葱。5、把肉馅虾仁也加进去，虾仁不要切太小，这样吃起来口感更...
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![黄豆芽水饺怎么做]( "黄豆芽水饺怎么做")
- 主料：饺子皮200g，豆芽400g，蘑菇50g。辅料：香油适量，盐适量，糖2g，酱油20ml，甜面酱10g，胡椒粉2g，鸡精适量。步骤：1、黄豆芽去老根洗净，蘑菇洗净撕小块；2、锅中水烧开放入蘑菇焯烫过凉；3、在放入黄豆芽住上分钟过凉；4、黄豆芽切碎；5、蘑菇也切碎；6、所有食材放入碗中，加入盐，酱油，白糖，胡椒粉，甜面...
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![怎么样用黄瓜包饺子]( "怎么样用黄瓜包饺子")
- 主料：面粉400g、老黄瓜2条、肉末200g、鸡蛋3个。辅料：葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1小勺、生抽1大勺、老抽1大勺。步骤：1、400g面粉分多次少量加入冷水和成柔软的面团，盖上湿布放置20分钟备用。2、老黄瓜两条清洗干净，削去外皮，切开两半,去掉里面的黄瓜瓤儿。3、将黄瓜用擦丝器擦...
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![速冻黄金蛋饺炸还是煮]( "速冻黄金蛋饺炸还是煮")
- 速冻黄金蛋饺用来煮。因为如果炸可能冰、水就会溅一身油，同时黄金蛋饺也容易变老，因此用煮会更加滑腻、好吃。蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。...
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![黄瓜馅饺子如何做馅]( "黄瓜馅饺子如何做馅")
- 黄瓜馅饺子的馅做法：黄瓜洗干净擦成丝，加入食盐腌制20分钟，以便将黄瓜里的水分腌出来。肉馅儿里加入葱姜末，老抽，生抽，香油，再分次加入腌黄瓜攥出来的水，将肉馅儿搅拌以后加入攥干水分的黄瓜丝继续搅拌即可。饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是中国...
- 31565
![牛肉蒜黄饺子的做法]( "牛肉蒜黄饺子的做法")
- 原料：面粉1000克、蒜黄一把、牛肉馅500克、盐适量、味精适量、姜适量、花生油适量、酱油适量做法：1、面粉加水和成面团，醒20分钟；2、蒜黄洗净，备用；3、往肉馅中加入酱油、姜、盐、味精搅拌均匀，再加入花生油搅拌均匀；4、蒜黄切碎，加到肉馅中搅拌均匀，即可完成饺子馅的制作；5、把面团...
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![韭黄猪肉怎么调饺子馅]( "韭黄猪肉怎么调饺子馅")
- 主料：猪肉馅500克，韭黄300克。配料：盐6克，酱油10克，姜30克，料酒10克，芝麻油9克，元贞糖5克。步骤：新鲜的韭黄洗净，新鲜的韭黄洗净。肉馅加入适量盐、糖、料酒、姜末。同一方向搅拌均匀，搅拌时稍微加入一点水，打出的肉馅更软香。肉馅打均匀后加入切好的韭黄，同时到如适量香油，搅拌均匀，即...
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![蒜黄包饺子怎么做好吃]( "蒜黄包饺子怎么做好吃")
- 1、准备食材，面粉500克，蒜黄250克，肉馅250克，盐，味精，姜，花生油，老抽适量；2、面粉加水和成面团，醒20分钟；3、蒜黄洗净，肉馅加老抽、姜、盐、味精搅拌均匀，再加入花生油搅拌均匀；4、蒜黄切碎，加到肉馅中；5、搅拌均匀，即准备好饺子馅；6、把面团揪成小剂子，按扁，擀成圆皮，包上和好的馅，捏紧，即包好...
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![黄瓜可以包饺子吗]( "黄瓜可以包饺子吗")
- 黄瓜可以包饺子的，可以加入猪肉、面粉、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽等。黄瓜属于葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。黄瓜在中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区，为中国各地夏季主要菜蔬之一。种子...
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![韭黄可以包饺子吗]( "韭黄可以包饺子吗")
- 韭黄鸡蛋馅做法：1、韭黄洗净切碎。越碎越好包。切碎放盆里后用食用油拌一下。油星裹住刀口，见盐后不易出水;2、鸡蛋两个打碎加入一小勺盐，一小勺五香粉拌匀。油烧热，一手拿蛋碗，一手拿筷子，边放油里倒蛋液，边用筷子搅动。油要热一点，蛋液要倒慢一点，这样炒出来的鸡蛋才碎。炒好后，...
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